Готовим угощение из фруктов для зайки

Занятие по окружающему миру во второй младшей группе

«Готовим угощение из фруктов для зайки»

Программное содержание: Закрепить знание о фруктах, о способах их приготовления. Учить проявлять гостеприимство. Принимать личное участие в элементарных трудовых процессах.  Воспитывать аккуратность, доброжелательное отношение, ответственность за порученное дело. Вызывать у детей   желание помогать взрослым.

Оборудование: муляжи фруктов, корзиночка, иллюстрации с изображением фруктов на деревьях в саду,

Сюрпризный момент.

-Ребята, сегодня утром, я в группе нашла вот эту тяжелую корзину.

-Ходите узнать, что в ней? Сначала давайте прочитаем письмо.

«Здравствуйте, ребята! Пишут вам бабушка с дедушкой из сказки «Про репку». Мы прислали вам гостинцы, которые выросли у нас в саду. Попробуйте их и угостите своих друзей».

Воспитатель проводит с детьми сенсорное обследование плодов. Дает сначала яблоки, просит их повертеть, погладит, Каждый раз задает вопрос: «Какое яблоко?»

Ответы детей: красное, круглое, гладкое, сладкое, вкусное.

- А это груша. Какая она?

Ответы детей: зеленая, сочная, сладкая, душистая, овальной формы.

- А это апельсин. Какой он?

Ответы детей: оранжевый, круглый, большой, сочный, вкусный.

А это лимон. Какой он?

Ответы детей: Желтый, круглый, кислый, сочный.

Вот сколько много у нас фруктов. Фрукты растут в саду. И мы с вами тоже отправимся в сад.

Физкультминутка

Показать детям иллюстрацию «Фруктовый сад» и прочитать рифмовку.

Мы сегодня в сад пойдем, (Шагать на месте.)

Фрукты разные найдем. (Хлопать в ладоши.)

Раз, два, три, четыре, пять (Указательным пальцем правой руки по очереди загибать пальцы на левой руке.)

Будем фрукты собирать.

Груши, яблоки и сливы, (Поднимать по очереди то правую, то левую руку, как будто срывая плоды с дерева.)

Виноград и апельсины.

Будем с дерева срывать. (Протянуть руки вперед ладонями кверху.)

Всех знакомых угощать.

- ну вот, фрукты мы собрали. Скоро к нам придут гости. А чем же мы их будем угощать? - А какое угощение можно приготовить из фруктов? (Воспитатель показывает карточки с изображением различных блюд дети выбирают нужные: компот, варенье, мармелад, сушеные фрукты и салат).

- Ребята, сможем мы сварить компот, варенье, мармелад? (Ответы детей) Почему?

(у нас нет плиты, и очень долго готовить).

- А насушить фрукты успеем? Ответы детей) Почему? (не успеем).

- Что же нам придумать еще? (Ответы детей).

(Дети рассматривают карточки и находят салат из фруктов. Воспитатель подводит к тому, что можно сделать салат.)

Воспитатель: А салат мы успеем сделать? 

Восп: Чтобы нам сделать салат, что нам для начала надо сделать с фруктами?

Дети: Помыть.

Восп: Правильно, ребята. Надо помыть.

(ребята помогают воспитателю мыть фрукты)

Восп: Вот мы и помыли. А теперь что нам надо сделать?

Дети: Нарезать.

Восп: Но резать буду я, детям опасно пользоваться ножом, когда вы подрастете, будете сами резать. Вот и нарезали, а теперь что нам надо сделать?

Дети: Сложить в вазу.

Восп: Правильно, девочки. Сложите нарезанные фрукты в эту красивую вазу. Молодцы, ребята. Осталось, что нам сделать?

Дети: Перемешать.

Восп: Правильно, сейчас я перемешаю. Ой, ребята, какой вкусный запах. Чувствуете, как вкусно пахнет? Вот и готов салат для зайки из чего?

Дети: Из фруктов.

Восп: Надеюсь, наш салат очень понравится зайке.

. 

А теперь давайте поиграем в игру

«Зайка серый».

(дети и воспитатель играют)

Зайка серый умывается.            (все умываются)

Видно, в гости собирается.       (трут ладошками, нос, хвостик и уши)

Вымыли носик,

Вымыли хвостик,

Вымыли ухо,

Вытер сухо!

И поскакал скок-поскок, скок-поскок.    (все скачут)

Дети накрывают на стол и приглашают зайку за стол. Зайка пробует салат, хвалит детей и воспитателя. Предлагает детям тоже попробовать, потому что одному есть совсем не вкусно, а в дружной компании и еда вкуснее. Дети пробуют салат.

Благодарит детей за то, что научили его готовить сладкий фруктовый салат,. Прощается со всеми ребятами, уходит, обещает еще зайти.

Воспитатель: Ребята, сегодня все вы очень хорошо поработали (хвалит каждого ребенка за что-либо) Мне понравилось как вы отвечали на занятии. А что нового вы узнали? ( Повторить понятие « сахар» и его свойства) понравилось и запомнилось вам? 

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/384122-gotovim-ugoschenie-iz-fruktov-dlja-zajki