Кока-кола полезно или вредно

Конспект опытно-экспериментальной и исследовательской НОД «Кока-кола полезно или вредно».

Тема НОД: «Кока-кола полезно или вредно».

(познавательно-исследовательская деятельность)

Цель: Создание благоприятных условий для использования разнообразных видов деятельности, их интеграции в целях повышения эффективности в познавательно-исследовательском процессе. В процессе детского экспериментирования удовлетворить потребность детей в познании, самостоятельности, радости.

Задачи:

1. Обучающая: формировать представления у детей о пользе молока и молочных продуктов для организма человека.

2. Развивающая: Развить умение работать в коллективе, желание делиться информацией, участвовать в совместной опытно-экспериментальной деятельности; развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познавать новое;

3. Воспитательная: воспитывать у детей здоровый образ жизни, эстетические чувства, доброту, заботливое отношение друг к другу.

Виды деятельности: познавательная, исследовательская.

Формы организации: групповая, индивидуальная

Формы реализации детских видов деятельности: детское экспериментирование

Оборудование: пластиковые стаканчики, контейнеры, лимонная кислота, сода, ватные палочки, молоко, вода, гуашь, жидкое мыло, кока-кола, подносы.

Предварительная работа: беседы о животных, .

ХОД НОД

Вводная часть.

Есть загадки у меня

До того мудреные!

Кто загадки отгадает,

Попадет в лабораторию чудес!

Основная часть.

Молодцы ребята, все загадки отгадали!

Дети, как вы думаете, о чем мы с вами будем говорить?

Правильно, ребята, мы будем говорить о молоке, его свойствах и пользе, а так же о молочных продуктах. Проходите все, садитесь,

Рассказ воспитателя о пользе молока с презентацией.

Молоко подарила нам сама Матушка-Природа. Природой устроено так, что новорожденные умеют и любят пить молоко. (Слайд 1).

Лишь только ребёнок подрастает, он начинает кушать разные молочные продукты: творог, сливки, кефир, сметана, йогурт, сыр, масло. (Слайд 2).

Ни для кого не секрет, что молоко нам дают коровы и козы. У коровы молоко – коровье, у козы – козье. На свете есть и другие животные, которые дают молоко. (Слайд 3).

Например, лошадь. Из лошадиного молока производят очень полезный напиток, который называется кумыс. (Слайд 3).

Верблюжье молоко – сладкое, полезное; жители регионов Азии его очень ценят. (Слайд 4).

А там, где всегда холодно, и есть проблемы с доставкой свежего коровьего молока, выручают людей олени. Северяне научились изготавливать из оленьего молока сыр, творожные продукты, масло. (Слайд 4).

В детском питании молоко занимает особое место. Запеканка, молочный суп, каша с маслом, вареники, оладушки, сгущёнка с блинами, изготовленными на молоке, да и любимое всеми мороженое – всё это дети кушают с удовольствием. (Слайд 5).

Самым важным компонентом молока является белок. Если человек долго не будет употреблять белок, то это плохо отразится на его здоровье. В молоке есть витамины, минеральные и другие полезные вещества. (Слайд 6).

Не забывайте, дети, про молоко. Ешьте каждый день молочные продукты. Самое ценное, что есть у человека – это его здоровье. Пейте дети молоко – будете здоровы! (Слайд 7).

Знают взрослые и дети,

И известно всей планете,

Нет полезнее с утра –

Выпить чашку молока!

Чтобы были все здоровы,

Нам дает его корова!

Дети, давайте поиграем в игру «Какое молоко?» Я называю животное и бросаю вам мяч, а вы ловите и говорите какое у него молоко. Например: у коровы молоко коровье.

Дидактическая игра «Какое молоко?»

Какое молоко у козы?

Какое молоко у коровы?

Какое молоко у лошади?

Какое молоко у верблюда?

Какое молоко у оленя?

Физкультминутка «Машина едет далеко…»

Машина едет далеко, далеко, далеко,

Везет машина молоко, молоко.

Крутятся колеса, машина едет,

Молоко к ребятам скоро приедет!

Ура! Молоко! Давайте пить молоко!

Я очень люблю молоко. Едем дальше!

Машина едет через лес, через лес, через лес,

Везет машина геркулес, геркулес.

Есть мы будем кашу, нашу кашу,

Мы накормим Машу, и Сашу, и Дашу!

М-м-м! Какая вкусная каша!

И очень полезная! Едем дальше!

Машина едет по горам, по горам, по горам

Везет лекарства докторам, докторам.

Будут все здоровы, здоровы, здоровы.

Радуются дети и даже коровы.

Му-у-у!

В лабораторию чудес приглашаю всех я вас! В ней мы знания добудем, с молоком дружны мы будем!

Чудеса с молоком.

Чудо 1.

Что у меня в руках, кто знает?

Правильно. А вы пьете кока-коло? А молоко кто любит? Давайте проверим что полезнее КОКА-КОЛО или МОЛОКО. Для этого я налью молоко в бутылку с соком и посмотрим что произойдет. Надо немного подождать , а чтобы время не терять мы свами продолжим проводить чудеса.

Чудо 2. «Кипящее молоко»

Есть выражение: «молоко убежало». Но у молока нет ног, почему так говорят?

Молоко убегает при кипячении, оно поднимается вверх, и если вовремя не убрать с плиты кастрюлю с молоком, то часть молока из неё просто вытечет.

И сейчас мы наше молоко проверим умеет « бегать». Хотите посмотреть ? У нас нет огня, плиты чтобы кипятить молоко. Но у нас ведь лаборатория чудес. Нам понадобится лимонная кислота и сода и молоко. Посмотрите, что происходит с молоком? Оно пенится, кипит.

Вывод: реакция соды и лимонной кислоты.

Чудо 3«Цветное молоко»

Налить молоко в тарелку. Добавить в него несколько капель зелёной, красной, синей краски (пипеткой). Возьмите другую ватную палочку, окуните ее в жидкое мыло. Палочкой, смоченной в жидкости для мытья посуды, касаемся молока в течение буквально 10 секунд. Только касаемся! А далее начинается самое интересное – волшебные краски начинают «танцевать», разбегаясь от ватной палочки. От волшебной ватной палочки и от цветного взрыва в молоке. Когда палочку убираем – краски продолжают «танцевать», двигаться. Молоко начинает двигаться, а краска перемешиваться. Настоящий салют в тарелке!

Вывод: Мы видим взрыв красок. Жидкое мыло вступает в реакцию с молоком и заставляет краски двигаться.

Чудо 4. Что полезнее?

Чтобы наглядно увидеть, что мы пьём, мы решили смешать колу с молоком. Что мы сделали? Для этого мы взяли молоком в бутылку скока-коло. Что произошло с молоком и кока-коло? Началась реакция, молоко свернулось и появился осадок.

Вывод: «Кока- кола» вступает в окислительную реакцию с молоком.

Представляете , что у нас происходи в организме когда употребляем напиток КОКА-КОЛА.

Рефлексия .

Дома вместе с родителями, попробуйте, показать какие чудеса мы свами сегодня делали. Пейте дети молоко будите здоровы! Спасибо.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/392311-koka-kola-polezno-ili-vredno