Исследовательская работа «Старинная домашняя утварь в художественных произведениях»

Министерство образования и науки Республики Башкортостан

ГАУ ДПО Институт развития образования Республики Башкортостан

Конкурс исследовательских работ в рамках Малой академии наук школьников

Республики Башкортостан

Секция: «Быстрее в мысли, ярче в слове...»

Направление: «литература »

Тема научно-исследовательской работы

«Старинная домашняя утварь в художественных произведениях»

Выполнила:

Архипова Кристина Игоревна

учащаяся 7 класса

филиала муниципального общеобразовательного

бюджетного учреждения основная

общеобразовательная школа с.Умирово

муниципального района Бакалинский район

Республики Башкортостан основная

общеобразовательная школа с.Килеево

Научный руководитель:

Мутаева Людмила Андреевна

учитель, филиал МОБУ ООШ с.Умирово,

ООШ с.Килеево

2020 г.

Содержание

Введение

Основная часть

2.1.Описание крестьянской домашней утвари

2.2.Связь с предметами домашнего обихода в устном народном творчестве.

2.3. Народные умельцы с. Килеево

2.4.Описание домашней утвари в произведениях М.М. Пришвина «Кладовая солнца»., Б.А. Алмазова «Деревянное царство»

3. Заключение

4. Список использованной литературы.

5. Приложение1. Фотографии экспонатов из школьного музея.

Приложение 2. Результаты анкетирования среди учащихся

Введение

Я с огромным интересом читала художественные произведения о народных умельцах, их творениях, о давних временах, узнавала о их жизни и быте. Я не раз была в краеведческом музее школы, с любопытством рассматривала старинные предметы быта. Несмотря на время« давно минувших дней», все старинные вещи обладают энергетикой своих владельцев. Они хранят тепло прикосновений человеческих рук. Меня привлекает их разнообразие форм, их применение в жизни людей. Я смотрю и думаю, как огромна фантазия народа, как она влияет на формирование характера, личности человека. Смотрю и думаю, именно это заставляет нас лишний раз взглянуть на ту или иную вещь, вспомнить свое происхождение и отдать должное предметам, благодаря которым мы существуем. В связи с этим у меня появилось много вопросов:

-Как назывались эта домашняя утварь и для чего она служила?

-Как она влияла на жизнь людей?

И передо мной встала задача – ответить на данные вопросы

Тема исследовательской работы«Старинная домашняя утварь в художественных произведениях»

Цель: изучение культуры народа через забытые предметы домашней утвари в художественных произведениях, влияние на формирование личности героев.

Объект исследования: культура, быт народа в художественных произведениях, история развития предметов домашнего обихода.

Предмет исследования: старинные предметы домашний утвари через призму времен на героев в художественных произведениях

Гипотеза: считалось , что старинные предметы домашний утвари обычно мало известны современному читателю (малопонятны).

Задачи:

-изучить литературу, познакомиться с текстами Б.Алмазова, М.Пришвина , фольклорными жанрами и влияние на литературных героев;

- составить список забытых предметов домашней утвари, их создание и применение;

- провести небольшой опрос среди учащихся среднего звена , знакомы ли они с предметами домашней утвари;

- провести лекцию в классе по данной теме;

- посетить краеведческий музей в с. Бакалы;

-пополнить фонд школьного краеведческого музея.

Методы исследования: поиск информации в текстах, в библиотеке , в интернете , анализ собранных материалов, их сравнение и сопоставление.

Посещение и знакомства с экспонатами в краеведческом музее.

Изучение справочников литературы и материалов сайтов сети Интернета.

Обобщение и систематизация собранных материалов.

2.1 Описание крестьянской домашней утвари

Перелистывая страницы Толкового словаря Ожегова, я узнала, что означают слова данной темы. «Утварь –это предметы ,принадлежащие к обиходу. Например ,домашняя утварь, кухонная утварь.

Данное толкование слова в словаре В.И.Даля имеет значение: «Утварь – все движимое в доме, жилище».

Утварь – это посуда для приготовления и хранения пищи, подачи ее на стол, это различные емкости для хранения заготовок на зиму, предметов домашнего обихода.

Слово «посуда» появилось примерно в 17 веке. Оно заменялось другим- «судно» (для пищи), сосуд для питья. Посуда на Руси была очень разнообразной и приспособленной для готовки в печи. Готовили пищу в горшках. Их делали из глины, обжигая при этом на огне.В сельской местности использовалась в основном деревянная и глиняная утварь .Почти все предметы изготавливались силами мужской половины семьи. Крестьянское подворье славилось налаженным бытом, большим количеством домашней утвари. Она была проста, удобна в повседневном использовании...

2.2.Все предметы домашнего обихода пропитаны русским духом и рассказывают о непростой крестьянской жизни. Любой предмет домашней утвари является символом народного быта.

Большой популярностью в фольклоре народ отводил место простоте, обустроенности жилища , быта хозяев. В доме было только все необходимое: печь, посуда, небольшой разновидности мебели.

Выражая свое особенное трепетное отношение к быту, народ сочинял пословицы «Без печи- хата не хата» , « Дело в руках- и хлеб вустах», загадки «На стене весит, болтается, за него всяк хватается (рушник),»Белое ест, черное роняет»(лучина горит), «Железная душа не берет барыша»(безмен).

Немало и в сказках встречаем предметы быта. В сказке «Колобок» дед просит бабку приготовить что-нибудь поесть: «Пойди-ка, старуха, по коробу поскреби, по сусеку помети…». Многие фразы из них вошли в употребление в виде поговорок, пословиц, считалок: «Катилась торбас высокого горба.В этой торбе хлеб, соль, пшеница. С кем ты хочешь поделиться», «А Марфушечка-то квашняквашней»

2.3. С давних времен люди научились делать посуду из глины. Это был самый простой и распространенный материал, а человек лишь проявил старание, умение, желание. Обучился гончарному делу. А фантазия его не подвела. И рождалась посуда одна интересней другой и по простоте формы и по удобству.

У нас в школе имеется краеведческий музей ,где собраны экспонаты домашней утвари села. Килеево издавна славилось своими мастерами-гончарами. Почти в каждом доме у хозяев был гончарный круг. Посуду делали для собственных нужд, а излишки продавали в соседние деревни. Глина была особенная, мягкая, легко поддавалась гончарам. Делали посуду различной по форме и надобности. Это кринки, кувшины, чаши, квашни, корчаги. плошки и др.Небольшие кусочки той посуды можно обнаружить и сегодня в садах и огородах, т.к. печи для обжигания находились за усадьбами.

Приложение 1.

Приложение 1

Еще хочу сказать, что в селе жили умельцы- бондари. В школьном музее осталось несколько деревянных предметов:маслобойка, ступы, туески, бочонки ,корыто, ушат и др. Бочонки могли быть большие и маленькие, служили, как правило, для квашения овощей, для хранения напитков.

Побывав в школьном музее ,прочитав достаточно литературы ,я составила словарь забытых предметов домашний утвари . В него вошли 35 предметов обихода. Вот несколько примеров:

Торба- небольшой мешок, надеваемый лошадям на морду, с овсом, чтобы они его не сорили.

Кринка- посуда из глины для хранения и подачи молока, кваса и других продуктов, потому что в такой посуде они долго не портятся

Плошка- небольшая посуда из глины или дерева, служит для приготовления и употребления пищи, низкий и плоский сосуд к верху закругленный.

Бадья- деревянная емкость для подъема воды из колодца, в виде сосуда, круглого в сечении, с широким верхом и зауженным к низу туловом, с железными обручами и ушками

Лохань- емкость для стирки белья, посуды, умывания. Изготавливается из древе-

сины ели , сосны бондарным способом

Ушат- кадка с двумя на верхнем срезе, в отверстия которых продевается полка для подъема, ношения. Служит для переноса воды, хранения продуктов, соления мяса и сала.

Провела опрос по классам. В опросе участвовало 28 учащихся ( 5-9 классы). Им предложено ответить на данные вопросы:

Что обозначает слово утварь?

В каких художественных произведениях вы встречали домашнюю утварь?

В чем хранили сухие продукты в старину?

Из чего делали сосуды для жидкости?

Приложение 2.

ДАННЫЕ ОПРОСА

Всего в опросе принимало участие 28 респондентов:учащиеся 5-9 классов

В результате исследования подтвердилась гипотеза, что половина опрошенных затрудняются дать ответы, о разнообразии предметов домашней утвари и её предназначении.

Есть немало произведений в русской литературе, где художественная деталь ( в частности старинная домашняя утварь) может выступать движущей силой в формировании характера персонажа. Костюм, интерьер, личные вещи помогают определить не только эпоху, социальное положение, но и вкусы, привычки, отношение к окружающему. Такие детали способны отразить уклад жизни в целом.

Так на уроках внеклассного чтения по литературе мы познакомились с сказкой-былью М.М.Пришвина «Кладовая солнца». Главными героями являются дети-сироты Настя и Митраша. Автор мало говорит о их делах по хозяйству, но такое короткое описание характеризует ребят. Митраша- маленький мальчик показан уже настоящим мастером плотницкого дела. Он делает деревянную утварь, пользующуюся большим спросом у односельчан. Это умение он перенял от своего отца. И теперь сам строгает, пилит, вырезает, украшает, доводит до совершенства свои «творения», будь то горшок,кадочка для солений или просто подставка для цветов. Эти предметы он просто раздавал соседям, ничего за это не требуя. Он говорил, что «добро, сделанное для других, воротится ему тем же». И он был прав. Труд, красота, любовь к тому, чем бы ты не занимался, делает человека духовнобогатым.

Я с огромным интересом прочитала повесть Б.Алмазова «Деревянное царство». Главный герой Петька – начитанный мальчик, фантазер, сочиняющий массу несуществующих историй. Его рассказы ребята в классе слушали и принимали всё всерьёз. Но затем получалось, что всё это вымысел, обман. По семейным обстоятельствам на зимних каникулах Петька оказывается в деревне у деда Клавы. Именно знакомство с ним перевернуло всё в жизни тринадцатилетнего мальчика. Дед любил мастерить поделки из дерева, считая, что « от безделья руки сохнут». Петьку завораживает работа деда Клавдия на станке. « Ему представлялось как из простого полешка выходит непонятно как матрешка, или шляпка для гриба, или чашка, или деревянная миска. Все деревенские мужики знали кое-какое либо рукомесло.» Дед Клавдий много припасал материала для работы. Это баклуши- осиновые чурбачки- заготовки для будущих деревянных ложек. Петька замечал , что сравнивая рабочий материал, дед говорил и о людях «коли сам хороший, так и память о тебе хорошая, и жить тебе легко». Удивлялся герой, как во время разговора у деда в руках появляется хрупкая тонкая ложечка с рыбками на ручке. Чудеса да и только! А приходило время их разрисовывать. Готовили краски по своему особенному рецепту. Расписывали различными формами, цветами, характерно своему быту. « Ложечка действительно сияла золотом, а по золоту расцветал диковинный аленький цветочек, с черными лепестками. Он был такого голубого цвета, словно в ложечку положили пылающий огонек. Тонкий черешок завершал головою голубя, который поправлял у себя на груди перышки. И через много лет такая ложка не теряла первозданной красоты». Петя тоже рисовал , но по-своему. Получился у него балалаечник- веселый и пузатый.

В произведении был описан случай, когда герои Петя и Катя заблудились в лесу, вымокли в болоте и оказались в чужой забытой избе. Петя с легкостью нашел выход из сложившейся ситуации. Мы видим, как просто он может обращаться со старинными предметами обихода « он приладил лучинувсветец. Она осветила большую горницуи печь». Далее в сундуках нашел старинные ценные рукописные книги с медными замками . «Да это же клад! Клад! – воскликнул он,- о чём они кричат, что хотят рассказать миру?» Мысль Петьки о книгах для музея заставила его изменить своё представление о главных ценностях человека – умение быть честным, искренним . И только пройдя трудный путь испытаний( никто не понимал его, когда он хотел поведать миру о своих интересах, увлечениях, в его голове-энциклопедии роились мысли о жизни, о подвигах несуществующих героев)главный герой приходит к выводу о смысле жизни.

« Тут надо историю знать! Человеком надо быть!»

В последних главах повести всё сильнее звучит тревога Петька и за то, что старинные вещи будут скуплены торгашами за бесценок и прервётся нить современного человека с прошлым. Старинные музейные экспонаты для героя стали источником огромных впечатлений, переживаний, раздумий. Автор старался донести до читателя всё, что видел вокруг. За что переживал и что желал исправить. И это ему удалось. Главный герой стал другим, он по -другому относиться к старинным вещам, а значит к людям, которые были с ними связаны.

Заключение

В ходе исследовательской работы я узнала много интересного я о предметах быта, выяснила для чего они предназначались. За многие века был создан огромный мир вещей, с которыми мы постоянно имели дело. Они изменились внешне, но сохранили свое главное предназначение- делать быт человека комфортным. А в художественных произведениях домашняя утварь является неотъемлемой частью обстановки дома с одной стороны.А если рассмотреть данный вопрос с другой стороны, старинные предметы являются способом раскрытия внутреннего мира литературных героев, отношений между людьми, их памятью о прошлом.

Литература:

Алмазов Б.А. «Деревянное царство» М., «Детская литература», 1979г

Даль В.И. «Толковый словарь живого великорусского языка» М., «Русский язык» т.4, 1991г.

Ожегов С.И. «Словарь русского языка под ред. Н.Ю. Швецовой» М., «Русский язык» 1989г.

Пришвин М.М. «Кладовая солнца» М., «Эксмо» , 2008г

«Русский фольклор» М., «Художественная литература» 1985г

Уварова И. «Глина, вода и огонь» М. «Детская литература», 1973г.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/394695-issledovatelskaja-rabota-starinnaja-domashnja