Физико-химические методы аналитической химии

Рабочий учебник представляет собой учебно-методический комплекс по оптическим мето-дам анализа и включает в себя теоретический материал и все практические сведения, необходимые для работы в лаборатории аналитической химии: правила работы на аналитическом оборудовании и с химической посудой, методики лабораторных работ учебного практикума. К каждой лаборатор-ной работе имеются контрольные вопросы и тесты для самоподготовки и контроля знаний, примеры типовых расчетов и решения задач, а также задания для контрольной работы и РГЗ, контрольные вопросы к экзамену и основные понятия и термины, используемые в аналитической химии.
Рабочий учебник разработан в соответствии с ФГОС СПО, содержит: название тем, тесты, проблемные ситуации, задачи, вопросы для самоконтроля. В содержание учебной дисциплины по каждой теме приведены требования к формируемым пред-ставлениям, знаниям, умениям. Для закрепления полученных знаний, умений проводятся занятия си-стематизации и обобщения знаний, занятия коррекции знаний. Аналитическая химия имеет особое значение в подготовке специалистов пищевого производства. Аналитическая химия тесно связана с физической и коллоидной химией, органической химией, физикой, электротехникой, общей хими-ей. Большое значение в аналитической химии является лабораторные и практические занятия, которые предусматривают самостоятельную работу студентов