Конспект урока «В царстве грибов»

Тема «В царстве грибов»

Цели:

формировать представления о многообразии грибов, выявить их характерные признаки по которым определить принадлежность к конкретной группе,

познакомить с особенностями строения гриба.

Универсальные учебные действия (УУД):

Личностные УУД мотивировать свои действия; выражать готовность в любой

ситуации поступить в соответствии с правилами поведения соотносить поступок с моральной нормой; оценивать свои и чужие поступки.

Регулятивные УУД: в сотрудничестве с учителем ставить новые учебные задачи; планировать решение учебной задачи: выстраивать последовательность необходимых операций оценивать (сравнивать с эталоном) результаты деятельности (чужой, своей); проявлять познавательную инициативу в учебном сотрудничестве.

Познавательные УУД: воспроизводить по памяти информацию, необходимую для

решения учебной задачи; осознанно и произвольно строить речевое высказывание в устной форме; сопоставлять характеристики объектов по одному (нескольким) признакам; выявлять сходство и различия объектов.

Коммуникативные УУД:воспринимать текст с учетом поставленной учебной задачи,

находить в тексте информацию, необходимую для ее решения;формулировать собственное мнение и позицию; договариваться и приходить к общему решению в совместной деятельности.

I.Организационный момент.

Звонкий прозвенел звонок.

Начинается урок.

Будем мир природы изучать,

И её законы вместе познавать

Девиз урока: - Окружающий нас мир интересно познавать!

-Его тайны и загадки мы готовы разгадать. Слайд 1

II. Актуализация знаний.

Посмотри, мой милый друг,

Что находится вокруг?

Небо светло-голубое,

Солнце светит золотое,

Ветер листьями играет,

Тучка в небе проплывает.

Поле, речка и трава,

Горы, воздух и листва,

Птицы, звери и леса,

Гром, туманы и роса,

Человек и время года –

Это всё вокруг ……(природа) Слайд 2

- На какие части мы делим природу? (карточки НЕЖИВАЯ ПРИРОДА, ЖИВАЯ ПРИРОДА)

- Что относится к неживой природе?

- Назовите признаки живой природы? (питание, движение, дыхание, размножение, рост и развитие, смерть)

III. Сообщение темы.

1. Создание проблемной ситуации

- Попробуйте догадаться, о чём рассказ. - На нашей планете их более 100 000 разных видов.

Одни из них похожи на зонтики, другие напоминают цветы, третьи выглядят, как округлые камни, некоторые – как бокальчики, наполненные монетками, а иные – словно вязаные шапочки с крупными дырками или разноцветные оленьи рожки.

Размеры тоже самые различные: есть великаны – до полутора метров, есть малютки – всего 1 миллиметр. Есть и микроскопические: их можно увидеть только в микроскоп, настолько они малы.

Иные мы употребляем в пищу, другие – смертельно ядовиты. Некоторые делают хлеб пышным, а без иных не приготовишь ни кефир, ни сыр.

- Как вы думаете, о чём рассказ?

- Может, вам поможет загадка?

2.Загадка

Под сосною у тропинки

Кто стоит среди травы?

Ножка есть, но нет ботинка.

Шляпка есть, нет головы. (Гриб) слайд 3

IV. Открытие нового знания.

1. Создание проблемной ситуации.

-Разделите слова по группам. Сколько групп получилось? Слайд4

Синица, подорожник, лисица, ландыш, улитка, берёза, опята, подберезовик

- Какие слова вы не отнесли к этим царствам?

- В какое же царство мы отправимся?

- А где находится царство грибов?

- Кто отнёс грибы к неживой природе?

- Грибы относятся к миру живой природы. Они имеют сходство и с растениями и с животными.

-Перед вами лежат розовые листочки. В них найдите ответ на мой вопрос: К какому царству относятся грибы?

2.Работа с текстом

Познакомьтесь с текстом, подчеркните главную информацию и постарайтесь ответить на вопрос:

- Чем грибы отличаются от растений и животных?

Учёные долго не могли решить, что такое грибы. Для грибов, как и для растений необходимы влага, тепло. Но растениям, в отличие от грибов, нужен свет, для выработки питательных веществ. Но постепенно выяснилось, что в теле грибов немало таких веществ, которых нет ни в каких растениях, но зато есть в теле некоторых животных. Грибы немогут вырабатывать сами питательные вещества как растения, а, как животные, используют в пищу останки живых организмов: растений и животных. Но в отличие от животных не могут передвигаться.

- В какое же царство мы отправимся?

- А где находится царство грибов?

- Кто отнёс грибы к неживой природе?

- Грибы относятся к миру живой природы. Они имеют сходство и с растениями и с животными.

- Как называется наука изучающая природу?- биология

- Как называется наука, изучающая растения?- ботаника

- Как называется наука, изучающая животных?- зоология

- « МИКОЛОГИЯ» - Наука о грибах. Слайд5

2. Работа в парах.

а) Строение грибов.

-Из каких частей состоит гриб? Слайд 6

- А сейчас работа в парах. На парте лежит рисунок гриба и название частей. Обозначьте каждую часть. А теперь проверим.

 А теперь давайте рассмотрим строение гриба

- В самом верху? (шляпка) В ней созревают споры - это маленькие семена.

- Что находится ниже? (Ножка)

- Шляпка и ножка называется плодовое тело.

- Как называется подземная часть гриба? (грибница)

Грибница-это тонкие, ветвистые, белые, похожие на паутину нити, которые оплетают корни деревьев и срастаются с ними. Слайд 7

– Совершенно верно. Грибы – это особое царство живой природы, которое не относится ни к миру растений, ни к миру животных.

- Грибы являются древнейшими обитателями нашей планеты. Мир грибов очень разнообразен. Они бывают различной формы, цвета, размеров. Слайд 9

_ Где обитают грибы?

- Грибы обитают всюду: в почве, в воде, в воздухе, в жилищах, на пищевых продуктах, на теле человека и животных.

3. Работа с сигнальными карточками.

- Ребята, у вас на парте карточки с цифрами. Поднимите 1- если утверждение относится к грибнице, и 2 - если речь идёт о плодовом теле:

-Может жить сотни лет

- Спрятана в почве

- Пробивается из под земли летом и осенью

- Состоит из тонких белых нитей

- В этой части образуются споры

- А что такое споры? (семена грибов)

- Что о грибнице вы ещё узнали из учебника? («Нити грибницы оплетают корни дерева, поселяются на пнях. Существует тесная связь между деревом и грибом»)

Демонстрация настоящего гриба – вешенки и модели плодового тела подосиновика. Слайд10

- Что видите на нижней стороне шляпки подосиновика? ( точечки, дырочки)

- Эти дырочки – отверстия трубочек. Поэтому такие грибы называют ТРУБЧАТЫЕ.

- Назовите трубчатые грибы на этих фотографиях.(белый гриб, подосиновик, подберёзовик)

- Что видите на нижней стороне шляпки вешенки? (полоски, пластинки)

- Такие грибы называются ПЛАСТИНЧАТЫМИ.

-Шляпочные грибы: 1.Трубчатые. 2.Пластинчатые

- Зачем грибам трубки и пластинки? (в них созревают споры)

Физминутка.

Влез опенок на пенек.

Простоял один денек.

Низко наклоняется.

Шапку к солнышку потянет,

Еще выше станет.

Прибежали тут ребятки –

Тонконогие опятки.

Они вместе наклонялись,

Дружно к солнцу поднимались.

А когда пришел грибник,

Они все в корзину – прыг!

6. Деление грибов на съедобные и ядовитые. Слайд10

- Ребята, послушайте загадки и отгадайте их. (презентация – загадки о грибах)

-На какие группы можно разбить эти грибы? (Съедобные и ядовитые)

-Назовите, какие из них съедобные, а какие ядовитые?

-Как узнать ядовитый гриб или нет? А для этого надо знать как он выглядит.

7. Работа по учебнику. Грибы - двойники Слайд10

Первая пара: Желчный белый гриб

Вторая пара: Ложные опята Опенок осенний

Третья пара: Бледная поганка шампиньон

8. Грибы из Красной книги. Слайд10

9.Составление правил сбора грибов

Первая группа:экологический знак « Береги грибы!»

- Возьмите в руки карандаши. Ознакомьтесь с текстом с помощью приёма «Инсерт»

«V» - информация мне известна

«+» - узнал что-то новое

«--» - думал иначе

«?» - хочу уточнить (спросить)

Грибы играют важную роль в круговороте веществ в природе — они разлагают органические соединения до неорганических (минеральных), которые могут в дальнейшем усваиваться растениями.

Почвенные грибы играют огромную роль в почвообразовании — обогащают его плодородный слой. Микориза, которую образуют грибы и растения, положительно влияет на рост и развитие растений.

Плодовые тела шляпочных грибов потребляет много животных: млекопитающие, грызуны, белки, барсуки, кабаны, лоси, косули), птицы, сухопутные моллюски и много насекомых.

Известно 100 видов съедобных грибов, но в пищу используют около 40. Некоторые из них искусственно выращивают (шампиньоны, вешенки).

С плесневых грибов (пенициллы, аспергил) получают антибиотики — лекарства, которые используют при многих заболеваниях.

С спорыньи (паразитических грибов на злаковых растениях) получают вещество, которое подавляет рост клеток злокачественных опухолей.

Широко используют дрожжи в хлебопечении, виноделии, пивоварении. Особые дрожжи используют при изготовлении кефира и кумыса.

Среди плесневых грибов есть такие, которые применяют при изготовлении твердых сыров.

Виды грибов, паразитирующих на насекомых, используют для борьбы с вредителями. Многие паразитических грибов вредят здоровью человека и народному хозяйству.

Значительный ущерб наносят грибы-разрушители древесины и грибы, поражающие злаковые, снижая их урожаи (парша яблонь и груш и другие).

Грибы вызывают заболевания у животных и людей (молочница, парша, стригущий лишай).

При сборе грибов необходимо быть особенно осторожным, воздерживаться от сбора низких по качеству и неизвестных грибов, поскольку они могут вызвать смертельное 

отравление.

Вывод: Какова же роль грибов в жизни человека?

V. Самостоятельная работа.

1. Работа в группах

3. Рефлексия.

-Как вы думаете, грибы, к какому царству относятся?

Возвращение к кластеру на доске. Грибы – это удивительное чудо природы. Они не относятся ни к растениям, ни к животным. Грибы отдельное царство живой природы. Вносим новое царство в кластер на доске.

- И, как итог нашего урока, я хочу вас попросить составить синквейн о грибах.

Грибы
Вкусные, ядовитые
Живут, растут, питаются,
Грибы нуждаются в охране

Царство (жизнь, мусорщики)

VII. Домашнее задание (по выбору)

Дома вы нарисуете свой экологический знак « Береги грибы!»

4. Физкультминутка.

У.Мы шагаем по лесу. Я называю гриб, а вы приседаете, если это съедобный гриб, а если несъедобный, проходите мимо, т.е. не приседаете. (Один ученик выходит с корзинкой, выбирает из муляжей грибов названные съедобные грибы)

Мухомор, масленок, бледная поганка, боровик, опята, рыжик, ложноопенок, подосиновик.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/434219-konspekt-uroka-v-carstve-gribov