Русские традиции: гончарное производство

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа №47

Барабинского района Новосибирской области

РУССКИЕ ТРАДИЦИИ: ГОНЧАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Автор:

Гончаров Олег, 9а класс

Руководитель:

Мельникова Оксана Валерьевна,

учитель музыки МКОУ СОШ №47

высшей квалификационной категории

г. Барабинск, 2019

СОДЕРЖАНИЕ

Приложение 1 «Гончар в Древней Греции»

Приложение 2 «Фарфоровая ваза из коллекции китайского фарфора эпохи

династии Цин (XVII-XIX век)»

Приложение 3 «Фарфоровый фонтан в пешеходной зоне г. Зельб (Германия)»

Приложение 4 «Гончарная мастерская в Барабинске»

Приложение 5 «Мои работы»

Приложение 6 «Основные процессы гончарного мастерства»

Приложение 7 «Анкетирование «Что мы знаем о гончарном производстве»

Приложение 8 «Результаты анкетирования»

ВВЕДЕНИЕ

Летом, когда я гостил у бабушки, она каждое утро поила меня свежим молоком. Молоко она держала в специальном кувшине и говорила, что это очень чистая посуда. Я удивился и спросил у неё: «А другая посуда грязная что ли?» И бабушка мне рассказала о глиняной посуде. Когда она была совсем маленькой, у них в доме вся посуда была из глины. Посуда из глины считается экологически чистой. Вот почему раньше было много долгожителей. Моя прабабушка по линии матери тоже была долгожительницей и прожила 98 лет. А почему сейчас нельзя вернуть эту посуду в домашний обиход? Возможно ли это? Чтобы ответить на эти вопросы, я решил провести исследование и попробовать сам изготовить глиняную посуду.

Иногда кажется, что забыто людьми уже гораздо больше, чем осталось открыть. В последнее время человечество все сильнее тянется к своему прошлому. Много профессий на Земле кануло в лету, но одна из них дожила до наших дней почти в неизменном виде. Это профессия гончара.  В своей работе, я решил затронуть тему гончарного ремесла, которое на Руси передавалось из поколения в поколение.

Цельпроекта: изучить процесс гончарного производства и определить его значимость в современном мире.

Задачи:

1. По различным источникам проследить историю гончарного производства.

2. Получить первоначальные знания и элементарные практические навыки в изготовлении гончарных изделий.

3. Провести анкетирование.

Гипотеза исследования:

Я смогу сделать гончарное изделие, если буду соблюдать технологию процесса изготовления.

Исследование проводилось в городе Барабинск на базе МКОУ СОШ №47 и детской художественной студии «Радуга».

Срок исследования: сентябрь 2018 года – декабрь 2019 года.

Методы исследования: 

1. Изучение справочной литературы и материалов сайтов интернета.

2.  Использование материалов и приборов для изготовления керамического изделия.

3. Анкетирование.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ГОНЧАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА

1. 1. История гончарного производства

Гончарное производство - это обработка через обжигание глины для превращения её в предметы домашнего обихода, в строительные материалы и различные украшения, то есть керамика вообще.[5]

Сколько профессий на Земле кануло в Лету: шорники, извозчики, водовозы. Эти профессии существуют только в книгах, фильмах, на картинах и еще в словарях. И таких профессий десятки, а по миру - так и сотни. Но одна из них дожила до наших дней почти в первозданном виде. Это профессия гончара.

Как это ни покажется странным, условия работы древнегреческих гончаров почти не отличались от условий работы современных мастеров: тогда гончарные круги вращались рабами - сейчас их вращают электрические двигатели, а все остальное осталось без изменений. (Приложения 1)

Пять тысяч лет тому назад, когда в Месопотамии была изобретена письменность, первую «бумагу» стали делать из глины. На тонких глиняных дощечках писали так же привычно, как сейчас пишут на бумаге. Кстати, белая глина обязательно входит в состав современной бумаги. Значит, в какой-то мере мы и сейчас пишем на глине.[12]

Сначала гончарное производство было ремеслом, служившим для приготовления сосудов для пищи или хранения жидкостей и сыпучих предметов. Изящество выделки отдельных изделий перенесло его из области ремесла в область искусства - керамику. Керамика так древна, что не сохранилось даже мифов о ее происхождении. И, может быть, первым гончаром и скульптором был сам Господь, который «сгончарил» Землю и слепил из глины первого человека... [6]

В Ветхом Завете в нескольких местах упоминается о гончарах и их изделиях. Самые древние глиняные сосуды доисторической эпохи выделывались от руки и не имели правильной формы. Позднее встречаются уже сосуды круглой формы, возможной только при употреблении гончарного стола с кругом. [1]

Из народов Азии китайцы за 2000 лет до н.э. выделывали не только глиняную посуду, но и фарфор, а это уже ясно указывает, что начало гончарного производства в Китае было гораздо раньше этого времени. (Приложение 2)

Гончарное производство до VII века н.э. находилось в Европе в совершенном упадке и только в начале VIII столетия появились признаки его возрождения. Начало ему дают мавры в Испании. Тогда же появляются изделия, покрытые глазурью. Главным предметом изготовления были глазурные плиты, служащие для облицовки стен и выстилки полов.[11]

Самая высокая степень развития приходится на период между XIII и XV в. В это время получает большое развитие гончарного производство в Италии, после изобретения там непрозрачной глазури (майолики). Большой славой пользовался скульптор Лука делла Роббиа, произведения которого по высокой художественности ценятся очень дорого и по настоящее время и составляют гордость Флоренции. [2]

ВоФранциигончарное производство начало развиваться после упадка его в Италии. Екатерина Медичи покровительствовала развитию этого производства и стремилась к приданию изделиям оригинальности стиля, что увенчалось успехом. [9]

ВГолландии и Германии гончарное производство ограничивалось выделкой архитектурных украшений. Немецкие и фламандские гончарные изделия XVI и XVII века пользовались большой славой как произведения художественные, но уступали итальянским и французским изделиям. (Приложение 3)

Гончарное производство в Англии в средние века было развито мало, но в конце XIX века достигло высшей степени своего развития. Во время царствования Елизаветы фламандские гончары дают начало гончарному производству Англии. В начале XVIII века совершенствуется выделка изделий. Но главною эпохой должно считать время появления Веджвуда, который изобрел способ подражания яшме, базальту и усовершенствовал каменные и фаянсовые изделия. Изделия его выделывались по образцам древних форм.[3]

Уславянских народов гончарное производство тоже берет свое начало со времен доисторических, в изделиях, находимых в раскопках различной древности. Среди найденных предметов встречаются:

• урны (пеплохранилища) высотой 30 - 60 см;

• горшки и жбаны, миски в форме чашек;

• блюда и подставки до 60 см в диаметре;

• дырчатые сосуды;

• детские игрушки в форме птиц, груш и пр.

В средние века, когда глиняная посуда заменена была оловянной, серебряной или золотой, гончарное производство ограничивалось выделкой самого простого сорта посуды для беднейшего класса населения. [6,7]

1.2. Гончарное производство в современном мир

Керамика прочно вошла в нашу жизнь. Техника гончарного производства все время совершенствовалась. Появился электрический гончарный круг, с помощью которого современные гончары создают свои изделия. И люди по-прежнему пользуются керамической посудой, строят дома из кирпича, украшают жилища декоративной керамикой. [4]

В телевизорах, компьютерах и автомобилях применяются керамические детали. Без керамики невозможно представить себе современную жизнь. Даже в космосе используются огнеупорные керамические плитки, покрывающие поверхность космических кораблей многоразового использования.[8]

ГЛАВА 2. ПОЛУЧЕНИЕ ПРАКТИЧЕСКИХ НАВЫКОВ

В ГОНЧАРНОЙ МАСТЕРСКОЙ

2.1. Гончарная мастерская в Барабинске

В ходе изучения истории гончарного производства я узнал, что в Барабинске при   Соборном храме в честь иконы Пресвятой Богородицы «Всех скорбящих Радость» в детской художественной студии «Радуга» открылась небольшая гончарная мастерская. Руководит студией моя крестная Ракитина Ольга Олеговна. Она предложила мне опробовать свои способности в гончарном мастерстве. (Приложение 4)

Я сначала познакомился с преподавателем гончарного дела Константином Андреевичем Яковлевым и взял у него интервью.

- Константин Андреевич, где вы обучались гончарному мастерству?

- Я обучался гончарному делу в Новосибирске в гончарной мастерской.

- Почему вы выбрали эту профессию?

- Мненравится лепить из глины и делать из нее своеобразные формы. Каждый день идя на работу, я улыбаюсь и радуюсь, потому что я поддерживаю возрождение такого древнего мастерства как гончарное дело и передаю свой опыт ребятам.

Сейчас Константин Андреевич уехал в город Новосибирск и на его место пришла работать Чурсина Евгения Викторовна. Это замечательный увлеченный педагог, которая любит свою работу и все свои умения передает детям.

Евгения Викторовна рассказала мне, что для нее гончарное мастерство:

- Людям все более хочется индивидуальности и неповторимости, поэтому я стремлюсь каждой работу уделять особое внимание, это такой способ самовыражения. Изделия, выполненные в Гончарной мастерской пока не продаются, а даратся гостям и меценатам.Так приятно доставлять людям эстетическое удовольствие.

2.2. Основные процессы работы с глиной

Я первое время присматривался к работе гончара, но быстро понял, что это искусство меня влечет все больше и больше.

И вот сегодня я уже могу рассказать о своем, хоть и небольшом, но опыте работы с глиной. (Приложение 5)

Простые изделия, как горшки, крынки – изготавливаются, как и раньше, на гончарном круге.

Небольшой кусок глины кладется на гончарный круг. Осуществляются процессы: (Приложение 6)

а) центровка;

б) выдавливание;

в) выравнивание;

г) декор.

Первоначально изделие центруют, это необходимая процедура для последующего процесса придания формы изделию. Если изделие не отцентровать – форма будет неправильная – и изделие сломается.

После необходимого этапа центровки – начинаем закладывать форму, будет это горшок, или ваза не важно. Задаём дно: Первыми большими пальцами рук давим в центр изделия и расширяем область обработки с учётом ширины нашего дна.

Когда мы сделали центровку, сформировали дно, приступаем к формированию стенок горшка. Для того чтобы стенка горшка начала расти, мы должны сдавить стенку руками, и она начнёт расти вверх. Стенки горшка должны быть равномерными и одинаковыми, т. к. одна стена может получиться выше другой, другая толще.

Для декора, когда изделие еще на гончарном круге, используется обычная вилка. Вилкой мы наносим на стенки горшка различные полосы, узоры, когда крутится гончарный круг. Получается диагональные бороздки – плетения вокруг горшка.

После формирования изделия на гончарном круге, необходимо изделию просохнуть. После сушки, пробуем постучать по горшку – горшок должен «петь», тогда кладем его в муфельную печь при температуре 150 градусов, тогда выходит остаточная влага. Затем закрываем крышку печи и доводим температуру до 900 градусов.

Проверяем горшок, стучим по нему. Если он «поет» – все хорошо! Но если горшок издает глухой звук, это означает, что он не выдержал высокой температуры.

Хорошие горшки покрываются специальным составом, называемым глазурью.

Моя работа за гончарным кругом попала в съемки телеканала «Вояж».

1. 1. Анкетирование «Что мы знаем о гончарном производстве»

Когда я открыл для себя удивительный мир гончарного дела, мне стало интересно узнать, знают ли мои одноклассники чтот такое керамика, откуда она к нам пришла, какие предметы из керамики есть у них дома и каково их отношение к ним. Нами была разработана анкета и проведён опрос. (Приложение 7)

Анкетирование проводилось среди 82 учеников школы 8-9 классов.

Результат анкетирования показал что керамические изделия есть практически в каждом доме (80% опрашиваемых), но никто не знает, откуда они к нам пришли, и как керамика появляется на свет.

После этого я рассказал одноклассникам о своем увлечении гончарным делом, показал свои работы. Ребятам очень понравились мои изделия, они заинтересовались моим хобби и пообещали, что прийдут в гончарную мастерскую и сами попробуют себя в роли гончара.

• На вопрос: «Хотели бы вы приобрести себе глинное изделие и почему?», мои друзья отчетили, что с огромным удовольствием купили бы себе что-нибудь, потому что такая вещь уникальна, достаточно экологична, ее можно подарить на память и она надолго оставляет невыразимое впечатления. (Приложение 8)

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Работа по изучению гончарного производства и его роли в современном мире оказалась очень познавательной и ценной не только с точки зрения полученных знаний, но также и приобретенных умений.

Гончарное изделие по сути своей неповторимо. Еще ни разу, при всем старании, не удавалось сделать на круге абсолютных «близнецов». Руки живые, а ведь еще соучаствует и сочувствует душа. Как же ее мимолетным движениям не отразиться на податливой глине!.. Не случайно наблюдение за работой гончара так завораживает. Зритель незаметно для себя становится со-творцом, переживает весь процесс созидания: когда любое движение уже меняет форму сосуда, заставляет его стенки сближаться или расходиться, округляться или вытягиваться.

Если вам посчастливится наблюдать такое, вы непременно ощутите некое особенное внутреннее состояние, которое трудно описать словами, но которое, безусловно, наполнит вас чувством удовлетворенности, гармонии и радости.

Живопись и скульптура вполне позволяют художнику выразить негативные эмоции и внутренние конфликты в резких, «ломаных» формах, соответствующих сочетаниях цвета и линий, сюжетах. Так и человек, творящий чудо из глины – воплощает и вдыхает жизнь в свое изделие.

Само гончарное искусство создает впечатление равновесия и покоя, ибо это – суть ее сотворения.

Цель исследования достигнута. Я изучил процесс гончарного производства и определил его значимость в современном мире. Я получил первоначальные знания и элементарные практические навыки в изготовлении гончарных изделий.

Моя гипотеза подтвердилась: если соблюдать технологию гончарного производства, то можно самому изготовить гончарное изделие.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Археология СССР: Древняя Русь. Город, замок, село./ Под ред. А.Б, Рыбакова . - М.: наука, 1985. - 429с.

2. Бобринский А.А. (ред.) Проблемы изучения археологической керамики. Куйбышев, 1988.

3. Бобринский А.А. Гончарные мастерские и горны восточной Европы М., 1991.

4. Бобринский А.А. Гончарство Восточной Европы. М., 1978.

5. Вагнер Г.К. Декоративное искусство в архитектуре Руси X-XIII веков. - М.: Наука, 1964. - 32с.

6. Василенко В.М. Народное искусство. - М.: Советский художник, 1974. - 169 с.

7. Воронов Н. Искусство, рождённое огнём. - М.: изд-во Советский художник, 1970. - 141с.

2. Городцов А.И. Русская доисторическая керамика. М., 1991.

Данкевич Е.В., Жакова О.В. Знакомьтесь: глина. С-Пб., 1998.

1. Любимов Л.Д. Искусство Древней Руси: книга для чтения. - М.: просвещение, 1974. - 333с.

2. Недилько С.А. школьникам о керамике. - К.: Радянська школа, 1990. - 141с.

3. Ремесло Древней Руси. / Под ред Б.А. Рыбакова, М.: изд-во Академия наук СССР, 1948. - 726с.

4. Федотов Г.В. Послушная глина. М., 1997.

Приложение 1

Гончар в Древней Греции

Приложение 2

Фарфоровая ваза из коллекции китайского фарфора эпохи династии Цин (XVII-XIX век)

Приложение 3

Фарфоровый фонтан в пешеходной зоне г. Зельб (Германия)

Приложение 4

Гончарная мастерская в Барабинске

Преподаватели гончарного мастерства в г.Барабинск

Яковлев Константин Андреевич Чурсина Евгения Викторовна

Приложение 5

Мои работы

Приложение 6

Основные процессы гончарного мастерства

Центровка Выдавливание

Выравнивание Декор

Обжиг изделий

Выемка готовых изделий Глазурирование готовых изделий

Приложение 7

Анкетирование «Что мы знаем о гончарном производстве»

1. Есть ли в вашем доме глиняные керамические изделия?

2. Знаете ли вы откуда пришла керамика?

3. Знаете ли вы, как появляется керамическое изделие на свет?

4. Понравились ли вам мои работы?

5. Хотелось бы вам заняться гончарным делом?

6. Хотели бы вы приобрести себе глинное изделие и почему

Приложение 8

Результаты анкетирования

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/445016-russkie-tradicii-goncharnoe-proizvodstvo