Урок физикив 8 классе «Удельная теплота парообразования и конденсации. Кипение»

Учитель ОО

Феденева Наталия Владимировна, учитель физики

МБОУ «Гимназия №1 им. А.А. Иноземцева», Иркутская область, г. Братск, ж/р Центральный, проспект Космонавтов строение № 9

Тема урока

Кипение. Удельная теплота парообразования и конденсации.

Полное название разработки

Технологическая карта урока «открытия» нового знания по теме «Кипение. Удельная теплота парообразования и конденсации» для обучающихся в 8 классах.

Область применения разработки

Преподавание курса физики в 8 классе, базовый уровень, УМК А.В. Перышкин,

Глава № 2 «Изменение агрегатных состояний вещества».

Технология

Технология развивающего обучения

Возрастная группа обучающихся

14 - 15 лет

Тип урока

Урок «открытия» нового знания (урок изучения нового материала).

Цели

1. Содержательная: Расширение понятийной базы за счет включения в нее новых элементов знаний: процесс кипения, температура кипения, удельная теплота парообразования и конденсации.

2. Деятельностная: Развитие у учащихся новых способов деятельности (умение задавать и отвечать на действенные вопросы; обсуждение проблемных ситуаций в парах; умение оценивать свою деятельность и свои знания), развивать умение перехода от частного к общему и наоборот.

Планируемые

результаты

Личностные:

• формирование ответственного отношения к учению, готовности к саморазвитию и самообразованию;

• формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками.

• формирование устойчивой учебно-познавательной мотивации и интереса к учению.

Метапредметные:

Регулятивные УУД:

• осуществление регулятивных действий самонаблюдения, самоконтроля, самооценки в процессе урока;

• формирование умения самостоятельно контролировать своё время и управлять им.

Учащиеся получат возможность научиться:

• самостоятельно ставить новые учебные цели и задачи;

• адекватно оценивать свои возможности достижения поставленной цели.

Коммуникативные УУД:

• организация и планирование учебного сотрудничества с учителем и сверстниками,

• использование адекватных языковых средств для отображения своих чувств, мыслей, мотивов и потребностей.

• построение устных и письменных высказываний, в соответствии с поставленной коммуникативной задачей;

Учащиеся получат возможность научиться:

• учитывать разные мнения и интересы и обосновывать собственную позицию; брать на себя инициативу в организации совместного действия;

• участвовать в коллективном обсуждении проблемы.

Познавательные УУД:

• построение логических рассуждений, включающих установление причинно-следственных связей;

Учащиеся получат возможность научиться:

• ставить проблему, аргументировать её актуальность;

• • искать наиболее эффективные средства достижения поставленной задачи.

Предметные:

• получить новые понятия: кипение, температура кипения, удельная теплота парообразования; использовать при описании процесса кипения понятия и величины, изученные ранее;

• использовать для характеристики удельной теплоты парообразования план, рассмотренный в курсе 7 класса

• уметь работать с табличными значениями удельной теплоты парообразования и объяснять физический смысл числа.

• проводить расчеты, используя формулу количества теплоты, необходимой для парообразования жидкости

• устанавливать причинно-следственные связи: кипение - поглощение энергии, конденсация - выделение энергии.

• анализировать, делать выводы, обобщать полученные знания, самостоятельно использовать материал учебника, применяя ранее полученные знания.

Формы организации учебной деятельности учащихся на уроке: самостоятельная работа, самопроверка, взаимопроверка, работа в парах, коллективная работа

Дидактические средства: учебник,видеоролик «Кипение воды при пониженном давлении», презентация по теме «Кипение. Удельная теплота парообразования», таблица удельной теплоты парообразования некоторых веществ, таблица температуры кипения некоторых веществ, карточки с заданием.

Оборудование:телевизор, видеомагнитофон, мультимедиа проектор, ПК учителя, экран

Структура урока

Деятельность

Время

Учителя

Учащихся

Организационный этап

(Настраивает ребят на успешную работу)

Здравствуйте, ребята. Рада вас видеть.

Сегодня мы продолжим изучать различные переходы вещества из одного агрегатного состояния в другой. Открыли рабочие тетради и записали дату урока.

Сегодня я решила урок назвать «Физика на кухне».

Почему я так назвала урок?

Какие есть предположения?

В конце урока мы вернемся к этим вопросам.

Во время урока вы можете заработать оценки за устные ответы: либо дать полный развернутый ответ или ответить на три-четыре (степень сложности ) моих вопроса с комментариями.

Приветствие учителя.

Принятие сигнала к началу учебной деятельности.

Психологическая готовность к переходу от отдыха к учебной деятельности.

Принятие критериев оценки знаний за урок.

2-3 мин.

Мотивация (самоопределение) к учебной деятельности

Учитель создает проблемную ситуацию, которая подтолкнет учащихся к формулированию цели урока.

Проделайте, пожалуйста, простой опыт: подуйте на руку (чувствуем холод), а теперь подышите на руку (чувствуем тепло).

Какие есть предположения, гипотезы? На ответы не более двух минут.

Проводят наблюдения.

Устанавливают причинно-следственные связи (возможно с ошибкой). Высказывают предположения, аргументируют, опираются на известный материал.

Взаимодействуют с учителем во время беседы, слушают собеседника.

Контролируют время работы.

2-3 мин.

Актуализация знаний. Постановка цели урока.

Учитель готовит учащихся к самостоятельному выполнению определенных заданий, повторению пройденного материала.

При подготовке к уроку я нашла видеофрагмент. Помогите мне его озвучить, вспомните ранее изученную тему (демонстрируется без звука видеофрагмент «Кипение воды при пониженном давлении»).

-Какой процесс вы наблюдали (кипение)?

-В чем разница процесса кипения в видеофильме и в реальной жизни?

-В чем особенность процесса кипения в видео?

-Владеете ли вы знаниями, чтобы полностью описать и рассчитать процесс кипения?

Озвучить видеофильм смогут те, кто покажет высокий уровень знаний по изученной теме.

-После просмотра видео и обсуждений, какую цель вы бы поставили для себя сегодня на уроке?

Вспоминают, что им известно по изучаемому вопросу (процесс испарения, различные свойства воды, кипение воды в обычной жизни). Систематизируют информацию. Делают предположения, что вода может кипеть и при 80 градусах, но только нужны особые условия.

Формулируют, что требуется узнать нового для количественного описания процесса кипения, т.к. не достаточно знаний для описания данного.

Самостоятельное формулирование познавательной цели, формулирование проблемы.

Формулируют собственное мнение, аргументируют и координируют мнения с позициями одноклассников.

Осуществляют самоконтроль, находят в своем рассуждении возможные ошибки.

5 мин.

Проблемное объяснение нового материала.

Если все процессы, предложенные в видео, и процессы, которые мы изучали ранее, представить в виде графика (при нормальном атмосферном давлении), то получим следующую зависимость. (На карточке предлагается график плавления, нагревания, парообразования для определенного вещества).

Ваша задача на карточке ответить на вопрос и выполнить задания:

- Для какого вещества предложен график?

- Подписать для каждого участка, в каком агрегатном состоянии находится вещество

- Подписать для каждого участка формулу для расчета количества теплоты для данного процесса.

Эта работа в паре, лист подписан парой.

Обменялись карточками с соседней партой для проверки.

Вопросы:

- Все ли участки объяснили?

- Какие были затруднения?

- Каких знаний не хватило для полной картины?

Проверяем график по образцу на доске.

Проговариваются критерии для оценки (взаимопроверка), без учета неизвестной информации.

Резюмирует ответы, обращая внимание на нехватку знаний в этом вопросе. Готовит учащихся к определению темы урока.

- Если подвести итог всему вышесказанному, то какая сегодня настоящая тема урока? Сформулируйте тему урока и цели урока.

-Записали тему урока «Кипение. Удельная теплота парообразования».

Пользуясь текстом учебника и планом для характеристики физической величины, в тетради записать характеристику удельной теплоты парообразования (у.т.п.).

Кто справился, может пойти к доске и написать характеристику для у.т.п.

Предлагает самостоятельно исследовать данные таблицы в учебнике, пока один из учеников работает у доски.

Пользуясь таблицей из учебника, ответить на вопросы:

- Какое вещество обладает самой большой у.т.п.?

- Что показывает удельная теплота парообразования?

- Какие условия должны выполнять, чтобы начался процесс парообразования?

Пользуясь учебником, описать устно опыт (рис.23)

по плану:

-Что взяли для проведения опыта?

- Что сделали для проведения опыта?

- Что получили в результате проведения опыта?

- Какие выводы можно сделать из опыта?

Работают с карточкой в паре.

Обнаруживают незнание для полного ответа.

Выполняют взаимопроверку, оценивают ответ одноклассников. Находят ошибки, исправляют их.

Ведут диалог с учителем, объясняют свои ответы во фронтальном режиме.

Формулируют тему и цели урока.

Используют речь для планирования и регуляции своей деятельности.

Работают с учебником самостоятельно по алгоритму. Дают характеристику физической величине письменно в тетради.

Слушают одноклассника, сравнивают свои ответы с образцом. Находят возможные ошибки и исправляют их, осуществляют самоконтроль.

Самостоятельно анализируют данные таблицы.

Взаимодействуют с учителем во время беседы, осуществляемой во фронтальном режиме.

Высказывают свое мнение, оценивают правильность своих высказываний.

Говорят с четким соблюдением очередности, концентрируют внимание не только на своих ответах, но и ответах собеседника.

Слушать себя и собеседника, осуществлять само- и взаимоконтроль.

Самостоятельно анализируют опыт, делают выводы по данному опыту. Сравнивают свои результаты с ответами одноклассников, осуществляют контроль своих действий. Находят ошибки в своих рассуждениях. Делают выводы, устанавливают причинно-следственные связи.

5 мин.

2-3 мин.

1-2 мин.

5 мин.

2-3 мин.

2-3 мин.

3-4 мин.

Закрепление

Возвращается к проблемной ситуации (опыт с ладонь), которую уже можно разрешить на основе учебного материала, изученного на уроке.

(Когда дуем на ладонь, то создаем ветер. Идет процесс испарения жидкости с ладони и тело охлаждается. Когда дышим, то на ладонь попадает теплый водяной пар, он конденсируется и выделяет энергию и ладонь нагревается.)

- В самом начале урока я предложила назвать его «Физика на кухне».

- Почему такое название урока?

- Где применяется процесс кипения в жизни и в быту, технике?

- Что надо знать о данном процессе и о температуре кипения?

1) Попробуй пар не выпускать –

И чайник может «бомбой» стать! (или пароварка)

2) Вода кипит при температуре 100 градусов и выше температура не поднимется при нормальном давлении. Нет необходимости варить суп на сильном огне. Он быстрее не сварится.

3) Можно процесс варки ускорить, если увеличить температуру кипения, но и увеличивая давление над жидкостью. Для этих целей используют СКОРОВАРКИ.

Составляют ответ, высказывают собственную точку зрения, приходят к единому мнению

Достигать поставленной цели за счет собственных ресурсов памяти, мышления.

Самостоятельное обобщение полученной информации.

Осознанное речевое воспроизведение с полным пониманием.

3-4 мин

1-2 мин.

Рефлексия.

-Каких целей мы сегодня на уроке достигли?

-Оценки за урок.

Объясняет домашнее задание.

Предлагает учащимся выбрать окончания фраз:

- Сегодня я узнал…

- Было интересно…

- Было трудно…

- Я понял, что…

- Я научился…

- Меня удивило…

Формулировка учащимися итога урока: достижение каких целей урока было достигнуто в ходе урока.

Зрительное ознакомление с содержанием домашнего задания и инструкцией по выполнению.

Определяют область применения полученных знаний.

Готовность к самостоятельным действиям по воспроизведению и применению полученных знаний.

Выбирают окончания фразы в соответствии с собственной внутренней оценкой.

Анализируют результаты собственной деятельности. Определять существующие пробелы в полученных знаниях.

Транслируют оценку результатов собственной деятельности.

Высказывают собственное мнение, слушают других.

Осуществлять самоконтроль и самооценку.

2-3

мин.

1-2 мин.