Конспект НОД «Удивительные превращения пирожка»

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

центр развития ребенка - детский сад № 96 г. Томска

КОНСПЕКТ

НОД по познавательному развитию

(подготовительная группа)

тема: «Удивительные превращения пирожка»

(I часть)

Воспитатель:

Янукович Екатерина Ивановна

Высшая категория

г. Томск

Цель: Показать зна­чимость органов пищеварения в жизни животных и людей

Приоритетная ОО – познавательное развитие.

Задачи:

- рассказать детям о функциях языка в ротовой полости, глотки и о работе желудка;

- развивать воображение детей и любознательность;

- учить детей тщательно пережевывать пищу, закреплять гигиенические навыки и правила поведения за столом.

Интеграция ОО:

Речевое развитие.

Задачи:

- развивать речь как средство общения;

- обогащать активный словарь (слюна, миндалины, пищевод, гортань, глотка, нёбо, желудок, желудочный сок, переваривание).

Социально-коммуникативное развитие.

Задачи:

- развивать умение детей общаться со взрослыми и сверстниками.

Виды деятельности: познавательно-исследовательская, коммуникативная, игровая.

Методы: наглядный, словесный, беседа, обсуждение, диалог, игровой, практический, работа по схемам и рисункам, показ опыта с шариком и водой.

Оборудование: схема «Железнодорожный переезд через мост», 2 па­ровозика, схемы – рисунки «открытый рот», «дыхание и глотание», «пищевод и гор­тань», «пищеварительный тракт», книга «Тайны анатомии», воздуш­ный шар, воронка, вода, 2-3 л. банка, таз.

Ход НОД

Вводная часть.

Воспитатель: Сегодня перед занятием я предлагаю вам такую игру: я называю различные ощущения, а вы мне говорите, каким органом человек может это рас­познать: кожей, языком, ухом, глазом. Чем мы чувствуем, когда нам: холодно, горько, громко, све­жо, кисло, горячо, тихо, темно, сладко, звонко, жарко, светло? (Ответы детей). Молодцы, справились.

Воспитатель: а теперь приглашаю вас, ребята, в далекое и увлекательное путеше­ствие. Мы узнаем много интересного и необычного. Нам понадобится хорошая память (чтобы не заблудиться и вернуться домой), вниматель­ность и смелость. Согласны?

Чтобы узнать, куда мы отправимся, отгадайте загадку. «Горшочек умен, 7 дырочек в нем, что это? (голова, уши, глаза, нос, рот). С какими ор­ганами из них мы уже знакомились? А о чем еще не говорили? (Отве­ты детей)

Воспитатель: Если мы откроем рот, то увидим настоящий вход в таинственный тоннель. Куда он ведет? Внутрь человека! Я предлагаю сегодня про­ехать туда на паровозике. Для безопасного путешествия надо знать и точно выполнять одно правило. [Работа по схеме]

Основная часть.

По путям через мост надо проехать двум поездам, которые од­новременно подошли к нему. Как вы предложите это сделать? Если оба поезда въедут вместе на мост - что случится? (предположения детей)

Итак, запомним правило, оно нам в пути пригодится: «Чтобы не было аварии, поезда должны через мост проходить по очереди». Теперь мы готовы. Осталось выбрать, на чем мы поедем. (предположения детей). Например, на пирожке.

Дети встают, поворачиваясь вокруг себя, говорят волшебные слова «Я три раза повернусь, в невидимку - малышку превращусь» (садятся на стульчики спинками вперед. Эго их вагончики — пирож­ки)

- Поехали!

Воспитатель: Открывай пошире poт! Въезжаем! Кто стоит у входа? (Выставляется схема рта). Кто не пускает нас внутрь: такой красный, толстый, мокрый? Догадались, кто это? Язык - охранник! Он ни за что не пропустит горьких, холодных и невкусных гостей (согреет или выплюнет). Знаете, почему он всегда мокрый? Потому что все время смачивается слюной. Кто знает, зачем она нужна? Конечно, не для плевания, а для смачивания и глотания продуктов. Можно проглотить, не разжевав, черствый хлеб? Все горло обдерешь. А если долго жевать, он смочится слюной и проглотить его будет нетрудно. Но это еще не все! Слюна еще и санитар, она уничтожает вредных микробов, которые есть на грязных руках и немытых фруктах и ово­щах. Помогают слюне миндалины. А если микробов очень много, то они не справляются, человек заболевает и приходится звать настоя­щих врачей. Что еще есть во рту? Зубы. У зубов очень важная работа. Если они плохо разжуют пищу, она может повредитьпищевод и желудок, который лечить очень трудно. Желудок тогда работает дольше, отды­хает меньше и начинает болеть.

Итак, мы все во рту осмотрели. Что же там произошло с нашим пирожком? Его разжевали, смочили слюной и языком протолкнули дальше. И куда ехать? Впереди два тоннеля. Стоп!

Воспитатель: Оказывается, внутри там есть две трубочки - два тоннеля. Один - гортань — для дыхания, другой пищевод - для прохождения продук­тов. По какому тоннелю нам проехать? ( выставляется схема «Дыхание - глотание»)Глотка, как начальник железнодорожной станции следит, чтобы про­дуктовые и кислородные поезда попадали только в свои тоннели.

Вы замечали, когда мы глотаем, то перестаем дышать? Нет? Попробуйте проглотить слюну и заметьте, дышите вы в это время или нет. Нет! Это по­тому, что мягкое нёбо во рту приподнимается и закрывает путь ки­слороду, идущему от носа. (Воспитатель показывает этот процесс на схеме). В то же время специальный клапан (двер­ка) захлопывает вход, ведущий к лёгким, и еда въезжает только в свой тоннель.

Но если во время еды начать говорить, тo начальник станции (глотка) подумает, что ты закончил есть и откроет кислородный путь. Что то­гда произойдет? (ответы детей – крушение поездов, человек подавится,…) Наверное, один из таких умных людей и придумал поговор­ку: «Когда я ем, я глух и нем».

Кажется, разобрались. Затаим дыхание, проглотили и вместе с пи­рожком едем дальше по пищеводу. Он весь в складках, похожих на перила. Пирожок проскакивает его за 5 секунд (просчитать 5 раз хо­ром) и попадает в желудок. Желудок находится слева, где кончаются ребра (дети путем самообследования находят его на своем теле). Когда желудок пустой, он по­хож на сдутый шарик. Когда пища попадает в желудок, он раздувает­ся и растягивается (воспитатель демонстрирует это на опыте с шариком и водой: при наливании в воз­душный шарик воды он растягивается). Итак, в желудке может поместиться не один пирожок. У некото­рых людей желудок может быть размером с 2х - Зх - литровую бан­ку. А может быть с кулачок у того, кто мало ест (показывает детям большую банку).

Представьте, что мы сидим со всеми пирожками в пещере (же­лудке). Стенки шершавые, неровные, ходят ходуном, со всех сторон моросит мелкий дождик, и бьют фонтанчики. Только эго не вода, а желудочный сок (показать иллюстрацию в книге «Тайны анатомии»). Его выделится столько, сколько надо. Этот сок пропитывает всю пи­щу и растворяет даже твердые леденцы до жидкой каши. Но одному соку это делать трудно. Ему помогает желудок. Как ладоши трут и перемешивают глину с водой, так и желудок своими стенками мнет, растирает и перемешивает пропитанную соком еду. Вся эта работа называетсяперевариванием. Один пирожок переваривается около 5 часов, а жареная утка - около 7. Потрите свои ладошки друг о друга 10 – 15 раз со всей силы. Устали? Вот так и желудочек ваш трудится, работает для вас целый день.

Заключительная часть.

Итак, наш пирожок переварился, превратился в кашицу и готов к
дальнейшему путешествию. А нам пора возвращаться домой. Дорогу помните?

Воспитатель «ведет» детей по схеме пищеварительного тракта:

желудок - пищевод - глотка – рот - язык.

Давайте скажем волшебные слова: «Я три раза повернусь и в ребенка превращусь!»

Вот мы и дома. Давайте еще раз вспомним, где мы были, что мы ви­дели, что узнали нового и интересного (ответы детей)

Психогимнастика.

Вы знаете ключ, который открывает «замки» в душах людей? Это улыбка! Красиво улыбаться надо уметь. Повернитесь к своему соседу и подарите ему улыбку. Всем спасибо!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/496079-konspekt-nod-udivitelnye-prevraschenija-piroz