Сценарий познавательной экскурсии в мини-музей детского сада «По грибы и ягоды»

№

Этап

образовательной

деятельности

Ход образовательной деятельности

Деятельность педагога

Деятельность воспитанников

1.

ВВОДНАЯ ЧАСТЬ

Организационный момент

Здравствуйте, дорогие гости! Мы рады вас приветствовать в нашей группе, и я приглашаю вас на экскурсию в наш мини – музей. Ребята, а вы знаете, что такое музей? Музей – это место, где хранятся красивые, ценные вещи.

Ответы детей.

Проблемная ситуация (или мотивация) и постановка и принятие детьми цели образовательной деятельности

Давайте вспомним, как надо себя вести в музее.

Наш музей называется «Ягодки грибочки».

А сейчас, я загадаю вам загадку, а вы должны догадаться о каком времени года говорится в ней:

«Несу я урожай, поля вновь засеваю

Птиц к югу отправляю, деревья раздеваю». (Осень)

На прошлой неделе мы с вами говорили о признаках осени, давайте вспомним их и перечислим.

Осень приходит не только в города, но и в леса.

И осень дарит щедро, дары. Эти дары можно увидеть в лесу. Как вы о каких лесных дарах идет речь?

А вы хотите узнать, какие ягоды и грибы растут в лесу?

Ответы детей (в музее нельзя шуметь, громко разговаривать, надо внимательно смотреть и внимательно слушать).

Ответы детей («Красоту из красок», урожай грибов и ягод в лесу).

2.

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ

Проектирование решений проблемной ситуации, актуализация знаний, или начало выполнения действий по задачам образовательной деятельности

В нашем музее грибы и ягоды изготовлены из пластмассы, пластилина, бросового материала, ниток, дерева.

Взгляните на экспонаты нашего музея, и вы почувствуете красоту, природы. А знаете ли вы что, они не только очень красивые, но еще и полезные, вкусные ягодки и грибы.

Демонстрация муляжей и картинок грибов, ягод, называет их, с помощью детей уточняет, какие они по цвету, форме. Посмотрите сколько их много.

Дети слушают.

Ответы детей, уточнения воспитателя(Боровик, лисички, опята, подосиновик, груздь.

Малина, ежевика, голубика, клюква, брусника, облепиха, земляника).

«Открытие» воспитанниками новых знаний, способа действий

Весной из под снега вырастает невысокий зеленый кустик. Потом на нем появляется беленькие цветки. Через некоторое время вместо них уже можно увидеть молоденькие зелененькие ягодки. Можно ли их есть уже? Потом на солнышке краснеют. Теперь их можно собирать в корзиночки.

Ягодки растут в траве-клубника, земляника. И на кутах-малина, черника, ежевика, крыжовник. А также на деревьях рябина, калина, облепиха.

Дидактическая игра «Угадай, что это».

Воспитатель вызывает одного ребенка и просит его назвать ягоды, сказать, какие они по цвету.

Вы уже знаете, что ягоды малины растут на кустах, а земляника-на кустиках?

Воспитатель раздает детям карточки с изображением куста малины и кустика земляники (вместо ягод-пустые прорези).

-узнайте, покажите и назовите, где куст, а где кустик? Как вы узнали?

Правильно. Обратите внимание на макет «Осенний лес». Найдите грибы, ягоды.

Ребята я еще хочу вас познакомить с грибами. И рассказать почему тот или иной гриб так назван и где он растет. Имена грибов очень интересны. Не просто так эти имена придумали. О многом могут нам эти слова рассказать. Давайте сначала порассуждаем, и только потом расскажу, откуда на самом деле произошло название гриба.

Например, всем известен гриб подберезовик. Достаточно вслушаться в это слово, чтобы понять, где искать гриб — под березой, в березовых рощах, в лесах, в которых растут березы. Подберезовик даже похож на березку — у него высокая белая ножка с темным узором — чешуйками. Поэтому он так и называется. Это друг березы.

А где надо искать подосиновик? Под каким деревом? Конечно, под осиной. Ведь не зря же он «подосиновик». Называю еще это гриб так: «Красноголовик» — догадались, почему? Потому что шляпка у него красная. Как будто «красная голова» — вот и назвали — «красноголовик». И похож он на осину тем, что листья у осины красные, оранжевые, как шапочка подосиновика. Не сразу его заметишь в опавшей листве похожего цвета!

Почем так назвали гриб - рыжик?Рыжий цвет! Гриб действительно ярко-рыжий — и шляпка, и ножка. Рыжик растет в хвойном лесу, где почти нет трав и где он сразу же заметен своим рыжим цветом. Вот и назвали его люди очень ласково — «рыжик». А кого еще называют «рыжиком»? (лисенка, рыжую собачку, котенка рыжего цвета)

Гриб — дождевик особый, без шляпки и без ножки. Если на него наступить — то кожура лопнет, и пойдет темный дымок. Поэтому еще называют этот гриб «дедушкин дымок».

Грузди растут всегда дружно, рядышком  - как «груда». Что такое груда? Это означает, что грибы растут очень — очень близко друг к другу  большой семьей. Их всегда много рядышком. Попробуйте сделать с ребенком груду из камней или вещей. Потом разложите вещи далеко друг от друга — это уже не груда. И снова сделайте груду. Вот так и грузди растут рядом — грудой. Даже слово такое есть в русском языке «сгрудились», то есть очень -очень близко друг к другу встали. Грузди любят смешанный лес и березки.

Масленка так назвали из-за его масляной шапочки. Шляпка у маслёнка как будто смазана маслом и блестит на солнце.

Боровика так назвали от слова «бор»,  потому что он растет в сосновом и еловом бору. А белыми эти грибы называют, потому что мякоть  их белая и не темнеет при варке и сушке, остается всегда белой.

Лисички свои ярко — оранжевым цветом напоминают лису, поэтому так и называются. И шляпка, и ножка у них ярко — рыжая. А растут они всегда дружными семейками.
Моховики растут среди мягкого мха. Торчат из мха их шапочки, хорошо видны, легко собирать. Даже поговорка такая есть: «Всяк моховик жить во мху привык».

Сыроежки - грибы с разноцветными шляпками. Так их назвали, потому что их не надо варить для засолки. У сыроежек шляпки разного цвета — красные, лиловые, желтовато- бурые в зависимости от условий, где рос гриб. Поэтому их еще называли «горянки» (от слова «гореть») и даже .. говорушки! А вот почему их называли «говорушки» можно только догадываться!

Волнушки так называются потому что на шляпке у них волнистые круги.  Но согласно этимологическому словарю, причина такого названия гриба совсем другая! Название гриба действительно произошло от слова «волна». Только в древности это слово означало — «шерсть». У волнушек ворсистая как будто немного шерстяная шляпка. Вот и назвали эту шляпку «шерстяной», а гриб —  »волнушкой».

А срывать грибок никоем случае нельзя, необходимо только использую нож срезать ножку, потому что на этом месте вырастет новый грибок.

Давайте немного разомнемся!

-Повторяйте все за мной

«Грибочки»

- Ножки, ножки, где вы были?

- За грибами, ягодами в лес ходили.

- Что вы, ручки, работали?

- Мы грибочки собирали.

- А вы, глазки, помогали? - Мы искали да смотрели Все пенечки оглядели.

Дети слушают.

Ответы детей (нет они не спелые).

Ответы детей (куст большой, а кустикмаленький.)

Ответы детей рассуждения, сравнивания(гриб любит березу, осину и т.д.)

(физкультурная минутка)

Воспитатель демонстрирует движения, дети повторяют.

(топают ногами)

(хлопают в ладоши)

(закрывают и открывают глаза)

(повороты туловища вправо-влево)

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ

3.

Итог образовательной деятельности.

Систематизация знаний.

Ребята скажите, что нового узнали?

Поделитесь своими впечатлениями, если кто-то уже собирал грибы и ягоды.

А какие грибы, ягоды вы еще знаете?

А как их нужно собирать?

Ответы детей:

Дети рассказывают, о чем они сегодня узнали из экскурсии.

Рефлексия

Ребята, а посмотрите что там в корзиночке под ёлочкой лежит?

Шоколадные грибочки!

-Давайте скорее прочитаем записку

«Ребята это для вас» скажем нашему замечательному музею «Спасибо!».

Повторяйте за мной -раз, два, три, четыре пять в сад вернулись мы опять!

Ребята, объясняйте другим, ягодки и грибочки очень полезны и вкусны.