Тема: «Предмет химии. Вещества и их свойства» (технология критического мышления)

Задачи урока:

Сформировать представление о предмете химии. Дать первоначальные понятия о веществе, химическом элементе, о простых и сложных веществах, о трех формах существования химического элемента. Начать формирование умения описывать свойства веществ, находить различия между понятиями «химический элемент» и «простое вещество».

Цель урока:

обучающие: содействовать формированию у учащихся знаний, позволяющих выявить чёткие различия между химией и другими естественными науками, между веществом и физическим телом, между формами существования химического элемента;

развивающие: способствовать развитию у учащихся коммуникативных способностей по средствам работы в малых группах;

воспитательные: содействовать воспитанию стойкого позитивного интереса к предмету.

Тип урока:

урок изучения нового материала и первичного закрепления  знаний.

Форма урока:

беседа с демонстрационными и лабораторными опытами.

Оборудование:

раздаточный материал (опорный конспект), листы ватмана, таблички с изображением атомов разных видов, цветные карточки-смайлики, оборудование и реактивы для демонстрационного опыта (дихромат аммония, спирт, лучина, спички, асбестовая сетка), компьютер, мультимедийный проектор.

Технология проведения

Деятельность

Учителя

Деятельность

Учащихся

Обучающие и развивающие задания каждого этапа

Формирование УУД (личностные-Л, регулятивные-Р, познавательные-П, коммуникативные-К)

I этап. Организационный момент (2 минута)

Цель – активизация учащихся.

Приветствие учеников.

Приветствуют учителя, настраиваются на работу на уроке, проверяют готовность к уроку.

Л.:Готовность к равноправному сотрудничеству

Доброжелательное отношение к окружающим

К:Проявление уважительного отношения к партнерам, внимания к личности другого, адекватного межличностного восприятия

II этап. Мотивация (самоопределение). Стадия Вызов (15 минут)

Цель – выработка готовности выполнения нормативных требований учебной деятельности.

Стадия «Вызов»

Прежде, чем мы начнем изучать с вами химию, давайте рассмотрим, область применения химии. Еще великий русский ученый М. В. Ломоносов сказал:

 «Широко распростирает химия руки свои в дела человеческие.

  Куда не посмотрим, куда не оглянемся – везде

перед очами нашими успехи её применения...»

Посмотреть, как широко раскинула свои руки химия, нам помогут фотографии, представленные на слайдах:

• вода;

• гвоздь;

• сода;

• пластмасса;

• канцелярские товары.

А теперь составим кластер: «Что я знаю о химии?». Для этого вам дается 2 минуты.

(Групповая работа в тетрадях)

Демонстрация опыты: «Действие кислот на индикатор».

«Изменение цвета – признак химической реакции».

«Свечение – признак химической реакции»

Воспринимают информацию.

Работают в группах.

Составляют кластер

После составления каждая группа называет свои ассоциации и дополняет свой кластер ответами других групп.

Л: положительное отношение к учению, желание приобретать новые знания

III этап. Актуализация знаний. (10 минут)

Цель - подготовка мышления учащихся и организация осознания ими внутренней потребности к построению нового способа действий

Организует учащихся для актуализации знаний

Побуждает к решению проблемного вопроса: «Что такое химия?»

Подводит учащихся к определению понятия «химия».

Вопросы по тексту:

1. в каком веке понятия «химия» и «химик» начали стабильно использоваться в научной литературе?

2. Сколько основных теории возникновения понятия химия существует?

3. Какие теории возникновения понятия химия вы знаете?

4. Древнейший прообраз химии.

Выполняют задания отвечают на вопросы.

Анализируют информацию, работа с текстом, отвечают на вопросы.

1. XVII век.

2. Три.

3. Древнегреческая, Древне Египетская, Древнекитайская.

4. Алхимия.

История о возникновении понятия «химия».

Понятия «химия» и «химик» начали стабильно использовать в научной литературе примерно с начала XVII века.

Основной является теория, что слово «химия» произошло из древнегреческого языка, так как оно созвучно с некоторыми словами из этого языка. Например, «хима» («хюма») переводится как «литьё», и можно предположить, что в начале «химия» была «металлургией». Также в некоторых древнегреческих источниках по медицине и фармации встречается слово «химос» («хюмос»), что означало «сок». Кроме того «химевсис» означает «смешивание» - распространённый в практической химии процесс. Но в наиболее современном произношении термин «химия» употребил греческий философ Зосима Панополитанский (из египетского города Панополис) во второй половине IV века. Он использовал термин «химейа» как обозначение процессов «настаивания», «наливания».

По мнению других исследователей, слово «химия» вышло из Древнего Египта, где термин «хёми» употреблялся как название самой страны, также оно означало почву, содержащую плодородный нильский ил. Учёные, придерживающиеся этой теории, а именно французский химик Марселен Бертло (который хорошо потрудился над изучением истории науки) и его последователи, утверждали, что «химия» была «наукой о земле» – областью знаний, изучающей земные недра.

Кроме этих двух теорий следует также выделить довольно интересное мнение о том, что слово «химия» произошло от древнекитайского слова «Ким», что означало «золото».

Древнейший прообраз химии – алхимия. Многие алхимики в течении более тысячи лет с поразительным упорством пытались получить золото или серебро из неблагородных металлов с помощью «философского камня». С незапамятных времен процесс превращения руды или «простой земли» в блестящий ковкий металл был настолько впечатляющим, что казался чудом. Древние папирусы рассказывают, как в египетских храмах в тайне, под присмотром жрецов, мастера выплавляли драгоценное золото и серебро, добывали медь, свинец, олово, ртуть и железо.

Р:планирование деятельности в сотрудничестве с учителем и одноклассниками.

П:осознают поставленную задачу, слушают, извлекают нужную информацию, осуществляют анализ, делают выводы, выполняют учебно-познавательные действия в умственной форме.

IV. Первичное усвоение новых знаний. Стадия осмысления новых знаний. (15 минут)

Цель- построение учащимися нового способа действий и формирование умений его применять как при заполнении таблиц, так и при написании схемы.

Организует работу по определению.

Организует изучение нового материала.

Видео ролик. Приложение№1.

Рассмотрим свойства и применения алюминия.

Записывают в тетради определение понятий «химия», «вещество», «химический элемент», «свойства». Заполняют с помощью преподавателя и просмотренного видео схему: «Формы существования химического элемента водорода» и формируют понятия «простое вещество» и «сложное вещество».

Применение алюминия в тетрадях рис.6 учебника.

Схема на доске: «Формы существования химического элемента водорода»

Приложение №2 (Применение алюминия)

Схема. Свойства Применение

Состав

.

Л: положительное отношение к учению, к познавательной деятельности, осознавать свои трудности и стремиться к их преодолению.

П:используют знаково-символические средства для решения поставленной задачи

П:Слушают ,извлекая нужную информацию.

П:осуществляют анализ, обобщение, делают вывод.

К:вступают в учебный диалог с учителем, участвуют в общей беседе, соблюдая правила речевого поведения; формулируют собственные мысли, высказывают и обосновывают свою точку зрения

Р:проведение необходимого действия самостоятельно-,самоконтроль и самооценка достигнутого результата.

К:осуществляют совместную деятельность в парах с учётом поставленных учебно-познавательных задач.

V.Первичная проверка понимания. (25 минут)

Цель- усвоение учащимися нового способа действия

Обеспечивает мотивацию выполнения.

Лабораторная работа №1.

Техника безопасности. (По кабинету развешены плакаты, чего нельзя делать в кабинете химии) Раздается каждому ученику правила техники безопасности в кабинете химии.

Читают технику безопасности в кабинете химии. Решают тест. Выполняют лабораторную работу.

Приложение №3. (Правила техники безопасности в кабинете химии).

Приложение №4 (Тест «Правила поведения в кабинете химии»).

Приложение №5 (Лабораторная работа)

Р: принимают учебную задачу, планируют самостоятельно дальнейшие необходимые действия.

П: осознают поставленную задачу, выполняют учебно-познавательное действие-эксперимент; Устанавливают причинно-следственные связи, делают обобщения, выводы

VI.Первичное закрепление. (5 минут)

Цель – определение степени «понимания» материала и «умения» его применения обучающимися

Акцентирует внимание на достижении цели урока.

По команде “Атомы хаос” – атомы двигаются; по команде “простое вещество ” - учащиеся объединяются в группы атомов одного вида; “сложное вещество” – в группы атомов разных видов произвольного количества. Задачу можно усложнить, если конкретизировать количество атомов в простом веществе (два, три) и количество атомов в сложном веществе (два, три и т.д.).

Определяют свои достижения.

Проверка полученных знаний. Самопроверка, выставление отметки.

физкультминутка – упражнение: ребятам раздаются карточки с изображением атомов разных видов:

Учащиеся выходят в свободное пространство между партами.

П: обработка и использование информации, извлечение нужной информации, выполняют учебно-познавательные действия.

Р: самоконтроль и самооценка достигнутого результата

VII.Домашнее задание: (5 минут)

Комментирует домашнее задание.

Анализ настроения учащихся после урока.

Записывают домашнее задание

Дифференцированное домашнее задание:

Д.З. параграф №1. Повторить все понятия и определения.

I уровень: § 2, упр. 6,8,9;

II уровень: тоже + изготовить газету-стенд «Химия в нашей жизни»,

при выходе из класса учащиеся проходят через учительский стол, берут цветные карточки-рожицы и кладут их на чашу весов с аналогичной рожицей. Анализируем, какое настроение учащихся перевешивает.

Р: принимают учебную задачу, планируют самостоятельно дальнейшие необходимые действия.

VIII.Рефлексия. (5 минут)

Цель- самооценка учащимися результатов своей учебной деятельности, осознание метода построения и границ применения нового способа действия.

Побуждает к анализу индивидуальных достижений.

Составление синквейна перед тем, как составлять синквейн, вернемся к ключевым словам урока: химия как наука, вещество, химический элемент, простое вещество, сложное вещество, свойства вещества.

Анализ достижения цели урока

Примерный вариант синквейна:

Вещества;

Увлекательная, сложная;

Учить, изучать, удивляться;

Лучше один раз увидеть, чем два услышать!

Наука.

- прослушиваем синквейны учащихся.

Перед тем, как составлять синквейн, вернемся к ключевым словам урока: химия как наука, вещество, химический элемент, простое вещество, сложное вещество, свойства вещества.

составление синквейна – учащиеся составляют синквейн по плану;

• Одно существительное;

• Два прилагательных;

• Три глагола;

• Крылатая фраза;

• Одно существительное, которое выражает суть того, что написано ранее.

Р: самоконтроль и самооценка достигнутого результата

Приложение №1

36" /> 37" />

29" /> 30" /> 31" />

32" /> 33" /> 34" />

Приложение №2

Приложение№3

ПРАВИЛА

ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ В ХИМИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРИИ

• Обучаемый может находиться в кабинете химии до звонка на урок, если учитель находится в класса и разрешает войти в кабинет.

• Портфель, должен висеть на специальных крючках под партой.

• Нельзя принимать пищу в кабинете и пребывать на выкус вещества.

• Нельзя нюхать вещества, поднеся банку к носу.

• Нельзя переставлять нагревательные приборы с парты на парту.

• Вещества накладываются специальными ложечками, но не руками.

• Если при выполнении работы вы налили или насыпали реактивов больше, не высыпайте их обратно в склянку.

• Нельзя оставлять просыпанные и пролитые вещества на столе, уберите их.

• Нельзя оставлять открытыми склянки во время работы.

• Нельзя менять пробки от склянок.

• Если во время урока случиться (пожар, несчастный случай, почувствовали себя плохо и т.д.) сначала обязательно сообщите учителю.

• Нельзя самостоятельно, без учителя выполнять эксперимент

• Эксперимент проводиться строго по учебнику или методичке.

• Во время проведения практических занятий, длинные волосы должны быть убраны в хвост.

• Выполнять практические работы вы можете в халате, если хотите.

• По окончании работы обязательно уберите за собой со стола и вымойте руки.

• Если обучающийся неоднократно нарушал правила по техники безопасности, то учитель не допускает такого ученика к практическим занятиям.

.