План-конспект открытого занятия по теме «Целебные свойства лекарственных растений»

Министерство труда и социального развития Краснодарского края

Государственное казенное учреждение социального обслуживания

Краснодарского края «Славянский социально-реабилитационный

центр для несовершеннолетних»

План-конспект открытого

занятия по теме «Целебные свойства лекарственных растений»

Воспитатель Косогор В.О.

пос. Совхозный

Славянский район

13.05.2022

Тема: «Целебные свойства лекарственных растений»

Цель:формирование у воспитанников понятия «лекарственные растения» Краснодарского края, знаний о ценности и   лечебных свойствах лекарственных растений.

Задачи:

образовательная: расширять представления детей о пользе лекарственных растений, правильно называть и узнавать их;

развивающая:развивать речь, развивать умение формулировать и высказывать свое мнение;

воспитательная: воспитывать бережное отношение к природе родного края, экологическую культуру, бережное отношениек своемуздоровью.

Оборудование:  наглядный материал «Лекарственные растения», загадки про лекарственные растения.

Формапроведения: информационный час.

Ход занятия

Вводная часть

Здравствуйте, дети! Сегодня мы будем говорить о целебных свойствах лекарственных растений. Все растения, окружающие нас, так или иначе, обладают целебными свойствами.

Издавна люди использовали настои трав в качестве единственного средства лечения, ведь тогда в Древнем Риме или Греции не было развита фармацевтика и налажено как сейчас массовое производство таблеток.

Основная часть

Лекарственные растения – это такие растения, части которых (цветы, плоды, листья, стебель, коренья)  применяются для лечения заболеваний людей или животных или же употребляются в качестве сырья для производства лекарственных препаратов.

Лекарственные растения были известны человеку с давних времён. Растения были не только источником питания человека.  Занимаясь сбором плодов, кореньев и трав, человек пытался с их помощью избавиться от страданий, которые причиняли ему различные болезни.

Из поколения в поколение передавались сведения о растениях-целителях, легенды и мифы об излечении болезней волшебными травами. Растения-целители исстари почитались и получили название «зелёной аптеки».

На Руси лекарственные растения применяли также давно, как и в других странах. Сбор дикорастущего сырья и выращивание лекарственных растений получили широкое развитие в период правления  Петра1, издавшего несколько указов, в том числе и об организации «аптекарских огородов» во всех крупных городах России при военных госпиталях.

Свойства целебных растений описывались в «травниках», «цветниках», «зельниках», некоторые из которых дошли до наших времён. В настоящее время отечественная научная медицина имеет в своём арсенале приблизительно 300 видов лекарственных растений. А в народе используют более 500 видов. И большинство из этих растений растут у нас в Краснодарском  крае.

Воспитатель: А теперь, предлагаю вспомнить «Правила сбора лекарственных растений».

Нельзя собирать растения возле автомобильных и железных дорог.

Нельзя собирать растения в сырую, мокрую погоду, лучше это сделать днем, когда сухо и ясно.

Нельзя пробовать растения на вкус.

Нельзя рвать много растений.

Собирать лекарственные растения надо каждый вид отдельно.

После сбора лекарственных растений надо тщательно вымыть руки.

Воспитатель:Давайте поговорим о наиболее известных лекарственных растениях.

Ромашка. В современной научной медицине ромашка широко используется. Цветки ее применяют в качестве противовоспалительного, спазмолитического средства, при желудочных заболеваниях. Обладает она и противоаллергическим действием.

По народным поверьям, считается, что там, где падает звезда, расцветает ромашка. А еще говорят, что ромашки - это маленькие солнышки, которые соединяют множество святых дорог-лепестков. Ромашки схожи по форме с зонтиками, а по легенде – они в давние времена были зонтиками для маленьких степных гномиков. Начнется в степи дождь, гномик укроется ромашкой, либо сорвет ее и шагает по степи, поднимая цветок над головой. Дождь стучит по ромашковому зонтику, струйками стекает с него, а гномик остается совершенно сухим.

Подорожник. По-другому подорожник называют семижильником, порезником. В средние века его применяли при заболеваниях легких, желудка, как противолихорадочное средство. В народной медицине он применяется в виде свежеистолченной массы при длительно незаживающих ранах и язвах. Молодые листья весной используют в салат как витаминную зелень.

Есть легенда, которая рассказывает о том, как открыли заживляющие свойства подорожника. Две змейки уютно расположились на дороге и грелись на солнышке. Неожиданно из-за поворота появилась повозка. Одна змея успела быстро уползти, а вторая задержалась, и ее раздавила повозка. Люди, которые там сидели, увидели, как первая змея уползла, но позже вернулась с листом подорожника, с помощью которого исцелила вторую змейку.

Тысячелистник. Препараты из этого растения применяются при различных заболеваниях желудка, для остановки внутренних и наружных кровотечений. В качестве лекарственного растения тысячелистник используют с давних времен. Ещё греческий герой Ахилл исцелял его травой своих солдат, истекающих кровью. Тысячелистник специально высаживали возле рабочих мастерских, чтобы всегда под рукой была свежая трава, и можно было наложить повязку из растения в случае травмы или открытой раны.

Мать-и-мачеха. Мать-и-мачеху на самом деле узнать довольно легко. Это растение одно из первых радует нас привлекательными и яркими цветами. Удивительно, что цветки такого растения появляются еще задолго до листиков. Только после того, как лепестки разлетятся «парашютиками» с ветром, мать-и-мачеха покрывается листвой. Благодаря такой особенности это растение получило свое английское название, которое дословно переводится как «сын раньше отца.

Основная особенность мать-и-мачехи состоит в уникальном строении ее листиков. Их нижняя часть покрыта очень нежными волосками, а поверхность листика – более жесткая и холодная на ощупь. Именно благодаря строению своих листиков мать-и-мачеха получила свое название. Ведь нежные волоски похожи на прикосновение матери, а жесткая поверхность сравнима с руками мачехи. В народе растение также именуют односторонником и двоелистником.

Благодаря лекарственным свойствам мать-и-мачеха также носит наименование «царь-травы» либо «царь-зелья». Применяется при заболеваниях дыхательных органов, заболеваниях верхних дыхательных путей, воспалении легких, бронхиальной астме, ангине. Крепкий отвар мать-и-мачехи полезен при мытье головы, как средство от перхоти и выпадения волос.

Крапива. Название «крапива» произошло от слов кропить, крапчатый и связано с главным признаком крапивы – обжигать, оставляя на коже красные крапины. Крапиву полезно употреблять в пищу, т.к. она содержит железо, магний и кальций, т.е. вещества, которые очень важны для полноценного развития человека и поддержания его здоровья.

Отвар крапивы можно использовать для окрашивания яиц в зеленоватый цвет, из нее добывают пищевой зеленый краситель. Свежие листья содержат витамин С.

Чистотел. Народное название этого удивительного растения – бородавник, так как с давних времён соком чистотела человек выводит бородавки и очищает кожу.

А ещё чистотел называют русским женьшенем, так как он восстанавливает здоровье и помогает избавиться от любой хвори. Лекарственным сырьём считается всё части растения. Траву заготавливают в период цветения, сушат и используют для приготовления настоев и настоек. Из свежей травы и корня чистотела выжимают сок и применяют для удаления кожных наростов – папиллом, бородавок, мозолей.

Лопух. У этого растения несколько названий – лопух, репей или репейник. Название «лопух» это широколистное растение получило потому, что в старину лист назывался «лоп». На первом году жизни у лопуха вырастают огромные листья, а на втором – высокий стебель, который бывает выше человеческого роста, с небольшими фиолетовыми цветами. Затем растение отмирает.

Это у нас  в Казахстане он растёт как сорняк. А в Японии  на многих крестьянских полях можно видеть заботливо ухоженные грядки этого растения. В народной медицине применяется и корни, и листья этого растения. Заболела голова – приложите лист. Зудит кожа – быстро всё успокоится, если приложить к зудящему месту лист этого растения. С помощью этого растения лечат болезни, заживляют раны, укрепляют волосы

Шиповник. С давних пор применяется в медицине. Интересно, что используются не только его плоды, но и корни, семена, лепестки. Красновато-оранжевые плоды растения славятся тем, что в них собрано огромное количество полезных веществ.

Применяют шиповник при самых различных заболеваниях. Так, отвар из него положительным образом воздействует на работе пищеварительной системы, мочевого пузыря, почек, печени. Кроме того, его рекомендуется пить в качестве средства для повышения иммунитета, восстановления умственной работоспособности и физической активности человека. Масло из плодов можно использовать при некоторых повреждениях кожи – оно способствует более быстрому заживлению ран. Такое имя растение получило из-за обильного количества небольших шипов, растущих на каждом кустике по множеству штук.

Калина. В первую очередь, калина красная полезна при лечении сердечных заболеваний, при нарушениях сердечного ритма, при заболеваниях желудка. Ягоды калины красной  советуют заготавливать после первых морозов. В этом случае  они избавляются от весьма специфического запаха и становятся более сладкими.

Ребята, предлагаю отгадать загадки про лекарственные растения.

1.Тонкий стебель у дорожки, на конце его – сережки,

На земле лежат листки – маленькие лопушки.

Нам он как хороший друг, лечит раны ног и рук (подорожник).

 2.В поле сестрички стоят, желтые глазки на солнце глядят,

У каждой сестрички – белые реснички (ромашки).

3. Золотой и молодой за неделю стал седой,

А денечка через два облысела голова.

Спрячу-ка в карманчик бывший …. (одуванчик).

4.Растет зеленый кустик, дотронешься – укусит.

Не огонь, а жжется! (крапива).

5.Спроси телёнка и барашка – цветка вкусней на свете нет.

Ведь не случайно красной кашкой  его зовут за вкус и цвет (клевер).

6. Зеленые кусточки, алые цветочки;

Когти – коготочки, стерегут цветочки.

 И ограда в саду, и закуска дрозду,

 И от хвори настой – душистый, густой (шиповник).

7.   Я на луг с утра пошёл, Травку нужную нашёл:

Мелкий, жёлтенький цветок Он не ярок, не высок,

Вылечит недуг любой. Что же это? – (зверобой).

Практическая часть. Детям раздается кроссворд, на который они должны ответить.

Заключительная часть

Сегодня на занятии  мы узнали о разнообразном значении лекарственных растений в жизни человека.

Предки передали сегодняшнему человеку в наследство знания об огромном количестве лекарственных растений, наша задача – не растерять данные знания, приумножить их и передать потомкам!

Кроссворд «Лекарственные травы»

По горизонтали:

4. То, что сбрасывают деревья осенью.

6. Место, где зимой выращивают овощи.

7. Зерновые растения, которые люди сеют осенью.

9. Он предохраняет растения зимой от вымерзания, накрывая их своим белым покрывалом.

10. В них созревают семена хвойных растений.

11. Она первой появляется на проталинках.

По вертикали:

1. В ней зимой на лиственных растениях листочки.

2. Хвойное дерево, которое зимой похоже на засохшую ель.

3. Дерево – кормилица зимующих птиц.

5. Так называются растения, которые зимой остаются зелеными.

8. Кислая ягода, зимующая с зелеными листьями под снегом.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/536062-plan-konspekt-otkrytogo-zanjatija-po-teme-cel