Охрана труда:
нормативно-правовые основы и особенности организации
Обучение по оказанию первой помощи пострадавшим
Аккредитация Минтруда (№ 10348)
Подготовьтесь к внеочередной проверке знаний по охране труда и оказанию первой помощи.
Допуск сотрудника к работе без обучения или нарушение порядка его проведения
грозит организации штрафом до 130 000 ₽ (ч. 3 статьи 5.27.1 КоАП РФ).
Повышение квалификации

Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014

Почему стоит размещать разработки у нас?
  • Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
  • Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
  • Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
Свидетельство о публикации
в СМИ
свидетельство о публикации в СМИ
Дождитесь публикации материала и скачайте свидетельство о публикации в СМИ бесплатно.
Диплом за инновационную
профессиональную
деятельность
Диплом за инновационную профессиональную деятельность
Опубликует не менее 15 материалов в методической библиотеке портала и скачайте документ бесплатно.
24.05.2023

Рабочая программа учебной дисциплины опд. 14. Документационное обеспечение управления

Шпилько Анна Николаевна
Преподаватель профессионального цикла, классный руководитель
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОПД. 14.Документационное обеспечение управления.
1.1. Область применения программы учебной дисциплины является частью рабочей основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по для специальностей среднего профессионального образования 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

Содержимое разработки

МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ

«МИТЯКИНСКИЙ ТЕХНИКУМ АГРОТЕХНОЛОГИЙ И ПИТАНИЯ»

«Утверждаю»

Директор ГБПОУ РО «МТАП»

______________ В.А. Щуров

«___»_____________ 20___ г.

М.П.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОПД. 14.Документационное обеспечение управления.

(индекс, наименование учебной дисциплины) для специальностей среднего профессионального образования 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

ст. Митякинская

2022г.

Рассмотрено : Рассмотрено: на заседании ЦМК педагогическим советом

Профессионального цикла техникума ПРОТОКОЛ № __________ ПРОТОКОЛ № _________

От «___» _______20___г. От «___» _______20___г.

Председатель ____________ Председатель ____________

Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии СПО 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело».

Организация-разработчик: ГБПОУ РО «МТАП»

Разработчики:

1.____________________________________________________

2.____________________________________________________

3.____________________________________________________

Рецензенты:

1.____________________________________________________________

2.____________________________________________________________

3.____________________________________________________________

СОДЕРЖАНИЕ

стр.

  1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4

  1. СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

5

  1. условия реализации программы учебной дисциплины

12

  1. Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины

14

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Документационное обеспечение управления

    1. Область применения программы учебной дисциплины является частью рабочей основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по для специальностей среднего профессионального образования 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело»

1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в профессиональный цикл и является общепрофессиональной.

1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

  • оформлять организационно-распорядительные документы в соответствии с действующим ГОСТом;

  • осуществлять обработку входящих, внутренних и исходящих документов, контроль за их исполнением;

  • оформлять документы для передачи в архив организации;

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

  • понятие документа, его свойства, способы документирования;

  • правила составления и оформления организационно-распорядительных документов (ОРД);

  • систему и типовую технологию документационного обеспечения управления (ДОУ);

  • особенности делопроизводства по обращениям граждан и конфиденциального делопроизводства.

1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение примерной программы дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающихся - 52 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающихся - 26 часов;

практических занятий- 26 часов;

самостоятельной работы обучающихся - часов.

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

52

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

26

в том числе:

практические занятия

26

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

в том числе:

Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета

2

2.2 Тематический план и содержание учебной дисциплины «Документационное обеспечение управления»

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, практические занятия, самостоятельная работа обучающихся.

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел 1.Документационное обеспечение управления.

Тема 1.1.

Организация делопроизводства.

Содержание учебного материала

Значение документации в управленческой деятельности. Место и роль делопроизводства в управлении. Делопроизводство как функция управления. Понятие о документах. Функции документов. Унифицированные системы документации. ГОСТы и нормативы. Классификация документов. Виды документов.

2

1

Самостоятельная работа обучающихся:

Изучение законодательных и нормативных документов.

Составление понятийного словаря.

Тема 1.2.

Реквизиты документа.

Содержание учебного материала

Формуляр документа. Понятие реквизиты. Состав реквизитов и их расположение. Правила оформления реквизитов. ГОСТ Р 6.30-2003 УСД.УСОРД.

2

1

Самостоятельная работа обучающихся:

Работа с заданиями рабочей тетради.

Тема 1.3. Бланки документов. Структура документа.

Содержание учебного материала: Понятие бланк документа. Виды бланков и порядок расположения реквизитов в бланке (флаговое и центрированное). Назначение и состав реквизитов бланков. Оформление бланков (общий, конкретного вида, для письма, должностного лица). Особенности работы с бланками с гербовой символикой. Требование к изготовлению документов. Текст документа, его структура и требования к составлению.

2

1

Практическое занятие №1

Расположение реквизитов документа.

Практическое занятие №2

Оформление и создание бланков документов.

4

Раздел 2. Системы документации.

Тема 2.1 Система организационно-распорядительной документации. Организационные документы.

Тема 2.2. Распорядительные документы.

Содержание учебного материала

Понятие и функции организационно-распорядительной документации (ОРД). Виды организационно-распорядительных документов. Организационные документы: Устав, Положение, Инструкции. Штатное расписание. Структура и штатная численность. Назначение и правила оформления организационных документов.

2

1

Самостоятельная работа обучающихся:

Составление и оформление штатного расписания организации. Составление и оформление структуры и штатной численности организации

Содержание учебного материала

Распорядительные документы: Постановления, Решения, Указания, Распоряжения, Приказы. Назначение и правила оформления распорядительных документов.

2

1

Практическое занятие №3

Работа с организационно-распорядительной документацией.

Практическое занятие №4

Составление и оформление приказов и распоряжений.

4

Самостоятельная работа обучающихся:

Работа с заданиями рабочей тетради. Индивидуальные задания: «Составление и оформление ОРД»

Тема 2.3. Система справочно-информационной документации.

Содержание учебного материала

Назначение и виды справочно-информационных документов. Назначение, состав реквизитов и порядок оформления служебных писем. Разновидности служебных писем. Правила оформления деловых писем. Назначение, состав реквизитов и порядок оформления: протоколов, актов, справок, докладных и служебных записок.

2

2

Практическое занятие №5

Составление и оформление служебных писем.

Практическое занятие №6

Составление и оформление протоколов.

Практическое занятие №7

Составление и оформление актов.

Практическое занятие №8

Составление и оформление докладной и служебной записки.

8

Самостоятельная работа обучающихся:

Работа с заданиями рабочей тетради. Индивидуальные задания: «Составление и оформление справочно-информационных документов»

Тема 2.4.

Кадровая документация.

Содержание учебного материала

Назначение и состав кадровой документации. Трудовые контракты, приказы по личному составу, трудовые книжки. Унифицированные формы первичной учетной документации по труду и его оплате. Конфиденциальность документов по личному составу. Особенности оформления заявлений, резюме, анкеты.

2

2

Практическое занятие №9.

Составление и оформление приказов по личному составу.

Практическое занятие №10.

Заполнение унифицированных форм первичной учетной документации по труду и его оплате.

4

Самостоятельная работа обучающихся:

Работа с заданиями рабочей тетради. Составление и оформление заявлений и резюме. Заполнение унифицированных форм первичной учетной документации по труду и его оплате.

Тема 2.5.

Плановая и отчетная документация.

Содержание учебного материала

Назначение о общая характеристика плановой и отчетной документации. Плановые документы (планы, программы, графики, схемы). Отчетные документы (государственная статистическая отчетность, ведомственная отчетность, внутриучрежденческая отчетность). Разработка унифицированных форм отчетной документации. Сроки предоставления отчетности.

2

2

Самостоятельная работа обучающихся:

Составление и оформление плана.

Составление и оформление сводки.

Составление и оформление отчета.

Раздел 3. Организация работы с документами.

Тема 3.1.

Организация документооборота.

Содержание учебного материала

Понятиедокументооборота. Этапы документооборота. Организация работы с входящими, исходящими документами. Регистрация документов. Формы регистрации документов (журнальная, карточная, автоматизированная) и порядок из заполнения.

4

2

Практическое занятие №11.

Регистрация документов (журнальная, карточная, автоматизированная).

2

Самостоятельная работа обучающихся:

Работа с заданиями рабочей тетради. Подготовка доклада «Проблемы совершенствования документооборота организации».

Тема 3.2.

Номенклатура дел.

Содержание учебного материала

Понятие «номенклатура дел». Назначение и виды номенклатуры дел. Типовая, примерная и конкретная номенклатура дел. Требования, предъявляемые к составлению номенклатуры дел организации. Сроки хранения дел. Порядок составления и утверждения номенклатуры дел организации.

2

2

Самостоятельная работа обучающихся:

Работа с заданиями рабочей тетради. Индивидуальное задание: «Оформить номенклатуру дел структурного подразделения».

Тема 3.3.

Формирование дел. Подготовка дел к хранению.

Содержание учебного материала

Правила формирования документов в дела. Понятие «экспертиза ценности документов». Понятие «оформление дела». Основные требования, предъявляемые к формированию дел. Полное и частичное оформление дел. Составление заверительной надписи, внутренней описи. Оформление обложки дела. Правила передачи дел в архив.

4

2

Практическое занятие №12.

Составление схемы документооборота организации.

4

Дифференцированный зачет

2

Всего:

52

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

1 – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2 – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)

3 – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)

3.УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ДИСЦИПЛИНЫ

3.1. Требования минимальному материально –техническому обеспечению

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета «Технология продукции общественного питания».

Оборудование учебного кабинета: комплект учебной мебели, классная доска, учебно-наглядные пособия по дисциплине, сборники нормативных документов, учебная и дополнительная литература, дидактический и раздаточный материал.

Технические средства обучения: телевизор, компьютер, программное обеспечение общего и профессионального назначения.

3.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы.

Основные источники:

  1. ГОСТ Р 6.30-2003 «Унифицированные системы документации. Унифицированная система организационно-распорядительной документации. Требования к оформлению документов», принятый постановлением Госстандарта России от 3 марта 2003 г. № 65-ст. М.: Издательство стандартов 2003.

  2. ГОСТ Р 51141-98 «Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения». - М.: Издательство стандартов, 1998.

  3. Пшенко А.В. Документационное обеспечение управления: учебное пособие для студентов средних профессиональных учебных заведений – М.: Академия, 2011

  4. Пшенко А.В. Документационное обеспечение управления практикум: учебное пособие для студентов средних профессиональных учебных заведений – М.: Академия, 2011

  5. Румынина Л.А. Документационное обеспечение управления: учебник для студенческих учреждений среднего профессионального образования – 2-е издание, пеработанное и дополненное: Академия, 2010.

Дополнительные источники:

  1. Бардаев Э.А. Документоведение: учебник для студентов вузов/ Э.А. Бардаев, В.Б. Кравченко. – М.: издательский центр «Академия», 2008;

  2. Документационное обеспечение управления: практикум по организации работы офиса/ И.В. Мячина и др. – Ростов н/Д: Феникс, 2007.

  3. Перечень типовых управленческих документов, образующихся в деятельности организаций, с указанием сроков хранения/Росархив; ВНИИДАД. М., 2000.

  4. Рогожин М.Ю. Справочник по делопроизводству (+CD). – Спб.: Питер, 2009.

  5. Стенюков М.В. Образцы, шаблоны документов по делопроизводству. – М.: А-Приори, 2009.

Интернет-ресурсы:

        1. http:termika.ru

        2. http:bibliatekar.ru

        3. http: window.edu.ru

        4. http: intuit.ru

        5. http:consultant.ru

        6. http://www.edou.ru/enc/razdel11/?COURSE_ID=3&LESSON_ID=33

4. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНИЫ

Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем при проведении устного и письменного опросов (в том числе тестирования), при проведении практических занятий (практическая проверка), при выполнении внеаудиторной самостоятельной работы, а также при дифференцированном зачете по всему курсу.

Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

Умения:

оформлять документацию в соответствии с нормативной базой, используя информационные технологии

практическая проверка, внеаудиторная самостоятельная работа

осуществлять автоматизацию обработки документов

практическая проверка, внеаудиторная самостоятельная работа

унифицировать системы документации

практическая проверка, внеаудиторная самостоятельная работа

осуществлять хранение и поиск документов

практическая проверка, внеаудиторная самостоятельная работа

осуществлять автоматизацию обработки документов

практическая проверка, внеаудиторная самостоятельная работа

использовать телекоммуникационные технологии в электронном документообороте

практическая проверка, внеаудиторная самостоятельная работа

Знания:

понятие, цели, задачи и принципы делопроизводства

тестирование, внеаудиторная самостоятельная

основные понятия документационного обеспечения управления

устный опрос, внеаудиторная самостоятельная работа

системы документационного обеспечения управления

внеаудиторная самостоятельная работа

классификация до кументов

устный опрос

требования к составлению и оформлению документов

практическая проверка, внеаудиторная самостоятельная работа

организация документооборота: прием, обработка, регистрация, контроль, хранение документов, номенклатура дел

тестирование, внеаудиторная самостоятельная работа

В результате освоения учебной дисциплины «Документационное обеспечение управления» обучающийся должен овладеть:

Общими компетенциями:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей бедующей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать га себя ответственность за работу членов команды (подчинённых), за результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

Профессиональными компетенциями:

ПК 6.1. участвовать в планировании основных показателей производства.

ПК 6.2. планировать выполнение работ исполнителями.

ПК 6.3. Организовывать работу трудового коллектива.

ПК 6.4. контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями.

ПК 6.5. вести утвержденную учетно-отчетную документацию.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/539296-rabochaja-prograuchebnoj-discipliny-opd-14dok

Свидетельство участника экспертной комиссии
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и закажите рецензию на методическую разработку.
Также вас может заинтересовать
Свидетельство участника экспертной комиссии
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ
БЕСПЛАТНО!
У вас недостаточно прав для добавления комментариев.

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.

Комментарии
Отличный материал!
Рабочая программа «Документационн ое обеспечение управления» заслуживает высокой оценки. Она хорошо продумана и ориентирована на подготовку студентов к использованию полученных навыков в своей профессионально й деятельности.

Некоторые преимущества программы:

Содержание тем составлено грамотно и раскрывает основную специфику работы в области документационно го обеспечения управления.
Тематика лекционных и практических работ соответствует подготовке выпускника по определённой профессии.
В паспорте программы определены область применения, цели и задачи дисциплины, требования к результатам освоения дисциплины, отведённое количество часов на освоение учебной программы.
Представлены условия реализации учебной дисциплины, требования к материально-техническому обеспечению, в том числе информационно-коммуникационно му.
Список литературы содержит информацию о печатных и электронных изданиях основной и дополнительной учебной литературе.
Язык и стиль изложения в программе доступный, грамотный, использована профессиональна я терминология.
В целом программа может быть рекомендована для планирования работы в среднем профессионально м учебном заведении по данной специальности.

 

Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)

Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.

Рекомендуем Вам курсы повышения квалификации и переподготовки