Рабочая программа внеурочной деятельности учащихся «Химия в моей жизни»

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Новолядинская средняя общеобразовательная школа»

Рабочая программа

внеурочной деятельности учащихся

«Химия в моей жизни»

Направление: «Естественнонаучное».

Вид деятельности: проблемно-ценностное общение.

Возраст учащихся: 11 класс

Срок реализации: 1 год

Год обучения: 1-й

Автор-составитель:

Гримкова Н.Н., учитель химии

п. Новая Ляда – 202 г.

2. Пояснительная записка

Химия как наука, сферы человеческой деятельности в области образования, имеет высокую социальную значимость. Знания, получаемые в школе по химии, мы не очень часто применяем в повседневной жизни, тем не менее, эта наука является источником познания процессов, происходящих в окружающем нас мире, которые влияют не только на процессы жизнедеятельности человека, но и на всю жизнь в целом.

Данная программа направлена на удовлетворение познавательных интересов обучающихся в форме практических и исследовательских работ; создание базы для ориентации в мире современных профессий; предполагает существенное углубление знаний по химии.

Содержание программы знакомит школьников с характеристикой таких веществ, как белки, углеводы, жиры, витамины, находящиеся в различных продуктах питания, расширяет представление о роли данных веществ на организм, а значит и на здоровье человека, что дает возможность актуализации экологического просвещения воспитанников; раскрывает основы аналитической химии, знакомит с различными методами качественного и количественного анализа, помогает установить какие химические элементы и в каком количестве содержатся в изучаемом объекте. Особое место в изучении данной программы занимают химические вещества, вызывающие социально – значимые заболевания, такие как алкоголь, табак, наркотики.

Практическая работа по определению содержания катионов и анионов в растворе не только дополняет теоретические знания по неорганической химии, но и активизирует практические умения.

Привлечение дополнительной (к школьной программе) информации межпредметного характера в решении проблемы сохранения и укрепления здоровья, позволит повысить интерес учащихся к практической химии, формировать научное мировоззрение, давая химическую картину природы и человека.

Данный курс предусматривает несложные методы исследования, которые носят комплексный характер.

Актуальность программы заключается в тесной связь теории с практикой, что стимулирует познавательную деятельность, способствует развитию практических умений и навыков. Экспериментальную часть программы школьники выполняют индивидуально или группами с обязательным оформлением хода и результатов опыта.

В процессе освоения программы создаются благоприятные условия для актуализации знаний и умений по химии, биологии, экологии, а также проектной деятельности, основы которой можно использовать практически на каждом занятии.

Актуальность введения предлагаемого курса определяется несколькими причинами:

- сложность учебного материала по химии,

- сокращение количества учебных часов на решение задач по химии,

- уменьшение времени, отводимого на химический эксперимент на уроках,

- неверная химическая информация, почерпнутая школьниками из СМИ.

Данный курс позволит устранить эти пробелы. Он окажет помощь учащимся, выбирающим химию в старших классах для сдачи экзамена, а также участникам олимпиад разного уровня. Особенностью данной программы является его междисциплинарный характер, что побуждает учащихся к интеграции знаний и подчёркивает универсальный характер естественнонаучной деятельности. Реализация программы осуществляется на основе межпредметных связей химии, биологии, физики, экологии.

Химия - сложная наука, требующая от учеников внимания, трудолюбия, усидчивости, способности наблюдать, размышлять и анализировать. По учебному плану на овладение методами и приемами учебной работы не отводится специального времени. На отработку навыка проведения химического эксперимента, проведения исследовательской работы отводимого по учебному плану времени не хватает. Решить часть этих проблем и одновременно пробудить интерес к химии можно через программу внеурочной деятельности для учащихся 11 классов «Химия в моей жизни».

Ведущей идеей программы является включение элементов занимательности, способствующих возникновению у школьников познавательного интереса к изучению химии через изучение отдельных теоретических вопросов школьного курса химии в рамках реализации идеи опережающего обучения.

Каждое из занятий ориентировано на создание каждому учащемуся всех условий, для наиболее полного раскрытия и реализации его способностей. Создание таких ситуаций с использованием различных методов обучения, при которых каждый учащийся прилагает собственные творческие усилия и интеллектуальные способности при решении поставленных задач.

Программа реализуется в тесном межведомственном взаимодействии с ТГТУ и социумом образовательного учреждения.

Реализация программы будет  способствовать:

• Созданию образовательного пространства, способствующего формированию интереса к химии, имеющей огромное прикладное значение.

• Углублению знаний  и умений учащихся, необходимых в повседневной жизни для безопасного обращения с веществами, используемыми в быту.

• Воспитанию бережного отношения к окружающей среде.

• Пропаганде и утверждению здорового образа  жизни среди подростков.

• Готовность к сознательному выбору будущей профессиональной деятельности.

Цель:формирование химических знаний учащихся в практической деятельности; развитие познавательной активности, наблюдательности, творческих способностей.

Задачи:

• продолжить формирование навыков безопасного и грамотного обращения с веществами;

• расширить представление учащихся о важнейших веществах, их свойствах, роли в природе и жизни человека;

• показать связь химии с другими науками.

• развивать познавательные интересы и интеллектуальные способности в процессе проведения химического эксперимента, самостоятельность приобретения знаний в соответствии с возникающими жизненными потребностями; учебно-коммуникативные умения;

• навыки самостоятельной работы; расширить кругозор учащихся с привлечением дополнительных источников информации;

• развивать умение анализировать информацию, выделять главное, интересное;

• способствовать пониманию необходимости бережного отношения к природным богатствам, в частности к водным ресурсам;

• поощрять умение слушать товарищей, развивать интерес к познанию; воспитание экологической культуры;

• формировать навыки исследовательской деятельности;

• способствовать профессиональному самоопределению в сфере химии.

Нравственная ценность отбора содержания является важнейшим принципом воспитательной работы образовательного учреждения.

Место курса в учебном плане. Программа соответствует федеральному компоненту государственного образовательного стандарта среднего общего образования и представляет собой вариант программы организации внеурочной деятельности в соответствии с ФГОС OOO для учащихся 11 классов. Рассчитана программа на 34 часа и предполагает проведение внеурочных теоретических и практических занятий 1 раза в неделю по 30 минут.

Описание ценностных ориентиров.

В соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом основного общего образования данная программа опирается на

-познавательные ценности:

научного знания, его практической значимости, достоверности;

химических методов исследования живой и неживой природы;

- коммуникативные ценности:

правильного использования химической терминологии и символики;

развитие потребности вести диалог, выслушивать мнение оппонента, участвовать в дискуссии;

развитие умения открыто выражать и аргументированно отстаивать свою точку зрения.

Особенности реализации программы. Занятия проводятся во внеурочное время в форме обучающих интерактивных экскурсий, заочных путешествий, викторин, творческих бенефисов, акций, видеолекториев, экскурсий на природу, в высшие учебные заведения города Тамбова.

Информация о видах деятельности.

В ходе реализации Программы предусмотрены следующие виды деятельности: беседа, игра, практическая работа, эксперимент, наблюдение, экспресс-исследование, коллективные и индивидуальные исследования, самостоятельная работа, защита исследовательских работ, мини-конференция, консультация.

Формы подведения итогов работы: конкурсы, конференции, диспуты, защита проектов,творческая гостиная, проведение акций.

3. Планируемые результаты освоения программы.

Личностные результаты:

• укрепление нравственности;

• развитие основ морали;

• принятие обучающимися базовых общенациональных ценностей, национальных и этнических духовных традиций;

• развитие способности открыто выражать и отстаивать свою нравственно оправданную позицию, проявлять критичность к собственным намерениям, мыслям и поступкам;

• развитие способности к самостоятельным поступкам и действиям

Метапредметные результаты:

• способность сознательно организовывать и регулировать свою деятельность — учебную, общественную и др.;

• владение умениями работать с информацией, использовать современные источники информации, в том числе материалы на электронных носителях;

• способность решать творческие задачи, представлять результаты своей деятельности в различных формах (проект, эссе, презентация, реферат и др.);

• готовность к сотрудничеству коллективной работе, освоение основ межкультурного взаимодействия в школе и социальном окружении и др.

Предметные результаты:  

1. 1. В познавательной сфере:

• давать определения изученных понятий;

• описывать демонстрационные и самостоятельно проведенные эксперименты, используя для этого естественный (русский) язык и язык химии;

• классифицировать изученные объекты и явления;

• делать выводы и умозаключения из наблюдений, изученных химических закономерностей;

• структурировать изученный материал и химическую информацию, полученную из других источников;

1. 1. В ценностно-ориентационной сфере:

• анализировать и оценивать последствия для окружающей среды бытовой и производственной деятельности человека;

• разъяснять на примерах материальное единство и взаимосвязь компонентов живой и неживой природы и человека как важную часть этого единства;

• строить свое поведение в соответствии с принципами бережного отношения к природе.

1. 1. В трудовой сфере:

• Планировать и проводить химический эксперимент;

• Использовать вещества в соответствии с их предназначением и свойствами, описанными в инструкциях по применению.

1. 1. В сфере безопасности жизнедеятельности:

• Оказывать первую помощь при отравлениях, ожогах и других травмах, связанных с веществами и лабораторным оборудованием.

4.Учебно-тематический план

1. 1. Содержание программы

1.Техника безопасности (2 часа)

Практика:

Приёмы работы с химическими реактивами и лабораторным оборудованием. Сборка приборов для получения газов, приемы собирания газов, проверка газов на чистоту.

2. Роль элементов в жизнедеятельности организма (4 часов)

Теория:

Микро- и макроэлементы в жизни человека. Роль химических элементов в жизнедеятельности организма. Яды в медицине. Домашняя аптечка.

Практика:

Влияние химических элементов на здоровье человека. Яды в медицине. Домашняя аптечка.

3. Роль витаминов в жизнедеятельности организма. Определение витамина С

(7 часов)

Теория:

История открытия витаминов. Разнообразие витаминов. Роль витаминов в жизнедеятельности организма. Определение витамина С в яблочном соке, овощах и фруктах. Разрушение витамина С при нагревании и хранении продуктов. Способы сохранения витаминов в пище.

Практика:

История открытия витаминов. Разнообразие витаминов. Роль витаминов в жизнедеятельности организма. Определение витамина С в яблочном соке, овощах и фруктах. Разрушение витамина С при нагревании и хранении продуктов. Способы сохранения витаминов в пище.

4. Роль белков в жизнедеятельности организма (4 часов)

Теория:

Роль белков в жизнедеятельности организма. Качественные реакции на белок. Денатурация белка. Значение денатурации белка. Приготовление казеинового клея.

Практика:

Горение белка. Качественные реакции на белок. Денатурация белка. Значение денатурации белка. Приготовление казеинового клея.

5. Химия и питание(7 часов)

Теория:

Химия пищеварения. Основные химические вещества пищи. Пищевые добавки. Пищевая аллергия. Диеты: “за” и “против”. Определение количества нитратов в продуктах питания.

Практика:

Химия пищеварения. Основные химические вещества пищи. Пищевые добавки. Пищевая аллергия. Диеты: “за” и “против”. Определение свежести мяса и рыбы, молока, творога, соланина в картофеле. Определение количества нитратов в продуктах питания.

6.Решение олимпиадных задач. (6 часов)

Практика:

Решение задач экологического содержания. Решение задач на «олеум». Решение задач на вычисление массы компонентов в смеси.

7. Защита проектов (4 часа)

Практика:

Проведение акций «Чистый берег», «Чистый лес». Целевые экскурсии в ТГТУ.

Круглый стол «Химия в моей жизни».

6.Материально-техническое обеспечение

Для реализации программы используется учебный кабинет химии, кабинет информатики или мобильный компьютерный класс, школьная библиотека, актовый зал. Учебный кабинет должен быть оснащен интерактивным комплексом, необходимой аудио и видеоаппаратурой, выходом в сеть интернет. Библиотека должна располагать необходимыми цифровыми образовательными ресурсами, иметь выход в сеть интернет, читальный зал должен быть оснащен оргтехникой и рабочими местами с наличием компьютера.

Материально-техническое обеспечение:

• Интерактивный комплекс

• Ксерокс

• Принтер

• Сканер

• Фотоаппарат

• Видеокамера

Дидактико-методическое обеспечение

• Подборка учебной, информационной и справочной литературы;

• Цифровые образовательные ресурсы:

DVD – фильмы «Занимательная химия».

http://www. alhimik. ru

http://www. XuMuK.ru

http://www. chemistry. narod. ru/

http://it-n. ru/

http://school. edu. ru/

8. Библиография

1. Абрамов С. И. Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов. – М.: 1987.

2. Габриелян О.С. Настольная книга учителя. Химия. 8 класс. – М.: Дрофа, 2002.

3. Дорофеев А.И. и др. Практикум по неорганической химии. Учебное пособие. – Л.: Химия, 1990.

4. Зверев И.Д. Книга для чтения по анатомии, физиологи гигиене человека. – М.: Просвещение, 1983.

5. Логинов Н.Я. и др. Аналитическая химия. М.: Просвещение, 1975.

6. Макаров К.А. Химия и медицина: Книга для чтения. М.: Просвещение, 1981.

7. Несмеянов А.Н., Беликов В.М.. Пища будущего. – М.: Педагогика, 1979.

8. Третьяков Ю.Д. и др. Химия и современность: Пособие для учителя. – М.: Просвещение, 1985.

9. Фёдорова М.З. и др. Экология человека: Культура здоровья: Учебное пособие для учащихся 8 класса. – М.: Вентана-Граф, 2004.

10. Цузмер А.М. и др. Биология: человек и его здоровье. Учебник для 9 класса. – М.: Просвещение, 1990.

11. Эмануэль Н.М., Заиков Г.Е.. Химия и пища. – М.: Наука, 1986.

12. Юдин А. М., В. Н. Сучков. «Химия в быту». – М.: Химия, 1975.

13. Юдин А. М., В. Н. Сучков. «Химия для Вас». – М.: Химия, 2001.

14. Гроссе Э., Вайсмантель Х. Химия для любознательных. Л.: Химия, 1978.

15. Крицман В.А. Книга для чтения по неорганической химии. – М.: Просвещение, 1993.

16. Кукушкин Н.Н. Химия вокруг нас – М.: Высшая школа, 1992.

17. Ольгин О. Опыты без взрывов. – М.: Химия, 1986.

18. Энциклопедический словарь юного натуралиста. – М.: Педагогика, 1982.

19. Энциклопедический словарь юного химика. – М.: Педагогика, 1982.

20. Энциклопедия для детей. Т. 2. Биология. – М.: Аванта +, 2005.

21. Энциклопедия для детей. Химия. – М.: Аванта +, 2005.

22. «Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия 2001», 2СD.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/542786-rabochaja-programma-vneurochnoj-dejatelnosti-