Технологическая карта урока «Одноатомные спирты»

ОБЩАЯ ЧАСТЬ

Предмет

Химия

11 класс

_____________

Авторы УМК:

УМК «Химия» 10 класс Г.Е.Рудзитис, Ф.Г.Фельдман

Тема урока:

Предельные одноатомные спирты

Тип урока:

открытие нового знания

Цели урока:

Дидактическая: Создание условий для активной познавательной деятельности по развитию мыслительных навыков учащихся как универсального способа действий.

Обучающая: Обеспечение усвоения учащимися структуры одноатомных спиртов, их свойств и применение. Развивающая: Создание условий для развития мыслительных навыков (анализа, сравнения, систематизации) Воспитывающая: Создание условий для укрепления веры в свои силы и потребности раскрыть потенциальные способности.

Планируемые образовательные результаты:

Предметные

Метапредметные

Личностные

Усвоят новые знания о структуре одноатомных спиртов, их свойств и применения.

Умение работать с информацией, выделять главное и второстепенное, анализировать различные стороны явлений.

Умение сотрудничать в группе

Умение задавать вопросы

Умение оценивать аргументы

Умение формулировать ответ

Развитие готовности к самостоятельным действиям, к преодолению трудностей, к формированию образа мира, к открытому выражению и отстаиванию своей позиции.

Оборудование:

ноутбук, проектор

Образовательные ресурсы:

текст блеф-игры, презентация «Химические свойства спиртов»;

по количеству учащихся: текст личностной рефлексии «Вопросник»,

учебники (программное обеспечение: УМК «Химия» 10 класс, Г.Е.Рудзитис, Ф.Г.Фельдман)

ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА УРОКА

Стадия Вызова

Цель:

Деятельность учителя

Деятельность обучающихся

Формы работы и приемы

Активизация умственной деятельности, пробуждение имеющихся знаний к получению новой информации

Создание условий для 1.актуализации имеющихся знаний, 2. структурирования процесса изучения

Самооценка имеющихся знаний, планирование совместной учебной деятельности

Личностные УУД

- Самоопределение.

- Развитие Я-концепции и самооценки.

Фронтальная

Прием «Анаграмма»

«Визуализация признаков»

«Совместное планирование»

Стадия осмысления

1.Первичное предъявление нового знания

Создание условий для продуктивной коммуникации Сообщение учебной задачи - создание проблемной ситуации.

Работают с информацией известным способом – выделяют главную.

Познавательные УУД

Анализ объекта «одноатомные спирты» с целью выделения признаков; подведение под понятие;

Регулятивные УУД

Умение управлять своим поведением, решать задачи с выбором правильного ответа

Коммуникативные УУД Выражение своих мыслей; аргументация своего мнения; учёт разных мнений;

Фронтальная

Устная.

Прием блеф-игра

2.Первичное закрепление.

Корректировка формулировок обучающихся признаков одноатомных спиртов

Принимают и решают учебную задачу, осознанно строят речевые высказывания. Формулируют понятие признаки одноатомных спиртов

Познавательные УУД

Умение логически мыслить (синтезировать, обобщать).

Регулятивные УУД

Способность к самоконтролю и взаимоконтролю

Коммуникативные УУД Выражение своих мыслей с полнотой и точностью.

Фронтальная, устная

Прием «Первое впечатление», прием

«Взаимопроверка»

3. Осмысление структуры одноатомных спиртов.

Создаёт условия для сочетания различных видов познавательной деятельности.

Поддерживает активность.

Выступает в роли консультанта.

Анализируют имеющуюся информацию.

Формулируют возможные варианты решения учебной проблемы. Познавательные УУД

Умение выдвигать гипотезы. Умение видеть проблему, ставить вопросы.

Умение использовать знаково-символические действия для решения учебной задачи.

Регулятивные УУД Умение мобилизоваться для решения поставленной задачи.

Коммуникативные УУД Умение эффективно сотрудничать

Фронтальная. Устная, письменная.

Прием «мини исследование»

Прием «визуализация строения молекулы»

4. Осмысление физических свойств одноатомных спиртов.

Организует разделённое, саморегулируемое действие.

Вдумчиво работают с текстом учебника. Обсуждают и оценивают, письменно оформляют результаты анализа имеющихся и приобретённых знаний. Формируют отдельные результаты итогов работы

Познавательные УУД Умение структурировать информацию, структурировать знания, произвольно строить речевое высказывание в устной и письменной форме.

Регулятивные УУД Оценка- выделение того, что уже усвоено и что подлежит усвоению.

Коммуникативные УУД умение корректировать самооценку и уровень притязаний в направлении их большей адекватности.

Форма организации – совместная работа в парах.

Устная и письменная.

Приём «инсерт»

Приём «отсроченное задание»

5. Осмысление химических свойств одноатомных спиртов.

Создает условия для мыслительной деятельности с использованием другого способа учебной деятельности в виде составления опорного конспекта (либо в виде создания творческого продукта - вопросов к тексту)

Осваивают другие способы структурирования знаний (либо составление опорного конспекта, либо составления вопросов по тексту учебника) ПознавательныеВыбор наиболее эффективного способа решения учебной задачи, контроль и оценка процесса и результата деятельности.

Регулятивные.Умения планирования и коррекции промежуточных целей с учётом конечного результата.

Коммуникативные умение эффективно сотрудничать, умение управлять поведением партнёра.

Форма организации: сочетание парного взаимодействия и, индивидуальной работы.

Приём «Визуализация признаков»,

приём «свободный выбор учебного действия»,

приём«Составление концептуальной таблицы»,

приём «Продуктивное чтение» (для создания творческого продукта – вопросов

6. Осмысление применения одноатомных спиртов.

Организует инициативное сотрудничество

Участвуют в коллективном обсуждении, продуктивно взаимодействуют в поиске и сборе информации для составления кластера.

Познавательные УУД Умение поиска и выделения учебной информации с опорой на собственный бытовой опыт.

Регулятивные УУД Умение саморегуляции поведения.

Коммуникативные УУД Умение общения по обмену информацией для продуктивной кооперации.

Коллективная. Сочетание устной и письменной.

Приём «Кластер»

Этап рефлексии

Рефлексия

Создаёт условия для эмоциональной и интеллектуальной рефлексии, для разных видов оценки знаниевых результатов.

Дают ответы на вопросы деятельностной и интеллектуальной рефлексии.

Личностные УУД

Умение адекватно оценивать самого себя (интеллектуальной и деятельностной самооценки)

Регулятивные УУД Умение осознанной саморегуляции. Контроль и оценка процесса и результатов деятельности.

Коммуникативные УУД Умение эффективно сотрудничать

Форма организации коллективная.

Прием Кооперативной рефлексии «Итоговый круг»

Форма организации индивидуальная.

Прием личностной рефлексии «Вопросник»

Домашнее задание

Создаёт условия для индивидуальной работы по закреплению сформированного на уроке знания и творческого применения его.

Самостоятельно работают по закреплению сформированного на уроке знания и творческого применения его.

Индивидуальная.

Этапы

урока

деятельность

приёмы

Стадия вызова

Пробуждение интереса

Сегодняшний урок начну с интеллектуальной загадки (анаграммы) Назовите органические вещества, определите класс веществ:

1.НАБУТ 2. ПОНПЕР 3.ТИНЕНП 4.ЭАОТНЛ

Ответ:1-(бутан) - алкан 2-(пропен) – алкен 3(пентин) – алкин 4 (этанол) - ?

Что здесь лишнее? Почему?

Ожидаемый ответ: Этанол, т.к. не относится к углеводородам.

Форма организации – фронтальная

Прием «Анаграмма».

Актуализация знаний.

Слайд с изображением парфюмерных духов, спиртовой настойки лекарств, растворителя.

Что объединяет все эти изображения? Что у них общее?

Как вы думаете, о каком классе веществ пойдет речь? Принимаются все идеи!!!

Итак, определим тему нашего урока.

Ожидаемый ответ: речь пойдёт о спиртах.

Форма организации – фронтальная

Приём «Визуализация признаков»

Структурирование

процесса изучения.

1. Составить рассказ о спиртах, связав эти изображения в одно целое.
2. Написать уравнения реакций, характеризующие свойства спиртов.

Подведём итог нашему рассуждению: Какую проблему нам предстоит решить на уроке?

Ожидаемый ответ : На уроке предстоит узнать - Что такое спирты? Какими свойствами обладают спирты? Где применяются?

Форма организации – фронтальная

Приём

«Совместное

планирование»

Стадия осмысления

Первичное предъявление нового знания

Предлагаю конкретизировать некоторые знания о спиртах и сыграть в игру“Верите ли вы, что…”

1. Спирты - органические вещества.

2. Они могут быть разными, например этиловый спирт, метиловый спирт.

3. Спирты содержат гидроксильную группу.

4. Гидроксильных групп может быть несколько.

5. Спирты применяют в медицине, косметологии, парфюмерной и пищевой промышленности.

6. Спирты жидкие.

7. Они растворяются в воде.

8. Этиловый спирт имеет запах.

9. Спирты горят, взаимодействуют с активными металлами.

10. От молекул спиртов отщепляется вода.

Форма организации – фронтальная

Приём блеф-игра

Первичное закрепление

Предлагаю подвести первые итоги знакомства со спиртами:

1)описать первое впечатление «что такое спирты?»

(один из учеников)

2) остальные учащиеся следят за выступлением для того, чтобы оценить правильность суждения о спиртах по двум критериям: названы ли все признаки спиртов, их химические свойства (максимально 6 баллов)

Форма организации – фронтальная

Приём «первое впечатление»

Приём взаимопроверка

Осмысление структуры одноатомных спиртов

Предлагаю усложнить задачу и провести мини исследование для выявления структуры молекулы одноатомных спиртов. Великий русский ученый А.М.Бутлеров доказал, что строение вещества обуславливает его свойства. Как вы думаете, отразится ли наличие гидроксильной группы на физические свойства спиртов? Какие атомы входят в состав функциональной группы спиртов? Почему они называются одноатомными?

Конкретизирую учебную задачу: Изучить состав одноатомного спирта на примере этанола. Дать определение функциональной группе (презентация строения этилового спирта)

Ожидаемый ответ (запись в тетрадь): Спирты, молекулы которых содержат только одну гидроксильную группу, называют одноатомными.

Форма организации – фронтальная

Приём мини исследование

Приём «визуализация строения молекулы»

Осмысление физических свойств одноатомных спиртов

Где можно найти исчерпывающую информацию о свойствах одноатомных спиртов? Конечно в учебнике.

Для лучшего усвоения информации о том, что такое одноатомные спирты и какие физические свойства характерны для одноатомных спиртов, воспользуемся методом активного чтения с разметкой.

«Физические свойства» на стр.84, При работе с текстом в данном приёме используется два шага: чтение с пометками и заполнение таблицы “Инсерт”.

Шаг 1: Во время чтения текста учащиеся делают на полях пометки:

“V” – уже знал; “+” – новое;

“ – ” – думал иначе; “?” – не понял, есть вопросы.

Прочитав один раз, обучающиеся возвращаются к своим первоначальным предположениям, вспоминают, что они знали или предполагали по данной теме раньше, возможно, количество значков увеличится.

Шаг 2: Заполнение таблицы “Инсерт”, количество граф которой соответствует числу значков маркировки:

“V”
то, что вы читаете, соответствует тому, что вы знаете, или думали, что знаете;

“+”
если то, что вы читаете, является для вас новым;

“ – ”
если то, что вы читаете, противоречит тому, что вы уже знали, или думали, что знаете;

“?”
если то, что вы читаете, непонятно, или же вы хотели бы получить более подробные сведения по данному вопросу.

Свойства спиртов

Исходные вещества

Продукты реакции

1.Взаимодействие с Na

2.Взаимодействие с HBr

3. Отщепление воды

4.Реакция горения

5. Окисление спиртов