Конспект организованной образовательной деятельности по познавательному развитию (Ребёнок в обществе) по теме «Назначение посуды»

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида № 35 «Теремок» р.п. Приютово муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан

Конспект

организованной образовательной деятельности

по познавательному развитию (Ребёнок в обществе)

по теме«Назначение посуды»

в разновозрастной группе компенсирующей

направленности со сложными дефектами

(тяжелыми и множественными нарушениями) развития

Воспитатель: Макарова

Людмила Анатольевна

Цель:знакомство детей с назначением посуды и столовых приборов.

Задачи:

Коррекционно-образовательные:

-формировать представления детей о посуде, её назначении, частей, из которых она состоит.

-дать понятие о материалах, из которых изготавливают предметы посуды.

-учить детей группировать предметы посуды.

-формировать умение образовывать существительные с уменьшительно-ласкательным суффиксом:

Коррекционно-развивающие:

-развивать активный словарь детей за счет слов: кухонная, столовая, чайная, посуда.

-развитие связной речи, фонематического восприятия, речевого слуха; зрительного внимания; логического мышления; мелкой и общей моторики.

Коррекционно-воспитательные:

-формировать бережное отношение к посуде;

Интеграция образовательных областей:

познавательное развитие, речевое развитие, физическое развитие.

Оборудование:

изображения кухонной, столовой и чайной посуды, предметные картинки с изображениями посуды, разрезные картинки, предметы посуды, компьютерная презентация, ноутбук

Предварительная работа: чтение стихотворения К. Чуковского «Федорино горе», рассматривание иллюстраций, предметов посуды.

Методические приёмы:

игровой (использование сюрпризных моментов)

наглядный (использование предметных картинок)

словесный (напоминание, указание, вопросы)

поощрение, анализ занятия (рефлексия)

Словарная работа:

существительные: ложка, вилка, нож, тарелка, кастрюля, сковорода, чайник, чашка, блюдце, кружка, стакан

глаголы: накрывать (на стол), ставить, убирать, вытирать, резать, варить, жарить, мыть, пить, есть, наливать

прилагательные: сухой – мокрый, чистый – грязный, большой – маленький, деревянный, железный;

местоимения: мой, моя, мои, мое.

Ход организованной образовательной деятельности

I.Организационный момент.

Здравствуйте, сегодня прекрасный день. Ребята представите, что к нам в группу заглянул золотой лучик солнца, давайте мы ему улыбаемся, протянем руки к лучику, потянемся и почувствуем его тепло.

Введение в тему:

Подуйте на карточку, и вы узнаете, что там спряталось. Сегодня на занятии мы будем говорить о посуде.

Вводная часть.

Воспитатель: Ребята, вы любите ходить в гости?

Дети: да!

Воспитатель: у кого вы бывали в гостях?

Дети: у бабушки, у дедушки. У друзей. У родственников и т.д.

Воспитатель: Сегодня я предлагаю вам отправиться в гости к сказочному герою. А к кому мы пойдем, вы узнаете, если отгадаете мою загадку:

Уж не буду, уж не буду

Я посуду обижать.

Буду, буду я посуду

И любить, и уважать!

Дети: это бабушка Федора!

Воспитатель: правильно. Мы пойдем в гости к бабушке Федоре. Но как мы попадем в сказку? Я предлагаю с помощью волшебной палочки и платка.Присядьте, закройте глаза и скажем волшебные слова: крибле, крабле, бумс!

воспитатель надевает платок, берет на себя роль Федоры)

II. Основная часть.

Федора: Здравствуйте, гости дорогие!

Дети: Здравствуй, бабушка Федора!

Федора: Как я рада вас видеть! Я очень люблю гостей. Проходите.

Ребята, а вы умеете отгадать загадки?

Загадывание загадок.

И оладьи, и омлет,

И картошку на обед,

А блины – вот это да!

Жарит всё … (Сковорода)
Среди ложек я полковник.

И зовут меня… (Половник!)

Суп, салат, пюре, котлеты

Подают всегда в … (Тарелке)

Я красива и тонка,
Разукрашены бока,
А гостей встречаю,
Чаем угощаю. (Чашка)

Что за важный господин

На плите стоит один?
В нём вода всё горячее

Господин свистит сильнее...(Чайник)

В ней варят
Щи, компот и кашу
На всю семью
Большую нашу! (Кастрюля)

 По моей тарелке лодочка плывёт.

Лодочку с едою отправляю в рот.(Ложка)

Картинки с посудой выставляются на наборное полотно.

Федора: Ребята, как одним словом назвать все эти предметы? (Посуда) .

А для чего нужна посуда? (Ответы детей) . Было время, когда от меня убегала посуда, но потом я поняла, что её нужно любить и ухаживать за ней. А как нужно за ней ухаживать? Вы знаете? Презентация «Посуда»

Ребята, я хочу вам сказать, что посуда бывает разной по назначению. Посуда, в которой готовят пищу, еду называется кухонной. Посуда, из которой едят, называется столовой. Посуда, из которой пьют чай, называется чайной.

–Ещё посуда бывает сделана из разных материалов.

Чайная и столовая посуда сделана из фарфора. Ее называют фарфоровая.

Кухонная посуда сделана из металла. Как ее можно назвать –металлическая.

Ложка сделана из дерева – деревянная;

Стакан из стекла (тонкий и хрупкий материал) –стеклянный;

Кружка из пластмассы, не бьется – пластмассовая.

– Мы с вами узнали, из какого материала бывает посуда. Давайте повторим еще раз.

Федора: А сейчас, я предлагаю провести

Пальчиковую гимнастику.

Точим, точим, точим нож! - ребрами ладоней скользим по столу
Будет очень он хорош. - ладони в кулачки, большие пальцы вверх
Будет резать он припасы: - указательным пальцем «режем» по ладошке
Масло, булку и колбасы - загибаем пальцы, начиная с большого Помидоры, огурцы –
Угощайтесь, молодцы! - ладони перед собой

Федора: Молодцы, какие, а мне поможете разобрать на группы посуду? На первый стол поставьте столовую посуду, на второй – кухонную. на третий – чайную. Да смотрите, не ошибитесь!

Федора: а сейчас проверим, правильно ли вы расставили мою посуду?

Молодцы, все знаете.

Пока вы раскладывали посуду, у меня самовар закипел. Сначала он пыхтел потихоньку, а потом выпустил весь пар: «ПФ-пф-пф». Давайте вместе покажем, как кипел самовар.

Дыхательное упражнение «Самовар кипит»

Федора: А сейчас я предлагаю поиграть. Согласны?

Дидактическая игра с мячом«Назови ласково»

Физминутка

Мы посуду чисто мыли

Посушить не позабыли:

Чашки, блюдца в ряд стоят

И на солнышке блестят.

Дидактическая игра «Разбитые чашки»

Федора предлагает конверты с «разбитой посудой».

Помогите мне их склеить: сложите части правильно.

Молодцы! Вам пора возвращаться в группу. До свидания!

III. Заключительная часть. Итог.

Ребята, где вы были? Что вы узнали нового?

– Вспомните, какая бывает посуда, как ее используют?

Посуда, в которой готовят пищу, она нужна на кухне – называется кухонная посуда.

Посуда, которой пользуются во время обеда за столом – столовая посуда.

Посуда для того, чтобы пить чай называется – чайная.

Рефлексия.Если вы справились со всеми заданиями легко, возьмите весёлого смайлика, если вам было трудно – грустного.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/570274-konspekt-organizovannoj-obrazovatelnoj-dejate