Реализация проекта в средней группе детского сада на тему «Хлеб-всему голова»

Реализация проекта в средней группе детского сада «Хлеб-всему голова»

Цель проекта: воспитывать бережное отношение к хлебу и уважение к труду людей, которые выращивают и пекут хлеб.

Задачи проекта:

Сформировать у детей представления о процессе производства хлеба

Закрепить знания детей о тружениках сельского хозяйства

Расширить знания детей о видах хлебобулочных изделий

Развивать творческую активность, связную речь

Воспитывать бережное отношение к хлебу и уважение к труду хлебороба

Вид проекта: информационно-исследовательский, краткосрочный.

Срок реализации: 2 недели

Участники:дети средней группы, воспитатели.

Предполагаемый результат:

Обогащение словаря детей, расширение представлений о многообразии хлебных продуктов, процессе их производства.

Создание в группе выставки «От зерна до каравая».

Создание атрибутов для сюжетно-ролевой игры «Пекарня».

Актуальность проекта.

Хлеб для нас является обыденным продуктом, который можно купить в

любом магазине или супермаркете. Дети перестали ценить хлеб, как главный продукт питания для человека. И чтобы его вырастить, необходимо приложить много сил и труда. Поэтому нужно уделить этому вопросу особое внимание в работе с детьми. Самое главное в предстоящей работе - способствовать формированию у детей четкого понимания роли человеческого труда в современном обществе и воспитывать уважительное, бережное отношение к результату его деятельности.

Этапы реализации проекта

Подготовительный:

- составление перспективного плана мероприятий;

-поиск материалов по данному проекту;

- разработка конспектов познавательно-речевых и творческих

образовательных деятельностей, наблюдений, бесед;

- подбор художественной литературы, пословиц и поговорок о

хлебе;

- подбор информационного материала;

Основной этап:

Беседы по теме «Откуда хлеб пришёл», «Слава тем, то хлеб растил», «Какой бывает хлеб», «Как испечь хлеб дома», «Кто печёт нам хлеб».

Чтение художественной литературы по теме «Крылатый, мохнатый, да масляный», «Колосок», К. Чуковский «Чудо – дерево», Н. Самкова «О хлебе», П. Коганов «Хлеб - наше богатство», М.Пришвин «Лисичкин хлеб».

Чтение пословиц, поговорок и стихов о хлебе.

Дидактические игры «Что за чем», «Назови профессию».

Сюжетно-ролевые игры «Семья», «Булочная».

Рисование «Колосок», по сказке «Колобок».

Аппликация «Баранки, бараночки».

Рассматривание и сравнение зёрен пшеницы, овса.

Рассматривание и сравнение пшеничной и ржаной муки.

Проращивание семян овса.

Лепка из солёного теста хлебобулочных изделий.

Подвижная игра-танец «Месим тесто».

Взаимодействие с родителями

Предложить родителям вместе с детьми найти и выучить стихи, пословицы и поговорки о хлебе.

Заключительный этап:

Рассказывание друг другу выученных стихов о хлебе, итоговая беседа с детьми «Как надо относится к хлебу?», оформление выставки рисунков и поделок «От зерна до каравая», просмотр презентации «Здравствуй,

хлебушек душистый».

 Вывод: в ходе проекта по данной теме, у детей обогатились знания о процессе производства хлеба, значении хлеба в нашей жизни. Дети знают, сколько труда вложено в каждый кусочек хлеба и его нужно беречь.

 -

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/601856-realizacija-proekta-v-srednej-gruppe-detskogo