Проект: «Мой весёлый огород»

Проект «Наш веселый огород»

Воспитатели: Малофеева И.А., Петренко Н.В.

Тип проекта: творческо – исследовательский.

Сроки проекта: долгосрочный, март – май.

Участники проекта: дети первой младшей группы « Бельчонок», родители воспитанников, воспитатели.

Цель: формирование экологической культуры у детей, создание условий для познавательного развития детей посредством проектно-исследовательской деятельности и организации художественно-продуктивной творческой деятельности.

Задачи: - учить устанавливать причинно-следственные связи в природе (растительный мир);

- формировать чувство ответственности при уходе за растениями;

- расширять и закреплять знания об овощах;

- развивать у детей любознательность, творческие способности, познавательную активность, коммуникативные навыки.

Актуальность проекта: В условиях современного общества, когда проще приобрести все готовое, чем выращивать самим, дети не имеют понятия, откуда берутся овощи и как за ними нужно ухаживать. Окружающий мир дети познают практически, а практическая деятельность является непосредственное участие детей в уходе за растениями. Приобщение к посильному труду по уходу за растениями – это, прежде всего развитие таких качеств, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат, обязательность, целеустремленность.

Проблема: наблюдая за детьми во время приема пищи, мы заметили, что мало детей с удовольствием едят овощи и овощные салаты, блюда из овощей. И решили повысить интерес к здоровому питанию и выращиванию овощей, поэтому был разработан этот проект.

Ожидаемые результаты:

- у детей расширился кругозор об овощах и посадки семян;

- дети запомнили способы посадки и ухода за растениями;

- у детей повысился познавательный интерес;

- у детей сформировалась любознательность, коммуникативные навыки, трудовые навыки;

- в ходе исследования дети узнали о пользе лука и чеснока.

Этапы реализации проекта:

I этап – подготовительный:

1. Составление плана работы над проектом. Распланировать работу над проектом поэтапно.

2. Вместе с детьми разбили огород на подоконнике. Приобрели необходимое оборудование: - контейнеры для рассады, пластиковые стаканчики, землю, семена, луковицы;

- изготовили картинки – указатели с названиями растений;

- подобрали художественную литературу: поговорки, стихи, загадки об овощах, сказки.

- подобрали коллекцию семян.

II этап – основной:

1. Рассматривание книг, иллюстраций о растениях

2. Беседы: «Что такое огород и что на нем растет?»; «Овощи – полезные продукты»; «Почему рассаду надо держать на подоконнике?»; «Семена растений – отличие».

2. Чтение художественной литературы: русские народные сказки: «Репка», «Вершки и корешки»; белорусская сказка «Пых»; украинская сказка «Колосок»; С.Михалков «Овощи»; разучивание с детьми стихотворений; отгадывание загадок.

3. Дидактические игры: «Чудесный мешочек», «Узнай и назови овощи», «Третий лишний», «Лото», «Домино», «Угадай по описанию», «Собери из частей целое», «Закончи предложение», «Чего не стало».

4. Сюжетно-ролевая игра: «Магазин», «Приготовим щи для кукол».

5. Наблюдение: за ростом овощных растений; за ростом лука в благоприятных и неблагоприятных условиях (свет, вода).

6. Пальчиковые гимнастики, физ.минутки, чистоговорки: «Огород», «Овощи», «В огороде репка», «Огурцы», «Горох и петухи», «Солим капусту», «Капуста», «Варим суп», «В огород мы пойдем».

7. Подвижные игры: «Сбор урожая», «Посадка овощей», «Горошина», «Капуста – редиска», «Лучок-здоровячок», «Что растет на грядке», «Огуречик, огуречик»

8. Раскрашивание картинок; лепка «Овощи» (из соленого теста); лепка «Огурцы и помидоры» (из пластилина); аппликация: «Овощи на тарелке»; рисование «Загадки с грядки», Лепка «Стручки гороха», Лепка «Морковки».

9. Изготовление травянчика и проращивание пшеницы.

III этап – заключительный:

- обработка и оформление материалов проекта в виде презентации;

- творческое рассказывание стихов про овощи детям младших групп.

Работа с родителями:

- беседа «Участвуем в проекте – Наш веселый огород»;

- помощь родителей в приобретении инвентаря, посевного материала;

- памятка для родителей «Лук от всех недуг»;

- консультация для родителей «Витамины на окне»;

- изготовление книжек-малышек с детьми по теме «Овощи».

Литература:

1. О.А.Соломенникова. Ознакомление с природой в детском саду. Издательство Мозаика-Синтез, Москва, 2017 г.

2. Хрестоматия для чтения детям в детском саду и дома. Издательство Мозаика-Синтез, Москва, 2017 г.

3. Г.И.Винникова. Занятия с детьми 2-3 лет. Познавательное и социальное развитие. Издательство ТЦ Сфера, Москва, 2009 г.

4. М.М.Борисова. Малоподвижные игры и игровые упражнения. Издательство Мозаика-Синтез, Москва, 2016 г.

5. Опытно-экспериментальная деятельность в ДОУ. Конспекты занятий в разных возрастных группах, сост. Н.В.Нищева. Издательство Детство-Пресс, СПб, 2015г.

6. Е.Е.Хомякова. Комплексные развивающие занятия. Издательство Детство-Пресс, СПб, 2020г.

7. Сценарии образовательных ситуаций по ознакомлению дошкольников с детской литературой, сост. О.М.Ельцова. Издательство Детство-Пресс, СПб, 2021г.

8. Д.Н.Колдина. Лепка в ясельных группах детского сада. Издательство Мозаика-Синтез, Москва, 2020 г.

9. Н.Ф.Губанова. Развитие игровой деятельности. Издательство Мозаика-Синтез, Москва, 2015г.

10. Н.А. Карпухина. Реализация содержания образовательной деятельности. Издательство М-книга, Воронеж, 2023г.

11. А.В Стефанко. Практический материал для организации образовательной деятельности в группе для детей раннего дошкольного возраста. Издательство Детство-Пресс, СПб, 2021г.

12. Наглядно-дидактический материал с конспектами занятий. Овощи, сост. И.Васильева. Издательство «Стрекоза», Москва, 2018г.

13. Подвижные тематические игры для дошкольников, сост.Т.В.Лисина. Издательство ТЦ Сфера, Москва, 2014 г.

14. Интернет ресурсы.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/618090-proekt-moj-vesjolyj-ogorod