- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
- «Учебный курс «Вероятность и статистика»: содержание и специфика преподавания в условиях реализации ФГОС ООО и ФГОС СОО»
- «Центр «Точка роста»: создание современного образовательного пространства в общеобразовательной организации»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Самостоятельная работа по дисциплине «Оборудование предприятий хлебопекарного производства» по теме урока «Оборудование предприятий хлебопекарного производства для подготовки основного и дополнительного сырья к производству»
6
0
Самостоятельная работа
по дисциплине «Оборудование предприятий хлебопекарного производства»
Тема: Оборудование предприятий хлебопекарного производства для подготовки основного и дополнительного сырья к производству
Задание: заполните в тетради таблицу, пользуясь учебником Хроменков В.М. Оборудование предприятий хлебопекарного производства хлебопекарного производства, М.: Издательский центр «Академия», 2007г, 368 с., стр. 70-87:
№ п/п | Сырье | Последовательность операций | Оборудование |
1 | Мука |
| |
| |||
| |||
2 | Соль | ||
3 | Вода | ||
4 | Сахар | ||
5 | Жиры | ||
6 | Дрожжи | ||
7 | Заварка |
Ответить письменно на вопросы
В чем характеризуется номер сита?
Для просеивания пшеничной и ржаной муки какие номера сита применяют?
Для чего необходимо просеивание муки?
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/634523-samostojatelnaja-rabota-po-discipline-oborudo
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Цифровая трансформация библиотечного дела»
- «Молодёжная политика в РФ: нормативные и правовые основы реализации»
- «Направления и формы организации взаимодействия с родителями в работе педагогов ДОУ»
- «Содержание и методы психологической работы с детьми с ОВЗ и детьми с инвалидностью»
- «Художественно-эстетическое развитие детей дошкольного возраста»
- «Старший вожатый: содержание профессиональной деятельности и особенности организации работы с детьми и подростками»
- Профессиональная деятельность педагога-психолога в образовательной организации
- Основы реабилитационной работы в социальной сфере
- Управленческая деятельность в организации дополнительного образования детей
- Профессиональная деятельность методиста дошкольной образовательной организации
- Урегулирование споров с помощью процедуры медиации
- Подготовка детей к обучению в школе: содержание и организация работы с детьми
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.