- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Оказание первой помощи в образовательных учреждениях»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
- «Учебный курс «Вероятность и статистика»: содержание и специфика преподавания в условиях реализации ФГОС ООО и ФГОС СОО»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Самостоятельная работа по дисциплине «Оборудование предприятий хлебопекарного производства» по теме урока «Оборудование предприятий хлебопекарного производства для подготовки основного и дополнительного сырья к производству»
20
0
Самостоятельная работа
по дисциплине «Оборудование предприятий хлебопекарного производства»
Тема: Оборудование предприятий хлебопекарного производства для подготовки основного и дополнительного сырья к производству
Задание: заполните в тетради таблицу, пользуясь учебником Хроменков В.М. Оборудование предприятий хлебопекарного производства хлебопекарного производства, М.: Издательский центр «Академия», 2007г, 368 с., стр. 70-87:
№ п/п | Сырье | Последовательность операций | Оборудование |
1 | Мука |
| |
| |||
| |||
2 | Соль | ||
3 | Вода | ||
4 | Сахар | ||
5 | Жиры | ||
6 | Дрожжи | ||
7 | Заварка |
Ответить письменно на вопросы
В чем характеризуется номер сита?
Для просеивания пшеничной и ржаной муки какие номера сита применяют?
Для чего необходимо просеивание муки?
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/634523-samostojatelnaja-rabota-po-discipline-oborudo
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Преподавание основ финансовой грамотности в условиях реализации ФГОС»
- «Педагогическая деятельность в контексте ФГОС НОО и профессионального стандарта»
- «Системное социальное сопровождение семей с детьми с инвалидностью»
- «Методы и технологии обучения студентов в профессиональных образовательных организациях по ФГОС СПО»
- «Особенности подготовки обучающихся к ОГЭ в условиях реализации ФГОС ООО»
- «Содержание и методы обучения музыке в соответствии с ФГОС НОО и ФГОС ООО»
- Педагогическое образование: теория и методика преподавания физики
- Педагогика и методика преподавания мировой художественной культуры
- Теория и методика преподавания русского языка и литературы в образовательных организациях
- Музыкальное развитие и воспитание в дошкольном образовании
- Педагогика и методика преподавания астрономии
- Основы реабилитационной работы в социальной сфере
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.