Урок-викторина «В лабиринтах технологии»

Нетрадиционный урок-викторина по предмету "Технология" для учащихся 7 класса.

«В лабиринтах технологии» 45-60мин

Цель мероприятия:

- формирование мотивации интереса к обучению;

- совершенствование и применение приобретенных навыков на уроках;

- апробация новых форм внеклассной работы;

Задачи:

образовательная – расширение представления о значении уроков трудового

обучения в жизни учащихся, применение на практике полученных ранее знаний и

умений, закрепление навыков трудовой деятельности;

воспитательная – уважение к своему труду, воспитание культуры, уважения к

сопернику, умению работать в коллективе и формирование воли к победе.

Оборудование:

Экран, мультимедийное установка, ноутбук

Ход мероприятия.

Команды, болельщики, гости, жюри занимают свои места.

Оборудование:

- жетоны-баллы из бумаги;

- 2 комплекта с цифрами «1», «2», «3», «4»;

- 2 картофелины, 2 ножа, 2 разделочные доски «ОС», 2 тарелки;

- темный мешочек , в котором пакетики с гречкой, рисом, манкой,

мукой, рожками, горохом, пшеном, сахаром, гвоздикой, геркулесом, чаем;

- 4 иголки, 2 катушки ниток, 4 лоскута ткани, 4 пуговицы

- «Шкатулка», яблоко;

- 6 листов бумаги, 2 ручки

Участники – 2 команды по 4 девочки и 2 мальчика из 7 класса

Ведущий– Ребята, сегодня мы свами побываем в лабиринтах технологии. Что такое лабиринт? Это пространство, состоящее из многочисленных залов, переходов, расположенных по сложному и запутанному плану. В широком смысле слова лабиринт может представлять тупиковую ситуацию или дело, из которого очень сложно найти выход. А раз лабиринты технологии, значит всё связано с трудом.

Главный труд у вас сейчас в школе – учеба, на уроках вы получаете знания, которые вам пригодятся в будущем и помогут выбрать профессию. Но и сейчас вы многое уже можете делать сами, своими руками.

Сегодня 2 команды будут соревноваться между собой как раз в этих очень важных для вашей дальнейшей жизни умениях. В жюри у нас Галина Александровна, объективно всё запишет.

1.Конкурс-разминка «Кто больше?»

Чья команда даст больше правильных ответов. Каждый правильный ответ – 1 балл

Как называется вид супов из протёртых овощей? (Пюре)

Как называют салат, залитый квасом? (Окрошка)

Чем кашу не испортишь? (Маслом)

Что на кухне убегает от плохой хозяйки? (Молоко кипящее)

Сырники повара готовят из сыра или из творога? (Из творога)

Именем какого древнеримского царя назван салат с куриным мясом?

(Цезарь)

2.Конкурс «Кулинарный тест»

При ответе на следующие вопросы команды поднимают цифру правильного на их взгляд ответа:

 Как называется большой свадебный пирог с различными слоями начинок, одна из которых обязательно делалась из куриного мяса?

1. Курник.   2. Курьёз.    3. Курятник.          4. Курень.

Чем, согласно русской пословице, красна изба?

1. Икрой (красной).    2. Рыбой (красной).     3. Борщом.     4. Пирогами. 

Чем обычно заправляют салат «Оливье»?
1. Майонез.       2. Уксус.  3. Растительное масло.          4. Горчица.

Какую кашу называют кашей английских королей?
1. Овсяную.         2. Рисовую.          3. Гречневую.          4. Манную.

 Какое из этих блюд варят в тазу?
1. Суп.       2. Варенье.             3. Кашу.              4. Компот.

Из какого теста готовят эклеры?
1. Слоёное.      2. Дрожжевое           3. Песочное. 4. Заварное.

 «Наполеон» – это какой торт?
1. Песочный.    2. Вафельный.       3. Бисквитный.          4.Слоёный.

Что в Древней Руси называли вторым хлебом?Свёкла, картофель, репа

3.Конкурс практический «Нарезка овощей».

Разные формы «Второго хлеба»

Какой овощ называют в России «вторым хлебом»? До 18 века его прекрасно заменяла репа (вспомните сказку «Репка») - КАРТОФЕЛЬ

Каждой команде нужно очистить картофелину, затем её нужно нарезать кружочками, потом брусочками, потом кубиками.

Команда, первой выполнившая задание, получает 5 баллов за скорость.

Дополнительно по 1 баллу оцениваются правильность и аккуратность выполнения задания.

4. Во время выполнения нарезки овощей проводится

кросс-вопрос для болельщиков.

Каждый правильный ответ – 1 балл (жетон), который можно отдать в копилку любой из команд.

•  Каким словом греческого происхождения называют все средства по уходу за кожей и волосами? (Косметика – «искусство украшать»)

•  Из какой древней страны берёт начало современная косметика и парфюмерия? (Египет)

•  Как зовут модельера Зайцева? (Вячеслав)

•  Каким французским термином принято называть предметы, дополняющие одежду? (Аксессуары)

•  Название какого предмета одежды служит названием оборотной стороны карт? (Рубашка)

•  Как в мире моды называется стиль деревенской одежды? Кантри

• Скажите на хинди «панталоны из лёгкой ткани», если мы эти панталоны надеваем на ночь. (Пижама)

• Какой предмет одежды неудобно надевать через голову.(Штаны)

• Какой женский аксессуар в старину называли ридикюлем?

(Сумочку)

• Какая одежда бывает спасательной? (жилет)

• Как называется очень короткая юбка? (мини)

Проверка выполнения задания по нарезке картофеля

5. Конкурс «Определи наощупь»

В мешочке находятся пакетики с гречкой, рисом, манкой, мукой, рожками, горохом, пшеном, сахаром, гвоздикой, геркулес, чай, фасоль

Каждый правильно угаданный предмет – 1 балл.

6. Конкурс «Мастер и мастерица»

Участвуют от команды 1 мальчик и 1 девочка.

По команде ведущего мальчики берут иголки, нитки и пуговицы в руки и начинают пришивать их к лоскутку. Учитываться будет все: и скорость, и аккуратность, и то, как вы владеете навыками труда при работе с иглой. Приготовились? Тогда начали!

7.Конкурс «Профессиональный» анаграмма
Ведущий. Наш конкурс посвящен профессиям. На слайде написаны слова, но буквы в нем представлены самым немыслимым образом. Вы должны угадать, какие профессии зашифрованы
(Слова на экране БАРКЫ, ЕЯВШ, ПРАОВ, ЖИРНЕНЕ, ДЬЕВИТОЛ, РТОМАС, ЩАКНЕМКИ )

8.Конкурс «Профессиональные ребусы»

Каждая команда получает карточки с ребусами, в которых зашифрованы профессии.

За 3 минуты (по песочным часам) нужно постараться отгадать как можно больше профессий. Каждая правильно разгаданная профессия – 1 балл.

1. почтальон

2. космонавт

3. парикмахер

4. дворник

5. портной

6. сапожник

7. журналист

8. повар

9. Что находится в шкатулке?

1.(4балла) Первое упоминание об ЭТОМ встречается в Библии.

2. (3 балла) ЭТО богато белками, водой, фруктозой, клетчаткой, органическими кислотами и минеральными веществами, витаминами.

3.(2балла) ЭТО используют во многих блюдах.

4.(1балл) Растет в саду на дереве. ЭТОМУ посвящён праздник, отмечаемый 19 августа.

ЭТО – яблоко

10. Конкурс «Преданья старины глубокой».

Вам надо будет за одну минуту перечислить предметы на этом рисунке и назвать как их использовали в старину, их назначение. Жюри посчитает ваши правильные ответы и добавит вам баллы.

( Прялка с колесом, прялка, лапти, половик, самовар, ухват, рубель, скамейка деревянная, скатерть вязаная, вышивка в рамке, корзинка, чугунок. -12 предметов)

11. Конкурс юных дизайнеров «Все дело в шляпе». (5 баллов)

Девочки демонстрируют домашнее задание шляпу и дают ей описание.

Подведение итогов.

Подсчитывается количество жетонов-баллов в копилке каждой команды. У кого больше – победитель!

Подведение итогов. Жюри подводит итоги наших конкурсов.

Труду следует учиться всю жизнь. Пусть девизом для вас будут слова : «У того, кто учится, всё всегда получится!»

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/634997-urok-viktorina-v-labirintah-tehnologii