Урок по химии «Кислородсодержащие органические соединения»

Химия 10 класс.

Майорова Ирина Александровна – учитель высшей квалификационной категории.

Тема урока: «Кислородсодержащие органические соединения»

Цели и задачи урока:

Обучающая: повторить, закрепить и систематизировать знания по темам «Спирты», «Фенолы», «Альдегиды и кетоны», «Карбоновые кислоты».

Развивающая: продолжить развивать навыки классификации органических веществ, выяснять зависимость свойств веществ от их строения, составлять уравнения химических реакций.

Воспитательная: развивать коммуникативные компетентности.

Тип урока:обобщающий

Технологии: ИКТ – интерактивная доска

Оборудование : интерактивная доска

План урока:

Организационно – мотивационная часть – 2 мин.

Обобщение знаний по теме - 25 мин.

Тест – 10 мин.

Рефлексия – 1 мин

Д омашнее задание - 2мин.

Организационно – мотивационная часть

- организационный момент

- цель урока

Обобщение знаний по теме.

1. Устный опрос с использованием таблицы

- Какие классы кислородсодержащих органических соединений вы изучили?

- Какие функциональные группы, содержащие атом кислорода вы знаете?

- Какие классы веществ содержат гидроксильную группу; карбонильную; карбоксильную?

- Кроме функциональных групп, какие признаки классификации веществ вы знаете?

- Дайте определения спиртам, фенолам, альдегидам, кетонам, карбоновым кислотам.

2.Задание на классификацию кислородсодержащих органических соединений

С помощью планшета переместите формулу соединения в соответствующий класс

Задание на номенклатуру спиртов

- Назовите вещества, структурные формулы которых приведены.

-Дайте характеристику спирта под буквами А, Г, Е

- Среди приведённых формул найдите изомеры

- Дайте определения изомерам.

Назовите вещества, формулы которых приведены, к какому классу веществ они относятся, чем по отношению друг к другу являются.

( по ходу выполнения задания открывается экран)

Н азовите вещества, формулы которых приведены ниже

Среди приведённых формул найдите изомеры, гомологи.

Дайте определения гомологам.

С оотнесите систематическое и тривиальное название карбоновых кислот. (задание выполняется на доске путём перетаскивания)

Н азовите вещества, формулы которых приведены, найдите изомеры ( задание выполняется устно, по ходу проверки открывается экран с правильными названиями)

Взаимосвязь строения и свойств веществ.

Н а структурных формулах покажите взаимное влияние атомов в молекулах и объясните, как это отражается на свойствах веществ.

(ученики с помощью фломастера показывают взаимное влияние атомов в молекулах)

Как изменяются кислотные свойства в следующих рядах веществ, что на это влияет (устно)

10 Физкультурная пауза.

Учащимся заранее раздаются карточки с формулами спиртов, альдегидов или карбоновых кислот. Когда учитель читает предложение должны вставать с соответствующей карточкой.

- в названии используется суффикс ол (аль), окончание овая

- возможна изомерия положения функциональной группы

- межклассовым изомером являются кетоны

- межклассовым изомером являются простые эфиры

- межклассовым изомером являются сложные эфиры

- между молекулами возможна водородная связь

- качественной реакцией является реакция «серебряного зеркала»

- образуются в результате реакции Кучерова.

- образуются окислением или дегидрированием первичных спиртов

- получают гидратацией алкенов

- относятся к кислородсодержащим органическим соединениям.

О существите цепочку превращений (задание выполняется по вариантам)

3. Тест

Тест Вариант 1.

Укажите молекулярную формулу предельного одноатомного спирта

А) С₃Н₈О₂ в) С₂Н₄О₂

Б) С₅Н₁₂О г) С₃Н₆О

Какое из перечисленных веществ не содержит карбонильной группы

А) муравьиная кислота в) этанол

Б) формальдегид г) уксусный альдегид

3. Назовите вещество СН₃ – СН – СН₂ – СН – СН₃

! !

ОН С₂Н₅

А) 2-этилпентанол-5 в) 3-метилгексанол-5

Б) 4-этилпентанол-2 г) 4-метилгексанол-2

4 С помощью какой реакции нельзя получить карбоновую кислоту

А) окисление альдегида в) восстановление альдегида

Б) гидролиз сложного эфира д) окисление алкана

5. Какая из четырёх кислот наиболее сильная

А) ССl₃ – COOH B) CH₃Cl - COOH

Б ) CH₃ – COOH Г ) CH₃ – CH₂ – COOH

^HgSO4

6. Укажите название реакции СН = СН + Н₂О =

А) реакция Вагнера в) реакция Кучерова

Б) реакция Зелинского г) реакция Вюрца

7. Какое вещество даёт реакцию «серебряного зеркала»

А) этаналь в) фенол

Б) этанол г) уксусная кислота

8. Сколько перечисленных веществ реагирует с этаналем: муравьиная кислота, водород, магний, гидроксид меди (II)

А) 1 б) 2 в) 3 г) 4

9. Найдите пару гомологов

А) глицерин и этиленгликоль в) уксусный альдегид и уксусная кислота

Б) метанол и бутанол -2 г) фенол и этанол

Межклассовым изомером альдегидов являются

А) карбоновые кислоты

Б) сложные эфиры

В) кетоны

Г) спирты

Тест Вариант 2.

1.Вещество, соответствующее общей формулеRCOOH , относится к классу

А) альдегидовв) Спиртов

Б) карбоновых кислотг) простых эфиров.

2. Вещество, являющееся изомером уксусной кислоты

А) хлоруксусная кислотав) диметиловый эфир

Б) этанолг) метиловый эфир муравьиной кислоты

3. Формула вещества с наиболее выраженными кислотными свойствами

А) С₂H₅OHв ) CH₃COOH

Б) C₆H₅OHг ) CH₃COH

4. Вещество, между молекулами которого существует водородная связь

А) ацетиленв) уксусная кислота

Б) бензолг) этилен

5. Формула вещества для распознавания альдегидов

А) CuOВ) Ag₂O (Аммиач. Р-р)

Б ) Br₂(водн) г) FeCl₃

6. Какое из перечисленных веществ содержит карбоксильную группу

А) бутанол- 2г) пентанон -2

Б) 3 – метилпентановая кислотад) метаналь

7. Межклассовым изомером карбоновых кислот являются

А) карбоновые кислотыв) кетоны

Б) сложные эфирыг) спирты

8. Какую реакцию нельзя использовать для получения спиртов

А) гидратация алкеновв) восстановление альдегидов

Б) гидролиз галогеналкановг) окисление альдегидов

9. Найдите «лишнее» вещество в ряду

А) 2-метилбутанальв) бензальдегид

Б) 3-метилпентанон-2г) этаналь

10. Альдегид получается гидратацией

А) CH=CHВ) CH₃ – C=C- CH₃

Б ) CH=C-CH₃Г ) CH₂ = CH₂

Рефлексия

- Какие вопросы мы сегодня повторили

-Какие моменты темы вам показались наиболее трудными( легкими)

4 Домашнее задание: повторить химические свойства спиртов, фенолов, альдегидов, кетонов, карбоновых кислот.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/69645-urok-po-himii-kislorodsoderzhaschie-organiche