- «Реализация проекта «Добрые игры» в системе дошкольного образования»
- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Оказание первой помощи в образовательных учреждениях»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Обработка пищевых продуктов
1016
0
Тестовое задание. Обработка пищевых продуктов
1). К столовым приборам не относятся:
а) ложка;
б) дуршлаг;
в) вилка;
г) нож:
2). В кулинарии рыба по месту обитания делится на:
а) морскую;
б) речную;
в) озерную;
г) океаническую;
д) копченую:
3). К мясопродуктам относятся:
а) печень
б) сердце
в) язык
г) свинина
д) говядина
4). Укажите цифрами последовательность действий при разделке рыбы.
А. Промывают рыбу | |
Б. Чистят рыбу от чешуи | |
В. Удаляют плавники | |
Г. Отрезают голову | |
Д. Снимают кожу | |
Е. Нарезают на пропорциональные куски | |
Ж. Потрошат брюшко |
5). Разгадайте кроссворд
1. | 6. | ||||||||||||
2. | |||||||||||||
7. | |||||||||||||
3. | |||||||||||||
4. | |||||||||||||
5. | |||||||||||||
Макаронное изделие.
Рыба под «шубой»
Крупа.
Речная рыба.
Крупа, название которой совпадает с названием известного детского лагеря.
Жидкий продукт, используемый для варки каш.
Продукт, получаемый при размоле зерновых культур.
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/91832-obrabotka-pischevyh-produktov
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Современные подходы к устройству детей-сирот, оставшихся без попечения родителей»
- «Инклюзивное образование: организация учебно-воспитательного процесса по АООП в соответствии с ФГОС НОО обучающихся с ОВЗ»
- «Содержание и методы преподавания общеобразовательной дисциплины «Основы безопасности жизнедеятельности» по ФГОС СПО»
- «Особенности профессиональной деятельности педагога-библиотекаря»
- «Логопедическое воздействие при алалии, заикании, нарушениях темпа речи и письменной речи»
- «Реализация инклюзивного образования детей с ОВЗ по ФГОС ДО: технологии и методы работы»
- Педагогика дополнительного образования: теория и методика работы с детьми
- Физика и астрономия: теория и методика преподавания в образовательной организации
- Секретарь учебной части. Делопроизводство в образовательной организации
- Организация и содержание деятельности младшего воспитателя в дошкольном образовательном учреждении
- Управление в социальной сфере: обеспечение эффективной деятельности организации социального обслуживания
- Педагогика и методика начального образования
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.