Технологическая карта организованной учебной деятельности подготовительной группы «Домашние птицы»

Этапы деятельности

Действия воспитателя

Действия детей

Мотивационно-побудительный

Предлагаю детям провести словоизменения, и открыть тему занятия. Спрашиваю, что общего у этих слов, можно ли заменить их одним словом, каким. Сообщаю, что сегодня мы будем говорить о домашних птицах.

Проводят в словах словоизменения:

1) РУСЬ – ГУСЬ

2) КУНИЦА – КУРИЦА

3)ШУТКА - _УТКА.

Полученные слова объединяют в слово птицы, после чего знакомятся с темой занятия.

Организационно-поисковый

1. А чем отличаются домашние птицы от диких? (При затруднениях даю ориентиры – питание, жилища и пр.). Дополняю и обобщаю ответы детей. Предлагаю рассмотреть чуть подробнее каждый из пунктов.

2. Где именно живут домашние птицы? Предлагаю детям назвать жилище каждого вида птиц: куры курятник, гуси – гусятник, и т.п. демонстрирую иллюстрации птичников.

3. Чем питаются домашние птицы? Выслушиваю ответы, дополняю, показываю крупы, которыми кормят домашнюю птицу.

4. Для чего же человек выращивает домашних птиц? Предлагаю составить схему «Что нам дают птицы» самостоятельно. Затем беседа по каждому из пунктов:

А) Как используются перья? – после высказываний детей рассказываю о том, что гусиные перья в старину использовались вместо ручек. Организую рассматривание перьев через лупу. Рассказываю детям об отличиях перьев водоплавающих птиц от перьев птиц наземных (перья водоплавающих покрыты жиром, препятствующим смачиванию, у них более крепкая костная основа и пр.). предлагаю провести опыт – определить, какое из 2-ух перьев гусиное.

Б) Предлагаю заранее подготовленному ребенку рассказать о пользе птичьего мяса, правилах его приготовления.

В) Беседа об использовании яиц. Напоминаю, что скоро дети будут посещать школу и им придется самим готовить себе обед. Проще всего приготовить яичницу, но и тут есть определенные правила, которые необходимо соблюдать. Раздаю памятки по приготовлению яиц. Проводим опыт «Сырое или вареное. Тухлое или свежее».

5. Образуем вместе с детьми фамилии от названий птиц. Работа проводится на русском и казахском языках.

1. Называют отличия домашних птиц от диких:

А) дикие живут вдали от человека, а домашние рядом с ним;

Б) дикие птицы сами строят себе жилища – гнезда, а домашним строит человек;

В) дикие птицы сами находят себе пищу, а домашних подкармливает человек;

2. Отвечаю на вопросы воспитателя, образуют название жилища от названия птицы. Рассматривают иллюстрации.

3. Участвуют в беседе о питании, слушают рассказ воспитателя, рассматривают образцы круп.

4. Составляют схему «Что нам дают птицы» (перья, мясо, яйца). Изображается словами или рисунками.

Работают по каждому пункту:

А) Предлагают варианты использования перьев. Слушают рассказ воспитателя. Рассматривают предложенные перья. Проводят опыт – капают на предложенные перья воду, определяя, таким образом, перо, принадлежащее водоплавающей птице.

Б) Заранее подготовленный ребенок рассказывает о пользе птичьего мяса, правилах его приготовления.

В) Участвуют в беседе об использовании яиц. Знакомятся с правилами их приготовления. Рассматривают памятки и составляют по ним рассказы, закрепляя правила. Проводят опыты – опускают яйца в воду, выявляя таким образом тухлые они или свежие, крутят, чтобы узнать сырое или вареное.

5. Образуют фамилии от названий птиц.

Рефлексивно-корригирующий

Беседа об отношении и уходе за птицами (эмпатия, «Если бы я был птицей»). Наполняем кувшин мудрости новыми знаниями (что нового узнали).

Участвуют в беседе об отношении и уходе за птицами (эмпатия, «Если бы я был птицей»). Наполняют кувшин мудрости новыми знаниями (что нового узнали).