- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Оказание первой помощи в образовательных учреждениях»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
- «Учебный курс «Вероятность и статистика»: содержание и специфика преподавания в условиях реализации ФГОС ООО и ФГОС СОО»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Проект «Витаминный калейдоскоп»: формируем у дошкольников культуру здорового питания
774
0
МБДОУ «Платошинский детский сад «Солнышко»
Краткосрочный проект для старшей группы
«Витаминный калейдоскоп»
Составила инструктор ФИЗО:
Лапшакова Елена Павловна
С.Платошино. 2015г.
Паспорт проекта.
Тип: информационно – практический.
По продолжительности: краткосрочный.
Участники проекта: дети старшей группы, родители, воспитатели, инструктор ФИЗО
Предмет исследования: витамины
Актуальность проекта.
Всем хорошо известно мудрое изречение: «Человек есть то, что он ест». В составе пищи, которую мы едим, содержаться различные вещества, необходимые для нормальной работы всех органов, способствующие укреплению организма, исцелению, а также наносящие вред здоровью. К незаменимым, жизненно важным компонентам питания наряду с белками, жирами и углеводами относятся витамины.
Все жизненные процессы протекают в организме при их непосредственном участии. Они способствуют поддержанию защитных сил организма, повышают его устойчивость к действию различных факторов окружающей среды. Витамины играют важнейшую роль в поддержании иммунитета. Часто взрослые говорят ребенку: «Эта пища полезная, в ней много витаминов». А что такое витамины, откуда они берутся, в каких продуктах содержатся, и какое значение имеют для нашего здоровья, дети не знают.
Проблема проекта.
Роль натуральных витаминов в сохранении и укреплении здоровья.
Цель проекта: формирование у детей представлений о витаминах, содержащихся в здоровой пище, их пользе для здоровья человека.
Задачи проекта:
Развивать потребность детей в получении и обсуждении информации об овощах и фруктах, их полезных свойствах.
Закреплять знания о пользе овощей и фруктов для здоровья человека.
Развивать желание экспериментировать.
Воспитывать уважение к труду людей, работающих на земле.
Развивать воображение, художественный вкус и творческое мышление.
Создавать благоприятных условий для саморазвития ребенка, проявления его творческой деятельности.
Ожидаемый результат:
Дети должны иметь представления: что такое витамины, в чем они содержатся и как влияют на здоровье человека; что витамины есть только в полезной, здоровой пище;
Дети должны понимать: ценность здоровья, необходимость соблюдения гигиенических норм и правил;
Дети должны уметь: определять задачи на основе поставленной проблемы, планировать этапы своих действий, аргументировать свой выбор.
Поэтапный план реализации проекта.
1 этап Организационно-подготовительный | |||
№ | Мероприятие, цель | сроки | ответственные |
1 | Изучение методической литературы, подготовка методического материала: рассказов, стихов, загадок, пословиц, кроссвордов, раскрасок. | 4неделя сентября | Воспитатели, инструктор ФИЗО |
2 | Информирование и ознакомление родителей с темой и планом проекта. | 1неделя октября | Воспитатели, инструктор ФИЗО |
3 | Создание соответствующей развивающей среды. | 1неделя октября | Воспитатели, инструктор ФИЗО, родители |
2этап Содержательно-целевой | |||
№ | Мероприятие, цель | сроки | ответственные |
Работа с детьми | |||
1 | Беседа с детьми: «Витамины я люблю - быть здоровым я хочу». Цель: расширить знания детей о витаминах, закрепить знания об овощах и фруктах, ягодах. | 2-4неделя октября | Воспитатели, инструктор ФИЗО |
2 | Беседа: «Вита - значит, жизнь» Цель: формировать представление о здоровом образе жизни, как одной из главных ценностей жизни; выделить правила культурно-гигиенического поведения; определить и закрепить полученные знания о значении витаминов, навыков гигиены; воспитывать интерес к здоровому образу жизни. | Воспитатели | |
3 | Художественное творчество (Рисование) «Овощи и фрукты - полезные продукты» Цель: Развивать умение рисовать знакомые предметы (фрукты, овощи, передавая их характер особенности, расширять знания о полезной и вредной пище, витаминах. | Воспитатели | |
4 | Заучивание пословиц, поговорок, потешек, загадок о витаминах. Цель: продолжать развивать интерес к здоровому образу жизни посредством художественной литературы; учить внимательно слушать произведения, запоминать пословицы, поговорки. | Воспитатели | |
Художественное творчество (Лепка) «Овощи в корзинке» Цель: Развивать умение лепить с натуры знакомые предметы (фрукты, овощи, передавая их характер особенности,расширять знания о полезной и вредной пище, витаминах. | Воспитатели | ||
Рассматривание иллюстраций, фотографий о здоровом образе жизни Цель: закреплять представления детей о здоровом образе жизни. | Воспитатели | ||
Сюжетно – ролевые игры: «Овощной магазин», «Продуктовый магазин», «Аптека», «Кафе» ЦЕЛЬ ИГР: | Воспитатели | ||
Дидактические игры «Витаминный бильярд» Цель: учить заботиться о своем здоровье. Познакомить с витаминной ценностью продуктов, с действием витаминов на организм. «Поварята» Цель: дать знания о компонентах входящих в состав блюд для завтрака, обеда, ужина. Учить делать выводы о витаминной ценности составленного блюда. «Во фруктовом царстве, овощном государстве» Цель: дать знания о зависимости здоровья человека от питания. Научить осознанно подходить к своему здоровью, питанию, уметь противостоять рекламе. Познакомить с историей происхождения, появления на Руси овощей и фруктов. «Кто в домике живет?» Цель: дать знания о компонентах составляющих пищевые продукты: жирах, белках, углеводах, витаминах, раскрыть их роль в жизни человека. Научить способам сохранения и укрепления здоровья через желание правильно питаться. «Витаминный домик» Цель: дать знания о разновидностях витаминов. Закрепить знания о витаминах, содержащихся в пище. | Воспитатели | ||
Чтение художественной литературы С.Капутикян. Маша обедает. Ю.Тувим. Овощи. Н.Анишина. Овощной спор. Т.Заведенко. Стихи про овощи для детей. В.Сутеев. Бабушкин огород. Е.Благинина. Приходите в огород. П.Синявский. Окрошкина компания. Л.Фадеева. Салат. Н.Хрущева. Средневековые стихи для улучшения аппетита. М.Тахистова. На кухне. А.Усачев. Компот Е.Пермяк. Смородинка. Я.Аким. Яблоко. Б.Житков. Как яблоки собирают. Цель:развитие познавательной и речевой активности, формирование социально-нравственного аспекта личности ребенка посредством художественно-эстетического развития. | Воспитатели, родители | ||
Работа с родителями. | |||
1 | Составление с детьми сказок «Витаминные сказки». Цель: побудить родителей к совместной творческой деятельности с детьми, способствовать появлению новых семейных интересов и увлечений, сплочению семьи, выстраиванию благоприятных взаимоотношений между детьми и родителями. | 2неделя октября | Воспитатели, родители |
2 | Создание книжек-малышек «Витаминные семейки» Цель: побудить родителей к совместной творческой деятельности с детьми, способствовать появлению новых семейных интересов и увлечений, сплочению семьи, выстраиванию благоприятных взаимоотношений между детьми и родителями. | 3неделя октября | Воспитатели, родители |
3 | Консультация: «Правильное питание ребенка-залог здоровой жизни» Цель: формировать у родителей представление о важности правильного питания ребенка, как составной части сохранения здоровья. | 1неделя октября | Воспитатели, инструктор ФИЗО |
4 | Творческая мастерская «Необычное в обычном» - поделки из овощей и фруктов. Цель: формирование детско-родительских отношений посредством совместной работы ребёнка и родителей, раскрытие творческого потенциала детей и родителей. | 4неделя октября | Воспитатели, родители |
3 этап контрольно-аналитический | |||
№ | Мероприятие, цель | сроки | ответственные |
1 | Занятие на тему: «Путешествие в страну полезных продуктов» Цель: Закрепить знания о витаминах их роли в организме человека, о полезных продуктах, воспитывать у детей культуру питания, привычку к здоровому образу жизни. | 4неделя октября | Воспитатели, инструктор ФИЗО |
2 | Тематические выставки: «Витаминные сказки», «Необычное в обычном» поделки из овощей и фруктов. Цель: побудить родителей к совместной творческой деятельности с детьми, способствовать появлению новых семейных интересов и увлечений, сплочению семьи, выстраиванию благоприятных взаимоотношений между детьми и родителями. | 4неделя октября | Воспитатели |
Используемая литература.
Шорыгина Т.А. Основы безопасности для детей 5-8 лет. – М.: ТЦ Сфера, 2006.
Хромцова Т.Г. Воспитание безопасного поведения в быту детей дошкольного возраста. – М.: Педагогическое общество России, 2005.
Авдеева Н.Н. Безопасность: Учеб. – метод. Пособие по основам безопасности жизнедеятельности детей старшего дошкольного возраста. – СПб.: Детство – Пресс, 2005.
Васильева Н. Проектная деятельность: участвуем вместе. // Дошкольное воспитание N 10, 2011.
Миленко В., Лепетюча В. Форма организации познавательной деятельности старших дошкольников. // Дошкольное воспитание N 10, 2011.
Проектный метод в деятельности дошкольного учреждения: Пособие для руководителей и практических работников ДОУ/Авт.-сост.: Л.С.Киселева, Т.А.Данилина. - М.: АРКТИ, 2005.
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/153946-vitaminnyj-kalejdoskop
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Особенности осуществления государственных закупок в сфере образования»
- «Методика преподавания физической культуры в общеобразовательной организации по ФГОС ООО от 2021 года»
- «Логопедия: теория и технологии работы с обучающимися с ОВЗ»
- «Техника безопасности в кабинете технологии: организация и проведение инструктажа»
- «Профилактика зависимого поведения среди подростков и молодёжи»
- «Речевая культура и коммуникативная компетентность современного библиотекаря»
- Методы и технологии преподавания английского языка в образовательной организации
- Социальная работа. Обеспечение реализации социальных услуг и мер социальной поддержки населения
- Педагогическое образование: педагогика и методика преподавания химии в образовательной организации
- Оказание социально-психологической помощи: психологическое консультирование и психологическое сопровождение населения
- Педагогика и методика преподавания английского языка
- Реализация физического воспитания. Особенности организации адаптивной физической культуры для обучающихся с ОВЗ
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.