Занятие по внеурочной деятельности Здоровое питание-залог Здоровья

Внеурочная деятельность «Быть здоровым здорово»

Здоровое питание –залог здоровья

«Мы живём не для того , чтобы есть, а едим, для того чтобы жить». Сократ

Цель:определить правила здорового питания.

Понять и доказать, правильное питание – залог крепкого здоровья.

задачи:

- проанализировать научную информацию по теме;

- уточнить понятие «Правильное питание;

- определить, к каким последствиям ведет неправильное питание;

- установить, что правильное питание способствует крепкому здоровью;

Форма занятия: беседа

Продолжительность 40 минут.

Чтоб здоровым, сильным быть,
Надо овощи любить.

Давайте поиграем.

Игра «Отгадайка»

Загадки:

Листья собраны в кочан

В огороде у сельчан.

Без нее во щах не густо.

Как зовут ее? (Капуста)

Под землей живут семейки,

Поливаем их из лейки.

И Полину, и Антошку

Позовем копать... (картошку)

Ох, наплачемся мы с ним,

Коль почистить захотим.

Но зато от ста недуг

Нас излечит горький... (лук)

Голова, а сверху ус.

Нет, не сладок он на вкус.

Прибежали со всех ног

Мы к обеду рвать... (чеснок)

На арбуз похожая —

Тоже толстокожая.

К платью желтому привыкла,

Греется на солнце... (тыква)

Этот овощ тыкве брат —

Тоже с виду толстоват.

Лег под листик на бочок

Между грядок... (кабачок)

Эти крепкие ребятки

В листьях прячутся на грядке.

Лежебоки-близнецы

Зеленеют... (огурцы)

Сырые овощи и фрукты по праву считаются наиболее полезными продуктами питания. Они содержат огромное количество витаминов, укрепляют иммунитет, являются отличной профилактикой многих болезней

Чтоб здоровым, сильным быть,
Надо овощи любить
Все без исключения.
В этом нет сомнения!
В каждом польза есть и вкус,
И решить я не берусь:
Кто из вас вкуснее,
Кто из вас нужнее!

Ешьте больше овощей –
Будете вы здоровей!

Давайте поговорим о вредной еде для здоровья.

Вкартофеле фри и чипсах ученые обнаружили целый ряд вредных веществ, в том числе вещества, которые используются при производстве различных пластмасс и красок.

В состав газированных напитков входят различные консерванты, ароматизаторы и красители, которые неблагоприятно влияют на желудочно-кишечный тракт школьников.

Сахар, в большом количестве присутствующий в газированной воде, провоцирует кариес.

Одна из главных причин ожирения – ФАСТ-ФУД.

Быстрая пища высококалорийна, содержит много жиров и мало витаминов. В быстрой еде нашли широкое применение трансжиры – ненатуральные изомеры жирных кислот. Их употребление грозит неминуемым ожирением, поскольку они увеличивают вес больше, чем любая другая пища с тем же количеством калорий. Не случайно ученые называют их «жиры-убийцы».

Выводы:

отказаться от перекусов между приемами пищи;

- как можно меньше употреблять продукты быстрого приготовления;

- есть разные продукты; овощи и фрукты, молочные продукты, мясо и рыбу, хлеб и крупы, растительное и сливочное масло;

- перерыв между едой не больше 3-х часов;

- на завтрак есть каши;

- на ужин есть только легкую пищу;

- полезны салаты из свежих овощей.

Игра: «ДА-НЕТ»

Тани, Маши, Саши,

Покажите руки ваши.

Все ли ногти постригали?

А микробов все прогнали?

Часто с мылом умывались?

В замарашках не остались?

Не забыли ли про ушки?

Расчесали вы макушки?

Какое же правило спряталось в этой игре ?

Послушайте пословицу и подумайте, согласны вы с ней или нет. «Сытое брюхо к ученью глухо». (Ответы детей.)

Игра.

Учащийся:
Подкрепиться я люблю и это не скрываю,
Хочется всегда мне есть,
Что делать, я не знаю.
Толстым стал и неуклюжим,
Говорят, что бегать нужно.

Итак, определите проблему в этой ситуации. (Ответы детей.)

В чем причины ожирения? (Жирная еда, употребление пищи, богатой углеводами, много сладкого и мучного, малоподвижный образ жизни.)

Что такое вегетарианство?

Какую роль играют диеты?

Вывод: меню, в котором больше овощей, чем мяса, больше хлеба, чемколбас, больше фруктов, чем сладостей, позволит избежать возникновении проблем питания. А прием поливитаминов в осенне-весенний период восполнит дефицит жизненноважных витаминов, необходимых для гармонического роста и развития.

Предлагаю еще разные варианты беседы.

Работа детей в группах

Предлагаю обсудить в группах следующие вопросы:

Что вы будете делать, если на упаковке нельзя прочитать срок годности?

Что нужно делать, если нельзя прочитать название продукта?

Каковы ваши действия, если упаковка надорвана, вскрыта; если у товара неприятный внешний вид?

Здоровое питание во многом зависит от культуры поведения за столом, сервировки, от нашего душевного состояния и настроения.

Если кругом все сверкает чистотой, а аромат приготовленной еды вызывает душевный подъем, то и аппетит будет хороший. Значит, все, что мы будем есть, пойдет на пользу – повысится работоспособность, бодрость духа и мы меньше будем болеть.

Игра.

Передавая мяч стоящему рядом товарищу, дай ему совет, как правильно питаться.

Будьте здоровы!