Конспект непосредственно образовательной деятельности в средней группе Тема: «Фрукты и овощи»

Конспект непосредственно образовательной деятельности

в средней группе

Тема: «Фрукты и овощи»

Тюткина Оксана Викторовна

воспитатель г.Братск

МБДОУ «ДСКВ № 102»

ЗАДАЧИ:

Формировать представления об овощах и фруктах. Уточнить зна­ния о названиях, форме, цвете,вкусе, запахе фруктов и овощей. Развивать сенсорные чувства, речь; вырабатывать умение объеди­нять плоды по сходному признаку. Воспитывать интерес к выра­щиванию растений на огороде.

Материал: Натуральные плоды овощем и фруктов (по два каждого вида), морковь ,вареная свекла , картофель, капуста, огурец, помидор, лук, сладкое и кислое яблоко, груша, лимон, апельсин, слива. Мягкая игрушка Винни -Пух, корзина ,банка с вареньем и графин с морсом из перечисленных выше фруктов. Блюдо, подносы, тарелка, раздело­чная доска, нож.

Мотивация: В гости пришел Винни - Пух с корзинкой, корзинка полна. Он хочет угостить ребят вареньем и морсом. Предлагает ребятам угадать из чего приготовлено варенье и морс.

Ход:

Ребята, к нам сегодня должен был прийти гость, но он где-то задер­жался. Давайте, пока его нет, поиграем с овощами и фруктами. Достать два одинаковых плода и пустить их влево ивправо по кругу. Предло­жить каждому ребенку ощупать, погладить, рассмотреть и понюхать его Дети уточняют называние плода, описывают его форму(круглая, удли­ненная ,продолговатая, острая и т.д.) ,поверхность( гладкая, шероховатая в пупырышках, блестящая и т.д.),цвет ,запах. Воспитатель кла­дет плоды на одно из блюд и говорит:"На это блюдо мы будем складывать овощи на другое - фрукты."Так же рассмотреть и описать остальные плоды. Воспитатель напоминает детям, чтобы они тщатель­но обследовали их : гладили, движением руки повторяя форму плода, нажимая для определения твердости и мягкости, ощущали гладкость или шероховатость кожуры, закрывали глаза, нюхая плод, чтобы лучше почувствовать запах. Кладя плод на то или иное блюдо, воспитатель уточняет, «Это овощ, положим его на блюдо к овощам. А это фрукт, фрукты лежат на другом блюде".

Когда все плоды осмотрены, уточняют, где фрукты, а где - овощи, обра­щают внимание на красоту каждого блюда.

Воспитатель предлагает придумать условное обозначение овощей и фруктов. Дети зарисовывают, рассказывают, почему нарисовали тот или иной значок. Воспитатель, выслушав все предложения и ответы, может предложить свой вариант условных обозначение. Раздается стук в дверь. Входит Винни - Пух с корзинкой. – Здравствуй, Винни - Пух! Жаль, что ты опоздал. Ну да ладно, дети ска­жут тебе, что лежит на блюде.(рассказы детей) Правильно, на одном блюде овощи, на другом - фрукты, Но самое интересное впереди.

Садись рядом со мной.

Воспитатель дает следующие задания детям. Разложить овощи и фрукты по цвету (на одно блюдо - красные, на другое - желтые, на третье - зеленые). Винни - Пух намеренно совершает ошибку, дети исправляют ее, называют цвета, их оттенки (светло-зеленая капуста, ярко-красный поми­дор, желтовато-коричневая луковица ж т.д.).

Разложить овощи и фрукты по форме (круглые на одно блюдо, продолговатые на другое).

Разложить овощи и фрукты по вкусу( на одно блюдо - сладкие ,на другое-несладкие).

Пух радуется, (он любит вce сладкое) и блюдо со сладкими плодами ставит к себе.

Воспитатель: Пух, это нехорошо! Дети тоже любят сладкие фрукты и овощи. Подожди! Я буду резать плоды и всех угощать. И тебе то­же достанется.

Воспитатель режет морковь, каждому на тарелочку кладет кусочек и "угощает" Пуха. Морковь твердая, хрустит на зубах. Значит она...(сы­рая) .

Очистить вареную свеклу. Посмотрите, сверху свекла серая, кожица не блестит, а внутри она темно-красная, блестящая, (дети пробуют свеклу и говорят, что она мягкая, легко жуется, слад­кая значить – вареная).

Так же дети пробуют и другие овощи и фрукты.

В конце занятия воспитатель обращает их внимание на то, что Винни - Пух пришел с корзинкой и не с пустой. Дети рассматривают банку с вареньем и графин с морсам. Винни - Пух угощает их вареньем ,а дети отгадывают из чего оно приготовлено.

Винни - Пух прощается с ребятами, и говорят, что Кролик передал игру "Вершки и корешки" и предлагает поиграть.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/210103-konspekt-neposredstvenno-obrazovatelnoj-dejat