Проект «Формирование основ правильного питания у детей старшего дошкольного возраста посредством метода проекта» (из опыта работы)

Смолина Нина Петровна воспитатель высшей категории

МБУ детский сад №167 «Долинка»

г. Тольятти. Самарская обл.

Паспорт проекта.

Тема: «Формирование основ правильного питания у детейстаршего дошкольного возраста посредством метода проекта»

(из опыта работы).

Название проекта: «Здоровая пища».

Цель проекта:Выяснить с детьми как питание влияет на здоровье. Создать «Книгу о вкусной и здоровой пищи».

Проблема.Взрослые заставляют, есть то, что не хочется - салат, кашу, творог, суп, мясо и т.д. Говорят, что есть нужно полезную пищу. Мы хотим узнать какая пища полезная, что такое витамины? Почему здоровье зависит от правильного питания.

Вид.

По количеству участников - коллективный (вся группа);

По приотету метода - информационно - поисковый;

По количеству участников - одновозрастной (дети подготовительной группы);

По продолжительности 20 дней. Причины:

нет знаний о том, как витамины влияют на организм человека;

недостаточно знаний о витаминах и полезных продуктах;

-не сформировано понятие, что здоровье зависит от правильного
питания.

Задачи:

Найти информацию о продуктах. Важных для здоровья человека4

Найти информацию о витаминах и их значении;

Развивать познавательную активность детей;

Способствовать развитию навыков правильного питания как составной части здорового образа жизни.

Мероприятия:

Попросить взрослых помочь отобрать нужную информацию;

Подобрать необходимую литературу, иллюстрации;

Провести цикл занятий на тему «Разговор о правильном питание»;

Чтение стихов, рассказов, разучивание пословиц, поговорок, загадок;

Проведение дидактических игр;

Оформить «Книгу о вкусной и здоровой пище».Предполагаемый результат:

Дети должны получить знания о правильном питании;

Иметь представления о взаимосвязи питания и здоровья. Продукт проектной деятельности:

«Книга о вкусной и здоровой пище». Форма презентации.

Ход презентации.

Ребенок.Здравствуйте, сегодня мы расскажем о том, что нового мы узнали о овощах, фруктах и молочных продуктах.

У нас возникла проблема: дома и в детском саду нас заставляют, есть те продукты, которые нам не нравятся, говорят, что они полезные, вот мы и захотели выяснить так ли это? Решили сделать книгу.

Воспитатель.Вначале мы выяснили, что во всех продуктах естьвитамины. Мы взяли четыре основных витамина и узнали в каких продуктах они находятся и на что влияют. Оформили четыре страницы.

Дети рассказывают.

Лера о редьке, с мамой.

Коля о капусте, с мамой.

Даша о перце, с сестрой.

Ярослава о моркови, с мамой. Дидактическая игра.

«Варим суп» - перечислить продукты по картинкам.Презентация своих работ.

Василиса о репе, с мамой.

Андрей о баклажанах, с мамой.

Арсений К. об огурцах , с мамой.

-Арсений Ш. о молоке и молочных продуктах, с мамой Еленой
Ивановной.

Коллаж. «Овощи», «Фрукты», «Молочные продукты».

Проводят дети: «Компот какой?»

Куда можно положить овощи?

-Что можно приготовить из молочных продуктов?
Викторина.

Для чего нужна еда человеку?

Вся ли еда полезна?

Как мы определяем, что еда вредная?

Влияет ли еда на здоровье человека?

Что может быть, если человек питается не правильной едой?

Сценка. «Спор овощей».

Паспорт проекта.

1. : «Формирование основ правильного питания у детейстаршего дошкольного возраста посредством метода проекта»

Название проекта: «Здоровая пища».

Цель проекта:Выяснить с детьми как питание влияет на здоровье. Создать «Книгу о вкусной и здоровой пищи».

Проблема:Взрослые заставляют, есть то, что не хочется - салат, кашу, творог, суп, мясо и т.д. Говорят, что есть нужно полезную пищу. Мы хотим узнать какая пища полезная, что такое витамины? Почему здоровье зависит от правильного питания.

Вид:

По количеству участников - коллективный (вся группа);

По приотету метода - информационно - поисковый;

По количеству участников - одновозрастной (дети подготовительной группы);

По продолжительности 20 дней.

Предварительная работа:

Сбор нужной информации вместе с детьми и родителями

Подбор литературы, иллюстраций

Проведение цикла занятий на тему «Разговор о правильном питании»;

Чтение стихов, рассказов, разучивание пословиц, поговорок, загадок;

Проведение дидактических игр.

1. Подготовительный этап

2. Основной этап

3. Заключительный этап

Предполагаемый результат:

Дети должны владеют знаниями о правильном питании;

Имеют представления о взаимосвязи питания и здоровья.

Продукт проектной деятельности:

«Книга о вкусной и здоровой пище». Оформить «Книгу о вкусной и здоровой пище».

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/217994-proekt-formirovanie-osnov-pravilnogo-pitanija