Урок здоровья «Витамины для меня природа создала»

Урок здоровья(3 класс)

Тема: «Витамины для меня природа создала»

Цели: - познакомить с растениями, произрастающими в нашей области -кладовыми витаминов(облепиха ,шиповник, рябина, сосна.),познакомить со способами приготовления витаминных отваров, обобщить ранее полученные знания о витаминах ,закреплять знания о «специализации» витаминов;

-формировать ответственное отношение к своему здоровью

-развивать внимание, память, мышление

Оборудование:

Для учителя: иллюстрации растений, карточки с изображением этих растений ,карточки с буквами, ломтики овощей и фруктов, повязка на глаза, одноразовые стаканы, отвар шиповника, витамины.

Для учащихся: тетрадь здоровья, пишущие принадлежности

Ход занятия

1.Мобилизующий этап

Урок здоровья мы сегодня начнем с зарядки « Что полезно для здоровья?»,которую приготовила Юля. Если вы считаете, что фраза, которую сказала Юля содержит информацию о пользе для здоровья, вы поднимаете руки вверх, а если о вреде здоровью, то вниз.

-Заниматься спортом

-Находиться на свежем воздухе

-Быстро перебегать дорогу

-Есть много овощей и фруктов

-Есть вкусненькие тортики

-Чистить зубы

-Злиться друг на друга

2.Актуализация

Сегодня на уроке я расскажу вам одну историю. Вы должны слушать очень внимательно т.к. потом я задам вам вопросы по ней.

Во время одной из экспедиций знаменитого мореплавателя Христофора Колумба часть экипажа заболела загадочной болезнью. У моряков начинала кружиться голова, они быстро утомлялись, на коже появлялась сыпь, десна начинали кровоточить, зубы выпадали. Умирающие моряки попросили высадить их на каком- нибудь острове, чтобы они смогли спокойно умереть. Капитан, боясь, что заболевание заразно и заболеет остальная команда, выполнил эту просьбу. Через несколько месяцев., на обратном пути, корабли Колумба вновь подошли к берегам этого острова. Каково же было их удивление, когда они встретили здесь своих товарищей живыми и здоровыми. Остров назвали Кюросао, что значит «оздоравливающий».

-Что же спасло моряков от гибели? ( Свежие овощи и фрукты, которые росли в изобилии на этом острове, в которых были витамины)

-Слово «витамины» произошло от латинского слова vita , что означает «жизнь»)

Но хорошо было жителям этого южного острова. У них круглый год лето, свежие овощи и фрукты всегда в достатке.

А что же делать нам жителям севера, когда по полгода все покрыто снегом? Оказывается, и в нашей северной природе есть настоящие кладовые витаминов.

3.Объявление темы и целей урока.

Тема нашего урока « Витамины для меня природа создала»- запишите ее в тетрадь.

-Как вы думаете , о чем мы будем говорить при изучении этой темы? (предположения детей)

-Действительно ,мы будем изучать растения, в которых много витаминов, и которые растут на севере, а также научимся приготовлять полезные витаминные отвары.

4.Знакомство с растениями.

-Первая кладовая витаминов зашифрована в этом слове: Я И А Р Б Н

-Это РЯБИНА (показ рисунка)

Оказывается ,рябина – это кладезь витаминов. В ней есть витамин С, Р, каротин. Для чего они нужны?

На доске написаны буквы – обозначения витаминов. Под ними прикрепляются рисунки с изображением рябины.

-О следующей кладовой расскажет Маша( об облепихе)

Показ рисунка.

-Почему это растение так называется?

-В нашей местности дикорастущей облепихи нет, но ее можно встретить на даче. У кого она растет?

Дети прикрепляют рисунки облепихи под названиями витаминов.

-А сейчас отгадайте загадку:

Что же это за девица

Не швея, не мастерица.

Ничего сама не шьет,

А в иголках круглый год. (ель)

Давайте проведем физкультминутку «Ели.Елки.елочки…»

Есть в лесу 3 полочки:

Ели ,елки ,елочки.

Лежат на елях небеса,

На елках – птичьи голоса,

Лежит на елочках роса.

На слово «ели» дети поднимают руки верх, на слово «елки» - руки в стороны, на слово «елочки»-приседают ,руки вперед.

Смена динамических поз.

-Оказывается, в хвое ели, кедра, пихты содержится большое количество витамина С. Но особенно много его в хвое сосны.(показ рисунка)

-Наибольшее количество этого витамина в хвое накапливается зимой.Очень кстати , т.к. очень мало других натуральных источников витаминов. Это хорошо знали наши предки – охотники, уходя на охоту на несколько дней ,обязательно готовили отвар из хвои сосны. Кроме витамина С в хвое много каротина и витамина К.Он нужен для улучшения состава крови.

Дети распределяют рисунки под названиями витаминов

Название следующего растения-кладезя витаминов вы можете узнать, если возьмете первый слог в слове ШИНА , второй слог – стоит первым в слове ПОВТОРЕНИЕ , а третий слог в слове САПОЖНИК.

Это ШИПОВНИК. (показ рисунка_)

В шиповнике содержатся витамины С,В (для чего?), К,Р, каротин (для чего?), а также витамин Е –витамин красоты. Из шиповника можно приготовить вкусный витаминный напиток. Как его приготовить, нам расскажут Таня и Соня.

А сейчас мы его попробуем.(Дегустация отвара)

Смена динамических поз.

Запись рецепта.

5.Закрепление.

А сейчас решим задачу: 1 стакан отвара шиповника содержит столько же витамина С , сколько 4 стакана напитка, сделанного из хвои сосны. А 1 стакан хвойного напитка содержит столько же витамина С, сколько в 5 стаканах лимонного сока. Сколько стаканов лимонного сока заменяет 1 стакан отвара шиповника?

При решении задачи дети вычисляют , что 1 стакан отвара шиповника равен 20 стаканам лимонного сока.

-Давайте рассмотрим схему, которая появилась у нас на доске. Начертите у себя в тетради пьедестал для чемпионов и разместите растения по местам в зависимости от количества содержащихся в нем витаминов.

-Какое растение оказалось на 3 месте(рябина)

-На 2-ом? ( сосна)

- А кто же оказался чемпионом? (облепиха и шиповник )

-Почему? (В них самое большое количество разных витаминов)

-Какого витамина оказалось меньше всего? ( Витамина В)

-Где мы можем получить этот витамин? ( В аптеке)

- Очень много витамина В в « Ревите»- специальном витамине, уменьшающем дефицит витамина В в организме.( Дегустация витамина « Ревит»)

Какого витамина в растениях не оказалось совсем? ( Витамина Д)

-Чтобы узнать .где найти этот витамин, закройте глазки и представьте себе лето. Что вы увидели? ( Цветы, небо ,солнце)

-Давайте позагораем. Повернитесь к солнышку одним боком, другим боком.(Дети с закрытыми глазами поворачиваются).

-При приеме солнечных ванн в организме человека самостоятельно вырабатывается этот витамин.( На схему прикрепляется рисунок солнышка под названием витамина Д)

6.Рефлексия.

-На доске у меня написаны слова « Витамины»!(рисунок улыбаюшегося человечка)

-Витамины?(удивление)

Витамины….(губы вниз)

-Чему обрадовался человечек при слове «витамины»?(ответы детей)

-Кто на уроке радовался ? Чему?

-Чему он удивлялся? Кто сегодня был удивлен? Чем?

-Почему он огорчился или рассердился при этом слове? Кто испытал сегодня те же чувства? Почему?

-Так зачем же нужны витамины? (ответы)

-На этом урок наш закончен. Желаю вам крепкого здоровья.

)

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/228658-urok-zdorovjavitaminy-dlja-menja-priroda-sozd