Посуда. Уход за ней

Урок развитие устной речи

Класс: 4

Тема: Посуда, виды посуды. Уход за ней.

Цель: формирование обобщенного понятия посуда, умения классифицировать посуду по способу применения и по материалу изготовления, повторить правила уход за ней.

Задачи:

- формирование обобщенного понятия посуда, умения классифицировать посуду по способу применения и по материалу изготовления, повторить правила уход за ней;

- развивать устную связную речи учащихся, умение составлять описательный рассказ;

- формировать коммуникативные умения учащихся; умение оценить себя;

- воспитывать интерес к теме, путём применения игровых методов обучения;

- формировать жизненные компетенции обучающихся на примерах способов ухода за посудой и примерах ее применения.

Оборудование: презентация, мешочек, детская посуда, раздаточный материал (посуда и полка), паззлы, карточки

Ход урока.

Организационный момент.

(слайд №1)

- Здравствуйте. Начинаем урок развитие устной речи. Посмотрите, чтобы у вас было всё готово к уроку. Улыбнитесь друг другу. Я желаю вам работать на уроке хорошо и дружно. А поможет нам в этом такое стихотворение:

(слайд №2)

Если ты попал в беду –

Я на выручку приду;

Если за тобой – победа,

Поддержать тебя приеду!

Словом, всё у нас по чести:

Товарищи и радости, и в горе – вместе!

(на доске)

Девиз: Товарищи и в радости, и в горе – вместе!

Речевая гимнастика.

(слайд №3)

Я сейчас готовить буду.

Соберу на стол посуду.

Вот, КАСТРЮЛЯ, ПОВАРЁШКА,

СКОВОРОДКА, ВИЛКА, ЛОЖКА.

Небольшой столовый НОЖИК

Мне понадобится тоже.

Вот с узорами ТАРЕЛКИ,

ЧАШКА с БЛЮДЦЕМ на салфетке.

И, конечно, неслучайно

На плите дымится ЧАЙНИК -

Кукол чай пить усажу,

О ПОСУДЕ расскажу.

Е. Николаева

Сообщение темы и цели урока.

(слайд №4)

- Что изображено на этом рисунке?

(чайник, ложка, чашка, нож, тарелка, сковорода)

- Как эти предметы можно назвать одним словом?

- Это посуда.

- Как вы думаете, какова цель нашего урока?

- Цель урока - узнать новое о посуде.

- Да, мы повторим то, что знаем о посуде, а также узнаем, из каких материалов изготавливают посуду о способах ухода за ней, будем учиться работать в парах, обсуждать различные задания и оценивать себя.

- На партах у вас лежат листы самооценки, в которых по мере выполнения заданий мы будем оценивать себя. Если вам будет всё понятно, вы будете делать отметку зелёным кругом, если вам не всё было понятно, возникли затруднения – жёлтый круг, если вам ничего не было понятно – красный.

(слайд №5)

1 задание

2 задание

3 задание

4 задание

Оценка

- всё понятно, ошибок нет

- понятно, но не всё, возникли затруднения

- ничего не понял

Изучение нового материала.

- Какие предметы посуды вы знаете?

(ответы детей)

- Правильно. Вы много назвали предметов посуды. А чем они отличаются друг от друга?

- Цветом, размером, материалом и т.д.

- Совершенно верно. Различать посуду по цвету и размеру вы умеете, а я предлагаю вам научиться различать её по способу применения, а вы поможете мне в этом.

Классификация посуды по способу применения

(слайд №6)

(загадки)

Чайника подружка

Имеет два ушка,

Варит кашу, суп для Юли.

И зовут её…

(Кастрюлей)

Из железа, чугуна -

С длинной ручкой и кругла,

Жарь на ней ты без труда!

Это что?

(Сковорода)

- Для чего используют эту посуду?

- Для приготовления пищи.

- Где готовят пищу?

- Пищу готовят на кухне.

- Значит, как можно назвать такую посуду?

- Кухонная.

- Верно. Посуда, в которой готовят пищу, называется кухонная.

(слайд №7)

(загадки)

Чтоб поужинать всем дружно,

Что на стол поставить нужно?

Глубокую иль мелкую

Для еды...

(Тарелку)

По моей тарелке лодочка плывёт.

Лодочку с кашею отправляю в рот.

(Ложка)

- Для чего используют эту посуду?

- Для приёма пищи.

- Где принимают пищу?

- Пищу принимают за столом.

- Значит, как называется такая посуда? …

- Столовая.

- Правильно. Посуда, из которой принимают пищу, называется столовая.

(слайд №8)

Мы в шкафу рядком стоим,
Чистотой своей блестим.
Приглашают нас на чай.
Знаешь нас?
Так отвечай!
(Чайные чашки)

Хоть задрал он к верху нос,

Только это не всерьез.

Ни перед кем он не гордится,

Кто пить захочет – убедится.

(Чайник)

- Для чего используют эту посуду?

- Для приёма чая.

- Как же называют такой вид посуды? …

- Чайная.

- Верно. Посуда, для приёма чая называется чайная.

- Давайте сделаем вывод, какая бывает посуда по способу её использования?

- Столовая, кухонная, чайная.

(слайд №9)

- Я предлагаю вам поработать в парах и расставить посуду по полкам.

1. Кухонная

2. Столовая

3. Чайная

(работают, проверка)

- Возьмите свой лист самооценки и графе 1 задание нарисуйте круг:

Если всё понятно – зелёный;

Если понятно, но возникли затруднения или сделали 1-2 ошибки – жёлтый;

Если ничего не поняли или сделали 3 и более ошибок.

(оценивают)

- Молодцы! Мы с вами определили разновидность посуды с учётом её применения.

Классификация посуды по материалу

- Но посуду можно различать ещё по одному признаку, а по какому, мы сейчас с вами узнаем.

- Как вы думаете, из чего могут изготавливать посуду?

(ответы детей)

(слайд №10)

(виды материалов: металл, пластмасса, стекло, фарфор, дерево)

- На партах у вас лежат пазлы, из которых вам нужно собрать какой-то предмет посуды и определить, из какого материала он сделан (изготовлен).

(собирают стакан, кастрюля, ложка деревянная, контейнер, чайная чашка с блюдцем)

(слайд №11)

- Из какого материала изготовлены:

- стакан,

- ложка,

- кастрюля,

- чашка,

- контейнер?

- Стакан стеклянный, ложка деревянная, кастрюля металлическая, чашка фарфоровая, контейнер пластмассовый.

- Сделайте вывод, ребята, какая бывает посуда исходя из того, из какого материала её изготавливают?

- Посуду бывает: стеклянная, деревянная, фарфоровая, пластмассовая, металлическая.

- В листах самооценки найдите столбик с надписью: 2 задание. Если вам было легко и понятно выполнить это задание, нарисуйте зелёный круг, если вам не всё было понятно, возникли затруднения – жёлтый круг, если вам ничего не было понятно – красный.

(оценивают)

(слайд №12)

Слуховая гимнастика.

Глазки закройте, опустите головки,

Послушайте звуки без остановки.

Узнайте по звуку материал -

Стекло, пластмассу или металл.

(Учитель стучит по посуде, дети отгадывают материал, из которого изготовлена посуда)

Закрепление нового материала

- Сейчас я предлагаю вам проверить, как хорошо вы запомнили то, о чём мы с вами говорили на уроке.

Описание предметов посуды.

- Я предлагаю вам поиграть в игру «Волшебный мешочек».

(кастрюля, чашка, вилка)

(слайд №13)

- У меня в мешочке посуда, вам на ощупь нужно будет определить, что это за посуда и описать её по плану:

Это - … .

Она изготовлена из … .

Её применяют для …, значит она - … посуда .

- Молодцы! Вы хорошо запомнили всё, о чём мы с вами говорили на уроке.

- В листах самооценки найдите столбик с надписью: 3 задание. Если при выполнении задания вам было всё понятно нарисуйте зелёный круг, если вам не всё понятно – жёлтый круг, если вам ничего не понятно – красный.

(оценивают)

(слайд №14)

5. Уход за посудой

- А сейчас я хочу прочитать вам отрывок их стихотворения Корнея Чуковского «Федорино горе».

(слайд №15)

И ответила посуда:

«Было нам у бабы худо,

Не любила нас она,

Била, била нас она,

Запылила, закоптила,

Загубила нас она!»

- Почему посуда убежала от Федоры?

- Она плохо ухаживала за посудой, не мыла её.

- Правильно. Для того, чтобы посуда служила нам долго, мы должны правильно ухаживать за ней. А что нужно для этого делать?

- Мыть, хранить в специальном шкафу.

- Верно, посуду нужно обязательно мыть, можно использовать специальные моющие средства, губки или салфетки.

- А вы умеете мыть посуду?
- Да. Мы помогаем мамам мыть посуду дома.

- Молодцы! А сейчас мы повторим правила мытья посуды. Откройте учебники на странице 53, задание 4. Прочитайте задание.

- Что вам нужно сделать?

- Нужно в правильном порядке расположить действия по мытью посуды.

(слайд №16)

Убрать Очистить

Полоскать Вымыть

Очистить Полоскать

Вытереть Вытереть

Вымыть Сушить

Сушить Убрать

- Молодцы! Вы очень хорошо справились с этим заданием. Повторили правила ухода за посудой.

- В листе самооценки найдите столбик с надписью: 4 задание. Если вы хорошо запомнили правила по мытью посуды, нарисуйте зелёный круг, если вы запомнили не все действия мытья посуды – жёлтый круг, если вы ничего не запомнили – красный.

(оценивают)

Сегодня на уроке мы ставили цель обобщить понятие «посуда», уметь классифицировать посуду по способу применения и по материалу изготовления, повторить правила ухода за ней. Мы выполнили все задания, которые позволили нам достичь поставленной цели.

Домашнее задание.

- Хорошо! Совсем скоро, в конце ноября у нас будет праздник. Вы знаете какой?

- Будет День Матери.

- Правильно. И я предлагаю вам сделать им сюрприз: вымыть посуду, используя изученные правила.

Рефлексия.

- Вот наш урок подошёл к концу. Вы хорошо потрудились. Оцените себя - по листам самооценки. В последнем столбике вам нужно будет выставить себе оценку.

Если у вас все круги зелёные или один другого цвета, вы ставите себе «5».

Если у вас все жёлтые круги или большее число жёлтых кругов «4».

Если у вас все круги красные или больше число красных - «3».

(оцениваю)

- Поднимите руку, кто получил оценку «5», «4», «3».

- А сейчас мне очень хотелось бы узнать, насколько хорошо вы чувствовали себя на уроке, все ли запомнили. Я предлагаю вам собрать чайный сервиз. У вас на парте лежат чайные чашечки зелёного, жёлтого и красного цвета. Если вам сегодня понравилось на уроке, вы всё поняли и сможете научить этому своего товарища, вы крепите – зелёную чашку, если вам было интересно, но кое-что вы не совсем запомнили, вы крепите – жёлтую чашку. А если вам было скучно, вы плохо запомнили то, о чём мы говорили, вы крепите – красную чашку.

(слайд №17)

- Молодцы! Посмотрите, какой красивый сервиз у нас получился. Мне приятно было с вами работать. Спасибо за урок.

Девиз:

Товарищи

и в радости,

и в горе –

ВМЕСТЕ!

Название документа оценочный лист.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

О ценочный лист

1 задание

2 задание

3 задание

4 задание

Оценка

- всё понятно, ошибок нет

- понятно, но не всё, возникли затруднения

- ничего не понял

Оценочный лист

1 задание

2 задание

3 задание

4 задание

Оценка

- всё понятно, ошибок нет

- понятно, но не всё, возникли затруднения

- ничего не понял

Оценочный лист

1 задание

2 задание

3 задание

4 задание

Оценка

- всё понятно, ошибок

- понятно, но не всё, возникли затруднения

- ничего не понял

«5» - если все круги зелёного цвета или 1 круг другого цвета

«4» - если все круги жёлтого цвета или жёлтых кругов большее количество

«3» - если все круги красного цвета или их большее количество

Название документа развитие речи.pptx

19 из 19

Описание презентации по отдельным слайдам:

№слайда 1

Описание слайда:

Урок развития речи в 3 классе Подготовила: Сазонова Лариса Александровна, КОУ «Шербакульская школа-интернат», учитель начальных классов «Посуда, виды посуды, уход за ней»

№слайда 2

Описание слайда:

Если ты попал в беду – Я на выручку приду; Если за тобой – победа, Поддержать тебя приеду! Словом, всё у нас по чести: Товарищи и в радости, и в горе – вместе!

№слайда 3

Описание слайда:

Я сейчас готовить буду. Соберу на стол посуду. Вот КАСТРЮЛЯ, ПОВАРЁШКА, СКОВОРОДКА, ВИЛКА, ЛОЖКА. Небольшой столовый НОЖИК Мне понадобится тоже. Вот с узорами ТАРЕЛКИ, ЧАШКА с БЛЮДЦЕМ на салфетке. И, конечно, неслучайно На плите дымится ЧАЙНИК - Кукол чай пить усажу, О ПОСУДЕ расскажу. (Е. Николаева) Речевая разминка

№слайда 4

Описание слайда:

№слайда 5

Описание слайда:

Цель: обобщить понятие «посуда», научить различать посуду по способу применения и по материалу изготовления, повторить правила уход за ней. Тема урока: Посуда, виды посуды, уход за ней.

№слайда 6

Описание слайда:

Оценочный лист

№слайда 7

Описание слайда:

Кухонная посуда Чайника подружка Имеет два ушка, Варит кашу, суп для Юли. И зовут её… Кастрюля Из железа, чугуна - С длинной ручкой и кругла, Жарь на ней ты без труда! Это что? Сковорода

№слайда 8

Описание слайда:

Столовая посуда Чтоб поужинать всем дружно, Что на стол поставить нужно? Глубокую иль мелкую Для еды... Тарелка По моей тарелке лодочка плывёт. Лодочку с кашею отправляю в рот. Ложка

№слайда 9

Описание слайда:

Чайная посуда Мы в шкафу рядком стоим, Чистотой своей блестим. Приглашают нас на чай. Знаешь нас? Так отвечай! Чашки Хоть задрал он к верху нос, Только это не всерьез. Ни перед кем он не гордится, Кто пить захочет – убедится. Чайник

№слайда 10

Описание слайда:

Кухонная Столовая Чайная

№слайда 11

Описание слайда:

Из чего изготавливают посуду? стекло дерево фарфор пластмасса металл

№слайда 12

Описание слайда:

Из чего изготавливают посуду? Из стекла Стеклянная посуда Из дерева Деревянная посуда Из металла Металлическая посуда Из фарфора Фарфоровая посуда Из пластмассы Пластмассовая посуда

№слайда 13

Описание слайда:

Глазки закройте, опустите головки, Послушайте звуки без остановки. Узнайте по звуку материал - Стекло, пластмасса или металл. Слуховая гимнастика

№слайда 14

Описание слайда:

Это - … . Она изготовлена из … . Её применяют для … , значит она - … посуда . Рассказ - описание

№слайда 15

Описание слайда:

И ответила посуда: «Было нам у бабы худо, Не любила нас она, Била, била нас она, Запылила, закоптила, Загубила нас она!» К.И. Чуковский

№слайда 16

Описание слайда:

Правила мытья посуды Убрать Полоскать Очистить Вытереть Вымыть Сушить страница 53, задание 4

№слайда 17

Описание слайда:

Оценивание «5» - если все круги зелёного цвета или 1 круг другого цвета  «4» - если все круги жёлтого цвета или жёлтых кругов большее количество  «3» - если все круги красного цвета или их большее количество

№слайда 18

Описание слайда:

Спасибо за работу на уроке!

№слайда 19

Описание слайда:

Загадки http://ejka.ru/blog/zagadki/301.html , http://neposed.net/kids-literature/zagadki/zagadki-o-predmetnom-mire/zagadki-pro-posudu.html Картинки http://www.raskraska.com/raskraski/301/4.html , http://www.raskraska.com/raskraski/301/3.html , http://westernbank.ru/steklyannaya-chashka-s-babochkoj.htm Физминутка http://baby-scool.narod.ru/media/games/fizminutki/fiz_posuda.html Интернет-ресурсы:

Название документа раздаточный материал (1 задание).docx

Поделитесь материалом с коллегами:

Чайная

Столовая

Кухонная

Название документа раздаточный материал (2 задание).docx

Поделитесь материалом с коллегами:

Название документа чашки.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

ОСТАЛОСЬ ВСЕГО 2 ДНЯ ПРИЁМА ЗАЯВОК НА ОЛИМПИАДЫ

За подачу заявки на учеников учитель поощряется:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию или Беларусь (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Скачать материал

Краткое описание документа:

Урок  разработан для учащихся 3 класса (8 вида) по программе В.В. Воронковой.

Цель: формирование обобщенного понятия посуда, умения классифицировать посуду по способу применения и по материалу изготовления, повторить правила  уход за ней.

Задачи:

- формирование обобщенного понятия посуда, умения классифицировать посуду по способу применения и по материалу изготовления, повторить правила  уход за ней;

- развивать устную связную речи учащихся, умение составлять описательный рассказ;

-  формировать коммуникативные умения учащихся; умение  оценить себя;

- воспитывать интерес к теме, путём применения  игровых методов обучения;

- формировать жизненные компетенции обучающихся на примерах способов ухода за посудой и примерах ее применения.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/244072-posuda-uhod-za-nej