Мастер класс Лепка из соленого теста «Мамочке любимой»

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

« Детский сад № 15»

Мастер класс для родителей:

«Лепка из соленого теста – это увлекательно!»

Подготовили: Воспитатель Яровая

Елена Александровна

Музыкальный руководитель

Шишканова Наталья Алексеевна

2017г

Цель: Познакомить с возможностью использования соленого теста – тесто пластика в совместном творчестве родителей и детей.

Задачи:

- познакомить с историей возникновения соленого теста, технологическими возможностями этого материала;

- заинтересовать и вовлечь родителей в совместную досуговую деятельность с детьми;

- вызвать интерес к данному виду деятельности.

На Русском Севере, в хлебосольных и приветливых поморских домах на видных местах всегда стояли рукотворные диковины в виде маленьких фигурок людей и животных. Это мукосольки – поделки из муки и соли. В старину такие игрушки служили оберегами. На рождество поморки обязательно лепили такие фигурки и, раздаривая родным и знакомым, приговаривали: «Пусть у вас хлеб – соль водится, никогда не переводится».

Лепка - любимое и увлекательное занятие детей и многих взрослых. Можно лепить по старинке - из глины и пластилина, но интересно попробовать и что-то новое - например, соленое тесто. Поделки из соленого теста легкие, прочные и очень дешевые, а слепить из него можно всё, что угодно. Если вы хоть раз в жизни видели изделие из теста, то согласитесь, что они способны вызвать улыбку, даже если у вас не очень хорошее настроение. Сделанные вручную вещи высоко ценятся в современном мире: ведь именно благодаря им, развивается творчество и воображение. Настенные украшения, забавные игрушки, детские игры, сувениры и сюрпризы-все это можно сделать из соленого теста.

Историявозникновениясоленоготеста

\Когда-то давным-давно, в седую старину, люди начали лепить хлебные лепешки из муки и воды и обжигать их на раскаленных камнях. Потом, в Вавилоне, появились печи для хлеба, и на смену хлебным лепешкам пришли первые караваи. Древние египтяне приблизительно 5 тысяч лет назад знали много рецептов теста и выпекали уже 30 различных сортов хлеба (4). Древние инки лепили из теста фигуры людей и животных и затем приносили их в жертву. Так из теста стали выпекать не только хлеб, но и декоративные изделия, которыми стали украшать различные религиозные фигурки из народных сказаний. Еще древние египтяне, греки и римляне использовали для преклонения перед своими божествами фигурки из теста. В Китае, начиная с XVII века, делали марионетки из теста. В России на Рождество в Вологодской, Архангельской, Олонецкой губерниях пекли из пшеничного теста «коровок», «бычков», «петушков», «свинок», «козочек» в знак того, чтобы на дворе было побольше «животинки». Эти печенья дарили родным, соседям, украшали окна. Чтобы сохранить их от насекомых и поедания их мышами, в тесто добавляли большое количество соли - так возникло соленое тесто.

Материалыитехникаизготовления.

Соленое тесто - доступный всем, дешевый и легкий в освоении материал, его можно хранить в холодильнике, а, значит, заготавливать впрок. Тесто можно окрашивать, добавляя краски при замешивании и получая цветную массу, после обжига и сушки изделия из теста затвердевают и могут храниться долго,ноонибоятсяводы.Соленое тесто в последние годы стало популярным материалом для лепки: оно очень эластично, его легко обрабатывать, изделия из него долговечны, а работа с соленым тестом доставляет удовольствие и радость

Рецептсоленоготеста:

1стакансоли (мелкой)

0,5стаканаводы

Мукистолькочтобтестобылогустым,эластичным.

Можноещедобавитьложкурастительногомасла (необязательно)

Соль растворяем в чуть теплой воде, добавляем масло муку и вымешиваем тесто.

Тесто хорошо замешивается, готовность проверяется путем разрыва теста на мелкие части, при этом из теста не должны высыпаться крупинки соли.

Поверхность теста на воздухе быстро сохнет. Поэтому хранить на рабочем столе его нужно в мешке или плотно закрытой банке.

Все детали и украшения - бусинки, травинки, веточки, цветочки, бисеринки, семена растений и т.д. соединяются при помощи клея ПВА - это гарантия того, что в процессе сушки эти детали не вывалятся из теста.

Очень многие сложные на первый взгляд изделия состоят из простых элементов Поэтому, прежде чем замахнуться на что либо сложное, нужно научиться создавать шарики, колбаски, лепешки, морковки, косточки и т. д.. Каждый раз берите оттуда столько теста, сколько нужно вам, а излишки сразу же убирайте. Готовность теста к работе проверяется путем откатывания шарика, он должен быть гладкий без трещин, если есть трещины, то в тесто добавляется клей и затем опять откатывается шарик,

делать из теста нужно достаточно быстро, т. к. теплые руки также способствуют быстрому размягчению теста.

На поверхности теста можно отпечатывать разные предметы, например, фасоль разного цвета, горох, семечки и другие крупы.

Делать это надо сразу же после лепки, иначе тесто покроется корочкой, и вместо отпечатков получатся некрасивые проломы.

Фасоль и горох , углублять их в тесто под углом. В зависимости от свойств

Уважаемые родители и дети представляю мастер-класс по лепке из солёного теста Тарелочка или птичка.

Воспитательчитаетотрывокизстихотворения Е.Евсеевой:
         Тарелка –ах!
         Тарелка – ух!
         Изтонкогофарфора.
         Белей,чемсамыйбелыйпух,
         Иярчесветофора.

Хотитесамипобытьмастерами-умельцами?Русскиемастералепилиизглины,амысегодняслепимизсоленоготеста.Приступаемкработе.

Лепим тарелочку : скатать шар (можно показать движение рук в воздухе);

        - сплющить шар между ладонями (показать);

- аккуратно переложить заготовки на досточки;

- выбрать фасоль разного цвета и горох- украсить узором сначала край формы, а потом середину («нажимать не сильно, чтобы не

испортить тарелочку»).

Я благодарю за то, что вы изготовили замечательные тарелочки Надеюсь, что научились чему-то новому. И будете использовать эти умения в занятиях с ребятами.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/248232-master-klass-lepka-iz-solenogo-testamamochke