Конспект НОД по ОО Познание (Ознакомление с окружающим) в подготовительной группе «Белое золото» Кубани!

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №28 П. РИСОВЫЙ

МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СЛАВЯНСКИЙ РАЙОН

подготовила воспитатель первой категории Руденко Л.П.

2012г

Конспект НОД по ОО Познание (Ознакомление с окружающим)

в подготовительной группе

«Белое золото» Кубани!»

Цель: дать детям знания о рисе, как о ценном пищевом продукте. Рассказать о том, как много надо затратить труда, чтобы вырастить рис. Раскрыть понятие «Кубань - рисовый край!»

Формировать у детей связную речь, правильную дикцию использовать в речи прилагательные и наречия.

Воспитывать гордость за свою малую родину, уважение к труду рисовода.

Словарная работа: рисовод, поливальщик, комбайн, комбайнер, удобрение, сеялка.

Предшествующая работа:рассматривание картины «Уборка урожая»; фотографий рисовых полей, залив чеков, всходы риса, созревшего и скошенного в валки риса, обмолот и погрузка в машину зерна.

ХОД:

Воспитатель:ребята, послушайте внимательно стихотворение:

Вот он Хлебушек душистый,

Вот он теплый, золотистый.

В каждый дом, на каждый стол,

он пожаловал, пришел.

В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.

Сколько рук его растило, охраняло, берегло.

В нем - земли родимой соки,

Солнца свет веселый в нем...

Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!

Воспитатель:О чем это стихотворение?

Дети:о хлебе.

Воспитатель:правильно. Хлеб это богатство нашей родины, Краснодарского края. Скажите, а кто-нибудь знает, как называют наш край?

Дети:Кубанью.

Воспитатель:совершенно правильно. А еще нашу Кубань называют хлебосольной. Как Вы думаете, почему?

Дети:потому-то на Кубани много хлеба. На полях выращивают много пшеницы. У нас принято встречать гостей с хлебом и солью, принимаем с радостью, вот поэтому и называют Кубань хлебосольной.

Воспитатель:верно. У нас в Краснодарском крае собирают большой урожай зерновых культур: пшеницы, ячменя, овса, а также овощей и фруктов. Скажите, пожалуйста, а как называют людей, выращивающих хлеб?

Дети:хлеборобами.

Воспитатель:верно, всех людей, которые выращивают хлеб, называют хлеборобами. Но сегодня, мы с вами поговорим о ещё одной зерновой культуре.(воспитатель показывает тарелочку с рисом)

- скажите что это?

Дети: Рис!

Воспитатель:Верно – рис! Рис – это тоже ценное богатство нашей малой родины - Краснодарского края. В Славянском районе и в нашем посёлке рис является основной выращиваемой культурой. Когда-то давно рис назвали «белым золотом» Кубани и рис, выращенный, у нас идет за границу, в обмен на другие продукты.

- Ребята, а кто из вас знает, как называют людей, которые выращивают рис?

Дети:рисоводы, поливальщики.

Воспитатель:правильно, этих людей называют именно так. Вот мы с вами и поговорим о труде рисовода. Скажите, что нужно сделать в первую очередь, чтобы подготовить землю под будущий урожай?

Дети: Вначале нужно землю вспахать!

Воспитатель: Правильно, осенью нужно землю вспахать, чтобы оно перемерзла и стала мягкой и пушистой. Пашут тракторами гусеничными и колёсными. А кто управляет трактором? или как называют человека, который управляет трактором?

Дети: Тракторист!

Воспитатель: Молодцы! Ребята, перед вами лежат картинки, на которых изображены разные работы на земле, выберите себе по одной картинке и мы поговорим о каждой из них.

(дети рассказывают о работах)

Воспитатель:правильно. Если внести удобрения в почву, т.е. подкормить, то урожай будет богаче. Ребята, а чем рыхлят землю?

Дети:землю рыхлят бороной.

Воспитатель:Сейчас мы с вами говорим, как готовят почву к посеву. А когда же сеют рис?

Дети: весной.

Воспитатель:правильно, только весной. Вот пшеницу засевать могут и весной, и осенью, которую сеют осенью, называют озимой, а ту, которую весной – яровой. А кто скажет, как называется агрегат, который сеет зерно?

Дети: Сеялка.

Воспитатель:Да верно, сеялку прикрепляют к трактору, в неё засыпают зерно. Зернышки, через маленькие отверстия, падают в землю, а борона сверху присыпает их. Посмотрите на картину, на которой сеятель рассыпает зерно.

Роет борозды проворно, в них укладывает зерна.

Уж ты семечко, зерно ляжет в борозду на дно.

Ты не бойся золотое, ничего, что там темно

К свету, к солнцу из земли, ты росток скорей пошли.

Воспитатель: подумайте, ребята, и скажите, как рисоводы узнает, что риссозрел и его пора убирать?

Дети: когда поле пожелтеет, колосья с зерном стану тугие и сухие.

Воспитатель: а сейчас представим это желтое поле. Какими бы словами вы его описали, с чем бы его сравнили?

Дети: колышется как море. Ветер гонит желтые волны по полю. Поле бескрайнее, золотое, красивое и т.д.

Воспитатель: отгадайте загадку:

Вырос в поле дом, полон дом зерном.

Стены позолочены, ставни заколочены.

Ходит он ходуном на столбе золотом.

--- Что это?

Дети: колосок.

Воспитатель:посмотрите вот он рисовый колосок, давайте его рассмотрим.

Физминутка «Молотьба».

Не гром грохочет, не пальба,

Гремит, грохочет молотьба

Гора зерна растет до неба.

Ты видишь, сколько будет хлеба?

Шумят, гремят грузовики,

Стучат на мельнице валки.

Гора муки растет до неба.

Ты видишь, сколько будет хлеба?

Мне говорят, что спать пора,

Но не усну я до утра:

Мне поглядеть бы хоть немножко.

Как мама будет печь лепешки.

Воспитатель: дети, а где хранят зерно?

Дети: зерно хранят на элеваторе.

Воспитатель: правильно, давайте на фотографиях найдем, где машины везут рис на элеватор.

Рассматривание фотографий.

Воспитатель: скажите, а какие продукты получают из зерен риса?

Дети: муку, крупу, крахмал, отруби.

Воспитатель: что можно приготовить из риса?

Дети:Рис отварной, рисовую запеканку, рисовую кашу с молоком, рисовый суп, плов!

Воспитатель:Скажите ребята, а чем на Кубани награждают за ратный труд на полях, знатных рисоводов?

Дети:Их награждают медалями, орденами, почетными грамотами, ценными подарками, а самым лучшим присваивают звание «герой труда».

Воспитатель:Вот такие герои есть и в нашем поселке, за наивысший результат в работе «золотой» звездой и званием «герой социалистического труда» была удостоена жительница нашего посёлка, рисовод-поливальщик Баранова Мария Ефимовна, её портрет установлен в городе Славянске-на-Кубани в аллее Героев. И ещё одной высокой наградой, «орденом Ленина», за высокие показатели в труде был награжден заслуженный рисовод-поливальщик Друзяка Петр Андреевич, и многие другие люди труда. Их награждают после уборки риса в день работников сельского хозяйства. Поздравляют всех работников сельского хозяйства, которые отличились в своем труде.

-- А какие вы знаете стихи и пословицы о труде?

Дети:“Без труда не вытащишь и рыбку из пруда”

“Что посеешь, то и пожнешь”

“Труд земледельца велик и почетен”

“Нет хлеба, так нет и обеда”

“Труд – всему отец”

“Землю красит солнце, а человека – труд”

Кто на свете самый главный,

Самый добрый, самый славный?

Кто он? Как его зовут?

Ну, конечно, Это труд!

Кто на свете самый умный,

Самый старый, самый юный?

Кто он? Как его зовут?

Ну, конечно, это труд!

Кто на все века и годы

Настоящий царь природы?

Царь полей, заводов, руд?

Кто он? Как его зовут?

Ну, конечно, это труд!

***

Стол, за которым ты сидишь,

Кровать, в которой ты уснёшь,

Тетрадь, ботинки, пара лыж,

Тарелка, вилка, ложка, нож,

И каждый гвоздь,

И каждый дом,

И каждый ломтик хлеба –

Всё это создано трудом,

А не свалилось с неба!

За всё, что создано для нас,

Мы благодарны людям,

Придёт пора, настанет час –

И мы трудиться будем.

***

Сколько нужного на свете

Люди делают вокруг:

Те плетут морские сети,

Те с рассветом косят луг,

Варят сталь, штурмуют космос,

За станком в цеху стоят,

Миллионы умных взрослых

Учат грамоте ребят,

Кто-то нефть в тайге качает

Из глубин земных пластов,

А другие листья чая

Аккуратно рвут с кустов.

Ежедневно дел в достатке

Для тебя и для меня.

Будет все всегда в порядке,

Если трудится Земля.

Воспитатель: Молодцы ребята! Да все профессии нужны, все профессии важны, любой труд почетен! “Без труда нет жизни на земле” гласит пословица. А труд хлебороба, рисовода, земледельца всегда ценится среди тружеников сельского хозяйства. А сейчас я вам предлагаю в завершении нашего занятия послушать песню, гимн нашей Кубани – «Кубань, ты наша Родина!»

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/25983-konspekt-nod-po-oo-poznanie-oznakomlenie-s-ok