Конспект занятия по познавательному развитию Алтайский колосок для старшей группы ДОУ

2. Основная часть занятия.

Цель: способствовать знакомству детей с разными видами сельхозработ и техники; способствовать пополнению словарного запаса у детей старшего дошкольного возраста; совершенствовать у детей диалогическую форму речи.

Методы и приемы: рассказ воспитателя о труде хлеборобов; использование художественного слова (загадки); презентация слайдов «Золотая нива»; динамическая пауза «Жура-жура-журавель

Деятельность детей

Деятельность педагога

Примечание

Дети внимательно слушают рассказ педагога.

-Огромные поля, засеянные пшеницей.

проявляют интерес к презентации слайдов.

Дети свободно перемещаются во время занятия. С удовольствием играют. Дети, охотно отвечают на вопросы педагога.

Дети проявляют интерес и исследовательскую активность.

-Что мы видили внизу?

(слайд пшеничные поля)

-Как выращивали хлеб в старину вы уже знаете. А как происходит это сейчас?

-Что происходит весной на полях?

-Правильно. Начинается пахота.

-Чем вспахивали землю в старину?

Ходит полем из края в край

Режет черный каравай.

(слайд плуг)

-А чем пашут землю в наше время?

Овсом не кормят,

Кнутом не гонят,

А как пашет,

Семь плугов тащит.

( слайд трактор)

-А кто управляет трактором?

-Трактор тянет за собой железный плуг, который глубоко вспахивает землю.

(слайд плуг)

-Вот земля стала рыхлой, мягкой.

Что же дальше?

-Правильно.

(слайд

К трактору прицепляют сеялки, и те ровными, аккуратными рядами укладывают в почву зерна пшеницы.

(слайд посев)

-Вот пшеница и взошла! Но ведь с ней взошли и сорняки. Что же делать?

(Слайд с мусором)

-Конечно! И вновь на помощь людям приходит машина, точнее самолет. Он разбрасывает над полями химические вещества, которые уничтожают сорные травы. И наша пшеничка спокойно созревает.

(слайд самолет)

-А что же дальше?

-Правильно, ребята, начинается жатва. Чем же убирают пшеницу?

Он идет, волну сечет-

Из трубы зерно течет.

(слайд комбайн)

-Молодцы, комбайн – это интересная машина, которая выполняет сразу несколько операций:

Сначала срезает пшеницу, обмолачивает её, потом высыпает зерна в кузов машины и затем собирает солому в копны.

-А чем убирали хлеб в старину угадайте?

Месяц-новец

Днем на поле блестел,

К ночи на небо слетел.

(серп показ)

-Ну вот мы и собрали урожай.

И, по-моему прилетели в бригаду к хлеборобам. Устали при перелете? Давайте разомнемся!

Жура-жура-журавель!

Облетел он сто земель.

Облетел, обходил,

Крылья, ноги натрудил.

Мы спросили журавля:

Где же лучшая земля?

Отвечал он, пролетая:

Лучше нет родного края!

- Дети, подходите все к столу.

Здесь никого нет, наверное все трудятся в поле.

-Посмотрите что это?

(Показываю зерно и муку)

Опыт1

-Потрогайте мешочки и определите где мука? Где зерно? Как вы догадались?

- Как получается мука?

-Я вам предлагаю самим попробовать перемолоть зерна в муку?

Опыт 2

-Смотрите, вот вам и мука.

Затем муку отвезут на хлебозавод или пекарню и пекут там для всех нас хлеб, булочки, батоны, что мы так любим, без чего не обходятся ни один завтрак, обед и ужин!

(подходят к столу с хлебо-булочными изделиями)

-Посмотрите, вот вам и белый хлеб, а вот и ржаной. Хлебом надо дорожить! Хлеб наше богатство!

Дети внимательно слушают воспитателя, активно ведут диалог, педагог стараетсявовлекать всех детей в разговор. Дети стараются отвечать на вопросы полным ответом. Пополняется словарный запас детей, расширяется кругозор.

3. Заключительная часть занятия.

Цель:побуждать детей оценивать свою работу и обобщать знания, полученные на занятии.

Методы и приемы: рассматривание результата продуктивной деятельности; решение проблемной ситуации; для возвращения в детский сад использование волшебных слов и музыкальной композиции

Деятельность детей

Деятельность педагога

Примечание

Дети совместно с воспитателем делают вывод об усвоенном материале, анализируют свою деятельность, отвечают на вопросы педагога

-воспитатель: - Ребята нам пора возвращаться в детский сад.

-Скажите где мы с вами побывали?

-Дети, скажите какие работы выполняют хлеборобы на полях, чтобы вырастить хороший урожай?

-Какие машины помогают хлеборобам?

-Как нужно относиться к хлебу?

-Хлеб растят не для объедков,

От зари и до зари.

Говорят в народе метко.

Съесть не можешь не бери!

-Ну вот, наше путешествие подошло к концу, и теперь вы знаете какой долгий путь прошел хлеб чтобы попасть к нам на стол. Помните, ребята, сколько труда и сил хлеборобов вложено в хлеб. Относитесь с любовью и уважением к нему и к тем, кто трудится, чтобы на нашем столе всегда был вкусный, душистый хлеб! Хлеб-главное богатство нашей страны и его нужно беречь.

Оценивают свою работу, выражают свое отношение к результату деятельности других детей. Дети стараются отвечать на вопросы полным ответом.