Внеклассное мероприятие «Химия наука чудес и превращений»

Областное казенное общеобразовательное учреждение

«Верхнелюбажская школа-интернат»

Фатежского района Курской области с. Верхний Любаж

Внеклассное мероприятие

"Химия - наука чудес и превращений"

Подготовила и провела

учитель химии:

Е.А.Харламова

2018

"Химия - наука чудес и превращений"

Цель– повысить интерес обучающихся к изучению предмета, расширить их кругозор, выявить смекалистых, пытливых, наблюдательных обучающихся, побудить к чтению и изучению химической литературы. вызвать у них положительные эмоции, подвести к самостоятельным выводам и обобщениям, обогатить кругозор и интеллект обучающихся дополнительными знаниями для понимания необходимости знаний, умений и навыков по химии для объяснения химических превращений.

Учитель химии:

Здравствуйте, сегодня вы пришли в самый удивительный кабинет нашей школы - кабинет химии. Все вы в детстве читали немало сказок о добрых феях и могущественных волшебниках, но в жизни нет ни тех, ни других. А вот чудеса - они и в самом деле бывают, хотя совершают их вовсе не джинны, а люди, вооруженные знаниями. Наука - вот истинная волшебница.

Химия - наука старая и вместе с тем молодая. Старая потому, что ещё в древнем Египте люди умели осуществлять разные превращения веществ. Ведь уже тогда они научились добывать огонь, лепить и обжигать посуду из глины, окрашивать ткани, печь хлеб... А ведь всё это - химические явления.

Химия-наука молодая, потому что, в подлинном смысле наукой, со своими законами, она стали всего два с лишним века назад, правда, за эти два столетия она достигла значительных успехов, чем в предыдущие тысячелетия. С помощью химии человек раскрыл немало природных тайн.

Чудесные превращения сегодня вам предлагают посмотреть обучающиеся 9 классов. Они расскажут вам об удивительной и чудесной науке о веществах - науке химии.

Первый ведущий

О, физика, наука из наук!

Все впереди! Как мало за плечами!

Пусть химия нам будет вместо рук,

Пусть будет математика очами.

Не разлучайте этих трех сестер

Познания всего в подлунном мире,

Тогда лишь будет ум и глаз остер

И знанья человеческие шире.

Выходят участники: Здравствуйте, дорогие друзья! Мы сегодня собрались с вами, чтобы прославить самую удивительную из наук – химию.

Звучит гимн химиков:

1. Мы рождены, чтоб сказку сделать былью,

Ацетилен в сметану превратить,

Весь водород в конфеты переделать,

Из кислорода масло получить.

2. Нам не чета филологи-пижоны.

Историков за пояс мы заткнём,

А если будут чем-то не довольны,

Устроим «бум» и дружно пропоём.

Припев: 2раза

Всё выше, и выше, и выше

Летит рыжий бром к небесам.

И кто этим бромом подышит,

Тот рыжим становится сам!

3. Мы рождены, чтобы пролить что льётся,

Просыпать то, чего нельзя пролить.

Мы собрались, чтоб химию прославить,

А химию должны все-все любить! Припев: 2раза

Первый ведущий:

Химия - наука экспериментальная. Приступить к эксперименту может лишь тот, кто в совершенстве знает правила безопасности. Что может произойти если не соблюдать правила техники безопасности:

Мультфильм «Крот - химик»

Второй ведущий:

Перед тем как с веществами общаться,

Надо бы узнать - как с ними обращаться.

Третий ведущий:

Твердо помни: химикаты не цветы,

Это и не жвачка и арбуз.

Их нюхать надо очень осторожно

И нельзя их пробовать на вкус.

Брать для опытов их нужно понемногу

И лопаточкой в пробирку насыпать.

А руками их совсем не надо трогать!

Никогда нельзя об этом забывать.

Первый ведущий:

Нагревая на огне пробирку,

Очень осторожным нужно быть.

Помни: ни в химчистку и ни в стирку-

Не возьмут те пятна выводить.

От себя держи подальше,

Лучше закрепи ее в штатив.

Если опыт проведешь без фальши,

То получишь новый реактив.

Иногда иной по форме, цвету.

А какой - не знаешь наперед.

А теперь ищи ответы,

Что откуда химия берет.

Второй ведущий :

Чтоб жизнь не подвергать опасности,

Ты свято соблюдай все правила безопасности!

Третий ведущий: (вбегает в образе врача)

Я – врач и меня пригласили лечить больного. Где больной? Вы больной? Сейчас мы вас вылечим? Это Вы не соблюдали правила техники безопасности?

Оперирую без боли, правда, будет много крови.

При каждой операции нужна стерилизация.

Помогите, ассистент,

Дайте спирт.

Один момент! (дает спирт - NH4CNS)

Спиртом смажем мы обильно.

Не вертитесь, пациент,

Дайте скальпель, ассистент!

(ассистент смачивает скальпель в растворе роданида аммония и подает врачу. Тот проводит тупой стороной ножа по руке больного)

Посмотрите, прямо струйкой

Кровь течет, а не вода.

Но сейчас я вытру руку –

От пореза ни следа!

(руку протирает ватой, смоченной раствором фторида натрия)

А виной всему, ребята,

Здесь реакция у нас!

Получился цвет похожий,

Так похожий просто класс!

А фокус наш совсем не нов.

Как получить, мы знаем «кровь»:

В пробирке надо соль железа (III) растворить

И тиоцианат в нее прилить.

Первый ведущий:

Сапоги мои того:

Пропускают Н20.

О каком веществе идет речь?

Правильно о воде.

А теперь посмотрите, как пишется вода на химическом языке – H2О.

А как ее можно распознать, не пробуя на вкус?

Опыт « Индикаторы»

(На столе перед ведущим стоят химические стаканы с водой, с растворами кислоты, щелочи, а также индикаторы – фенолфталеин и метиловый оранжевый; универсальная индикаторная бумага)

Не страшны кислоты мне

Даже очень сильные,

Но в растворах щелочей

Становлюсь малиновым.

Ярче сока всех малин и зовусь –

Фенолфталеин!

(в стакан с раствором щелочи капает фенолфталеин)

В щелочах я очень желтый,

А в кислотах очень красный.

В среде нейтральной – цвет оранжевый, прекрасный.

Индикатор очень важный –

Метиловый оранжевый!

(в стаканы с раствором кислоты и водой капает метиловый оранжевый)

Эта желтая бумажка все укажет без труда:

Посинеет – в колбе щелочь, покраснеет – кислота.

Коль нейтральная среда – не изменит цвет она.

Мы за эти указания назовем ее универсальная.

(опускает полоски универсальной индикаторной бумаги в растворы кислоты, щелочи и воду)

Второй ведущий:

На суку сидит сова, выдыхает СО2.

О каком веществе идет речь?

Да, действительно, сова и другие животные, и человек выдыхают углекислый газ. В этом можно легко убедиться с помощью известковой воды. Если через нее пропускать углекислый газ, она помутнеет. Кто из вас желает в этом убедиться?

ОПЫТ дует в стеклянную трубочку, опущенную в пробирку с известковой водой.

Первый ведущий:

Ну что же, давайте представим, что мы с вами оказались в первобытном обществе. Первобытные люди боялись огня. Они видели, как молния попадала в дерево и оно загоралось. Сейчас вы увидите опыт «Самовозгорание костра».

Опыт «Самовозгорание костра».

В фарфоровую чашку поместить немного кристаллического перманганата калия КМп04. Аккуратно смочить кристаллы концентрированной серной кислотой. Фарфоровую чашку поместить на металлический поддон и замаскировать ее, уложив с верху и вокруг древесные стружки, внимательно следя, чтобы стружки не попали внутрь фарфоровой чашки. Незаметно для зрителей смочить кусочек ваты спиртом и быстро выжать несколько капель спирта над фарфоровой чашкой. Руку сразу убрать. Костер ярко вспыхивает и быстро сгорает.

Второй ведущий:

В средние века жили люди, которые много времени проводили в небольших лабораториях, изучая различные вещества. Это были алхимики. Они пытались превратить металлы в золото. Цари и короли держали во дворцах алхимиков, чтобы они получали для них золото. Но алхимикам так и не удалось превратить металлы в золото, поэтому алхимию запретили во многих странах. Людей, которые занимались алхимическими исследованиями, обвиняли в колдовстве и сжигали на кострах. Я покажу вам опыт «Золотой гвоздь». Ну что, начнём.

Третий ведущий. А с чего?

Второй ведущий. А начнём мы с металлов? Скажите ребята, можно ли железный гвоздь сделать золотым? А вот я умею. И поможет мне в этом вот этот красивая тёмно-голубая жидкость.

«Золотой гвоздь»

Приготовить очищенный наждачной бумагой железный гвоздь. Этот гвоздь опустить в концентрированный раствор сульфата меди. Гвоздь становится «золотым».

Первый ведущий. А еще у нас есть металл, который исчезает, если его бросить в воду и превращает её в малиновый сироп

«Гибель эскадры».

На столе металлический натрий, фенолфталеин большой кристаллизатор с водой. Из фильтровальной бумаги делают несколько корабликов. В каждый из них кладут по небольшому кусочку металлического натрия, затем кораблики опускают в кристаллизатор с водой.

Первый ведущий:

А ещё я могу превратить белые цветы в красные.

Опыт «Перекрашивание цветков»

Из белой бумаги делают тюльпан, которую опрыскивают раствором фенолфталеина и слегка подсушивают. Цветок (он пока еще белый) помещают в стакан, на дне которого налито немного концентрированного раствора аммиака, и накрывают стеклом. Через некоторое время роза приобретает красный цвет. Если цветок перенести в стакан с концентрированной соляной кислотой на дне, то роза вновь станет белой.

Второй ведущий:

Вы слышали русскую пословицу: «Нет дыма без огня»? А я могу показать противоположное, вы увидите дым, но при этом я ничего поджигать не буду.

Часто говорят друзья,

Что нет дыма без огня.

Поражу сейчас я вас:

Вот он дым, но нет огня!

Опыт: «Нет дыма без огня»

Ведущий берет две стеклянные палочки. Одну смачивает в конц. соляной кислоте, а другую в конц. растворе аммиака. Палочки подносят друг к другу, но так, что они не соприкасаются. Над палочками появляется струйка «дыма» (хлорид аммония).

1.Возьмите два химических стакана. В один из них налейте несколько капель 25 % раствора аммиака, а в другой - несколько капель концентрированной соляной кислоты (будьте осторожны!). Поднесите стаканы друг к другу. Произойдет выделение белого дыма. Это образуется хлорид аммония:

2.В большую колбу (на 300-500 мл) насыпьте карбонат калия так, чтобы он покрыл ее дно ровным слоем, и аккуратно прилейте 25 % раствор аммиака, чтобы он его смочил. Потом в колбу медленно (будьте осторожны!) прилейте немного концентрированной соляной кислоты. Произойдет выделение густого белого дыма, который будет выходить из колбы, сползать по ее стенкам и стелиться по поверхности стола. Это выделяется хлорид аммония при взаимодействии соляной кислоты с аммиаком, а образующийся углекислый газ, который тяжелее воздуха, будет прижимать его к поверхности стола:

Третий ведущий:

А вы видели несгораемые платочки? Хотите посмотреть?

Опыт «Несгораемый платочек»

Платочек пропитывают раствором силиката натрия, высушивают и аккуратно складывают. Для демонстрации не горючести платочек обливают спиртом и поджигают. Спирт сгорает, а ткань остается невредимой.

Ведущий1. Даже я начинающий химик могу вырастить морской сад на дне стакана. Среди всех химических опытов этот - один из моих самых любимых.

На столе стоит 1 стакан. В стакан налито около 100мл водного раствора метасиликата натрия (канцелярский, или силикатный клей) и добавлено около 60-70мл воды. Вносим в раствор кристаллики хлоридов различных металлов, и сразу каждый из них пускает "отросточек».(можно сульфаты магния, меди)

Второй ведущий:

Подумаешь морской сад, в одном из библейских преданий говорится, как пророк Моисей, исчерпав все иные аргументы в споре с фараоном, совершил чудо, превратив жезл в извивающуюся змею... Фараон был посрамлен и напуган.

Я еще не то умею,

Из песка полезут змеи.

Страшные, кусачие

От страха не заплачете?

Не боитесь? Ну, смотрите

Не всё сразу, подождите

Чтобы змеек посмотреть, надо хорошо прогреть.

На столе таблетка сухого горючего, на ней таблетки глюконата кальция. Ученик зажигает сухое горючее.

Опыт Химическая радуга.

Третий ведущий:

Ребята, вы знаете сказку «Конек-горбунок»?

(зачитывает несколько строчек из сказки П.Ершова «Конек-горбунок»)

Вот приехали в столицу.

«Что, достал ли ты жар-птицу?» -

Царь Ивану говорит.

Свет такой тут вдруг разлился,

Что весь двор рукой закрылся.

Царь кричит на весь базар:

«Ах ты, батюшки, пожар!»…

Это, слышь ты, не пожар,

Это свет от птицы-жар!

Третий ведущий:

Сказку вспомнили слегка

Про конька, про горбунка.

Пришло время подивиться,

Как горит перо жар-птицы.

(На столе в чашках для выпаривания находятся соли металлов, растворенные в 2-3 мл спирта: натрия, калия, меди, кобальта и др. При поджигании пламя окрашивается в различные цвета)

Третий ведущий:

Подумаешь, а я могу раскрасить пламя, ну например в зелёный цвет.

Опыт «Зеленое пламя»

В фарфоровой чашке зажигают спирт. Он горит почти бесцветным пламенем. Когда горение окончится, в эту же чашу наливают 5 мл спирта и 0,5 мл насыщенного раствора борной кислоты H3BO3 и поджигают. Спирт горит красивым зеленым пламенем. Это объясняется тем, что борная кислота образует со спиртом сложный эфир, окрашивающий пламя в зеленый цвет:

3С2H5OH+H3BO32O+(C2H5O)3B.

Все мы привыкли к тому, что пламя имеет один и тот же цвет. А я вам сейчас покажу пламя другого цвета (в фарфоровой чашке смешать хлориды металлов, добавить немного спирта и поджечь)

Первый ведущий:

А сейчас, друзья, для вас

По истории рассказ:

Ночью спали горожане,

Вдруг из кратера вулкана

Показалось пламя.

Гул и грохот,

Через жерло льют потоки лавы.

Покажу вам, как умею,

Гибель города Помпеи!

Я думаю, все вы знаете, что такое вулкан. Это захватывающее, потрясающее зрелище. Ну а те, кто еще не представляет себе этого явления природы, не огорчайтесь: я вам покажу действующий вулкан в миниатюре.

Опыт «Вулкан на столе»

На демонстрационном столе макет вулкана. В кратер вмонтирован фарфоровый тигель, в который насыпан измельченный бихромат аммония (NH4)2Cr2O7 оранжевого цвета. Ведущий сильно нагревает стеклянную палочку и опускает в тигель с бихроматом аммония , удерживая его там до начала реакции. Затем он вынимает палочку и реакция протекает самопроизвольно с выбрасыванием искр и «вулканического пепла»-Сг 2О 3.

В фарфоровую чашу горкой помещает дихромат аммония, добавляет кусочки бенгальского огня. В центр капает спирт и поджигает. Происходит «извержение» вулкана.

(На столе модель, имитирующая вулкан. В чашке для выпаривания находится дихромат аммония, смоченный спиртом. Поджигает смесь, начинается реакция разложения и образуется оксид хрома зеленого цвета)

Второй ведущий:

Перемена, перемена!

Заливается звонок.

И закончен на сегодня.

Интересный наш урок!

Все ведущие по очереди.

В жизни химия нужна,

Как предмет она важна.

И учить ее прилежно

Мы должны от А до Я.

Что мы носим, что едим,

Чем здоровью мы вредим?

Как кислоты выливать,

Чтобы что-то не взорвать?

На все вопросы эти

Нам химия ответит!

Моя родная химия,

Пусть нет тебя опасней,

Но нет необходимее

И нет тебя прекрасней!

Уходят под «Гимн химиков».

Учитель химии.

Вот и закончились наши чудеса и занимательные опыты. Надеемся они вам понравились! Если вы будете знать химию, вам не составит труда разгадать секреты «чудес». До встречи на уроках химии!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/367009-vneklassnoe-meroprijatie-himijanauka-chudes-