Проект «Лук от семи недуг»

АКТУАЛЬНОСТЬ.

В настоящее время одной из наиболее актуальных форм работы с детьми и родителями в ДОУ является метод проектной деятельности. Основной его целью является развитие творческой и коммуникативной личности ребёнка, так как он позволяет объединить родителей, детей и педагогов в совместную деятельность.

Проектный метод эффективен и при решении здоровьесберегающих технологий. В ходе беседы с детьми «Быть здоровым хорошо!» (о авитаминозе, пользе лука, чеснока и их влиянии на здоровье человека) возникла идея о создании проекта «Лук от семи недуг».  

Проект способствовал развитию речевой и мыслительной активности детей, обогащению их опыта в познавательно-исследовательской деятельности. Дети сравнивали, анализировали, делали выводы на основе практического опыта. В процессе работы дошкольники рассматривали рост лука в воде , отметили его роль как лекарственного сырья, изучили строение и чудодейственное влияние на здоровье человека.

Благодаря проведенной работе у детей повысилась самостоятельная активность, умение разными способами находить интересующую информацию.

Тип проекта: познавательно-исследовательский.

Продолжительность проекта: с 4.11.2018г. по 11.12.2018г.

Участники проекта: дети старшей группы , воспитатели, родители.

Цель проекта: расширить знания детей о свойстве лука.

Задачи проекта:

Обучающие:

- расширить знания детей о свойстве лука.

-учить детей:

- ежедневно ухаживать за луком в комнатных условиях;

-выполнять индивидуальные и коллективные поручения, научить детей видеть результат своего труда;

- фиксировать изменения роста луковиц в стакане воды в дневниках наблюдений.

Развивающие:

Развивать:

- внимание;

- память;

- речь.

Воспитательные:

Воспитывать бережное отношение к своему здоровью.

Проблема: 

-можно ли вырастить зелёный лук на подоконнике? Каким способом? 

-полезен ли он? (свойства лука).

Работа с родителями:

- заинтересовать родителей в подготовке и реализации проекта (принести контейнеры, пластиковые стаканчики, луковицы);

- информационный материал «Что мы знаем о луке?».

1.Подготовительный этап.

Разработали с детьми план совместных действий, в который входило:

-Просмотр презентаций «Где родился лук?» , какой бывает? (Виды и сорта лука); полезные свойства для человека; посадка лука в воду (исследовательская деятельность);

- взаимодействие с родителями.

2. Основной этап – исследовательский:

- наблюдение за ростом лука (фиксация в дневниках наблюдений);

- установление связей: растение - вода, растение – человек;

- беседы о пользе лука: «Витамины для детей», «Полезная пища»;

- дидактические игры: «Где растет?», «Что лишнее?», «Опиши овощ» (мнемотаблицы);

- чтение художественной литературы и стихотворений о луке, отгадывание загадок;

- НОД «Лук – всем полезный друг» (опыты).

Заключительный этап:

- анализ и обобщение результатов, полученных в процессе исследовательской деятельности;

- выставка детского творчества «Вот, какой, у нас лучок!»;

- презентация проекта «Лук от семи недуг».

Результат:

- у детей расширились знания о происхождении, сортах и видах лука, о его полезных и лечебных свойствах для человека.

- сформировались представления о росте лука в комнатных условиях, в воде.

- активизировалась мыслительно-поисковая и речевая деятельность.

Дети почувствовали себя настоящими исследователями.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/371688-proekt-luk-ot-semi-nedug