Конспект занятия в старшей группе на тему: «Хлеб – всему голова»

Конспект занятия в старшей группе на тему: «Хлеб – всему голова»
Программное содержание: Воспитывать у детей бережное отношение и уважение к хлебу и людям, вырастившим его;
Расширить знания у детей о значении хлеба в жизни человека;
Познакомить детей с процессом выращивания хлеба;
Дать представление о том, как хлеб пришел к нам на стол; обратить внимание на содержание труда людей, на их слаженность и взаимопомощь в работе, на механизацию труда;
Закрепить знания детей о том, что хлеб является одним из самых главных продуктов питания в России. Предварительная работа: Рассматривание иллюстраций;
Заучивание пословиц, беседа, чтение литературных произведений по теме; Изготовление хлебобулочных изделий из соленого теста. Беседа о сборе урожая. Ход занятия: Воспитатель: Ребята к нам сегодня пришли гости, поздоровайтесь. Сегодня я вас приглашаю в путешествие. А вот о чем мы будем говорить по ходу нашего путешествия вы постарайтесь угадать: Загадка про хлеб: Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый.
Дети: Хлеб. Воспитатель:Да, верно, мы с вами поговорим именно о нем. Хлеб, хлебушек, хлебушко. С румяной корочкой, душистый, ароматный, горячий, мягкий. Он-самый главный на каждом столе. А вот каким он может быть еще, вы мне скажите. Дидактическая игра «Какой хлеб?» Дети стоят в кругу и передают по кругу мяч и называют определения, например; хлеб-румяный, свежий, душистый, аппетитный, мягкий, черствый, белый, горячий, витаминный, воздушный, ароматный. Воспитатель: Правильно, ребята, хлеб бывает разный, но он всегда полезный и вкусный. В хлебе содержится витамин В, который укрепляет нервную систему, память, улучшает пищеварение. Ребята, а кто знает, откуда к нам хлеб пришел? Дети: Его покупают в магазине. Воспитатель :А хотите я расскажу, как он попал в магазин? Но сначала, скажите мне кто знает, из чего делают х