Питание юных спортсменов

Питание юных спортсменов

Мотивы занятия спортом у каждого свои. Спортивные рекорды – не главная цель. Родители хотят, чтобы ученик нормально развивался, рос здоровым. И порой серьезные проблемы возникают из – за ошибок в питании.

Чем и как правильно кормить юных спортсменов?

Школьник который ходит в секцию 2-3 раза в неделю тратит гораздо больше энергии, чем его сверстник, поэтому желательно соблюдать следующие правила: 1) Следить за калориями их недостаток или избыток могут привести к отклонению веса от нормы, развитию разных нарушений в работе Ж.К.Т., сердечно – сосудистой и нервной системе, снижению иммунитета.

2 – продуктивное разнообразие, которое обеспечивает сбалансированность необходимых веществ. А у юного спортсмена потребность в белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах иная, поскольку обмен веществ быстрее.

3 – Режим питания хотя это важно для любого, но для спортсмена имеет особое значение: график приема пищи в период обычных тренировок, интенсивных или во время соревнований разный.

Не все родители знают: у разных видов спорта – свои особенности меню.

Например при занятиях единоборствами, борьбой нужна пища с повышенным содержанием белка. Для тех кто выбрал легкую атлетику требуется правильное сочетание сложных и простых углеводов, а гимнастам необходим контроль за весом, что оборачивается ограничениями в рационе. Хоккеистам, лыжникам, конькобежцам – тем кого окружают холодные условия тренировок – больше калорий для нормального теплообмена. Все индивидуально, но нужно обязательно посоветоваться с тренером и врачом.

В рационе юных спортсменов для белков животного происхождения должна составлять не ≤ 60%, они обеспечивают организм незаменимыми аминокислотами. Организм не может сам их произвести, а эти вещества необходимы для роста, мышечной массы, нормальной работы нервной системы растительные белки богаты микроэлементами. Хотя бы раз в день спортсмен должен есть кашу, крупы богаты аргинином.Эта аминокислота нужна мышцам, почкам, сердцу, помогает сделать хрящи крепче. Каши желательно из цельных зерен! В обработанной крупе остаются только простые углеводы.

Основное топливо для работы мышц углеводы, из которых организм вырабатывает глюкозу. Она важна для синтеза веществ, участвующих в производстве гормонов. Из легкоусваиваемых углеводов самое полезное – фрукты, соки с мякотью, помимо фруктозы, в них много клетчатки, которая нужна, чтобы не возникло проблем с пищеварением.

Независимо от того каким спортом занимается школьник нужно соблюдать несколько условий: пауза между приемами пищи не должна превышать 4 часа, трижды в день нужны горячие блюда. Перед школой желательно плотно позавтракать, если есть не хочется нужно выпить хотя бы какао с молоком и парой печений, а второй завтрак в школе. На обед – обязательно суп и второе с гарниром. За 3 часа до тренировки плотно есть нельзя. Если не успел вовремя пообедать, за полчаса до занятия обязательно легкий перекус – молочный коктейль, йогурт с мюслями, банан. После тренировки выпить стакан минеральной воды (не газированной) или овощного сока а вернувшись домой поесть. Если с тренировки пришел поздно, подойдут блюда из индейки, курицы или рыбы, исключить фасоль, бобовые, зерновой хлеб. Не забывайте про воду. Она активно выводится из организма во время тренировок.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/385608-pitanie-junyh-sportsmenov