Урок здоровья в 1 классе Тема: «Питание необходимое условие для жизни человека»

МОКУ «Падунская школа – интернат»

Урок здоровья в 1 классе

Тема: «Питание - необходимое условие для жизни человека».

Составила и провела:

учитель начальных классов

Водопьянова Валентина Григорьевна

Пгт. Промышленная, 05.12.2019 г.

Тема: «Питание - необходимое условие для жизни человека».

Цель: Формированиемотивациинанеобходимое условие жизни человека, здоровой пищи, как лучшего лекарства. Задачи: 1.Сформировать представление о здоровье как одной из главных ценностей человеческой жизни. 2.Развиватьспособностикразмышлению,учитьделать маленькие выводы. 3. Воспитыватьнегативноеотношениеквреднымпривычкам. 4. Формировать представление детей о том, что такое здоровая пища - лучшее лекарство для человека.5. Развивать память, внимание, мышление, речь;6. Корректировать понятие «Пища - лучшее лекарство»;7. Воспитывать ответственное отношение к своему здоровью.Оборудование:  иллюстрации сказочного героя - Карлсона, письмо; картинки с изображением здоровой и нездоровой пищи. Ход урока:I. Организационный момент Рано утром просыпайся, Себе, людям улыбайся, И зарядкой занимайся, Обливайся, обтирайся, Всегда правильно питайся! Аккуратно одевайся, Никогда не сомневайся – В школу смело отправляйся! Гигиену соблюдай. Быть здоровым обещай! II. – Здравствуйте! Я говорю вам «здравствуйте», а это значит, что я всем вам желаю здоровья! Задумывались ли вы когда-нибудь о том, почему в приветствии людей заложено пожелание друг другу здоровья? Ребята, кто может сказать что такое здоровье? *здоровье – это красота. *здоровье – это сила и ум. *здоровье – это самое большое богатство. *здоровье это то, что нужно беречь. *здоровье нужно всем. *здоровье – это долгая счастливая жизнь. *здоровье – это когда ты весел и у тебя все получается. Здоровье было и остается самой важной частью человеческой жизни. – Если человек болен, ему не до игрушек, ему плохо и тяжело. Вы согласны со мной? - А как вы думаете, ребята, когда мы будем здоровы? (когда будем весёлые, будем улыбаться и дарить людям радость, когда будем спортом заниматься, умываться, обтираться, будем гигиену соблюдать). Ребята, а что такое гигиена? (Это когда мы следим за чистотой своего тела: умываемся, обтираемся, чистим зубы, уши, подстригаем ногти, чисто, аккуратно одеваемся) -Здоровый образ жизни включает в себя несколько правил и одно из них очень важное правило. - Какое? - Кто догадался? III.Сообщение темы урока: (на доске) «Питание - необходимое условие для жизни человека.» (Вот сегодня и поговорим о питании - необходимом условии для жизни человека). Недаром в народе говорят: «Питание – лучшее лекарство» IV. - Ребята, я получила письмо, а от кого не знаю. Может быть, вы догадаетесь – кто автор письма? На конверте только примечание: сказочный герой, в меру упитанный мужчина, любит есть булочки, плюшки, у него есть друг по имени Малыш, и живёт он на крыше. - Так от кого же нам письмо? А с письмом и фотография нашего друга. - Кто он? - Из какой сказки этот сказочный герой? Да, ребята он пришёл к нам из сказки «Малыш и Карлсон, который живёт на крыше», а написала эту прекрасную сказку шведская сказочница Астрид Мендгрен. А вот и письмо: Здравствуйте, друзья! Свое письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье: болит голова, в глазах звездочки, все тело вялое, болит. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я не завтракаю, ем чипсы на лету. Вот я составил себе меню на обед: торт с лимонадом, варенье и пепси-кола. Это моя любимая еда. Наверное, скоро я буду здоров? Ваш Карлсон - Как вы думаете, ребята, наш друг Карлсон скоро выздоровеет? - Почему? - Вы запомнили, какие продукты выбрал Карлсон для правильного питания? Назовите их. - Как вы думаете, помогут ли эти продукты здоровью Карлсона ? - А что он делал не правильно, и почему попал в больницу? V. Что нужно сделать, чтобы сохранить и укрепить наше здоровье? (Правильно питаться; заниматься спортом; соблюдать личную гигиену; соблюдать режим дня) Правильно ребята, если мы будем беречь и укреплять здоровье, то оно будет крепким и тогда наша жизнь будет яркой и весёлой. – Если человек болен, ему не до игрушек, ему плохо и тяжело. Вы согласны со мной? - А как вы думаете, ребята, когда мы будем здоровы? (когда будем весёлые, будем улыбаться и дарить людям радость, когда будем спортом заниматься, умываться, обтираться, будем гигиену соблюдать). Ребята, а что такое гигиена? (Это когда мы следим за чистотой своего тела: умываемся, обтираемся, чистим зубы, уши, подстригаем ногти, чисто, аккуратно одеваемся) - Здоровый образ жизни включает в себя несколько правил и одно из них очень важное правило. - Какое? - Кто догадался? III. Сообщение темы урока: (на доске) «Питание - необходимое условие для жизни человека.» (Вот сегодня и поговорим о питании - необходимом условии для жизни человека). Недаром в народе говорят: «Питание – лучшее лекарство» - Каждый день человек ест. - Зачем мы принимаем пищу? - Без пищи человек жить не может. Если человек окажется без пищи 3-4 дня, то он похудеет, ослабеет. Отсутствие пищи в течение нескольких недель приводит человека к смерти. VII. - Вы знаете, сколько человек съедает за свою жизнь? - За свою жизнь каждый человек съедает примерно 50 тонн продуктов. Целый грузовой вагон. - Пища поддерживает жизнь. Она даёт взрослым силы для работы. Пища делает человека здоровым, бодрым. Детям пища нужна для роста и развития организма. С каждым годом ребёнок становится выше ростом, расширяется его грудная клетка, крепнут мышцы. Для этого дети должны есть. Человеческий организм это сложный механизм, который работает как часы. Поэтому человек должен принимать пищу в определенное время, т.е. соблюдать режим питания. Завтрак– первый приём пищи после ночного отдыха. Он даёт начало активному рабочему дню. - Какую полезную пищу должен принимать ребёнок утром, на завтрак? (Кашу)-сегодня каша, завтра каша… Но ведь каши есть разные. - Какие? (Перловая, ячневая, геркулесовая, овсяная, манная, рисовая, пшённая, гречнева) Обед должен быть сытным, чтобы учиться, расти, играть, спортом заниматься. Обед включает в себя, первое, второе и третье блюда. - Что едим в обед на первое? Суп. Какие супы вы любите есть? (борщ, щи, уха, суп гороховый , суп-лапша, суп с гренками-с сухариками, рассольник ). - На второе какое полезное блюдо будем есть? (макароны с котлеткой, плов с курочкой, рыбу отварную, запеканку, тушёный картофель…) - А на третье-? Подают напитки: (чай, компот, кисель, сок, какао..) Ужин в какое время суток? (вечером, ужин должен быть лёгким, не есть жареное и жирное) .Ужин является последним приёмом пищи. В него входят блюда, которые быстро перевариваются и легко усваиваются. Перед сном не надо много есть и пить. Промежуток между приемами пищи не должен превышать 4 часов. Молодцы справились с заданием. Мы с вами решили, что: Здоровая пища – лучшее лекарство!IVIII. Физкультурная минутка: - Теперь давайте немного разомнемся. Не зевай по сторонам, (повороты в стороны) Ты сегодня тут и там. (повороты с отведением руки в сторону Начинаем тренировку, (наклоны вперед) Чтобы сильным стать и ловким. (руки перед грудью…) Витамины мы едим (приседают) Быть здоровыми хотим (приседаю И про кашу не забудем. (кружатся) Ведь ее мы очень любим! (руки вперёд, вверх, в стороны, вниз) - Молодцы! Присаживайтесь. Продолжим изучать нашу тему. Чтобы не заболеть, не оказаться в больнице - Что нужно делать? (Есть полезные продукты) - Ребята, а какие это продукты? (Иллюстрации на доске) Одни продукты дают организму энергию, другие помогают строить организм, третьи содержат витамины. Вспомните, с чего начался наш урок? (Я пожелала вам быть здоровыми) – Внимательно послушайте : - Прежде чем за стол мне сесть,

Я подумаю, что съесть. «Посмотрите сколько вкусной и полезной пищи у Совуньи в кладовой, у неё излишки, она желает с нами поделиться. Давайте поможем ей и возьмём себе продукты, которые больше всего нужны организму, а те, которые человек должен употреблять в меньших количествах - оставим. Какие полезные продукты вы взяли у совуньи? Назовите - это фрукты и овощи, ягоды. Овощи, фрукты и ягоды – в них содержится большое количество витаминов. Употребление овощей и фруктов помогает быть здоровыми и бережёт нас от болезней, они лечат человека. Овощи и фрукты полезней употреблять в свежем виде. IХ. Работа с учебником . (Если позволит время) Чем полезны овощи и фрукты? (В них много витаминов) Витамины - это вещества, необходимые организму человека. Они содержатся в продуктах питания. Без витаминов человек болеет. Х. Хочу прочесть стихотворение про витамин А: Помни истину простую Лучше всех растёт, Лучше видит только тот, Кто жуёт морковь сырую Или пьёт морковный сок. - Какую пользу даёт морковь? Витамин В От простуды и ангины Помогают апельсины. Ну а лучше есть лимон, Хоть и очень кислый он. - Чем полезен лимон? ХI.Работа с учебником . (Если позволит время) Чем полезны овощи и фрукты? (В них много витаминов) Витамины - это вещества, необходимые организму человека. Они содержатся в продуктах питания. Без витаминов человек болеет. Х. Хочу прочесть стихотворение про витамин А: Помни истину простую Лучше всех растёт, Лучше видит только тот, Кто жуёт морковь сырую Или пьёт морковный сок. - Какую пользу даёт морковь? Витамин В От простуды и ангины Помогают апельсины. Ну а лучше есть лимон, Хоть и очень кислый он. - Чем полезен лимон? ХII.Поиграем, посмотрим, как вы знаете, что полезно, а что вредно? Игра « Полезно – вредно». (Полезный продукт – поднимают руки вверх с радостью, не полезный – приседают, прячутся) Яблоко, торт, огурцы, рыба, карамель, морковь, творог, жевательная резинка, укроп, куриное мясо, клюква, чипсы, шоколад, рыба, пепси, кефир, фанта, чипсы, геркулес, жирное мясо, торты, «Сникерс», морковь, капуста, шоколадные конфеты, яблоки, груши, хлеб. - А почему их называют вредными продуктами. Да, дети, эти продукты вредны для вашего здоровья, потому что в них добавлены искусственные вещества: подсластители, ароматизаторы, различные красители и нет никаких витаминов, которые так необходимы вашему растущему организму. ХIII.Сценка: Выходят Вова и Игорёк: Вова: Как вкусно я сегодня позавтракал! Игорь: Что же такого вкусного ты ел? Вова: Выпил газировки, съел шоколадку и пирожное. - Ребята, вы, наверное, всегда на завтрак едите шоколад и пьёте газировку? (нет) А почему? Учитель: Ребята: от шоколада ты не будешь долго сыт, а газированную воду, да ещё утром вообще пить вредно. Володя: Да я пошутил! Я знаю, что по утрам нужно кашу есть. Учитель: кашу можно сделать ещё вкуснее. В неё можно добавлять фрукты, ягоды и получается очень вкусно. Надо попросить маму приготовить кашу да ещё с ягодами и фруктами.

ХIV. Главное в жизни - это здоровье.

С детства попробуйте это понять.

Главная ценность- это здоровье!

Его не купить, но легко потерять.

Спортом тело своё укрепляйте!

Пищу полезную употребляйте! ХV. А сейчас поиграем: Игра «Да – нет». Я спрошу, а ты ответишь.

- Питаться надо 3 – 4 раза в день и в одно и тоже время?

- В еде надо меру знать. Не переедать?

- Тщательно пережёвывать пищу, не спешить глотать?

- Перед едой никогда не мыть руки?

- Перед сном надо много есть, пить?

- Употреблять в пищу как можно больше сладостей?

- Есть надо простую, свежеприготовленную пищу?

- Молоко, овощи и фрукты – вредят нашему здоровью?

- Во время еды надо разговаривать, как можно больше?

ХV. Игра «Это я, это я, это все мои друзья».

Все дети встают возле парты.

Друзья, а теперь сыграем в игру на внимание:

Ребята, я читаю двустишие. Если вы с ним согласны, говорите хором «Это я, это все мои друзья» и хлопаем в ладоши.

Если не согласны – молчите, качаете головой и топаете тихонько ногами.

1.Кто, согласно распорядку,

Выполняет физзарядку?

Дети: «Это я, это все мои друзья»

2.Кто из вас всегда готов

Жизнь прожить без докторов?

Дети: «Это я, это все мои друзья»

3.Кто не хочет быть здоровым,

Бодрым, стройным и весёлым?

Дети молчат. 4.Кто же любит помидоры,

Фрукты, овощи, лимоны?

Дети: «Это я, это все мои друзья»

5.Ну, а кто начнет обед

С колы, пиццы и конфет?

Дети: молчат

6.Кто из вас не ходит хмурый,

Любит спорт и физкультуру?

Дети: «Это я, это все мои друзья»

7.Кто не любит помидоры,

Фрукты, овощи, лимоны?

Дети: молчат

8.Кто поел и чистит зубки

Ежедневно дважды в сутки?

Дети: «Это я, это все мои друзья»

9.Кто из вас, из малышей

Ходит грязный до ушей?

Дети: молчат

ХVI. Итог урока: Что мы решили? Чему научились?

Я хочу быть здоровым! (Повторяем за мной)

Я могу быть здоровым!

Я буду здоровым!

Самоанализ урока здоровья.

Дата проведения 05.12.2019 г.

Тема: «Питание - необходимое условие для жизни человека».

Цель: Формирование мотивации на необходимое условие жизни человека, здоровой пищи, как лучшего лекарства. Задачи: 1.Сформировать представление о здоровье как одной из главных ценностей человеческой жизни. 2. Развивать способности к размышлению, учить делать маленькие выводы. 3. Воспитывать негативное отношение к вредным привычкам. 4. Формировать представление детей о том, что такое здоровая пища 5. Развивать память, внимание, мышление, речь; 6. Корректировать понятие «Пища - лучшее лекарство»; 7. Воспитывать ответственное отношение к своему здоровью

На уроке присутствовали 4 обучающихся. Дети усвоили, что питание - главное условие для жизни человека и является лучшим лекарством, поняли, что здоровье нужно беречь. Посредством наглядности старалась показать значение здоровой пищи. Сказочный герой – Карлсон помог показать вредное воздействие на человека неправильного питания. Но дети очень слабые. Несмотря на это старалась развивать память, внимание, мышление, речь детей. Игровые моменты, стихотворения, тематическая физминутка, оргмомент помогли достигнуть поставленной цели. Небольшими шагами развиваю обучающихся, их отношение к здоровому образу жизни, к здоровой пище. Дети поняли, что здоровье нужно беречь, и оно нужно всем. Старалась дать материал в понятной доступной форме. Вижу хоть небольшое, но продвижение детей к знаниям: они усвоили гигиену, режим питания, стали правильно называть время приёма пищи: завтрак, обед, полдник, ужин и рекомендуемое питание в это время. Дети чётко знают, что овощи и фрукты- это витамины и их значение для человека велико.

Уроком довольна, знаю, что от урока к уроку дети начнут расти в своих знаниях. Урок провела так, как планировала, поставленной цели добилась. На каждом уроке стараюсь развивать речь, звукопроизношение, слово произношение при помощи стихотворений и их заучивания, что развивает их память. Вижу, что этот урок, используемая наглядность, игры, сказочный герой будут часто подсказывать детям о правильном питании. На последующих уроках будем закреплять начатую тему.

.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/388800-urok-zdorovja-v-1-klasse-tema-pitanieneobhod