Конспект НОД по развитию связной речи в старшей группе компенсирующей направленности «Кафе Блинница»

Тема: «Посещение кафе «Блинница»

Конспект открытого логопедического занятия по развитию связной речи детей в старшей группе

Цель : систематизация и обогащение словаря по теме «Продукты питания»

Коррекционно-образовательные задачи: обогатить активный словарь детей словами: сироп, меню, официант. Совершенствовать грамматический строй речи (образовыватьотносительные прилагательные; согласовывать существительных в роде, числе и падеже; употреблять в речи существительные в именительном падеже множественного числа; упражнять в образовании и употреблении существительных в родительном падеже единственного и множественного числа; совершенствовать умения согласовывать числительные с существительными в родительном падеже). Обучать использованию в речи простых распространенных предложений с союзом «а» и закреплять навыки практического использования предложений различной синтаксической конструкции. Совершенствовать диалогическую речь детей.

Коррекционно-развивающие задачи: развить интонационную выразительность речи, темп речи, навыки правильного произношения, тонкую и общую моторику, зрительное и слуховое внимание, память, мышление.

Коррекционно-воспитательные задачи: формировать навыки сотрудничества, положительную установку на участие в занятии, инициативность, самостоятельность, культуру поведения и эстетического восприятия.

Оборудование. Угол зала оформлен под кафе (витрины с муляжами пирожных, тортов, конфет, фруктов, столики и стулья для «посетителей»). Изготовлены специальные папки – меню с картинками разных видов мороженого, сиропов и соков. Поднос с натуральными фруктами и овощами, салфетка. Наглядная схема для игры «Вкусный сок!» (схема в виде круга, на который дети могут крепить картинки с изображением фруктов и овощей).

Предварительная работа. Разучивание танца «Дискотека»; пополнение словарного запаса детей словами: коктейль, шоколадный, молочный, сливочный, фруктовый, сироп, меню, официант; упражнения в образовании относительных прилагательных от названий фруктов и овощей, подготовка детей к выполнению ролей официантов.

Ход ООД:

Вводная часть:

1.Организационный момент.

Дети входят в помещение, здороваются с гостями. Логопед спрашивает у детей, были ли они в кафе, с кем были и что ели.

Логопед: Я хочу вас сегодня пригласить в кафе и угостить вас блинами и коктейлями.

2. Игра «В кафе «Блинница».

Звучит музыка. Дети с логопедом входят в кафе.

Их встречают два официанта приветствием:

Официант 1. Здравствуйте, мы рады видеть вас в нашем кафе «Блинница»!

Официант 2. Проходите, пожалуйста, садитесь за столы.

Дети рассаживаются за столы.

Логопед: Ребята как вы думаете, почему кафе имеет такое название, что значит слово «блинница»?

Дети предлагают варианты ответов.

Логопед: Вы правы блинница- это  устройство, у которого в корпусе размещен электрический нагревательный элемент нагревающий поддон с маленькими бортиками или углублениями, на котором и готовятся вкуснейшие блины или блинчики.

Логопед: Ребята как вы думаете, что обозначает слово «официант»?

Логопед: Официант- это работник предприятий общественного питания, обслуживающий посетителей в ресторанах, кафе. Что такое меню, кто знает?

Дети предлагают варианты ответов.

Логопед. Меню – это все блюда и напитки, которые можно заказать в кафе. Настоящее меню написано, а в нашем кафе оно в картинках, так как наши посетители не умеют читать. Давайте рассмотрим, что есть в меню.

Дети рассматривают и называют картинки в меню (блины, сиропы, коктейли).

Официанты раздают папки на каждый столик.

Логопед.У нас в меню есть коктейли с разными вкусами и блины с сиропом. Как вы думаете, какие бывают коктейли?

Речь логопеда сопровождается показом соответствующих картинок.

Логопед: Если коктейль из клубники, то он какой.

Дети: Клубничный.

Логопед: Если коктейль из малины, то он какой.

Дети: Малиновый.

Логопед: Какой коктейль вы желаете заказать?

Дети по очереди выбирают вид мороженого (берут картинки из меню).

У детей карточка с ячейками для видов коктейля, блина с сиропом.

Логопед раздает карточки и фонарики. Дети рассматривают, какие варианты угощений им достались и проговаривают каждый свой заказ.

Например : Я хочу заказать молочный коктейль с банановым вкусом и блин с вишневым сиропом.

Логопед спрашивает у детей, все ли сделали заказ, и просит официантов повторить заказ.

Логопед предлагает детям подойти к гостям и спросить у них, какие коктейли они предпочитают.

Дети. Скажите, пожалуйста, какое мороженое вы любите?

По просьбе логопеда каждый ребенок повторяет услышанный ответ.

4.Игра «Вкусный сок!» на интерактивной доске.

Официант 1. Посмотрите, какой у нас выбор соков (демонстрируется наглядная схема).

Логопед. Ребята, какие соки здесь предлагают?

Дети подходят к схеме поближе, берут картинки фруктов и овощей, образуют слова – названия соков - и прикрепляют картинки к схеме (сливовый, грушевый, томатный, тыквенный, кизиловый, апельсиновый, гранатовый).

Дети садятся за столы, ожидают заказы. Заходит Шапокляк и садится к ребятам, достает крыску Лариску.

Логопед предлагает повеселиться, пока готовится заказ.

4. Сюрпризный момент «Встреча со старухой Шапокляк».

Старуха Шапокляк. Ой, как пахнет! Хочу блины! Ой, ой, сиропчики вкусненькие, коктейли!

Логопед. По-моему, воспитанные люди прежде чем сесть за стол спрашивают разрешение, здороваются.

Старуха Шапокляк. Ну, да! Ну, да! Здрасьте! (нюхает воздух, осматривается).

Логопед. Кто это? (обращается к детям с вопросом)

Дети. Старуха Шапокляк.

Старуха Шапокляк. Ой, как вкусно пахнет! Ой, блины! Что вы собираетесь есть?

Дети. Мороженое.

Старуха Шапокляк. Я тоже люблю блины. Самое любимое –с клубнявым сиропом.

Логопед. Дети, разве так называется сироп из клубники? Как правильно сказать, какой сироп?

Дети. Клубничный.

Старуха Шапокляк. Ну, ладно. А пить, что будете? Наверное, чай?

Дети.Коктейли.

Старуха Шапокляк. А-а…, я тоже люблю коктейли. Самый мой любимый – малинишный.

Логопед. Ребята, о каком коктейле говорит Шапокляк? Я не знаю такого коктейля.

Дети. О малиновом.

Старуха Шапокляк. Ой – ой – ой! (дразнится) Подумаешь, всезнайки – зазнайки! Что вы меня все время поправляете? Да это же я самая умная, самая сообразительная, самая талантливая. У меня самая – самая лучшая память. И я самая – самая внимательная. Да, к тому же самая – самая хитрая.Логопед. Так ты хочешь сказать, что у наших детей память хуже? Или они невнимательные, и хитрость твою не разгадают?

Старуха Шапокляк. Вот именно! Сейчас это и проверим: поиграем в хитрые игры.

Игра №1. «Назови, что покажу».

Логопед предлагает детям внимательно посмотреть на содержимое подноса (лежат фрукты и овощи). Считает до пяти, затем накрывает поднос салфеткой и просит назвать увиденные фрукты и овощи.

Например: На подносе лежала груша. На подносе лежало яблоко.

Игра №2. «Чего не стало?»

Логопед вновь демонстрирует содержимое подноса, накрывает салфеткой, говорит волшебные слова (в это время дети закрывают глаза по его просьбе). Логопед убирает один предмет и просит отгадать, чего не стало.

Например: Не стало яблока…

Игра №3. «Повтори, что скажу».

Логопед называет коктейли, которые любит и просит детей повторить их названия: клубничный – малиновый – сливовый;

клубничный – апельсиновый – малиновый.

4. Динамическая пауза.

Танец «Дискотека».

Шапокляк говорит, что нужно идти. Она приглашает всех в гости на плюшки.

5. Итог занятия.

Логопед интересуется, нравится ли детям в кафе. Что понравилось больше всего. После кратких ответов детей логопед предлагает им угоститься мороженым и соками. Официанты приносят заказ (мороженое и соки).

Официант 1. Вот ваш заказ.

Официант 2. Вот ваш заказ.

Вот большой стеклянный чайник, «надуть» живот, одна рука на поясе,

Очень важный, как начальник. другая - изогнута, как носик

Вот фарфоровые чашки, приседать

Очень хрупкие, бедняжки. руки на поясе

Вот фарфоровые блюдца, кружиться,

Только стукни - разобьются. рисуя руками круг

Вот серебряные ложки, потянуться, руки сомкнуть над головой

Вот пластмассовый поднос -

Он посуду нам принес. сделать большой круг

https://youtu.be/wje-YR3r-7I

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/423933-konspekt-nod-po-razvitiju-svjaznoj-rechi-v-st