Эта волшебная соль

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

детский сад комбинированного вида № 30 «Родничок»

г. Моздока РСО-Алания

Утверждаю

Заведующая МБДОУ № 30 «Родничок

____________________И.В.Тогузова

«Эта волшебная соль»

Конспект интегрированной

непосредственно образовательной деятельности

в подготовительной группе № 8

Воспитатель: Муратова Л. А

2018г.

Цель:

Систематизировать представление детей о соли и ее свойствах в процессе экспериментально - исследовательской деятельности.

Задачи:

Образовательные:

• продолжать формировать интерес к экспериментально-исследовательской деятельности;

• систематизировать знания детей о соли и ее свойствах;

• формировать умения детей наблюдать, делать выводы и умозаключения и на основе накопленного опыта, реализовать их в самостоятельной творческой деятельности;

• познакомить детей с нетрадиционной техникой рисования;

Развивающие:

• продолжать развивать умение самостоятельно осуществлять практические действия;

• развивать познавательные и психические процессы: память, логическое мышление, внимание, наблюдательность, воображение, речь и мелкую моторику;

• развивать навыки экспериментально – исследовательской деятельности;

Воспитательные:

• воспитывать нравственные основы поведения: доброту, отзывчивость, дружеские взаимоотношения, умение работать в коллективе, желание прийти на помощь;

• воспитывать аккуратность в работе, начатое дело доводить до завершения, испытывая от этого чувство радости.

Предварительная работа

- просмотр презентации «Эта волшебная соль»;

- проведение экспериментально – исследовательской деятельности

- беседа «Что мы знаем о соли и ее свойствах?»;

- чтение художественной литературы, сказки» Румынская народная сказка “Соль в кушанье”Русская народная сказка «Как Иван – купеческий сын за солью ходил»пословицы, поговорки, загадки о соли;

- наблюдение: «Как люди используют соль»

Методы и приемы реализации содержания ОД

-словесные: беседа с детьми, разъяснение, обсуждение;

- практические: решение проблемных ситуаций; экспериментально – исследовательская деятельность;

-наглядные: использование слайдов;

-педагогические приёмы: создание ситуации выбора, поощрение, самооценка;

-технологии: ИКТ – технологии (здоровьесберегающие технологии – физминутка)

Ход НОД

(Воспитатель обращает внимание детей на гостей и предлагает с ними поздороваться).

Ребята, а вы знаете, как по старинному русскому обычаю принято встречать гостей?

Дети: хлебом и солью.

Воспитатель: правильно, вот и мы сегодня не будем отступать от этого замечательного обычая.

(звучит музыка, в зал входят двое детей и вносят на рушнике хлеб и соль, приговаривая)

1 Ребенок: 

Дорогих гостей встречаем, хлебом - солью угощаем.

2 Ребенок: 

Собрались мы снова вместе,

Чтобы было интересней!

Чтоб природе другом стать,

Тайны все её узнать,

Научиться наблюдать,

Много нового узнать.

(Стук в дверь, почтальон приносит посылку)

Почтальон: Здравствуйте!

Воспитатель: Здравствуйте!

Почтальон:  Группа № 8?

Вам посылка, получите, пожалуйста.

Воспитатель: спасибо вам за посылку.

- Ребята, вы хотите узнать, от кого эта посылка и что в этой посылке находится?

Дети: да!

Воспитатель: посмотрите, здесь письмо. Интересно узнать от кого оно? 

(ответы детей)

Воспитатель: слушайте внимательно - (достает письмо и читает)

« Здравствуйте, дорогие ребята! Пишут вам, подземные жители – Земных богатств – хранители.

Мы знаем, что вы любите заниматься исследовательской деятельностью. Поэтому шлём вам волшебное полезное ископаемое, чтобы вы могли его и дальше исследовать и поделиться с нами результатами ваших исследований.
Воспитатель: ребята, вы догадались, о чём идет речь?

 (Ответы детей)
(открываю посылку и достаю мешочек с солью)

Воспитатель: возьмите, помните в руках.

Как вы думаете, что находится в мешочке?

 (ответы детей)

Воспитатель: чтобы проверить правильно ли вы назвали вещество нужно отгадать загадку:

Без нее, ребята, повар, просто, как без рук,

и становится вся пища несъедобной вдруг!

если в ранку попадет – испытаешь боль.

вы, конечно, догадались. Ну, конечно, это (соль)

Воспитатель: Ребята мы с вами много говорили о соли, проводили опыты, читали сказки, учили пословицы, поговорки, разгадывали загадки, вы готовы поделиться своими исследованиями с хранителями полезных ископаемых? 

(ответы детей)

Воспитатель:Какие сказки вы знаете о соли?

- Румынская народная сказка: “Соль в кушанье”

-Русская народная сказка «Как Иван – купеческий сын за солью ходил»

Воспитатель:Какие пословицы вы знаете о соли?

- Без соли не вкусно, без хлеба не сытно.

-Соли не жалей, так и есть веселей.

-В воде родится, а воды боится.

-Хлеб да соль и обед пошел.

- Без соли, без хлеба — худа беседа.

- Рассыпал соль к соре.

2.Беседа о соли:

Воспитатель высыпает из мешочка соль в тарелочку и задает вопросы:

Воспитатель: - Для чего нужна соль ?

Дети - Соль необходима для жизни и здоровья человека, и животных;

Воспитатель: - Правильно, недостаток соли может привести к заболеваниям.

Воспитатель: - Где люди используют соль?

Дети: - для приготовления пищи; для консервирования овощей;

в медицине - ингаляции, промывание носа, солевые компрессы при ушибах, полоскание горла, принятии солевых ванн;

 Дети - Солью посыпают дорожки при гололеде; в составе косметического средства, в быту - она может помочь при стирке, мытья посуды, солью можно рисовать.

Воспитатель: Какая бывает соль?

Дети: - Морская, поваренная, каменная.

Воспитатель: - Куда применяют поваренную соль?

Дети: - в пищу,

Воспитатель: - Морскую соль?

Дети: - В пищу, косметологию, медицину.

Воспитатель: - Каменную?

Дети: - Для животных.

Воспитатель: - А много соли можно употреблять?

(Ответы детей).

Воспитатель: - Правильно, ребята,слишком большое ее количество, может нанести вред нашему организму. Поэтому – все хорошо, когда в меру.

Воспитатель: - Где, и как добывают соль?

- Люди добывают соль из морской воды, а помогают им мощные насосы;

- Морскую воду выпаривают до тех пор, пока на её поверхности не образуются кристаллы, которые можно собрать.

- Еще соль добывают в соляных шахтах;

Воспитатель: Перед вами тарелочка с солью. Что вы можете сказать о её внешнем виде? (белая, может быть крупная и мелкая, с виду соль похожа на порошок, на снег, на соду, на муку, на сахар)

- Какое это вещество: жидкое, твердое или сыпучее?

 (Ответы детей).

Воспитатель: - Из чего состоит соль?

- Из маленьких кристаллов.

Воспитатель: Имеет ли соль запах?

(Ответы детей)

Воспитатель: Какая соль на вкус?

(Ответы детей)

Воспитатель: Про соль говорят: «В воде родится, а воды боится».

- А так ли это, действительно ли соль боится воды?

- Соль растворяется в воде.

- Какая из солей растворится быстрее мелкая или крупная?

(Ответ детей)

Воспитатель: - В какой воде соль растворится быстрее, в холодной или горячей?

(Ответ детей)

Воспитатель: - Ребята, где легче плавать на море или в речке?

- На море.

Воспитатель:- почему?

- Морская вода, соленная, а в речке вода пресная.

- В соленой воде предметы не тонут.

Воспитатель: - На каком опыте мы это увидели?

-На опыте: «Плавающее яйцо».

Воспитатель: - Как вы думаете, можно ли получить цветную соль? 

(ответы детей)

Воспитатель: - Молодцы, вы много рассказали о соли, я думаю, что хранители полезных ископаемых останутся довольными вашими ответами.

Воспитатель: - А сейчас, я предлагаю вам пройти в творческую мастерскую для того, чтобы с помощью волшебной соли создать необыкновенные рисунки.

- А что за рисунки вы мне скажите сами, отгадав загадки.

Путешествует по свету,
Подчиняясь только ветру,
По волнам бежит солёным,
Высоко подняв знамёна.
Дети: -(Парусник)

Воспитатель: -

Он растет красивый нежный,

Голубой иль белоснежный.

Даже раньше расцветает,

Чем на речке лед растает.

Распустился точно в срок,

Первый мартовский цветок…

Дети: - Белый подснежник,и голубой пролесок.

Воспитатель: Правильно, я предлагаю вам с помощью волшебной соли раскрасить

Парусник, голубой пролесок и подснежник.

Ребята, выберете себе рисунок, который бы вы хотели раскрасить цветной солью.

Дети по желанию выбирают картинку и садятся за столы.

Пальчиковая гимнастика:«Засолка капусты»

Мы капусту рубим, рубим,- ритмичные удары ребром ладоней по столу.

Мы морковку трем, трем , - трут ладони друг об друга.

Мы капусту солим, солим, - указательный и средний палец трутся о большой.

Мы капусту жмем, жмем - хватательные движения обеими руками.

Мы капусту нарубили - ритмичные удары ребром ладоней по столу.

Перетерли - трут ладони друг об друга.

Посолили - указательный и средний палец трутся о большой.

И набили плотно в кадку - удары обеими руками по столу.

Все теперь у нас в порядке - отряхивают руками.

Воспитатель: -Давайте повторим правила рисования солью.

Дети:Нужно, нанести на рисунок клей кисточкой, насыпать по выбору цветную соль дождаться полного высыхания, стряхнуть лишнюю соль. 

(Дети выполняют задание)

Воспитатель: Ребята, пока соль будет подсыхать, давайте немного отдохнем и поиграем в игру «Солёный - несолёный»

физминутка:

(дети приседают, услышав продукт, который можно солить, а если нельзя солить топают ногами)

(банан, капуста, конфета, суп, огурец, малина, помидор, грибы, сок, апельсин)

Воспитатель: Заканчиваем работу, аккуратно берем лист и стряхиваем лишнюю соль в тарелочку.

Посмотрите и скажите, каким сделала ваш рисунок соль?

Дети: рисунок стал красивым, волшебным, необычным.

Воспитатель: давайте покажем наши рисунки гостям.

(дети показывают гостям рисунки)

Воспитатель: ребята, можно ли сказать про соль, что она - волшебная?

 (ответы детей)

Воспитатель: действительно, с помощью соли можно рисовать, поэтому она – волшебная. Ну, что мои юные исследователи - волшебники, настала пора прощаться с нашей лабораторией.

3.Заключительная часть. Рефлексия.

Подведение итогов, самостоятельная деятельность детей по закреплению

полученных знаний

Воспитатель: пришло время подвести итог нашей работы. Давайте вспомним цель нашего занятия, в чем она заключалась?

(ответы детей)

Воспитатель: что нового вы сегодня узнали? 

(ответы детей)

Воспитатель: какое задание было самым трудным для вас?

 (ответы детей);

Воспитатель: итак, скажите, пожалуйста, что такое соль?

Дети: соль - это полезный пищевой продукт, который необходим для жизни и здоровья человека и животных. Давайте вспомним, какие существуют виды соли?

Дети: пищевая соль, морская, каменная и техническая.

Воспитатель: согласны ли вы с утверждением, что соль - удивительное вещество природы, необходимое людям? 

Дети:  (да)

Воспитатель:  молодцы, мне очень  понравилось, как вы сегодня занимались. Со всеми заданиями справились. За ваше старание и любознательность вручаю вам угощение. После занятия я соберу все результаты исследований и отправлю их Гномам. Думаю, что они будут вашей работой очень довольны. А еще нам нужно попрощаться с гостями и сказать всем «До свидания».

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/488798-jeta-volshebnaja-sol