Экологический проект «Лук-здоровью друг»

Экологический проект на тему «Лук - здоровью друг» в старшей группе.

Вид проекта: познавательно - исследовательский.

Время реализации проекта: 1,2 недели февраля

Участники проекта : воспитатели, дети старшей группы, родители воспитанников

Цель проекта: познакомить детей с условиями роста лука

Задачи проекта:

1. Обучающие.

• формировать представления о зависимости здоровья человека от правильного питания, о значении овощей в питании;

• совершенствовать умение передавать в рисунке образы предметов;

• формировать умение составлять предметную композицию при создании натюрморта;

• закреплять умение лепить овощи комбинированным способом.

2. Воспитательные.

• создать условия для установления доброжелательных, дружеских взаимоотношений между детьми и педагогами;

• воспитывать у детей желание работать в коллективе, совместно находить решения при возникновении трудностей.

3. Развивающие.

• развивать умение обсуждать проект в кругу сверстников.

• развивать мышление, мелкую моторику;

Проблема:

На разработку этого проекта  повлияло   наблюдение  за тем, что дети во время обеда  на край тарелки откладывают варёные овощи (лук и морковь) и неохотно едят их в сыром виде (в качестве салата).

Актуальность проекта:

Данный проект предназначен для детей старшей группы ДОУ. Работа над проектом направлена на систематизирование и расширение знаний детей об овощах. Проект объединяет воспитателей, родителей и детей в общей творческой работе.

Этапы реализации проекта:

I этап – подготовительный

• Изучение проблемы;

• Определение цели, задач проекта, сроков реализации, предполагаемого результата;

• Составление плана работы над проектом;

• Определение времени в режиме для группы для реализации проекта;

• Подбор методической, научно-популярной литературы, художественной литературы для детей: поговорки, стихи, сказки, загадки об овощах, иллюстративного и дидактического материала по данной теме, оборудования для проведения экспериментальной работы.

II этап - основной

с детьми:

• Посадка лука разными способами (в воду, в землю) в группе. 
  Наблюдение за ростом растений (лука).

• В процессе исследований познакомить с художественной литературой об овощах: рассказы, стихи, загадки.

• Рассматривать иллюстрации, картины, альбомы.

• Провести беседы, игры,

с родителями:

• Оформление родительского уголка, размещение консультаций, рекомендаций родителям по работе с детьми по проекту, устные консультации;

• Организация совместного изготовления макета «Огород».

III этап – заключительный

Предполагаемый результат: 
1. Дети проявляют коммуникативные навыки общения в совместном труде;
2. Повышение уровня мотивации к совместной деятельности;
3. Получение первого опыта посадки луковиц и ухода и наблюдения за ними;
4. Формирование элементарных навыков исследовательской деятельности;

Примерный тематический план

По реализациипроекта«Лук - здоровью друг»полученыследующие результаты:

• Родители приняли активное участие в реализации проекта.

• Создан альбом «Как мы вырастили лук».

• Организована презентация фотоальбома для детей подготовительной группы.

• Сбор урожая, дегустация лука. 

• На окне создан огород.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/488948-jekologicheskij-proekt-luk-zdorovju-drug