Конспект занятия «Правильное питание залог здоровья»

Составитель:

Габова Мария Николаевна,

педагог дополнительного образования МБОУ ДОД ДЭБЦ

Этап занятия, время

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Примечание

Организационный момент

(2 мин.)

Сообщение темы занятия

(3 мин.)

Работа по теме

(10 мин.)

Динамическая пауза

(3 мин.)

Работа по теме

(20 мин.)

Итог занятия

( 4 мин.)

Рефлексия

(3 мин.)

- Здравствуйте, ребята! Займите, пожалуйста, свои места.

- Сегодня наше занятие необычное сказочное. Мы с вами попадём в страну. А что это за страна вы сейчас узнаете. Я приготовила карточку, но буквы на ней рассыпались. Составьте, пожалуйста, это слово.

Что у вас получилось? Верно это страна Здоровье.

А что такое здоровье? Что значит быть здоровым?

-Сейчас я расскажу вам сказку, а вы послушайте и скажите. Почему король - герой сказки всегда болел?

В одной стране когда-то

Жил был один король

Имел он много злата

Но был совсем больной.

Он мало двигался

И много очень ел

И каждый день, и каждый час

Всё больше он толстел.

Одышки и мигрени

Измучили его

Плохое настроение

Типично для него.

Он раздражителен, капризен-

Не знает почему?

Здоровый образ жизни

Был незнаком ему.

-Ребята. Почему король всегда болел?

-А как вы понимаете, что такое здоровый образ жизни?

-Правильно, соблюдение всех этих правил и есть ЗОЖ.

-У меня есть карточки со словами. Составьте поговорку. Ответ можно будет увидеть на доске.

-Итак, сегодня мы с вами будем говорить о здоровом образе жизни, но подробнее мы остановимся на теме - Правильное питание. А как вы думаете, что значит правильное питание?

Есть волшебный край на свете,

Где бывают только дети.

Там по десять дней подряд

День рожденье у ребят.

И едят они в столовой

В эти дни не суп перловый,

Не лапшу, не вермишель,

Не овсянку, не кисель,

И клубничное мороженое.

Там не ставятся отметки

Вместо них ученику

Выдаётся по конфетке,

А подчас по пирожку.

-Ребята, а кто из вас хотел бы попасть в этот край?

-Почему вам захотелось вдруг попасть в этот край?

- Как вы думаете, все продукты, которыми питается человек, полезны для здоровья? Все продукты и напитки делятся на полезные и неполезные.

Работа в группах. Игра « Полезно - вредно».

Выберите: 1 группа – полезные, 2группа – неполезные продукты и напитки.

-Сейчас будем проверять коллективно это задание.

Полезному продукту – хлопок, вредному продукту – топот ногами.

-Сегодня на занятии мы будем говорить о правильном питании, которое приносит только пользу нашему здоровью.

-Сегодня утром я получила электронное письмо от Карлсона. Давайте прочтём его на экране. Что пишет нам проказник Карлсон?

-Ребята, верно ли Карлсон составил себе меню выздоровления?

-Что бы вы включили в меню Карлсона, чтобы он выздоровел?

-Ребята, а вы знаете, что овощи, фрукты, ягоды – основные источники витаминов. Большинство витаминов в организме человека не накапливаются, а поступают в организм человека с пищей. Вот почему ягоды, овощи, фрукты должны быть в рационе ребёнка регулярно. Но витамины, ребята, бывают разные. Откуда произошло слово «витамин». Его придумал американский учёный Казимир Функ. Он открыл, что вещество «амин», содержащееся в оболочке рисового зерна. Жизненно необходимо. Соединив латинское слово «витамин» с амин – получилось слово «витамин».

-А теперь немного отдохнём. Сделаем необычную зарядку.

В огороде поутру погляди на грядку

Лук зелёный на ветру делает зарядку.

На зарядку встали вряд репа и редиска,

Там листочки вверх глядят,

Здесь пригнулись низко.

-К нам на занятие пришли витамины. Смотрим внимательно на экран.

-Ребята, вы догадались, что это за витамины?

1. Витамин А – это витамин роста. Ещё он помогает нашим глазам сохранять зрение. Где его можно найти?

2. Витамин В. Он нужен для хорошей работы сердца.

3. Витамин Д. сохраняет наши зубы. Без него зубы становятся мягкими и не крепкими. Даже загорая на солнце, наш организм получает витамин Д.

4. Витамин С. Этот витамин делает человека более здоровым, защищает от гриппа и простуды.

-Ребята, у меня в руках волшебная корзинка. Что в ней вы узнаете, отгадав загадки.

Прежде чем его мы съели,

Все наплакаться успели.

И зелен и густ

На грядке вырос куст.

Покопай немножко

Под кустом….

Вверху зелено

Внизу красно

В землю вросло.

Он круглый и красный,

Как глаз светофора,

На грядке нет сочней помидора.

Жёлтый, круглый, ты откуда?

Прямо с солнечного юга.

Сам на солнышко похож.

Можешь съесть меня, но только

Раздели меня на дольки.

Как меня ты назовёшь.

Сидит красная девица в темнице,

А коса на улице.

Само с кулачок

Красный, жёлтый бочок,

Тронешь пальцем – гладко

А откусишь – сладко.

-Посмотрите на экран. Эти продукты вы видите. Разделите их на 2 группы.

-Молодцы. Вот как правильно нужно было разделить все продукты.

-Как вы отличаете, где овощ, а где фрукт?

-Разделимся на 2 группы. Задание для 1 группы: Какие овощи нужны для приготовления борща?

Задание для 2 группы: Какие фрукты можно использовать при приготовлении фруктового салата. Все овощи и фрукты нужно перечислить.

Из предложенных слов составьте правило, которого надо всегда придерживаться, чтобы быть здоровым: Группам выдаются карточки со словами. Ответ можно будет увидеть на доске.

-Понравилось ли вам сегодняшнее занятие?

-О чем мы сегодня с вами говорили?

-На какие 2 группы делятся все продукты?

-Узнали ли вы что–то нового для себя?

-Будете ли вы вести здоровый образ жизни?

-Наше занятие подходить к концу.

- Я хочу вам дать советы, следуйте этим советам и будьте здоровы.

Составляют слово.

ЗДОРОВЬЕ

Ответы детей

Королю был незнаком здоровый образ жизни, он ел много, мало двигался.

ЗОЖ - это утренняя зарядка, занятия спортом, крепкий сон, правильное питание, свежий воздух, хорошее настроение , отказ от вредных привычек.

Составляют поговорки

Это значит кушать правильные полезные продукты питания в умеренных количествах.

Ответы детей

Нет

Детям предлагаются карточки с названиями продуктов и напитков.

Нет. Это все вредно для здоровья.

Фрукты, овощи, ягоды.

Наклоны вперёд, назад

Потягивание вверх

Ходьба на месте

Поднять руки вверх, помахать

Присесть

Дети повторяют движения

В молоке, моркови, зелёном луке.

В овсянке, хлебе.

Он есть в рыбе, молоке, твороге, молочных продуктах.

Он есть в капусте, чесноке, луке, овощах, фруктах, ягодах.

Лук

Картошка

Свёкла

Помидор

Апельсин

Морковь

Яблоко

2 ребёнка выходят к экрану и показывают.

Овощи растут в огороде на грядке, они не сладкие, кроме моркови. А фрукты растут в садах на деревьях и кустарниках, они сладкие, кроме лимона.

Дети работают в группах.

1 группа отвечает: картошка, капуста, морковь, лук, свёкла.

2 группа отвечает: яблоки, апельсины, груши, бананы, киви.

Ответы детей

О В Ь Е О Д Р З