Конспект совместной игровой деятельности «Путешествие на остров Кухляндия»

Конспект

совместной игровой деятельности с детьми старшей группы

«Путешествие на остров Кухляндия»

Цель: Сформировать у детей дошкольного возраста интерес к ценностям здорового образа жизни.

Задачи:

- учить осознанно относится к своему питанию, отличать полезные для здоровья продукты от вредных;

- совершенствовать представления детей об основах рационального питания;

- закрепить знания о полезных веществах, содержащихся в различных продуктах, о витаминах;

- закреплять умения сервировки стола (завтрак, обед, полдник);

- продолжать прививать культурно-гигиенические навыки.

Приоритетное направление: познавательное.

Интеграция образовательных областей:Социально-коммуникативное развитие, физическое развитие, речевое развитие.

Виды детской деятельности: игровая, познавательная, коммуникативная.

Оборудование: фартуки для дежурных, 3 стола, посуда для сервировки, салфетки, мольберт с табличкой-меню, карточки с изображением блюд, мультимедийная установка, колпаки и фартуки для поварят, шапочки для игры-драматизации, буклеты о правилах здорового питания

Ход совместной деятельности:

Воспитатель вместе с детьми входит в музыкальный зал. Раздаётся стук в дверь, входит Почтальон, передаёт воспитателю телеграмму.

Воспитатель: Ребята, к нам в группу пришла телеграмма. Что же в телеграмме? Давайте вместе её прочитаем.(Читает телеграмму)

"Вас приветствуют жители острова Кухляндия! Кухляндия - крохотный остров. На карте, конечно, его не найти. Хотите в страну эту дружно пойти? Добраться туда и без компаса можно - идти по пути вы должны осторожно. Научитесь здесь вы культуре питания. В дороге поможет вам воспитание."

Воспитатель: Ребята, ну что, отправимся на остров Кухляндия? (Дети отвечают) Мы же с вами много говорили о культуре питания и можем показать свои знания жителям острова.

А на каком транспорте мы туда отправимся, давайте выберем.(дети выбирают вид транспорта,затем под музыку двигаются по кругу. Садятся на стулья)

Воспитатель: А как вы думаете, почему остров называется Кухляндия.(ответы детей) Правильно, местные жители очень много времени проводят на кухне. А вот и они…

В зале появляются поварята.

1-й поварёнок –

Утром кашу съесть на завтрак,
Вкусно и полезно,
Это даже детворе,
В садике известно!

2-й поварёнок –

Если завтрак ты проспал,
Или пропустил,
Ты желудку своему,
Точно навредил!

Будешь целый день хандрить,
Плакать без причины,
И не вырастут из вас,
Сильные мужчины!

3-й поварёнок –

Нужно кушать всем в обед,
Чтоб не раскисать,
Избежишь ты многих бед,
Это должен знать!
Ну, а вечером всех ждет,
Сытный, вкусный ужин,
Потому что сытный ужин,
Всем детишкам нужен! 

Воспитатель с детьми здороваются с жителями острова Кухляндия.

- Здравствуйте, мы пришли к вам из детского сада, чтобы узнать, что же это за остров такой - Кухляндия?

1-й Поварёнок: Остров Кухляндия необычный,на нашем острове правят Полезное питание, Культура и Приятный аппетит.

2-й Поварёнок : На острове Кухляндия действуют очень строгие правила питания!(обращается к детям) А какие правила питания знаете вы?

Дети отвечают:

- Всегда мыть руки перед едой. Питаться не менее 4-х раз в день. Тщательно пережёвывать пищу. Кушать только из чистой посуды. За столом во время еды не разговаривать. Есть много овощей и фруктов. Еда должна быть разнообразной.

Воспитатель: И наши дети выполняют все эти правила питания. Также, ребята?

3-й поварёнок: Молодцы, а вот ответьте, пожалуйста, на непростой вопрос: зачем человеку питание?

Дети: Чтобы человек был здоровым, умным, красивым, весёлым, подвижным и т.д.

3-й поварёнок: Правильно, ребята! Пища даёт организму человека энергию, питательные вещества, необходимые для того, чтобы он был здоров, мог двигаться, работать, поэтому люди должны есть четыре раза в день.

1-й поварёнок: Не зря люди в старину говорили "Разговором сыт не будешь", "Натощак и песня не поётся". А кто-нибудь знает пословицы или поговорки о еде?(дети говорят)

Воспитатель: Хорошо, а давайте скажем, как называются приёмы пищи в разное время суток?

Дети: Утром - завтрак, днём - обед, полдник, вечером - ужин.

Воспитатель:(обращается к жителям острова Кухляндия) А в вашей стране тоже так питаются?

1-й поварёнок: Конечно. Сегодня на нашем острове Кухляндия вот такое меню.(поварята выставляют карточки с изображением блюд на доску меню, оглашают меню).

Завтрак – запеканка творожно-гречневая со сметаной, бутерброд со сливочным маслом, какао с молоком;

Обед - салат из зелёного горошка с луком и растительным маслом, суп – рассольник «Ленинградский» с мясом и сметаной, голубцы ленивые с мясом отварным, компот из сухофруктов, хлеб пшеничный, хлеб ржаной4

Полдник – каша манная (жидкая) молочная, оладьи и чай с сахаром

Воспитатель: В нашем детском саду очень похожее меню.

2-й поварёнок: А вы знаете, что прежде, чем подать еду, нужно засервировать стол.

Воспитатель: Ребята, мы с вами уже умеем сервировать столы. Давайте вспомним, как вы помогаете нашей Светлане Ивановне накрывать на стол. У нас три стола - для завтрака, обеда и полдника. За каждым столом дежурят по 2 человека. Внимательно посмотрите на меню: какую посуду нужно поставить на стол, чтобы накрыть завтрак, обед, полдник.

Выходят дежурные, протирают руки гигиеническими влажными салфетками, надевают фартуки.

1-й ребёнок - Мы дежурные сегодня,

Станем няне помогать,

Аккуратно и красиво

Все столы сервировать.

2-й ребёнок - Что сначала будем делать?

Будем руки чисто мыть,

Потом фартуки наденем,

И салфеточки расстелим.

3-й ребёнок - Мы салфетницы поставим,

А на самый центр стола-

Хлеб душистый, свежий, вкусный,

Хлеб всему ведь голова.

4-й ребёнок - Вокруг хлебниц хороводом

Кружки чайные стоят.

Ручки кружек смотрят вправо,

Для удобства всех ребят.

5-й ребёнок - Мы тарелки всем поставим,

Вилки, ложки и ножи.

Не спеши.....как класть, подумай,

а потом уж разложи.

6-йребёнок - От тарелки справа нож,

Ложка рядышком лежит.

Нож от ложки отвернулся,

На тарелочку глядит.

1-й ребёнок - Ну, а слева от тарелки

Нужно вилку положить.

Когда будем есть второе,

Будет с вилкой нож дружить.

Дежурные сервируют столы согласно меню.

Воспитатель: Поварята, вы можете проверить, правильно ли наши дежурные выполнили сервировку.(воспитатель вместе с поварятами проверяет сервировку, обсуждают правильность вариантов сервировки).

Воспитатель: Всё у нас уже готово к правильному питанию. Не пора ли перейти нам и к воспитанию. Сейчас наши дети представят игру-драматизацию «Зверята в столовой»

Игра-драматизация.

Ребёнок с маской Мышки:

Мышка плохо лапки мыла,

Лишь водичкою смочила.

Мылом мылить не старалась -

И на лапках грязь осталась.

Полотенце - в чёрных пятнах!(показывает)

Как же это неприятно!

Попадут микробы в рот,

Может заболеть живот!

Воспитатель:

Так, что, дети, постарайтесь,

Чаще с мылом умывайтесь!

Надо тёплою водой

Руки мыть перед едой!

Ребёнок с маской Щенка:

За столом щенок Антошка

Рыбу ел столовой ложкой,

Вилкой суп пытался кушать -

Не хотел советов слушать.

И, хотя, вовсю старался,

Так голодным и остался.(импровизация за столиком)

Воспитатель:

Ну куда это годится!

Всем пора бы научиться

Кушать вилкой, кушать ложкой,

А не делать, как Антошка!

Ребёнок с маской Белки:

За столом сидела Белка

Перед ней была тарелка,

В ней из хлеба, масла, сала

Белка дом сооружала.(показывает)

Так, друзья, не поступают

И с едою не играют.

За столом едят, друзья,

Баловаться здесь нельзя!

А поели - вы свободны

И играйте как угодно!

Воспитатель: Молодцы, ребята, правильно подметили ошибки своих героев-зверят.

3-й поварёнок: А сейчас мы предлагаем вам вспомнить "Правила поведения за столом". Посмотрите на экран.( На экране мультимедийной установки появляется картинка с изображением правил поведения за столом).

Звучит музыка, входит Рекламный Агент.

Рекламный Агент: Здравствуйте, друзья! Я - рекламный агент. Рекламирую продукты питания. Кстати, я и сам ими питаюсь. На вашем острове впервые.

Воспитатель: Очень нам интересно послушать Вашу рекламу.

Рекламный агент: Знайте, взрослые и дети - "Сникерс" лучше всех на свете!(На экране «Сникерс»)

Ребёнок: Будешь "Сникерсом" питаться - можешь без зубов остаться!

Рекламный Агент: Я собою очень горд - съел сегодня целый торт!(на экране – торт)

Ребёнок: Фрукты, овощи полезней - защищают от болезней!

Рекламный Агент: Стать здоровым мне помог с острым кетчупом хот-дог!(на экране-хот-дог).

Ребёнок: Будешь часто есть хот-доги - через год протянешь ноги!

Рекламный Агент: Да я вам сейчас докажу на деле, как действуют мои продукты питания!

Дети вместе с воспитателем выполняют комплекс физических упражнений. Рекламный Агент делает упражнения вместе с детьми, но быстро устаёт, задыхается, кашляет, просит остановить упражнения.

Воспитатель: Вот-вот, это всё ваши "Сникерсы", пепси, хот-доги. Если бы Вы питались здоровой пищей, как наши дети, то Вы бы тоже были такими же крепкими и здоровыми.

Рекламный агент: Научите, пожалуйста, меня правильно питаться.

Воспитатель: Подскажите Рекламному Агенту, какая пища нужна для нормального развития организма?

Дети: Нужно есть пищу, богатую белками, углеводами, жирами, минеральными веществами и витаминами. Все они нужны для нормального развития организма.

Рекламный Агент: А я не знаю, что такое витамины?

Воспитатель: Ребята, давайте расскажем Рекламному Агенту, что такое "витамины" и какие витамины мы знаем?

Дети: Витамины -это нужные для жизни человека вещества. Мы знаем витамины А, В,С,D.Витамин А помогает сохранить хорошее зрение. Он содержится в печени, желтке, сливочном масле, морковке, луке, абрикосах. Витамин В влияет на работу сердца, помогает организму бороться с усталостью. Он содержится в мясе, молоке, печени, сыре, хлебе, горохе, фасоли. Витамин С помогает организму бороться с простудными заболеваниями, гриппом. Он содержится в петрушке, шиповнике, лимоне, апельсине, смородине, зелёном болгарском перце.(на экране во время рассказа детей появляются картинки с изображением витаминов и продуктов, в которых эти витамины содержатся)

Воспитатель:А ещё наши дети знают частушки про еду.

Дети исполняют частушки "Вредная еда".

1.Ой, ребята, посмотрите,

Что нельзя - определите.

Очень жирная еда -

Для детей она беда!

Припев: Ой! Ой! Ой!

Да, да, да!

Это вредная еда!

2. Есть конфеты, шоколад

Каждый будет очень рад.

Ими вы не увлекайтесь,

Есть поменьше их старайтесь!

Припев: Ой! Ой! Ой!

Да, да, да!

Это вредная еда!

3. Очень острая еда,

Это враг для нас всегда.

Только овощи и фрукты,

вот полезные продукты!

Припев: Ой! Ой! Ой!

Да, да, да!

Вот полезная еда!

Дети дарят Рекламному Агенту буклет о пользе витаминов и корзинку с фруктами. Агент благодарит детей и уходит.

Воспитатель: Ребята, нам уже пора возвращаться домой, у нас много дел, мы ещё многому должны научиться. Скажите, понравилось вам на острове Кухляндия? А чем занимаются жители острова, вы поняли? А что нового вы узнали в гостях ? Давайте поблагодарим жителей Кухляндии за гостеприимство и отправимся домой. Ребята, по вагонам!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/517519-konspekt-sovmestnoj-igrovoj-dejatelnosti-pute