Конспект открытого занятия «На окошке огород витамины круглый год»

«НА ОКОШКЕ ОГОРОД – ВИТАМИНЫ КРУГЛЫЙ ГОД»

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОБЛАСТИ

«ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ». ЭКОЛОГИЯ И ТРУД

(СРЕДНЯЯ ГРУППА

Подготовила и провела воспитатель МБДОУ № 51

Доценко И.Н.

Цель:Обогащать и расширять представление детей о растениях; выяснить, что нужно растениям для роста и развития, способы выращивания; научить сравнивать семена и всходы растений; находить сходства и различия; развивать интерес к развитию и росту растений; пополнить знания детей о пользе витаминов, находящихся в овощах; обогащать, расширять и активизировать словарь детей; развивать связную речь; закрепить знание геометрических фигур, величину, цвет; воспитывать любознательность и наблюдательность, любовь к природе.

Материалы:овощи, листья, карточки последовательного выращивания растения, семена растений, картонный огород и дерево, геометрические фигуры, огород на окне, печатки из овощей, краски.

Дети заходят в группу.На полу осенние листочки.

Воспитатель:Ребята! Посмотрите какой необычный ковер у нас. Кто листочки потерял?

Дети: Осень.

Воспитатель: А какая осень бывает? Как ее называют?

Дети: Золотая, разноцветная, дождливая, холодная …..

Воспитатель: Давайте поможем осени, соберем ее листочки. Сколько у вас листочков в руках? (Берут по два листочка).

Дети: Мало.

Воспитатель: Представьте себя листочками.

Дети иммитируют движения листьев.

Воспитатель: А теперь полетели ко мне и мы соберем букет. Сколько в букете листочков?

Дети: Много.

Воспитатель находит корзину с овощами.

Воспитатель: Посмотрите, ребята, осень нам гостинцы оставила? Давайте посмотрим, что там.

Дети садятся за столы. Воспитатель выходит и возвращается с куклой Бабы Яги, у которой тоже корзинка.

Воспитатель: Ребята, а у нас гости. Здравствуйте, бабушка.

Баба Яга: Какая я тебе бабушка! Я Ягуличка - Красотуличка! Здоровье и красоту берегу и вам советую. Я сегодня добрая, могу секретом поделиться. Вот целую корзину витаминов всяких набрала. У меня тут и мухоморы соленые и лягушки моченые, и пауки копченые, и волчьи ягоды.

Воспитатель: Ну нет, Ягуличка, не нужны нам такие гостинцы. Да и не права ты. Нет в твоей корзинке витаминов. А вот в нашей корзинке – есть.

Показ овощей и фруктов после отгаданной загадки.

Игра-загадка:«Что где растет?»

Дети выкладывают геометрические фигуры на «огород» и «дерево» в соответствии с цветом и формой.

1. Он зеленый молодец

И большой-большой хитрец

Летом – в огороде

Свежий и соленый,

А зимою – в бочке

Хрусткий и соленый (Огурец)

1. Как у бабушки на грядке

Вырос овощ очень сладкий

Проведем мы тренировку

Кто быстрей сгрызет (Морковку)

1. В огороде вырастаю,

Потихоньку созреваю

Варят из меня томат

В борщ кладут и так едят (Томат)

4. Что за скрип?

Что за хруст?

Это что еще за куст?

Как же быть без хруста

Если я ………………… (Капуста)

1. Под землей живет семья

Мама, папа, деток тьма

Лишь копни ее немножко

Вмиг появится …………. (Картошка)

1. Я кругла и крепка

Темно красные бока

Я гожусь на обед

И в борще и в винегрет (Свекла)

7. Он бывает сладким, горьким,

Желтым, красным, толстым, тонким,

Круглым, длинным, мелким, крупным

Друг хозяйкам – самый лучший ……... (Перец)

1. Я приправа в каждом блюде

И всегда полезен людям

Угадали? Я ваш друг

Я простой зеленый …………. (Лук)

9. Круглое, румяное

Я росту на ветке

Любят мене взрослые

Любят меня детки (Яблоко)

Воспитатель: А яблоко тожеовощ?

Дети: Нет. Это фрукт.

Воспитатель: Куда вы поместили фигуры по цвету и форме похожие на овощи?

Дети: В огород

Воспитатель: А фрукты?

Дети: На дерево. (Считают сколько овощей, а сколько фруктов).

Воспитатель: Молодцы, ребята! Загадки отгадали, и геометрические фигуры подобрали. И посчитали правильно.

Баба Яга: Ну и что от этих ваших овощей, какой толк? Фу, ничего хорошего и вкусного. Как вы это едите?

Воспитатель: Во первых – повара из них вкусные блюда готовят, а во вторых – и овощи и фрукты сами по себе очень полезны. Ребята, для чего нужны нам овощи и фрукты?

Дети: В них витамины, полезные вещества, от них становятся крепкими, сильными, здоровыми, красивыми …………………………….

Витамины круглый год

Нам необходимы,

Чтобы больше не болеть

Гриппом и ангиной

Баба Яга: И что можно такой красавицей как Василиса Прекрасная стать? Тогда уговорили. Что ради красоты не сделаешь. Только вот не знаю я, где этих овощей с витаминами взять? Откуда они берутся?

Воспитатель: А ребята знают и тебе расскажут.

Игра: «Что за чем?» - (сложить последовательность выращивания растений)

Воспитатель: Семена бывают разные: зернышки и плоды, корешки и вершки, большие и маленькие, круглые и вытянутые, плоские и шишковатые.

На тарелочках лежат семена. Предложить детям показать:

- самое большое семя,

- самое маленькое,

- белое,

- плоское,

- овальное

Баба Яга: Ну поняла, поняла. Давайте ваши семена, пойду, вокруг избушки разбросаю, пусть растут. Вот и будет огород – витаминов полный рот.

Воспитатель: Ребята! А если Ягуся посадит сейчас на улице семена, будет у нее огород? Вырастут овощи?

Дети: Нет. Скоро зима, а зимой овощи на улице не растут. И за ними уход нужен.

Баба Яга: Ой пропала моя красота.

Воспитатель: Ничего подобного. Ребята! Давайте покажем Бабе Яге наш огород.

Что такое огород?

Овощей хоровод:

Дыни сладкие,

Помидоры гладкие,

Овес лохматый,

Морковь кудревата,

Грабли и лопатки,

Ровные грядки,

Лейка с дождем,

Улитка под листом,

А под землей крот

Устроил ход

Еще для порядка-

Сторож Ванятка,

Пугало сердитое

Соломою набитое.

Расскажите-ка ребята, что на нашем огороде проросло.

Дети: Морковь, свекла, чеснок, перец, петрушка и семейка «Чиполин ».

Луковица золотая,

Круглая и налитая.

Есть у нее один секрет-

Нас она спасет от бед,

Может вылечить недуг

Вкусный и душистый лук,

А еще его браток-

Жгучий, пахнущий чеснок.

Воспитатель: А что нужно растениям для того чтобы они росли и давали нам витамины?

Дети: Солнце, тепло и вода.

Воспитатель: Ну а еще из овощей можно сделать много всего интересного: поделки, рисунки. Я подготовила печатки из картофеля, моркови, свеклы и мы, на память Бабе Яге, сделаем красивые картинки.

Дети выполняют работу, дарят Бабе Яге картинки и рассказывают какие витамины в том или другом овоще и какие они любят блюда из них. После окончания занятия, дети принимают посильное уастие в приготовлении фруктового салата и дигустации.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/537587-konspekt-otkrytogo-zanjatija-na-okoshke-ogoro