Мы удалые хлеборобы

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение дополнительного образования Центр развития творчества детей и юношества город Краснодар

(МБОУ ДО ЦРТДЮ)

«Мы - удалые хлеборобы»

Педагоги дополнительного образования

Ковалева Ксения Александровна

Кравцова Татьяна Григорьевна

г. Краснодар

Цель: создать условия для реализации духовно-нравственного компонента в программе обучения лепке детей в ДОУ, на примере сочетания здоровьесберегающих технологий и занятия по лепке.

Задачи:

предметные: формировать навыки работы с солёным тестом;

личностные: укреплять общую и мелкую моторику, формировать чувство сопричастности к общему труду;

метапредметные: формировать эмоциональную и социальные сферы; воспитывать навыки работы в коллективе.

Материалы и оборудование: музыкальный центр, CD диск с фольклорными песнями, песня «Каравай»; экран, проектор, компьютер: запись фрагмента фильма о сборе урожая вручную; нарезанные ленты из крафтовой бумаги (имитация колосьев), бечевка для связки пшеницы, спортивная палка, костюм «Пугало»;

Предварительная работа: просмотр фильма о сборе урожая пшеницы.

Вводная часть. Звучит фольклорная музыка «Полевое пугало» (игра).

Пугало: Здравствуйте, ребятишки! Узнаёте вы меня?! (Ответы детей). Правильно! Я на этом хлебном поле главный! Работа у меня тяжёлая на жаре и в сильный ветер! Попробуйте, вот так целый день на пролёт, стоять и вредных, жадных птиц отпугивать! Наш край славится своими полями на всю страну, помощники мне нужны! Ребята, посмотрите, сколько еще на поле осталось не убранной пшеницы! Помогите, пожалуйста, собрать оставшиеся колосья пшеницы и не просто так, а в «снопы», «колосок к колоску» и туго перевязать, чтобы не рассыпались, чтоб ветерок лучше просушил, чтоб мука из них была пушистая, а хлебушек полезный. Согласны?! (Ответы детей). Но сначала выполним зарядку! (Звучит фольклорная мелодия).

Пугало: (Первое упражнение) «Я--огородное пугало!»

Давайте вместе разгоним вороньё с нашего хлебного поля! (Педагог демонстрирует и предлагает повторить вместе с ним упражнение «стойка на одной ноге».

Пугало: (Второе упражнение) «Сбор урожая»

(Педагог демонстрирует и предлагает повторить вместе с ним упражнение «наклоны с шагами». Дети собирают бумажные колосья и связывают в импровизированный «сноп»).

Пугало: (Третье упражнение) «Старая мельница» (Педагог демонстрирует и предлагает повторить вместе с ним упражнение дети выполняют махи руками).

Основная часть

Пугало: Давайте на память о сегодняшнем сборе урожая сделаем каравай, подходите к нашему столу, видите он уже посыпан нашей мукой, берём из закрытых коробочек кусочек теста, делим на небольшие кусочки и катаем аккуратно, чтобы не разорвать тонкое тесто. Это будут наши колосья из жгутиков.

Пугало: Осталось сложить вместе ваши жгутики на один большой кусочек теста. А здесь наверху будем складывать вторую часть заготовки из кусочка теста, надрежем сверху колосочек «клинышком вверх». (Дети заканчивают работу, а педагог плетёт косу из теста и украшает «сноп» слепленных детьми колосьев.)

Заключительная часть

Пугало: Славно потрудились мы с вами, ребята! Такая красота получилась! А, давайте теперь хоровод водить, вокруг нашего каравая!!!

Дети поют куплет из знакомой песни «Каравай!»

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/609544-myudalye-hleboroby