Конспект занятия в средней группе Образовательные области: «Речевое» «Познавательное развитие» Тема: «Хлеб всей жизни голова!»

Тема: «Хлеб – всей жизни голова!»»
Тип НОД : занятие по сообщению новых знаний, а также по закреплению материала, умений и навыков.
Форма проведения: фронтальная
Вид
НОД : интегрированная
Цель: Расширить и закрепить у детей представления о многообразии хлебобулочных изделий
Задачи:
Образовательные:
Вызвать у детей интерес к русским народным обрядовым играм, пословицам и поговоркам о хлебе. Уточнить и закрепить знания детей о хлебобулочных изделиях.
Развивающие:
Развивать творческое воображение, эстетический вкус при работе с изделиями из соленого теста.
Расширить словарный запас : печь, лопата, рушник, самовар, ухват, кочерга.
Воспитательные: Дать детям понятие, что хлеб является ежедневным продуктом, привить бережное отношение к хлебу.

Методы и приемы: Словесный, наглядный.
Предварительная работа: Рассматривание колосьев злаковых культур: ржи, овса, пшеницы.
Просмотр презентации «Откуда берется хлеб?»
Разучивание физкульт- минуток по теме.
Заучивание загадок, пословиц и поговорок о хлеб
Е. Активизация словаря:
Материалы: иллюстрации хлебобулочных изделий (пряники, баранки, ватрушки, хлеб), рушник, солонка, мини макеты русской печки, самовар.