НОД с детьми подготовительной группы «Польза или вред Кока-Колы»

Муниципальное дошкольное образовательное бюджетное учреждение

детский сад № 43

муниципального образования Кореновский район

Конспект

открытой непосредственно образовательной деятельности

в подготовительной группе.

«Польза или вред Кока-Колы?»

Воспитатель: Габдрахманова В.Ш.

г.Кореновск

2018 г.

Цель: Формирование познавательной активности у детей подготовительной к школе группы в процессе опытно-экспериментальной деятельности, расширение навыков исследовательской деятельности.

Задачи

Воспитательные:

Воспитывать у детей бережное отношение к своему здоровью;

Воспитывать у детей аккуратность, внимательность, умение действовать самостоятельно и в группах.

Развивающие:

Развивать у детей умение выдвигать гипотезы, делать выводы, устанавливать причинно-следственные связи;

Активизировать словарь детей, развивать умение отвечать на вопросы.

Образовательные:

Закрепить знания детей о вредном влиянии некоторых продуктов на здоровье человека;

Дать представление о вредном влиянии газированных напитков на организм человека путем проведения опытов с газированным напитком «Кока-Кола».

Предварительная работа: опрос детей на тему: «Мой любимый напиток», беседа с родителями на тему «Знаете ли вы о вреде газированного напитка «Кока-Кола», создание мультимедийной презентации «Кока-Кола»: вред или польза? », опыт с яйцом (готовится воспитателем за 5 дней до демонстрации)

Оборудование: ноутбук; лупы; фартуки; нарукавники; бутылки с «Кока-колой»; прозрачные пластиковые стаканчики и мисочки; пластиковые ложки; салфетки; ржавые и тусклые металлические предметы ( монеты, скрепки, пуговицы); молоко; яйца; аскорбиновая кислота.

Ход НОД.

.Ребята, где же наш Барбоскин Гена? Посмотрите, что-то лежит на его стуле. Принесите, пожалуйста.

- Это письмо.

- «Дорогие ребята, мне срочно нужно было уехать. Дружок выпил колу и у него заболел живот. Не знаю, полезный этот продукт или вредный. Проведите, пожалуйста, опыты без меня».

- Ребята, а что такое Кола? (напиток, газировка)

-Поднимите руку, кто из вас пробовал Кока-Колу? Вам понравилась на вкус? Часто родители вам покупают колу?

- Хотите узнать, какие секреты скрывает в себе этот напиток?

- Куда мы с вами отправимся, чтобы это узнать? (В лабораторию) А что делают в лаборатории?

-Правильно, проводят опыты и изучают свойства разных предметов и веществ. Мы направимся в исследовательскую лабораторию, а сами превратимся в ученых и проведем настоящие опыты, чтобы выяснить, как «Кока-Кола» влияет на организм человека. И поможем Гене.

- Итак, ученые, сначала мы узнаем, как появилась «Кока-кола». Внимание на экран.

- Так пить Колу или не пить? Полезна она или нет. Все это мы с вами узнаем, проделав опыты.

Опыт 1.

Опасна ли Кока – кола нашим зубам? Для этого опыта мы взяли скорлупу куриного яйца. По своему составу она похожа с нашими зубами. Одну скорлупу мы поместили в стакан с Кока-колой, а другую – с водой. Наблюдения показали, что скорлупа, погруженная в напиток, потемнела, окрасилась в коричневый цвет, появились неровности и шероховатости, она стала хрупкой. А скорлупа, находящаяся в воде, не изменилась.

Вывод: Употребление напитка в больших количествах может привести к разрушению эмали зубов. Красители Кока-колы очень стойкие и зубы от них темнеют.

Опыт 2

Несколько дней назад я налила в стакан «Кока-Колу» и оставила его. Спустя некоторое время вода из «Кока-Колы» испарилась, смотрите, что осталось в стакане? (тягучий сироп). Выберите те предметы, с помощью которых можно помешать сироп. Попробуйте теперь помешать сироп в стаканчике. Какой он? (густой, тягучий, липкий). Трудно ли его мешать? Прилипает ли он к ложке, палочке? Какой вывод вы сделаете?

-Это произошло потому, что в «Кока-Коле» очень много сахара. А что бывает, если человек употребляет в пищу много сладкого? Он быстро набирает лишний вес. Становится толстым, неповоротливым.

Опыт 3.

Влияние газированного напитка «Кока-кола» на ржавые металлические предметы.

- Для следующего опыта нам понадобятся ржавые или тусклые металлические предметы: выбирайте, тут есть монеты, скрепки. В мисочку с напитком «Кока-Кола» положите ваш предмет, пусть немного полежит, а мы тем временем поиграем в игру «Человек к человеку».

Игра «Человек к человеку»:

« Ладошка к ладошке, локоть к локтю, плечо к плечу, спина к спине, щека к щеке, лоб ко лбу, нос к носу, колено к колену, носок к носку, пальчик к пальчику, ладошка к ладошке. Улыбнитесь друг другу».

- И вернемся к нашему опыту. Как вы думаете, что произошло с предметами? Теперь вытащите свои предметы и потрите тряпочкой. Что стало с ржавой монеткой? Посмотри на нее через лупу. (Монетка посветлела, заблестела). Какой вывод можно сделать после этого опыта?

- Если газированный напиток «Кока-Кола» с легкостью удаляет ржавчину, то она так же легко может разъедать стенки нашего желудка.

Опыт 4.

Газированный напиток «Кока-кола» и молоко.

- Наливаем в прозрачный стаканчик напиток «Кока-Кола» до половины, добавляем туда молока. Посмотрите, что происходит? Верхний слой жидкости в стакане стал совсем прозрачный, зато внизу образовался мутный, густой осадок, появились хлопья. В «Кока-Коле» есть вещество, которое соприкасаясь с молоком, вступает в реакцию, и возникает такой неприятный осадок на дне стакана, какой бывает при скисании молока. Какой вывод сделаем? (ответы детей)

- Если пить газированный напиток «Кока-Кола» вместе с молочными продуктами, то такой осадок появится и в нашем желудке.

Опыт 5.

Газированный напиток «Кока-кола» и витамины « аскорбиновая кислота».

- А этот опыт мы проведем с вами вместе. Смотрите, я беру бутылку с напитком «Кока-Кола», открываю ее и кладу под крышку аскорбиновую кислоту. Ой, что произошло? («Кока-кола» высоким пенным фонтаном брызнула в разные стороны).

- Да, с некоторыми продуктами газированный напиток «Кока-Кола» не совместим и вступает в химическую реакцию, похожую на маленький взрыв. Только представьте, что этот взрыв может произойти в вашем желудке!

- Итак, мы провели с вами опыты, которые должны были определить, вредна или полезна «Кока-Кола»? Как вы думаете? Почему? Сможем объяснить Гене что такое «Кока-Кола»?.

- Что же такое газированный напиток «Кока-Кола»? Конечно, для многих это любимый напиток, которым невозможно напиться, хочется пить еще и еще. Но из чего же она состоит? «Кока-Кола» - это сильно газированный напиток, в состав которого входят вещества, которые разъедают наш желудок, вредят нашему организму. Чтобы быть здоровыми и крепкими надо есть полезные продукты.

А сейчас мы поиграем в игру «Найди лишнее».

- Ребята, хотите быть здоровыми, не пейте Колу! Пейте натуральные соки, в них много витаминов!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/304835-nod-s-detmi-podgotovitelnoj-gruppy-polza-ili-