Лесная книга растений

Лесные

Растения

Деревья

Лиственные деревья

Хвойные

Деревья

Кустарники

Ягоды

Грибы

Травы и цветы

Тополь способен вырабатывать огромное количество кислорода и превосходит в этом дажеСосну и Ель. Многие виды растения являются неприхотливыми в почве и способны выдерживать повышенную загазованность воздуха, перерабатывая углекислый газ в кислород. Именно поэтому много десятилетий подряд в парках и вдоль дорог высаживалось это растение.

Именно березку считают символом России. Береза, хоть и кажется нежной и хрупкой, она довольно неприхотлива, может расти и на сухих песках и на болотистых почвах. Белая кора березы называется береста. Она защищает дерево от перегрева, отражая солнечные лучи. Береза приносила пользу людям с давних времен. Когда не было бумаги, люди писали на бересте. Также, из коры делали туески, корзины, хлебницы, крУжки и т.д. Из лыка плели лапти. Из древесины изготавливали мебель. Также, из березки весной можно получить вкусный березовый сок. О березе поэты слагали стихи и песни.

Дуб – мощное красивое дерево. Дуб издавна считался символом богатырской силы и здоровья. Как лев среди зверей, так дуб среди деревьев считается «царем». Дубы живут около 500 лет. Плоды дуба – желуди – очень нравятся на вкус лесным жителям, а дети любят делать из них поделки. Листья дуба тоже очень красивы и оригинальны, их трудно спутать с другими. Кроме того, дуб обладает лечебными свойствами: отвар дубовой коры используют для полоскания рта и горла при воспалении. Древесину дуба используют в кораблестроении. Раньше даже пушечное ядро могло отскочить от борта корабля, не пробив его.

ОСИНА

Кора осинки гладкая зеленовато-серая. Цветет осина также как и береза – наряжается  в сережки.  Много связано с осиной легенд и поверий. Осине приписывают свойство отгонять нечистую силу. Листочки на осине дрожат от малейшего ветерка, как будто от страха. Про испуганного человека говорят «дрожит, как осиновый лист». «Осина не горит без керосина» - дрова из осины плохо горят, поэтому ее использовали как отделочный материал при постройке деревянных церквей. Древесина дерева очень прочная, почти как у дуба и пригодна для изготовления лодок, лыж.

КЛЕН

Клён  легко отличить по его резным листьям. Осенью листья клёна окрашиваются в разные цвета и выглядят очень живописно. Фотографы очень часто включают клены в свои осенние фотосессии. Кленовый лист красуется на флаге Канады. В этой стране популярен также кленовый сироп, который варят из сока клена. Кленовый сок собирают ранней весной, как и березовый. Плоды клёна в простонародье называют «вертолётики», при дуновении ветра, они срываются и летят, кружась, как пропеллер у вертолёта.

Ель знакома нам с детства, ведь это самый известный символ Нового года. Ель это вечнозеленое хвойное дерево. Его листья – это иголки. Ветки ели называются «лапы». Из древесины ели получаются отличные музыкальные инструменты и бумага.

ЯСЕНЬ

Красота ясеня уже давно пришлась по душе человеку. Ясень имеет насыщенный и невероятно красивый рисунок древесины, обладает высокой прочностью и влагостойкостью, превосходя по твердости дуб, что не мешает ему быть эластичным и хорошо поддаваться механической обработке. Двери из ясеня украсят любое помещение, создав в нем атмосферу покоя и умиротворенности, воплотив в себе надежность и долговечность. Упругость и прочность ясеневой древесины ценилась во все времена. Древние воины делали и з ясеня луки, стрелы, боевые дубинки и копья, которые не ломались даже при сильных ударах.На Руси из ясеня делали прекрасную посуду, коромысла, колеса. Широко применялся ясень в изготовлении карет и саней. В наше время ясень очень полюбился спортсменам. Из него делают жерди для гимнастических брусьев, гоночные весла, высококачественные лыжи, кии для бильярда, бейсбольные биты. Из ясеневой фанеры изготавливают музыкальные инструменты

ЛЕСНОЙ ОРЕХ (ЛЕЩИНА)

С давних времен Лещина (или Орешник) была символом плодородия, обновления жизни и мудрости, силы и справедливости. Лещина имела магическое значение и оберегала от сглаза. Считалось, что ветвь Лещины – проводник магических сил, поэтому колдуны изготавливали из них волшебные палочки и посохи. Плоды Лещины и Фундука содержат жиры, белки и углеводы. Они очень калорийны и являются настоящим спасением для заплутавшего в чаще леса путника. Доказано, что Фундук питательнее сои и мяса. Кроме того, орехи содержат клетчатку, которая помогает выводить токсины из организма. Древесина Лещины мелкая, но отличается высокой твердостью и малой ломкостью, имеет красивый оттенок и хорошо прокрашивается. В основном древесина Лещины уходит на небольшие Изделия. Пережигая тонкие ветви Лещины без доступа воздуха, художники изготавливали угольки для рисования.

Люди называют плоды шиповника «плодами жизни» за то, что в них много витаминов и других полезных веществ. С давних времен известно о лечебных свойствах шиповника. Цветки, ягоды и корни шиповника считались чуть ли не основным лекарством и их с выгодой обменивали на драгоценные ткани и меха. По цветам шиповника можно определять время: они раскрываются в 4-5 часов утра и закрываются в 7-8 часов вечера

СМОРОДИНА

В примерно 30-40 ягодах чёрной смородины содержится дневная норма (для взрослого человека) витамина С. Из чёрной смородины изготавливается повсеместно используемый в пищевом производстве натуральный краситель. Регулярное употребление в пищу смородины укрепляет иммунитет. Листья смородины почти так же, как и её ягоды, насыщены витаминами, поэтому их испокон веков используют при изготовлении домашних консервов.

М АЛИНА

Плоды малины могут быть окрашены в любые оттенки красного, от бледно-розового до насыщенно бордового. Ягоды некоторых сортов – желтые, белые, а иногда даже черные (например, ежевика). В малине содержатся витамины C, A и B, а также другие вещества, полезные для здоровья человека – например, эфирные масла. Пчелы, собирая малиновый нектар, увеличивают урожайность кустов на 60-100%. Цветок малины повернут вниз, поэтому насекомые могут питаться из них даже во время дождя Листья малины могут стать прекрасной заменой чая – их разминают в руках, пока они не выделят сок и не почернеют, а затем сушат при высокой температуре.

КАЛИНА

Ягоды калины богаты витамином A и витамином C. Никакое другое растение кроме калины не имеет косточки в форме сердечка. Русское название растения произошло от цвета плодов. Осенью зеленые плоды созревают и становятся красными, как бы раскаляются докрасна. Плоды и кору калины используют в научной и народной медицине. Плоды имеют своеобразный ароматический букет и горький привкус, который после заморозков пропадает. Ягоды используются для приготовления , киселей, экстрактов, отличающихся острым кислым вкусом. Из них готовят также начинку для пирогов, приправы к мясным блюдам. Благодаря высокому содержанию пектинов плоды используют для приготовления мармелада. Из сока калины делают уксус.

СИРЕНЬ

Тягучий сладкий аромат цветущей сирени невозможно спутать ни с чем, он сообщает нам о наступлении лета. Венгерская сирень разрушает все стереотипы – она не пахнет. Совсем.Любите аромат сирени и подолгу им наслаждаетесь? Зря! Эти цветы содержат токсические вещества, которые могут вызвать головную боль.Несмотря на то что сирень ядовита, ее активно используют в медицине. Парадокс, но мазь из цветков хороша при ревматизме, листья обладают заживляющими свойствами, а цветки снимают болевые ощущения.

ЕЖЕВИКА

Ягоды ежевики богаты витаминами группы В, витаминами С, Е и К, кальцием, магнием, калием, натрием, цинком и другими ценными минералами. Свежие ягоды ежевики способствуют утолению жажды, а также обладают общеукрепляющим и жаропонижающим действием. В древние века ежевику использовали для изготовления красок для тканей.

О
БЛЕПИХА

Облепиха едва ли не самое полезное растение на земле. Ее плоды богаты витаминами – А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Н, РР, Е; сахарами, пектинами, белковыми и дубильными веществами, органическими кислотами, фитонцидами. Ягоды облепихи содержат микро- и макроэлементы: кальций, магний, железо, натрий, калий, фосфор. В коре облепихи содержится серотонин – «гормон счастья». Сок облепихи – прекрасное противокашлевое средство. Для этой цели употреблять его нужно с медом.

Ягоды являются важной составляющей частью зимней пищи некоторых птиц. Антиоксидант (вещества которые очищают организм от поврежденных молекул) – слово, которое характеризует облепиху наиболее точно

Б
РУСНИКА

Брусника — очень урожайная ягода. Брусника – многолетнее растение, предел жизни которого достигает 300 лет, так что по долгожительству она не уступает дубам. С давних пор брусника считается ценным лекарственным растением. Ценность представляют и листья, и ягоды брусники. Листья содержат множество органических кислот, витамин С. Настой из побегов брусники помогает при головной боли и простудных заболеваниях. Ягоды брусники прекрасно хранятся практически всю зиму. Ягоды брусники аже при кратковременном употреблении в пищу повышают остроту зрения.

КЛЮКВА

Клюква исключительно полезна для здоровья благодаря высокой концентрации витаминов С, группы В, РР и К1. По количеству этих веществ клюква не уступает цитрусовым, капусте и землянике. В ягодах также содержится большой запас калия, фосфора, кальция, железа, йода и магния. Научно доказано, что клюква оказывает противовоспалительное действие. Уникальная особенность клюквы – ягоды, хранящиеся в деревянных бочках с водой, сохраняют свежесть в течение целого года, до сбора следующего урожая. Клюкву также можно сберечь на всю зиму, замочив в слабом сахарном сиропе. Ягоды клюквы почти целиком (на 90%) состоят из воды. Спелость клюквы можно проверить, бросив ягоду на стол – зрелая клюква должна подпрыгнуть.

ЧЕРНИКА

Вкусная и полезная ягода черника интересна не только тем, что её можно есть, но и тем, что её листва также находит широкое применение. Русское название черники произошло из-за цвета её сока, который с лёгкостью может испачкать руки, рот и одежду. Как следует из названия этой ягоды, она действительно чёрного цвета, но иногда она кажется синеватой из-за воскового налёта. А вот вымытая черника сразу становится яркой и совсем чёрной. В чернике содержится лишь незначительное количество кислот, зато много витаминов A и B.

И сами ягоды, и черничные листья широко применяются в народной медицине. Считается, что её употребление в пищу помогает предотвратить множество болезней глаз.

Голубика замерзает всего за 4 минуты. Одна чашка черники содержит 80 калорий, 3,6 грамма клетчатки и 25 процентов рекомендуемого суточного количества витамина С.

Сок голубики, в отличие от черничного, практический прозрачный, окрашенный чуть голубоватым цветом, совершенно не красящий рук. Ягода голубики содержит в себе множество витаминов и минералов. Причем, что удивительно,состав ягод и листьев этого растения практически идентичен.

БЕЛЫЙ ГРИБ

Л
АНДЫШ

Ландыш — всеми любимый весенний цветок. И это не удивительно, он выглядит таким хрупким и нежным, с едва уловимым ароматом от распустившихся цветов, похожих на крохотные белые колокольчики. Они не переносят прямых солнечных лучей, поэтому увидеть их можно только в тех местах, которые всегда находятся в тени. После цветения у ландыша появляютсяягоды красно-оранжевого цвета, которые созревают к концу лета. Внутри они заполнены небольшим количеством мелких семян, которые служат для размножения. В России ландыш является охраняемым растением и занесен в Красную книгу. Широкое применение ландыш нашелв парфюмерии. Из ландыша получают эфирное масло, которое затем используют для изготовления духов.

Интересные факты о грибах.

Грибы — самые разнообразные живые существа на планете. Предположительно их существует от одного до двух миллионов видов, хотя в наше время изучено их лишь около ста тысяч.

Грибы бывают съедобные, несъедобные и ядовитые.

Основное тело гриба — так называемая грибница, тянущаяся на огромное расстояние под землёй, а то, что мы видим на поверхности — всего лишь плод.

Грибы умеют вступать в симбиоз с деревьями (см. любопытные факты о деревьях).

Во многих странах в пищу употребляют только шампиньоны, не собирая лесные грибы.

Самые дорогие в мире грибы — трюфели, их цена порой доходит до нескольких тысяч евро за килограмм.

Грибы, наряду с папоротниками — древнейшие обитатели Земли, они даже динозавров пережили.

Грибы выжили в районе чернобыльской аварии.

Распространённый в России гриб плазмодий умеет перемещаться, правда, медленно, со скоростью примерно сантиметр в час. На вид он напоминает полупрозрачный кусочек студня.

Веселки обыкновенные, другие распространённые в России грибы — самые быстрорастущие среди грибов. Они могут вырастать на сантиметр каждые несколько минут.

Самый большой гриб был найден в США, он весил около 140 килограммов, а вес самой большой обнаруженной грибницы равнялся примерно двум сотням тонн.

В национальном парке в Швейцарии существует грибница опят, занимающая почти половину квадратного километра. Её возраст равняется примерно тысяче лет.

Некоторые виды грибов охотятся на червей-нематодов, заманивая их в ловушку.

Грибные споры содержатся в воздухе практически везде, даже в городских помещениях.

Грибы способна прорастать сквозь бетон и асфальт.

Большинство грибов на девять десятых состоят из воды.

Небольшой кусочек бледной поганки способен убить проглотившего его человека.

Популярные в России сыроежки в некоторых европейских странах относят к несъедобным грибам.

В тайге произрастает огромное количество различных видов грибов

Споры грибов могут годами терпеливо ждать подходящий условий, чтобы прорасти.

Некоторые виды грибов фосфорецируют, то есть светятся в темноте.

Самые популярные в мире грибы из числа выращиваемых искусственно — не шампиньоны, а шиитаке.

Грибы-трутовики, растущие на деревьях, живут до восьмидесяти лет

КОЛОКОЛЬЧИК

В основном колокольчики используются в декоративных целях, но обладая рядом лечебных свойств, таких как противовоспалительное, антимикробное, успокаивающее и обезболивающее, используются для лечения многих заболеваний. Это лихорадка, кашель, головная боль, запор, маточное кровотечение, обильные менструации, боль в горле. При укусах собак применяют припарки, помогающие заживлять раны. Декоративный колокольчик персиколистный - медонос, охраняется в Карелии, включен в региональную Красную книгу.

ЗЕМЛЯНИКА

Земляника - сладкая лесная ягода В лесной зоне средней полосы России земляника начинает цвести в середине мая и заканчивает примерно через 2 месяца - в середине июля. Поэтому за земляникой можно ходить практически всё лето. Листья земляники содержат большое количество витамина С, каротина, флавоноидов, калия, железа и кальция. Чай из листьев земляники обладает лечебными свойствами. Раньше им успешно лечили отравления, подагру и атеросклероз.

Земляника — абсолютный чемпион по обогащению организма кислородом и укреплению иммунной системы за счет большого содержания железа

ОДУВАНЧИК



Из лепестков одуванчиков делают варенье и вино.

Избавиться от одуванчиков непросто — это растение обладает поразительными способностями к регенерации И может восстановить популяцию даже из части сильно повреждённой корневой системы., В традиционной итальянской кухне одуванчик применяется довольно широко, служа ингредиентом в самых разных блюдах. Одуванчики в Италии продаются даже в магазинах — их специально выращивают для того, чтобы использовать их затем в пищу. Семена одуванчиков способны пролетать по воздуху сотни километров, прежде чем угнездиться в почве. По одуванчикам можно сверять часы. Они раскрываются в шесть часов утра, и закрываются в три часа дня, плюс-минус несколько минут.яцию даже из части сильно повреждённой корневой системы.

ПОДОРОЖНИК

 Заживление ран
На самом деле сок подорожника ускоряет выход гноя из раны, снимает воспаление. На пораженные участки кожи прикладывают измельченные листья, что способствует быстрому заживлению порезов и язв.

 Улучшение пищеварения

 Лечение простудных заболеванийПодорожник считается идеальным средством для лечения кашля и простуды. Например, при высокой температуре готовят травяные чаи, в которые добавляют сироп подорожника, мать-и-мачеху и немного малины.

К
ЛЕВЕР

Изображение клевера нередко используется в орнаментах, архитектурных элементах, в ювелирном искусстве.

Особой удачей считается находка растения с четырьмя листками, это приносит исполнение желаний и счастье Скромная луговая кашка насыщена самыми разными целебными веществами: в нежных цветах – эфирные масла, смолы, алкалоиды, в трехцветных листиках – аскорбинка, а в стеблях – салициловая кислота, витамины Е и С, каротин, кальций, фосфор, медь и многое-многое другое…

Все это богатство позволяет использовать клевер от самых разных недугов – при простуде он снимает жар, уменьшает воспаление, выводит ангину и убирает боль в горле, при сердечно-сосудистых проблемах – укрепляет сосудистые стенки, снимает давление – внутричерепное и артериальное, уменьшает головные боли.

Конец формы

Начало формы

Конец формы

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/361665-lesnaja-kniga-rastenij