Конспект логопедического занятия «Продукты питания»

Конспект индивидуального логопедического занятия

в 12 классе «Особый ребёнок»

Тема:Продукты питания. Развитие пассивного и активного словаря.

Цель: Формировать грамматически правильную речь и звукопроизношение.

Задачи:

Коррекционно-образовательные:

- активизировать, уточнять и расширять словарь детей по теме «Продукты питания»;

- учить детей образовывать существительные с помощью суффикса –ниц (в значении вместилища) от названий продуктов питания;

- учить согласовывать прилагательные с существительными;

- уточнение представлений о профессии повар, продавец

Коррекционно-развивающие:

-развивать умение внимательно слушать, рассматривать иллюстрации, отвечать на вопросы;

- развитие зрительного и слухового внимания, мышления, памяти

- развитие речи, коммуникативных навыков;

Коррекционно-воспитательные:

- воспитывать интерес к профессии повар, продавец

Оборудование:кукла в костюме повара, баночки с сыпучими продуктами, карточки с изображением продуктов питания

Интеграция:СБО

1. Орг. Момент

- Посмотрите, кто к нам пришёл? (повар)

Ходит повар в колпаке

С поварёшкою в руке

Он готовит нам обед

Кашу, щи и винегрет.

- Его профессия повар. Он готовит еду, пищу.

2. Сообщение темы

- А из чего повар готовит еду? (из продуктов)

Рыбу, мясо, сок и фрукты

Называем мы продукты.

Молоко и творожок

И крупу, и пирожок. Что едим и что мы пьем

Всё продуктами зовём.

В холодильнике у нас

Есть продукты про запас

Масло, творог, молоко

Сохранятся в нём легко.

- Сегодня мы будем говорить про продукты питания (карточка на доску)

- Люди должны есть разнообразную пищу, чтобы быть сильными и здоровыми. Дети, которые хорошо едят, быстро растут.

- А что умеет делать повар? (варить суп, печь пироги)

3. Игра «Сьедобное-несьедобное»

Составить из карточек слова из трёх слогов, и определить, что съедобное, что несъедобное (четвертый лишний) Карточки: виноград, клубника, яблоко, кубики.

4. Дидактическая игра «Из чего, какой?»

Повар умеет печь пироги с разной начинкой.

Инструкция: я буду показывать начинку для пирога. А ты называй какой пирог.

Капуста – капустный, Грибы – грибной. Рыба – рыбный.

Яблоко – яблочный. Лимон – лимонный.

Давайте узнаем, что ещё умеет печь повар.

5. Пальчиковая гимнастика.

Муку в тесто замесили, («месим тесто»)

А из теста мы слепили: («прихлопываем ладошками», лепим)

Пирожки и плюшки,

Сдобные ватрушки,

Булочки и калачи (поочередно разгибаем пальцы из кулака,

начиная с большого)

Все мы испечем в печи. (обе ладошки разворачиваем вверх)

Очень вкусно! (гладим живот)

6. Задание «Доскажи словечко»

-Договорите последнее слово в моём стихотворении.

1. Теплый, легкий и блестящий

С корочкой такой хрустящей,

Спросим мы у детушек

Что же это? … (хлебушек)

2. Сделан он из молока,

Но тверды его бока.

В нём так много разных дыр.

Догадались? …. Это (сыр)

3. Из крупы её сварили

Посолили, подсластили

Эй, ну где же ложка наша!

Так вкусна на завтрак (каша).

Хлеб, каша, сыр – как можем назвать одним словом? (продукты)

- Как называется приём пищи утром? (завтрак) Утром завтрак и мы завтракаем.

- Днем у нас … (обед) и мы обедаем.

- Вечером - … (ужин) и мы ужинаем.

- А теперь наш повар хочет сварить кашу.

7. Развитие ручной моторики

Чтобы кашу сварить, кашу надо посолить

Соль берем, в кастрюлю кладем, остатки соли с ладошек стряхнем и теперь сдуем.

Упражнение «Соль на ладошках» (развитие дыхания) Дуют на правую и левую ладошку.

8. Развитие артикуляторного аппарата.

Упражнение «Вкусная каша»

«Вкусное варенье» - слегка приоткрыть рот и широким передним краем языка облизать верхнюю губу (язык – широкий, боковые края его касаются углов рта), делая движения языком сверху вниз, а не из стороны в сторону. Следить, чтобы работал только язык, а нижняя челюсть не помогала, не «подсаживала» язык наверх – она должна быть неподвижной (можно придерживать её пальцем).

Губка верхняя в варенье,   Ах, неаккуратно ел.
Вот облизывать придётся
Будто нету других дел.

Кашу долго мы варили,

С сахаром переборщили,

Оглянуться не успели. Кашу всю мы сразу съели.

9. Дидактическая игра «Назови кашу. Из чего? Какой?» (развитие грамматического строя речи)

Перед обучающимся четыре баночки с крупами (рис, греча, пшено, манка)

- Назови крупу и какая из неё получится каша.

(из риса – рисовая, из гречки - гречневая, из пшена – пшёная, из манки – манная).

10. Упражнение «Что для супа, что для компота»

На обед повар решил приготовить суп и компот. Помоги повару определить что для супа, что для компота. Достает деревянные фигуры из мешочка, называет и распределяет их на две группы (лук, морковь, картофель, капуста, яблоко, груша)

11. Беседа про магазин

- А где можно приобрести продукты? (в магазине)

- А как называется профессия человека, который продаёт продукты? (продавец).

Продавец - это человек, который показывает нам товар, продает нам его – меняет товар на деньги.

Войдя в магазин, мы кем становимся? (Покупателями).

В каком магазине продают продукты? (в продуктовом). Какие есть отделы в магазине?

Продукты, которые делают из мяса, называют мясные. Это котлеты, сосиски, колбаса.

Продукты, которые делают из молока, называют молочные. Это сыр, йогурт, кефир, сметана и др.

Продукты, которые делают из муки, называют мучные. Это хлеб, макароны, печенье, торты.

12. Пальчиковая гимнастика.

Я купила мясо (загибаем поочередно пальчики, перечисляя продукты)

Сахар и муку, Полкило изюма.

Пачку творогу.

Пирожки пеку, пеку (имитируем лепку пирожков)

Всех друзей я в гости жду. (Ладони вперед, имитируем движения подзывающие)

13. Дидактическое упражнение «Продолжи предложение». 

Карточки:
Мама купила в молочном отделе ...

Папа купил в мясном отделе ...
Бабушка купила в хлебном отделе ...

Прочитай предложение. А продолжение найти предмет на тарелке.

14. Письменное задание.

В магазин сходили, продукты принесли домой. Для каждого продукта есть своя посуда.

Разложи продукты в соответствующую посуду. Соедини линией продукт и посуду.

Сахар-сахарница, хлеб – хлебница, масло – маслёнка, соль – солонка, конфеты – конфетница.

15. Подведение итогов.

- О чём мы сегодня говорили на занятии? (о продуктах питания)

- Кто готовит пищу? Какая бывает каша? Где продают продукты? Кто продает продукты?

Тому, кто правильно выполнил все задания, повар приготовил сюрприз в своей кастрюльке.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/448054-konspekt-logopedicheskogo-zanjatija-produkty-