Культурные практики, практики культурной идентификаций

Практики культурной идентификаций - это практики познания ребенком мира культуры, а также осознания, одухотворения и реализации ребенком себя в мире культуры.

Данные практики способствуют:

-формированию ребенком представления: о себе, семейных традициях; о мире, обществе, его культурных ценностях; о государстве и принадлежности к нему;

-реализации ребенком собственного художественного замысла и воплощения его в рисунке, рассказе и др.

-интеграции ребенка в национальную, российскую и мировую культуру с учетом региональных особенностей.

Практики культурной идентификации могут быть реализованы детьми в различных видах игровых практиках. Дидактические игры будут закреплять знания о семейных традициях. Сюжетно – ролевая игра формирует у ребенка представление о культурных ценностях. Театрализованная игра формирует положительные взаимоотношения и культуру поведения в общественных местах. Коммуникативная игра способствует развитию уважения в общении, привычки пользоваться вежливыми словами. Развивающая игра будет реализовывать у ребенка замысел собственного художественного представления и воплощения его.

Дидактическая игра «Семейные традиции»

Цель: закрепление представлений детей о старинных семейных традициях, воспитывать уважения к ним. Развитие самостоятельности в процессе планирования, реализации игрового замысла, самоконтроля за процессом выполнения правил игры, анализа достижения целей игры.

Материалы и оборудование: девять игровых полей, цветные картинки для каждого поля.

Ход игры:

Игра проходит по типу игры «Лото»

Ведущий выбирает картинку, показывает участникам игры. Тот, у кого есть такая картинка, называет русскую семейную традицию. После этого ведущий передает ему цветную картинку, которой участник накрывает серое изображение.

Сюжетно – ролевая игра «Кафе»

Цель: формирование умений передавать в совместной игре ролевые отношения, умений осуществлять ролевые диалоги с использованием вежливых слов. Развитие самостоятельности в процессе планирования, реализации игрового замысла, самоконтроля за процессом реализации сюжета игры, анализа достижения целей игры.

Материалы и оборудование: столики для посетителей, скатерти для столиков, салфетки, посуда для сервировки, вазочки с цветами, папки-меню, блокнот и карандаш для официантов, фартуки для официантов, одежда для поваров, фуражка и рация для охранника, рабочее место для администратора кафе, касса для кассира, подносы, игрушечные угощения, кошельки, деньги для персонала и посетителей, шапочки для поваров-кондитеров.

Роли: администратор, официант, шеф-повар, повар, охранник, кассир, уборщица, посетители.

Ход игры:

Ребята, вы бывали когда-нибудь в кафе? Для чего люди посещают кафе?

(Питаются, проводят праздники, встречаются с друзьями, отдыхают с семьей).

А вы знаете как нужно вести себя за столом?

В гостях и дома за обедом

Говорить нельзя с соседом.

Ненужно чавкать и сопеть

А также головой вертеть

Есть спокойно, аккуратно

Будет всем вокруг приятно!

-А как нужно вести себя в кафе? (ответы детей)

А кто знает, как устроено кафе?

Там есть зал для посетителей и кухня для приготовления еды.

Я вчера читала газету и нашла там интересное объявление, послушайте:

«Недалеко от детского сада «Светлячок» открылось детское кафе «Вкусняшка». Срочно требуется шеф-повар и кондитеры».

-Что за профессия - кондитеры? Чем эти люди занимаются?

(готовят торты, пирожные и печенье).

-Из чего готовят торты и пирожные? (из особого сладкого теста).

-Из чего делают тесто? (из муки, яиц, молока, сахара).

-А что значит шеф-повар? (это главный повар-кондитер, он дает указания, следит за выполнением работы, распределяет обязанности).

-Я давно мечтала стать шеф-поваром. А вы хотите стать кондитерами?

Ребята, как вы думаете, каждый ли человек может работать в кафе? Как вы думаете, какими нужно быть работникам кафе, чтобы сюда всегда приходили посетители? Да, очень важно быть трудолюбивыми, вежливыми, доброжелательными. А какие вежливые слова могут говорить работники кафе посетителям или друг другу?

Ребята, как вы думаете, а как ведут себя в кафе посетители? Да, вежливо говорят, благодарят работников кафе вежливыми словами (спасибо, благодарю, пожалуйста).

Тогда пойдемте устраиваться на работу в кафе. Вот наше кафе «Вкусняшка».

- Это зал приема посетителей, со столиками.

-Это барная стойка. На ней большой ассортимент коктейлей (апельсиновый, вишневый, молочный, банановый, гранатовый).

- Это помещение кухни, здесь работают повара-кондитеры.

- Это духовой шкаф для выпечки, это плита.

- Это стол для приготовления различных блюд и кондитерских изделий.

- Мне сообщили, что в наше кафе скоро прибудут первые посетители. А кроме шеф-повара и кондитеров в нашем кафе никого нет.

-Кто еще должен работать в кафе? (Официанты, бармен, администратор, охранник.)

- Предлагаю нам взять на себя роли официантов, бармена и охранника, а администратором буду я, если вы не против. Но сначала давайте вспомним, чем занимаются люди этих профессий?

-Чем занимается администратор? (Следит за порядком, встречает гостей).

-Чем занимаются официанты? (Знакомят посетителей с меню, принимают заказы и выполняют их.)

-Чем занимается бармен? (Готовит разные коктейли, напитки.)

-Чем занимается охранник? (Следит за порядком в зале).

Остальные дети берут на себя роль посетителей кафе.

-Пока посетители не подошли, приготовим зал к приему. (Работники кафе надевают спецодежду, подбирают необходимые игрушки, предметы-заместители, занимают свои места).

Диалог администратора и посетителей.

Дети: (Посетитель) Здравствуйте!

Администратор: Добрый день, проходите, пожалуйста, добро пожаловать в кафе «Вкусняшка»». Усаживайтесь поудобней. К вам сейчас подойдет наш официант. Он предложит вам наши лучшие и полезные блюда: салаты из овощей и из фруктов прибавят вам здоровья, а наша чудесная выпечка поднимет вам настроение.

(Посетители усаживаются. Важно, чтобы мальчик пропускал девочку вперед, пододвигал стул и т. д.).

Официант: добрый день, меню, пожалуйста.

Посетитель: здравствуйте! Добрый день!

Официант: что будете заказывать? (Подает меню). У нас есть очень вкусный салат из моркови, ароматный чай и очень вкусные пирожные.

Посетитель: салат, чай и пирожное.

Официант: отдыхайте, ваш заказ будет скоро готов.

(Далее дети играют по собственному замыслу: официант принимает заказ, передает повару и т.д.).

Официант: приятного аппетита!

Посетитель: большое спасибо. (Посетители едят, пьют чай, между собой общаются. Официант в это время подсчитывает сумму заказа).

Посетитель: пожалуйста, посчитайте нам.

Официант: с вас 2 рубля за салат, 3 рубля за пирожное, 1 рубль за чай.

Посетитель: спасибо, все было вкусно.

Официант: приходите к нам еще.

Подходит Администратор.

Администратор: вам у нас понравилось?

Посетитель: да все было замечательно.

Администратор: приходите к нам еще, вы попробуете разные сорта чая, получите заряд бодрости и удовольствие от общения с друзьями! Приводите своих друзей.

Посетитель: до свидания!

Администратор: до свидания!

Игра дальше продолжается, дети стараются самостоятельно вести диалоги. Одновременно могут работать два официанта. Официант приносит посетителям меню. Принимает заказы, обслуживает. Желает приятного аппетита.

В кафе можно общаться, рассказать друг другу интересную историю, послушать музыку.

В конце игры посетители - дети просят счет. Официант просит оплатить заказ, приглашает еще раз посетить кафе. Посетители расплачиваются и благодарят персонал кафе. Официант убирает посуду со стола.

Игра продолжается самостоятельно. На этапе подведения итогов игры воспитатель обращает внимание детей на то, какими сегодня были вежливыми, культурными работники кафе и посетители.

Театрализованная игра «Театр»

Цель: закрепление представлений детей о театре, формирование положительных взаимоотношений и культуру поведения в общественных местах. Развитие самостоятельности в процессе планирования, реализации игрового замысла, самоконтроля за процессом реализации сюжета игры, анализа достижения целей игры.

Материалы и оборудование: тубус, касса, театральные билеты, афиша, ширма, таблички с надписями: «Буфет», «Гримерная», «Контролер», витрина в кафе, игрушечная посуда, муляжи продуктов, сумки, кошельки, деньги, стулья, где отмечен ряд и место, колокольчик.

Ход игры:

Заходит в группу помощник воспитателя с тубусом. Спрашивает у детей:

-Ребята, а кто это принёс? На кабинке лежало. Чьё это?

Отдаёт тубус воспитателю.

Воспитатель: Интересно, что там может быть? Ребята, хотите посмотреть?

Открываю тубус, вытаскиваю афишу.

-Посмотрите, что это? Нам прислали из театра афишу. Прочитав ее, мы узнаем, что за спектакль состоится в театре, когда и в какое время.

Предлагаю детям прочитать афишу.

Нас сегодня приглашают в театр на премьеру сказки. Помните, осенью мы с вами ходили в театр. А в какой? Ребята, как же мы пойдём? Ведь сегодня на улице мороз.

Мы можем сходить в наш театр.

Дети, что необходимо приобрести, чтобы попасть в театр на спектакль? (купить билеты). Конечно, купить билет в кассе. В нашем театре билеты будет продавать Маша. Кто в театре проверяет билеты? (контролёр) Контролёром в нашем театре будет Тимофей.

-Как вы думаете, чем мы можем занять свободное время до начала спектакля? (Пройти в буфет, попить чай, кофе, сок, съесть мороженное, пирожное и т. д.).

Артистами театра сегодня у нас будут …

Чтобы наши артисты были красивыми, настоящими, нам нужен гримёр. Кто желает попробовать загримировать наших артистов?

-А остальные дети будут исполнять роль зрителей театра. Я буду руководителем театра.

Ребята, как вы думаете, каждый ли человек может работать в театре? Как вы думаете, какими нужно быть артистам? (дружными, ставить спектакль без ссор, понимать друг друга). А какими нужно быть работникам театра? Да, очень важно быть трудолюбивыми, вежливыми, доброжелательными. А какие вежливые слова могут говорить кассир или контролер посетителям? Как им будут отвечать зрители? Как вы думаете, как ведут себя зрители на спектакле? Как они могут поблагодарить актеров и работников театра?

-Нам пора немедленно отправляться в театр, чтобы не опоздать на представление.

Прошу всех занять свои места. Артисты проходят в костюмерную и гримёрную.

Зрители проходят к кассе, покупают билеты.

После приобретения билета, дети входят в фойе театра. Контроллер проверяет билеты. Зрители проходят в буфет.

Звенит первый звонок. После первого звонка, дети входят в зрительный зал и занимают место, согласно цифре на билете.

Актеры – дети проходят за ширму для показа сказки.

Звенит второй звонок. Зрители аплодируют. После третьего звонка – начинается представление.

После представления зрители аплодируют, артисты выходят на поклон.

На этапе подведения итогов игры воспитатель побуждает детей к анализу ролевого общения.

Коммуникативная игра «Вежливые слова»

Цель: развитие уважения в общении, привычки пользоваться вежливыми словами.

Материалы и оборудования: мяч.

Ход игры: игра проводится с мячом в кругу. Дети бросают друг другу мяч, называя вежливые слова. Назвать только слова приветствия (здравствуйте, добрый день, привет, мы рады вас видеть, рады встречи с вами); благодарности (спасибо, благодарю, пожалуйста, будьте любезны); извинения (извините, простите, жаль, сожалею); прощания (до свидания, до встречи, спокойной ночи).

Развивающая игра «Посади цветы»

Цель: развитие мышления, развитие у детей собственного замысла, художественного представления.

Материал и оборудование: 40 карточек с изображениями цветов с разной формой лепестков, размера, цветом сердцевины.

Ход игры: предложить ребенку «рассадить цветы на клумбах»: на круглую клумбу все цветы с круглыми лепестками, на квадратную - цветы с желтой сердцевиной, на прямоугольную - все большие цветы. После этого, дети составляют свою клумбу с цветами и рассказываю какие цветы присутствуют на их клумбе, какой формы, какого размера.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/455038-kulturnye-praktiki-praktiki-kulturnoj-identif