Витамины нам нужны

ГБОУ школа № 627

Игровое развивающее занятие «Здоровая пища основа здоровья»

Ответственный: Андреева О.А.

Цель:Формирование у детей основ культуры питания как одной из составляющих здорового образа жизни.

Задачи: 

• Рассказать детям о продуктах питания и их значении для человека,

• Познакомить с понятиями «питательные вещества», «правильное», или «здоровое питание»

• Развивать любознательность, умение выделять правила здорового питания.

• Воспитывать у детей отношение к своему здоровью и здоровью окружающих.

• Воспитывать желание вести здоровый образ жизни.

Ход занятия:

1) Разговор на тему правильного питания с детьми

Сколько раз в день необходимо питаться? 

• Завтрак (дома).

• Завтрак (второй в школе).

• Обед.

• Полдник.

• Ужин.

1)Если всегда есть в одно и то же время, то наш желудок к очередному  приему пищи начинает вырабатывать желудочный сок и готов к приему пищи.  Кажется, будто он работает по определенным внутренним часам и это способствует усвоению пищи. О каком гигиеническом требовании идет речь? 
  Что мы должны соблюдать? ( Режим питания)

Верно. Питаться нужно 4 раза в день в одно и то же время.

2)А теперь ответьте мне наследующий вопрос: полезно ли все время есть только одни и  те   же продукты?
(Нет). Питание не должно быть однообразным, могут возникнуть авитаминоз, гиповитаминоз и другие болезни.

   Пища состоит из белков, жиров, углеводов, минеральных веществ,  витаминов.
  Белки нужны нам для строительства. Они как бы кирпичики, из которых складываются здание. Белки - строительный материал организма. 
  Без них нет развития и роста. Поэтому именно растущему организму они нужнее всего.  
  Белки содержатся в молоке, яйцах, орехах и т.д.  Для строительства нужен не только строительный материал, но и энергия, выделяют  углеводы и жиры. Однако не расходованная энергия откладывается в виде жира. Небольшое количество жировой прослойки в организме  необходимо, она защищает органы, амортизируя удары. Но большое ее количество затрудняет работу внутренних органов, создавая им  дополнительную нагрузку. Поэтому излишний вес вреден для  человека.
  Минеральные вещества также необходимы нам. Особенно  большое   количество требуется для костей. Они придают им твердость. Витамины нужны для роста и развития организма.  Их  несколько групп. Это витамины группы  А, В, С, Д, РР, К  и т.д.
 Я расскажу лишь о некоторых и: 
 ВИТАМИН А- это витамин роста. Он поможет вам расти, а также сохранит зрение. При недостатке этого витамина люди могут заболеть  так называемо! "куриной слепотой", т.е. днем человек видит хорошо,  но с наступлением темноты острота зрения снижается.
 ВИТАМИН В - регулирует обмен веществ.     

 ВИТАМИН С - является  общеукрепляющим.
Без ВИТАМИНА Д - ребенок может заболеть рахитом: он важен для роста  укрепления костей.

Витамин А содержит в продуктах питания: свекла, дыня, морковь, чеснок, капуста, петрушка, персики, шпенат, тыква, репа, сельдерей.

Витамин В – рис, изюм, рыба, яйца, сыр, йогурт, орехи, бананы, горох, печень, хлеб, грибы, творог, салат. В животных продуктах – баранина, говядина, крабы, моллюски.

Витамин С – черная смородина, шиповник, апельсины, лимоны, лук, петрушка.

Витамин Д – рыбий жир, печень, трески, говяжья печень, сливочное масло.

Надо научиться соблюдать заповеди правильного питания.

Давайте их вспомним:

1)Нужно есть то, что требуется моему организму, а не то, что хочу, естья.

2. Ешь 3-4 раза в день.

3. Не ешь больше, чем нужно.

4. Выпивай каждый день 6-8 стаканов жидкости.

5. Тщательно пережевывай пищу.

6. Не забывай утром завтракать.

7. Употреблять всегда свежие продукты, овощи и фрукты

8. Купи себе книгу в которой подробно описано правильное и здоровое питании.

2) Игра.  Если мой совет хороший

Я — обжора знаменитый,

Потому что очень сытый.

Много ем, аж тяжело дышать,

Но хочу я вам сказать

И советов много дать:

Если мой совет хороший,

Вы похлопайте в ладоши.

На неправильный совет

Говорите слово «Нет!».

Проводится игра

1. Постоянно надо есть

Для здоровья вашего

Больше сладостей, конфет

И поменьше каши.

Ну, хороший мой совет?

Вы скажите, да иль нет?

Нет.

2. Не грызите овощей

И не ешьте вкусных щей,

Лучше ешьте шоколад,

Вафли, сахар, мармелад,

Это правильный совет?

Нет.

3. Навсегда запомните,

Милые друзья,

Не почистив зубы,

Спать идти пора.

Если мой совет хороший,

Вы похлопайте в ладоши!

Дети не хлопают.

4. А когда устали и хотите спать,

Захватите булочку

Сладкую в кровать.

Это правильный совет?

Нет.

3)Физминутка.
Раз - подняться, подтянуться,
Два - согнуться, разогнуться,
Три - в ладоши 3 хлопка,
Головою - три кивка,
На четыре - руки шире,
Пять - руками помахать,
Шесть - на место тихо сесть.

4) Игра: «Полезное – неполезное»

Кидаем мячик в руки называем продукт, если полезное ловим если нет отбрасываем: Рыба, пепси, кефир, фанта, чипсы, геркулес, жирное мясо, подсолнечное масло, торты, «Сникерс», морковь, капуста, шоколадные конфеты, яблоки, груши, хлеб яблоко, торт, огурцы, рыба, конфеты, морковь, творог, жвачка, свёкла, фанта, клюква, винегрет, зефир, мармелад, сыр.

5)Загадки: «Овощи – фрукты»

румяную Матрёшку

От подруг не оторву,

 Подожду, когда Матрёшка 
 Упадёт сама в траву. (Яблоко)

Огурцы они как будто,
Только связками растут,
И на завтрак эти фрукты

Обезьянам подают. (Банан)

Синий мундир, белая подкладка,
В середине - сладко. (Слива)

Этот плод сладкий хорош и пригож, 
На толстую бабу по форме похож. (Груша)

Отгадать не очень просто -
Вот такой я фруктик знаю -
Речь идет не о кокосе,
Не о груше, не о сливе, -
Птица есть еще такая,
Называют так же - ... (Киви)

Ни в полях и ни в садах,
Ни у вас и ни у нас,
А в тропических лесах
Вырастает ... (Ананас)

Золотистый и полезный,
Витаминный, хотя резкий,
Горький вкус имеет он.
Когда чистишь – слезы льешь. (Лук)

Расселась барыня на грядке,
Одета в шумные шелка.
Мы для нее готовим кадки
И крупной соли полмешка. (Капуста)

то это за рысачок 
Завалился на бочок? 
Сам упитанный, салатный. 
Верно, это … (Кабачок)

Хотя я сахарной зовусь,
Но от дождя я не размокла,
Крупна, кругла, сладка на вкус,
Узнали вы, кто я? ... (Свекла)

Кругла, а не месяц,
Желта, а не масло,
Сладка, а не сахар,
С хвостом, а не мышь. (Репка)

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/463007-vitaminy-nam-nuzhny