Освоение универсальных учебных действий в преподавании химии, как основы компетенций школьников

МБОУ «СОШ №8 ИМЕНИ НОМТО ОЧИРОВА»

освоение универсальных учебных действий в преподавании химии, как основы компетенций школьников.

Фидий Л.С.,

учитель химии

МБОУ «СОШ №8 имени

Номто Очирова».

Элиста

2017

В современной школе все больше внимания обращают на метапредметные результаты обучения. Это обусловлено не только принятием новых Федеральных государственных образовательных стандартов для начальной и основной школы, но и потребностями как учащихся и их родителей, так и учителей.

Реализация принципа метапредметности в обучении химии имеет целью освоение учащимися универсальных способов деятельности в процессе изучения химического содержания. Речь идет об обучении школьников общим приемам, алгоритмам, схемам, образцам познавательной работы, которые являются общеучебными, но формируются при усвоении конкретного предметного материала.

В соответствии с современными подходами метапредметные результаты обучения играют инструментальную роль, обеспечивая возможности учащихся свободно использовать информационные ресурсы в различных ситуациях, возникающих в жизни.

Метапредметными результатами освоения выпускниками основной школы программы по химии являются:

1. Использование умений и навыков различных видов познавательной деятельности, применение основных методов познания (системно-информационный анализ, моделирование) для изучения различных сторон окружающей действительности;

2. Использование основных интеллектуальных операций: формулирование гипотез, анализ и синтез, сравнение, обобщение, систематизация, выявление причинно-следственных связей, поиск аналогов;

3. Умение генерировать идеи и определять средства, необходимые для их реализации;

4. Умение определять цели и задачи деятельности, выбирать средства реализации цели и применять их на практике;

5. Использование различных источников для получения химической информации, понимание зависимости содержания и формы представления информации от целей коммуникации и адресата.

Химии принадлежит существенная роль в интеллектуальном развитии учащихся, формировании их мышления, в том числе и химического, обеспечивающего ориентацию в теоретических и практических проблемах, эффективное усвоение знаний, овладение разнообразными видами деятельности. Необходимо развивать более сложные способности, которые востребованы в современном обществе - самостоятельно находить выход из нестандартных ситуаций, думать и действовать самостоятельно. Химия в понимании учащихся - наука о формулах и уравнениях, конструирование которых не связано с реальной действительностью. Большинство учеников не представляют то, что они изучают на уроках химии. Это создает большие трудности: учащиеся усваивают химию формально в виде словесных выражений, за которыми не стоят образы реальных явлений.

Традиционно учитель химии основное внимание обращал на научное содержание и предметные умения. Но в жизни люди не часто сталкиваются с задачами, аналогичными предметным. Чаще всего решение реальных проблем требует метапредметных умений. Сегодня стало очевидным, что основной задачей и критерием оценки выступает уже не освоение «обязательного минимума содержания образования», а овладение системой учебных действий с изучаемым учебным материалом.

Метапредметные результаты обучения в старшей школе со­стоят из освоенных учащимися межпредметных понятий и универсальных учебных действий (регулятивные, познавательные, коммуникативные), способности их использования в учебной, по­знавательной и социальной практике, самостоятельности плани­рования и осуществления учебной деятельности и организации учебного сотрудничества с педагогами и сверстниками, к проекти­рованию и построению индивидуальной образовательной траектории. (слайд 6)

Виды УУД и примеры их освоения и использования

- Регулятивные УУД

Возможность развития способности к регуляции своей деятельности.

Примеры заданий

1. Почему не удаётся выделить жир из молока фильтрованием? Как это можно сделать?

1. Предположите, какие из перечисленных веществ имеют молекулярное строение, а какие - немолекулярное:

– Кислород

– Вода

– Сахар

– Мрамор

- Уксусная кислота

Ответ обоснуйте.

3. Какое вещество выпадет в осадок, если смешать растворы

нитрата кальция и серной кислоты? Напишите уравнения

реакций. Можно ли ожидать выпадения осадка, если вместо серной кислоты взять соляную кислоту?

4. В одном литре воды растворили 7 моль фтороводорода.

Полученный раствор содержит 0,07 моль ионов водорода.

Определите степень диссоциации фтороводорода.

Какой это электролит – сильный или слабый? Сравните полученный ответ с

ответом из текста параграфа. Подумайте почему при увеличении концентрации электролита степень диссоциации уменьшается.

Формированию регулятивных УУД способствуют задания связанные

с самостоятельным заполнением таблиц, схем, построением графиков.

Формирование регулятивных УУД обеспечивается при выполнении разнообразных лабораторных опытов,практических работ.

- Коммуникативные УУД

Формированию коммуникативных УУД способствуют задания, в которых требуется составить рассказ, дать аргументированный ответ, в том числе в письменной форме.

Примеры

– По рисунку составьте рассказ о применении кислорода. В каждом случае отметьте, на каких свойствах этого газа основано его использование.

– Раствор сернистого газа в воде сохраняет запах сернистого газа. Какой вывод о силе сернистой кислоты вы можете сделать? Обоснуйте свой ответ.

– Подготовьте рассказ об использовании металлов. Предложите несколько источников информации на эту тему и обменяйтесь списками с одноклассниками.

– В промышленности аммиак получают по реакции, схема которой

N₂ +H₂ → NH₃ + 91,8 кДж

Обоснуйте оптимальные условия промышленного синтеза аммиака.

- Объясните, как с помощью закона Авогадро можно установить,

что формула воды Н₂О, а не НО

- Познавательные УУД

Включают в себя умения характеризовать, объяснять, классифицировать, овладевать методами научного познания и т.п.

Примеры заданий:

– Как можно быстро и эффективно разделить смесь серы и железных опилок? Какое физическое свойство одного из веществ позволяет использовать такой способ разделения смеси?

– В трёх склянках без этикеток находятся соляная, серная, азотная кислоты.

Как химическим путём определить содержимое каждой склянки? Напишите уравнения реакций

– Прочитайте текст и выполните к нему задание:

Рассмотрев рисунок «Модели некоторых простых веществ и смесей», определите модели простых, сложных веществ, смесей веществ.

- Преобразуйте схему в ионное уравнение.

К полученному ионному уравнению составьте молекулярное.

Н⁺ + ОН^– →

Формированиюуниверсальныхлогических действий способствует выполнение лабораторных опытов, практических работ и учебных заданий, в которых требуется определить понятия, сделать обобщения установить причинно следственные связи, сформулировать выводы. Достроить недостающие компоненты, выбрать основания и критерии для сравнения и классификации объектов.

Примеры заданий:

– Белый фосфор плавится при 44^о С, а красный – при значительно более высокой температуре. Какой вывод можно сделать о типах их кристаллических решёток?

– Сравните по химическим свойствам аммиак, хлороводород и сероводород.

– Расположите символы элементов в порядке возрастания металлических свойств:

Аl, Мg, Na

– «Четвёртый лишний». Из групп слов исключите «лишнее слово»

А) вода, углекислый газ, хлорид калия, аскорбиновая кислота

Б) поваренная соль, лимонная кислота, кварц, мрамор

Формированию умения строить логические рассуждения способствуют задания, представляющие собой «мысленныйэксперимент»,результаты которого следует предсказать,анализируя свойства веществ и делая соответствующие умозаключения.

Пример заданий:

Поместили в химические стаканы следующие вещества: сульфат натрия, этиловый спирт, гидроксид калия, хлорид серебра. Добавили в каждый стакан дистиллированную воду. Размешали содержимое. После чего опустили в каждый стакан электроды прибора для испытания веществ на электропроводность. Укажите визуальный эффект в каждом случае: лампочка загорится или нет. Объясните причину. Заполните таблицу.

Примером экспериментальной работы, направленной на формирование универсальных логических действий, может служить лабораторный опыт:

Проведение химического эксперимента между растворами:

– карбоната натрия и соляной кислоты

– карбоната натрия и серной кислоты

– щёлочи и медного купороса с последующим добавлением к осадку азотной кислоты.

На основании наблюдений учащиеся могут сделать выводы и сформулировать условия, при которых протекают реакции ионного обмена.

На уроках можно использовать следующие игровые моменты и творческие задачи:

Пример. 8 класс.

Ситуация: учитель на уроке предложил учащимся сыграть в игру, в которой участвуют две команды. Им предлагают три объекта. Первая команда загадывает один из них. Другая команда должна угадать, задав 2 вопроса. При этом каждый вопрос должен прояснять или уточнять только одно физическое или химическое свойство объекта (за исключением физических констант).

Объекты:

Медь, ртуть, алюминий (вариант 1)

Кислород, водород, азот (вариант 2)

Задание. Задайте вопросы, позволяющие узнать, какое из этих трех веществ загадано. Дайте на них ответы, если загадано подчеркнутое вещество

Пример.11 класс

Почему черный хлеб черствеет медленней, чем белый?

(Ржаной крахмал связывает почти вдвое больше воды, чем пшеничный.)

Пример.9 класс.

Запах какого вещества человек ощущает, когда горит спичка?

(Запах сернистого газа.)

Задание. Составьте уравнение реакции образования оксида серы при горении серы, входящей в состав спичечной головки.

Пример.11 класс.

Почему в плохо проветриваемом коровнике не рекомендуют зажигать спички?

(Одна корова ежедневно выделяет в среднем 500 л метана. Спички не рекомендуют зажигать во избежание возгорания этого газа). Составьте уравнение горения метана.

Пример.11 класс.

Почему боль утихнет, если место укуса рыжего лесного муравья смочить нашатырным спиртом?

(Укусы рыжих лесных муравьев болезненны из-за того, что их железы выделяют муравьиную кислоту. Боль утихает при смачивании нашатырным спиртом, так как это основание, нейтрализующее кислоту).

Задание. Составьте уравнение реакции нейтрализации, которая лежит в основе применения нашатырного спирта для уменьшения боли при муравьиных укусах.

Пример. 9 класс.

Почему старинные картины, написанные масляными красками, темнеют?

(В старину белым пигментом красок служили свинцовые белила, основой которых был карбонат свинца. Это вещество реагирует с сероводородом, содержащемся в воздухе, образуется черный сульфид свинца).

Задание. Составьте уравнение реакции, в результате которой темнеют картины, написанные масляными красками.

Для формирования метапредметных результатов, возможно, использовать различные методики обучения.

Выводы и практические рекомендации

1. Метапредметные результаты включают в себя освоенные универсальные учебные действия, которые составляют основу компетенций школьников. Именно сформированность УУД обеспечивает готовность обучающегося к освоению новых знаний, поиск путей решения проблем в различных ситуациях.

2. Рекомендуется при составлении плана к каждому уроку прописывать цели урока:

-в обучении (предметные результаты);

-в развитии (общеучебные или метапредметные, результаты);

-в воспитании (личностные результаты).

3. Составлять сложные задания для реализации принципа метапредметности.

4. Использовать различные методы обучения на уроках химии.

Учитель способен насытить пространство урока не только предметным, но и метапредметным содержанием, т.е. поверх своего предмета выстроить систему сознательного обучения учащихся приемам мыследеятельности, общим для различных предметов: анализу, синтезу, воображению, схематизации, проблематизации и т.д. Более того, учитель для будущего - это тот, кто учит учащихся осознавать сам процесс учения, т. е. рефлексировать свой процесс познания.

Для многих обучающихся предмет «Химия» сложный и непонятный, хотя, на мой взгляд, в нем просто разобраться, если освоить те основания, на которых он построен.

При изучении школьного предмета «Химия» перед учеником можно выделить три основные задачи:

1.освоить понятия «степень окисления» и «валентность»,

2.научиться работать с формулами соединений,

3.уметь по формуле соединения прогнозировать химические свойства и составлять уравнения химических реакций.

С метапредметным подходом куда сложнее, это пока не совсем привычное понятие в работе учителя. Поэтому считаю, что самым трудным при реализации новых образовательных стандартов, использовании метапредметного подхода на уроках — это сам учитель, изменение его подходов к структуре и проведению урока.

Литература

1. Заграничная Н.А. О содержании химического образования в свете требований ФГОС. ( Химия в школе-2012-№10)

2. Нечитайлова Е.В. Мониторинг предметных и метапредметных достижений учащихся. ( Химия в школе-2012-№5)

3. Кендиван О.Д.-С. Проблемно-творческие задачи. Химический характер житейских ситуаций. (Химия в школе-2012-№1)

4. Князева М.П. О развитии личностно-смыслового отношения к химии.( Химия в школе-2011-№70)

5. Заграничная Н.А.Из опыта диагностики метапредметных результатов обучения (Химия в школе-2011-№8)

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/485344-osvoenie-universalnyh-uchebnyh-dejstvij-v-pre